أساسيات تغذية السمان: كيف وماذا نطعم الطيور؟

تغذية السمان أمر بالغ الأهمية، فمع العلف المناسب، ستتمتع الطيور بصحة جيدة، وتنمو بسرعة، وتوفر للمزارع وفرة من البيض واللحم. يكمن السر في الالتزام بإرشادات التغذية اليومية وإثراء العلف بالعناصر الغذائية والفيتامينات.

أنواع الطعام

هناك العديد من أنواع الطعام المختلفة، لذلك يجدر بنا أن ننظر إليها حسب المجموعة.

الأعلاف الحبوب والبقوليات والحبوب والبذور

حبوب سائبة يسهل خلطها معًا أو تغذيتها بشكل منفصل. وتشمل هذه الحبوب:

• البازلاء. يحتوي على 21.5% بروتين ويحتوي على مزيج جيد من العديد من الأحماض الأمينية الضرورية للسمان.
• بذور القنب. مفيد بكميات صغيرة للسمان البالغ.
• حبوب ذرة. يزيد من إنتاجية السمان ويساعد الكتاكيت على النمو بشكل أسرع.
• بذور الخشخاش. يتم إطعامها إلى السمان الهارلكوين والصيني والياباني.
• الشوفان. يحتوي على العديد من العناصر الدقيقة المفيدة.
• فول. تحتوي على ما يصل إلى 25% من البروتين وهي غنية بالفيتامينات والكربوهيدرات.
• فول الصويا. يحتوي على نسبة عالية من البروتين (37-45%) والدهون النباتية، ولكنه لا يصلح لتغذية الدواجن إلا بعد معالجته بالحرارة والرطوبة. لذلك، يُفضل استخدام دقيق فول الصويا أو فول الصويا المبثوق.
• الدخن. يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الضرورية للسمان.
• البِقْيَة. يحتوي على 24.1% من البروتين ويستخدم عادة في خليط مع الشوفان.
• قمح. غالبًا ما يُضاف إلى علف السمان. عادةً ما يُستخدم العلف أو القمح المطحون.
• حبوب القمح. يتم إطعامه لطيور السمان.
• حبوب الأمارانثيحتوي على بروتين يحتوي على ضعف كمية اللايسين الموجودة في بروتين القمح.
• الدخنيمكن تقديمه مؤقتًا للسمان الصغير والبالغ.
• أرز. فهو يتفوق على الذرة من حيث محتواه من السعرات الحرارية.
• بذور الحشائشيتم تناولها بسهولة من قبل العديد من أنواع السمان.
• الذرة الرفيعة والشوميزاإذا لم يكن هناك الدخن، فيمكن إطعامها للسمان.
• العدس. مشابهة في خصائصها للبازلاء.
• الشعير. يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف.

من النادر أن تعمل مزرعة دواجن بدون حبوب وبذور. فهي تُشكل جزءًا أساسيًا من غذاء الطيور، لذا فإن ضمان توفر هذه الأعلاف وجودتها أمر بالغ الأهمية.

علف الحيوانات

يجب تضمين هذا النوع من العلف في نظام السمان الغذائي، وهو يشمل:

• دهون علف الحيواناتيُنصح باستخدامه مع الدهون النباتية. يتميز بقيمة طاقة أعلى. يجب ألا تتجاوز نسبته في النظام الغذائي 5%.
• دم السمان المذبوح. يتم استخدامه غالبًا كمكمل بروتيني في تغذية هذه الطيور.
• وجبة الدميمكن استخدامه كمضاف إلى مخاليط الحبوب.
• دودة الدم. في بعض الأحيان يتم إطعامها لصغار السمان في الأيام الأولى من الحياة.
• دودة الوجبةإنه طعام شهي مفضل للعديد من الطيور.
• وجبة اللحوم والعظاميحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم والفوسفور.
• الحديقة والأرض وديدان الأرض. يتم تناوله بسهولة من قبل معظم الطيور.
• يرقةمناسب لإثراء علف السمان بالبروتين.
• الأسماك من مختلف الأنواعيجب أن يكون مطحونًا مسبقًا، فهو غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن.
• زيت السمكمتوفر بشكله النقي أو مع إضافات مختلفة، ويحتوي على فيتامينات A و D3.
• وجبة السمكيجب تخزينه في الثلاجة واستخدامه للتغذية فقط عندما يكون طازجًا.
• بيض الدجاج والسمانيتم إعطاء البيض المسلوق والمطحون للصيصان خلال الأسبوع الأول من حياتها كغذاء بروتيني.

إذا كان الطائر محدودًا في تغذية الحيوانات، فمن المحتمل حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي وانخفاض في مناعة السمان.

تغذية الفيتامينات

تحتاج السمان أيضًا إلى الفيتامينات للنمو السليم، لذلك تُستخدم عادةً الأعلاف والمكملات الغذائية المحتوية على الفيتامينات التالية:

• أعشاب خضراء وعصيرية. يتم استخدامها طازجة، ومن بينها نبات القراص، والهندباء، والبرسيم، والبرسيم الحجازي.
• كرنب. إنه غذاء غني بالفيتامينات.
• ريش البصل. فهو يجذب السمان بمذاقه فيأكلونه طوعاً.
• جزرة. مناسب للسمان من مختلف الأعمار بسبب وجود كمية كبيرة من الكاروتين.
• دقيق الأعشابيمكن استخدامه كبديل للأعشاب اللذيذة خلال فصل الشتاء.
• إبر الصنوبر ودقيق الصنوبرمناسب كمكملات فيتامينية.
• ثوم. يقلل من مستويات الكولسترول في دم الطيور.
• التفاحفي بعض الأحيان يتم إطعامها للسمان بسبب عدم وجود أطعمة أخرى غنية بالفيتامينات.

يؤثر وجود الفيتامينات في النظام الغذائي للطائر بشكل كبير على صحته وإنتاجيته.

النفايات الصناعية

تُستخدم بعض النفايات الصناعية أيضًا لتغذية السمان. ومن أشهرها:

• كعك الزيت والوجبات. تحتوي على الكثير من الدهون النباتية والبروتينات والبوتاسيوم والفوسفور. تُعدّ بذور الكتان وعباد الشمس والقنب وفول الصويا من الأطعمة المناسبة لتغذية السمان.
• نخالةوهي مفيدة جدًا للسمان ويتم تناولها بشهية.

تعتبر مكونات علف الطيور هذه غير مكلفة وسهلة الاستخدام، لذلك يتم استخدامها غالبًا من قبل العديد من المربين.

الأعلاف المعدنية

تلعب المعادن في أعلاف الدواجن دورًا هامًا في عملية الهضم، إذ تضمن طحنًا فعالًا للطعام الصلب في المعدة. ينصح المزارعون باستخدام الأعلاف المعدنية التالية للسمان:

• وجبة العظام. يمكن استخدامه كمكمل إضافي لنظام الطيور الغذائي.
• الطباشيريُستخدم العلف فقط. يُمكن إضافته إلى نظام السمان الغذائي مؤقتًا ودائمًا.
• رمل. يحتاجه السمان لطحن بعض الأطعمة في معدته. يُعتبر رمل النهر النظيف الخشن أفضلها.
• ملح الطعام. ويعتبر مصدراً للصوديوم والكلور للدواجن ويضاف إلى العلف بنسبة 0.2-0.3%.
• أصداف البحر والنهرفي شكلها المسحوق فهي تشكل غذاءً معدنيًا جيدًا للسمان.
• قشر البيضيستخدم كسماد معدني مؤقت.

لكل نوع من أنواع الأعلاف المذكورة أعلاه خصائصه الفريدة. اختيار تركيبة العلف الأمثل للدواجن سيحدد كفاءة تربيتها، بناءً على عوامل عديدة، منها نوع السلالة، والتركيز على إنتاج البيض أو إنتاج اللحوم، وظروف الحضانة، وغيرها.

وصفات منزلية أو كيفية صنع العلف المركب في المنزل

لكل مزارع أسراره الخاصة في تربية أي حيوان. هناك العديد من الوصفات المختلفة لخلطات الأعلاف المنزلية، ولكن إليك بعضًا من أكثرها شيوعًا:

الوصفة 1

مثال على التغذية المركبة البسيطة:

• 400 غرام من حبوب الذرة؛
• 1 ملعقة صغيرة من وجبة اللحوم والعظام؛
• 100 غرام من حبوب الشعير أو الشعير؛
• 0.5 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي؛
• 50 غرام من اللحم المفروم أو السمك؛
• 50 غرام من الجبن القريش.

الوصفة 2

أضف إلى هذا الخليط والخليط التالي ١٠ غرامات من الطباشير. هذه الوصفة مناسبة أكثر للدجاج البياض.

• 200 غرام من الذرة؛
• 200 غرام قمح؛
• 80 جرام من خليط 10% للدجاج البياض.

خليط جاهز للدجاج البياض:

• 90 جرام من كعكة عباد الشمس؛
• 90 جرام من وجبة فول الصويا؛
• 45 جرام من وجبة اللحوم والعظام؛
• 45 غرام من الخميرة الغذائية؛
• 30 غرام من البازلاء؛
• 10 جرام زيت نباتي.

الوصفة رقم 3

تعتبر وصفة كلاسيكية:

• 300 غرام من القمح المطحون؛
• 170 غرام من الكيك؛
• 150 غرام من الذرة أو الشعير؛
• 70 غرام من نخالة القمح؛
• 30 غرام من خميرة العلف وقشور صغيرة؛
• 20 جرام من وجبة اللحوم والعظام والأسماك؛
• 20 غرام من البازلاء؛
• 20 غرام من زيت دوار الشمس غير المكرر؛
• 10 جرام من الخليط الجاهز؛
• 2 جرام من الملح.

الوصفة رقم 4

وصفة تحتوي في الغالب على الدخن والسميد:

• 200 غرام من الدخن؛
• 200 غرام سميد؛
• 100 غرام من الملفوف؛
• 100 غرام من البنجر؛
• 50 غرام من البطاطس المسلوقة؛
• 50 جرام من وجبة اللحوم والعظام.

وجبة اللحوم والعظام:

• 5 بيضات مسلوقة؛
• 100 غرام من الجبن القريش؛
• 50 غرام من خميرة العلف؛
• 10 جرام زيت نباتي.

الوصفة رقم 5

تغذية متوازنة:

• 100 غرام من دقيق الشوفان؛
• 100 غرام من الجبن القريش؛
• 100 غرام من الدخن؛
• 100 غرام من السمك المفروم.

الوصفة 6

وصفة غنية بالأعلاف الحيوانية:

• 100 غرام من حبوب الذرة؛
• 100 غرام من الدخن؛
• 100 غرام من الجبن القريش؛
• 100 غرام من حبوب البازلاء؛
• 50 جرام من وجبة اللحوم والعظام أو وجبة السمك.

معايير تناول العلف اليومي

إن محتوى البروتين في علف السمان له أهمية كبيرة، حيث يساعد على زيادة والحفاظ على الوزن الحي للطائر وإنتاجيته وقدرته على التكاثر.

تختلف احتياجات البروتين الخام للسمان من السلالات والاتجاهات والأعمار المختلفة بشكل كبير.

لقد ثبت أن السمان يتحمل بسهولة انحرافًا صغيرًا في نسبة البروتين في علفه.

الجدول 1. حاجة السمان في مختلف الأعمار إلى البروتين الخام (%).

مجموعة من السمان				مؤلفو البحث
الحيوانات الصغيرة عمرها (أيام)		دجاجات بياضة	تسمين
1-30	31-45
24	17	21	23	بيجاريفا م.د. وآخرون.
—	—	21.6	26-27	رومانيوك ك.
26	26	—	—	مازانوفسكي أ. وآخرون.
25-26	25-26	23-24	—	فيتز ك.
25-27	22	24	16-18	رازوني ر. وآخرون.
26.5	28	—	—	فوجت دبليو.
27.5	27.5	25	—	ويلسون دبليو وآخرون

يعتمد اكتمال البروتين على تركيب الأحماض الأمينية، لذلك من الضروري ليس فقط توحيد المحتوى الإجمالي للبروتين الخام، ولكن أيضًا مراقبة وجود الأحماض الأمينية فيه بعناية.

الأحماض الأمينية، مثل اللايسين والميثيونين والسيستين والتريبتوفان، مهمةٌ بشكلٍ خاص للطيور. نقص أيٍّ منها يؤثر بشكلٍ كبير على إنتاجية السمان البالغ ومعدل نمو الكتاكيت.

الجدول 2. احتياجات السمان من الأحماض الأمينية مقارنة باحتياجات الديك الرومي والدجاج (% من العلف).

الأحماض الأمينية	خليط الأعلاف اليابانية	مؤلفو مخاليط الأعلاف				صيصان الديك الرومي حتى عمر 30 يومًا	دجاج أقل من 30 يومًا من العمر
		إي. هاوس	ر. بوكرا	ف. بابليوشوك	ب. لوماسكايا
اللايسين	2.10	1.35	1.30	1.00	1.90	1.50	1.15
الميثيونين	0.80	0.52	0.70	0.60	0.00	0.52	0 42
السيستين	0.40	0.39	0.40	0.40	0.40	0.48	0.36
التربتوفان	0.30	0.24	—	0.30	0.30	0.30	0.21
الأرجينين	1.20	1.56	—	1.70	1.80	1.60	1.26
الهيستيدين	0.70	0.65	—	0.70	0.70	0.04	0.12
الليوسين	2.10	1.85	—	2.00	2.30	1.60	1.47
فالين	1.50	1.30	—	1.50	1.50	0.90	0.89
التيروزين	1.00	1.91	—	0.90	1.00	—	—
الأيزوليوسين	—	—	—	—	—	0.80	0.78
ثريونين	1.20	1.04	—	1.20	1.20	0.70	0.73
فينيل ألانين	1.20	0.52	—	1.20	1.30	0.80	0.73

لتغذية السمان الغريب، يُفضّل استخدام خلطات حبوب مُضاف إليها خضراوات طازجة وأعلاف طرية. ويُعوّض نقص الأعلاف الحيوانية في نظام هذه الطيور بإضافة الحشرات ويرقاتها وديدان الوجبة وديدان الأرض.

للطيور البالغة

الجدول الغذائي القياسي للطيور البالغة هو ثلاث مرات يوميًا. في المتوسط، يستهلك السمان البالغ ٢٥ غرامًا من العلف يوميًا.

يجب أن تحتوي هذه الكمية من العلف على حوالي ٦٠٪ حبوب و٤٠٪ بروتين. كما يجب أن يشمل نظام الطائر الغذائي الخضراوات الورقية والعصيرية. تُعد فيتامينات أ، د، وهـ أساسية في نظام السمان الغذائي.

الجدول 3حاجة السمان للعناصر الدقيقة.

عناصر	وحدات القياس	عمر السمان (أسابيع)
		حتى 6	من 6 إلى 12	البالغين
الكالسيوم	%	1.30	0.60	4.50
الفوسفور	—	0.75	0.60	0.70
المغنيسيوم	—	0.02	0.04	0.04
البوتاسيوم	—	0.30	0.30	0.50
المنغنيز	ملغ/كغ	90.0	90.0	90.0
السيلينيوم	—	1.00	1.00	1.00
اليود	—	0.40	1.20	1.20
الزنك	—	65.0	75.0	75.0
حديد	—	8.00	20.0	20.0
نحاس	—	2.00	3.00	3.00

للسمان

خلال الأسابيع الأربعة الأولى من الحياة، يحتاج السمان المُنتج للحوم والبيض إلى ما يقارب ٢٠-٢٦٪ من البروتين. أما السمان البري، فيحتاج إلى كمية أكبر من البروتين.

خلال الأسبوع الأول من الحياة، يتم تغذية الكتاكيت 5 مرات على الأقل يوميًا، ثم 4 مرات، ومن الأسبوع الرابع يتم التحول إلى طعام الطيور القياسي ثلاث مرات يوميًا.

في حالة عدم وجود علف للسمان، ابتداءً من عمر الأسبوعين، تبدأ فراخ العديد من أنواع السمان في تناول الحصى والقشور الأرضية في النظام الغذائي.

اعرف المزيد من المعلومات حول تغذية السمان هنا.

نظام عذائي

يجب أن يحتوي علف السمان على الأحماض الأمينية والدهون والكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات. ولضمان هضم وامتصاص سليمين للطعام، يحتاج السمان إلى حصوات معوية (حصوات ومعادن مستهلكة) لضمان طحن الطعام جيدًا في المعدة.

مميزات العلف المخصص للدجاج البياض

يجب أن يحتوي علف السمان على كمية متوازنة من جميع العناصر الغذائية الأساسية. التركيزات المناسبة تضمن إنتاجًا جيدًا للبيض.

يعتمد عدد البيض الموضوع بشكل مباشر على محتوى البروتين في العلف – يجب أن يكون حوالي 26%.

من أجل التحسين إنتاج البيض ينصح العديد من مربي الدواجن ذوي الخبرة بإضافة قشور البيض المطحونة إلى العلف.

تتلقى كل دجاجة بياضة ما يصل إلى 30 غرامًا من العلف الكامل يوميًا. تضع الدجاجات عادةً بيضًا لمدة تصل إلى أحد عشر شهرًا، وبعد ذلك تُذبح للحصول على اللحم.

للسمان

تغذية فراخ السمان ومن المعتاد تقسيمها إلى عدة فترات.

الفترة الأولى الأسبوع الأول من حياة الكتاكيت. خلال هذه الفترة، يُغذّى الدجاج بخليط علف منخول يحتوي على ٢٤-٢٦٪ بروتين وبيض السمان. لا يُنصح بتقديم بيض الدجاج نظرًا لخطر انتقال أمراض الدجاج إلى الكتاكيت.

الفترة الثانية من أسبوعين إلى أربعة أسابيع. خلال هذه الفترة، يعتمد العلف على خليط يحتوي على ما لا يقل عن ٢٠-٢٤٪ بروتين خام و٢٩٠ سعرة حرارية من الطاقة الأيضية لكل ١٠٠ غرام من العلف. يُقسّم العلف إلى ٤ حصص يومية.

الفترة الثالثة ٥-٦ أسابيع. في هذه المرحلة، تُغذّى الدجاجات بخليط علف مُخصّص للسمان البالغ، ولكن يُخفّض مستوى البروتين الخام إلى ١٦-١٨٪، نظرًا لاحتمالية حدوث نمو جنسي مُبكّر للصيصان، مما يؤثر سلبًا على إنتاجية إناث السلالات البيّاضة في المستقبل.

في هذه المرحلة، يُنصح بزيادة نسبة الحبوب المطحونة في العلف. هذه المكملات تزيد من محتوى الألياف وتُحسّن شهية الكتاكيت.

في عمر ستة أسابيع، تُقدّم صيصان السمان إلى علف الدواجن البالغة. يُستغنى عن علف الحبوب، وتُخفّض نسبة العلف العصاري. يتراوح محتوى البروتين الخام في العلف في هذه المرحلة بين 21% و24%، مع طاقة استقلابية تتراوح بين 280 و290 سعرة حرارية لكل 100 غرام من العلف. يُعزّز هذا المستوى من تناول العناصر الغذائية النمو البدني والإنتاجي الكامل للطيور.

تسمين اللحوم

لتسمين السمان للحصول على اللحوم، خذ:

• الذكور والإناث من عمر شهر واحد يعانون من عيوب جسدية؛
• الطائر بعد الانتهاء من وضع البيض؛
• الحيوانات الصغيرة التي يتم تربيتها خصيصًا لهذا الغرض.

يتم إدخال تغذية اللحوم تدريجيًا. قد يؤدي الانتقال المفاجئ إلى مرض الطيور وحتى موتها. يُوضع السمان في الخلايا إذا كانت جدران السمان صلبة، فضعه في منطقة مظللة. يجب فصل الذكور عن الإناث. عند التسمين، يُغذّى السمان بنفس طريقة تغذية الطيور البالغة، مع زيادة كمية الذرة والدهون. يمكن أن يتكون النظام الغذائي من 80% من علف الدجاج اللاحم و20% من البازلاء المطبوخة.

يمكن إتمام عملية الانتقال إلى نظام غذائي جديد خلال أربعة أيام. في اليوم الأول، يُمكن إطعام الطائر نصف العلف القديم ونصف العلف الجديد. هذا يُقلل تدريجيًا من كمية العلف القديم ويُستبدل بالعلف الجديد. يستمر التسمين لمدة تصل إلى أربعة أسابيع. خلال الأسبوع الأخير، يُزاد وزن العلف القياسي (حوالي 30 غرامًا) بنسبة 8% تقريبًا. مع اتباع معدل التغذية الصحيح، يجب أن يبلغ وزن الطائر المُسمن 160 غرامًا على الأقل، وأن تكون طبقة الدهون تحت الجلد جيدة في منطقة الصدر.

الجدول 4معيار لحوم السمان.

المؤشرات	خصائص اللحوم
	الفئة الأولى	الفئة الثانية
حالة الذبيحة	أنسجة العضلات متطورة بشكل جيد. توجد رواسب من الدهون تحت الجلد على الصدر والبطن.	تم تطوير أنسجة العضلات بشكل كافٍ. قد لا توجد رواسب دهنية تحت الجلد.
معالجة الذبائح	الذبيحة منزوعة الدماء تمامًا، ونظيفة، وخالية من الكدمات وبقايا الريش. وجود بعض الجذوع، والخدوش الطفيفة، والخدوش أمر مقبول.	الذبيحة منزوعة الدماء جيدًا، ونظيفة، وخالية من الكدمات وبقايا الريش. يُسمح بوجود جذوع صغيرة وسحجات وخدوش، بالإضافة إلى كسور في العظام، شريطة ألا تؤثر على قابلية تسويق الذبيحة.

خلال هذه الفترة، يُنصح بإطعام السمان الجزر المبشور، الذي يُضفي لونًا جميلًا على لحمه. تجنب الأسماك ومشتقاتها، والبصل، والثوم، وإبر الصنوبر، لأنها تؤثر سلبًا على نكهة اللحم ورائحته.

الفيتامينات والمكملات الغذائية

بما أن جميع الفيتامينات تُضاف إلى العلف بكميات صغيرة جدًا، يُنصح بخلطها مسبقًا مع الحبوب في العلف. يُخلط المزيج تدريجيًا، مع إضافة كميات صغيرة من الحشو تدريجيًا إلى الفيتامين. يُخلط الخليط الناتج بعد ذلك مع الكمية المتبقية من العلف.

ومن بين هذه الإضافات المفيدة في علف الطيور، تجدر الإشارة إلى تريفيت، وتيترافيت، ومختلف الخلطات المسبقة، والشيكتونيت، والخميرة.

تغذية السمان حسب الموسم

يجب أن تكون تغذية السمان المنزلي والزينة كاملة من حيث التركيب والجودة، وتلبي احتياجات الجسم من الطاقة حسب الموسم.

يختلف استهلاك جسم الطيور من العناصر الغذائية باختلاف فصول السنة وفي الظروف البيئية المختلفة؛ لذا يجب أخذ ذلك في الاعتبار عند تحضير خلطات الأعلاف وتحديد الاحتياجات اليومية.

من السمات المميزة لتغذية السمان في الصيف هو وجود في النظام الغذائي للطائر في الغالب الخضروات الطازجة والحشرات وديدان الأرض وما شابه ذلك.

في الشتاء، تُستبدل الخضراوات الطازجة بالعشب المُحصود في الصيف. ونظرًا لنقص الفيتامينات الطبيعية في هذه الفترة، ينبغي إثراء خلطات الأعلاف بإضافات خاصة.

نظام الشرب

يُعد مصدر الماء عاملاً هامًا في نظام شرب أي حيوان. إذا كان الماء من نهر، فيجب غليه وتركه ليبرد مسبقًا. أما إذا كان الماء من بئر، فيجب تسخينه، وإلا فقد تُصاب الطيور بنزلة برد.

من المفيد تغيير الماء المخصص للطيور مرة أو عدة مرات في اليوم، حسب بقاياه ومدى تلوثه.

لا حاجة لغلي ماء الصنبور. يكفي تركه ليتبخر الكلور. إذا كانت لديك أي شكوك حول جودة هذا الماء، يُنصح بتصفيته.

أضف محلولًا ضعيفًا من برمنجنات البوتاسيوم إلى أوعية الماء أسبوعيًا، بالتناوب مع محلول السيلينيوم. للوقاية، أضف فيتامين ج إلى الماء كل عشرة أيام. يكفي قرص أو قرصان من حمض الأسكوربيك لكل لتر. مع ذلك، يُفضل إضافة فيتامينات ب بشكل منفصل، وإلا ستتلف العناصر الغذائية بعضها البعض أثناء التفاعل الكيميائي في الماء.

أخطاء غذائية ونصائح مفيدة

يرتكب العديد من مربي السمان المبتدئين أخطاءً شائعة في رعاية السمان وتغذيته وتربيته. إليك بعض النصائح لمساعدتك على تغذية السمان بشكل صحيح:

• السيطرة على مستويات البروتين في العلف. في حالة عدم وجود علف مركب خاص، فمن الضروري زيادة حجم العلف البروتيني والخضروات.
• طعام نظيف بيئيا. لا ينبغي لك جمع العشب بالقرب من الطرق.
• الالتزام بشروط تخزين الأعلاف. يجب تخزين نفايات الأسماك واللحوم المفرومة في درجة حرارة تتراوح من -1 إلى -3 درجة مئوية لمدة لا تزيد على ستة أشهر.
• مميزات استخدام المعدات المتخصصة. لخلط اللحم المفروم مع العلف الرئيسي للدواجن، من الأفضل استخدام مفرمة لحم يدوية أو كهربائية.
• التغذية السليمة للدواجن. من الجيد إضافة ملعقتين كبيرتين من الحليب المجفف إلى الطعام.

من خلال اتباع جميع التوصيات الخاصة بتغذية السمان، ومراقبة مؤشرات صحة الطائر وإنتاجيته، يمكنك بسهولة تحقيق الكفاءة المثلى في أي سلالة، سواء كانت سلالة وضع البيض أو سلالة إنتاج اللحوم.

الأسئلة الشائعة