وصف وخصائص دجاجة الغينيا المتوجة

في البداية، جذب دجاج الغينيا ذو العرف مزارعي الدواجن بمظهره اللافت: هذا الطائر الغريب ذو المظهر اللافت للنظر، لدرجة أنه كان يُربى كزينة في الحدائق. لكن مع مرور الوقت، أصبح تربية هذه الطيور تجارة مربحة، تُوفر مصدرًا للحوم والبيض اللذيذ.

البيانات التاريخية

عرف الأفارقة هذا الطائر الغريب منذ القدم، فهو ثمينٌ وطعامٌ شهيٌّ محلي. وقد تعلم السكان الأصليون طهيه لذيذًا. تقليديًا، تُطهى العائلات الأفريقية الطائر على نار هادئة لمدة ساعة بحضور جميع الأقارب لتعزيز وحدة الأسرة.

سكان الأراضي الأفريقية على دراية بجميع خصائص هذا الطائر. في الأعياد، يُحضّر دجاج الغينيا مربوطًا بحبل خاص مصنوع من أوراق الموز. يُقدّم الطائر مزينًا بالبيض المقلي وأوراق الباندان والفول السوداني. في أرض السكان الأصليين، تحظى السلطات التي تحتوي على لحم أو بيض دجاج الغينيا بشعبية مماثلة.

استؤنست الطيور البرية منذ العصور القديمة. تتكيف الطيور الغريبة ذات العرف جيدًا مع جميع الظروف. يضع دجاج غينيا بيضًا بقشرة صلبة.

وصف السلالة: الخصائص والمظهر

السمة المميزة لدجاج الغينيا ذي العرف هي عُرفه الصغير، الذي يُعطي الطائر اسمه. يتكون العُرف من ريش أسود مجعد يُرى بوضوح حتى من مسافة بعيدة.

يتراوح طول دجاج غينيا بين 45 و56 سم، وله رأس صغير أزرق اللون، وهو بلا ريش. أجسامه داكنة اللون ومُزينة ببقع بيضاء. الذكور أصغر بكثير من الإناث، وقد يصل وزنها إلى 1.5 كيلوغرام. ويبلغ متوسط ​​عمرها 10 سنوات.

للذكور سمة مميزة: منقار سميك. علاوة على ذلك، يكون صوت الذكور أعلى بكثير من صوت الإناث، حيث يصدرون نداءات متقطعة مع صوت طقطقة خفيف.

أين يعيش الطائر (ما هو نطاقه)؟

لا يحب هذا الطائر الأفريقي الغابات الكثيفة، لذا يفضل الاستقرار في الموائل المتناثرة، ويعيش أيضًا في السافانا في الجزء الجنوبي من الصحراء الكبرى.

يعيش دجاج الغينيا المتوج عادةً في أسراب، قد تضم من 40 إلى 100 فرد. يهاجر دجاج الغينيا باستمرار بحثًا عن الطعام. ونظرًا لنكهة لحمه الفريدة، يصطاده السكان المحليون. كما ترعى العديد من مراكز التربية المتخصصة هذه الطيور.

الفرق بين الاناث والذكور

على الرغم من تشابه مظهر ذكور وإناث دجاج غينيا، إلا أن هناك اختلافات جوهرية بينهما. فدجاج غينيا أكبر حجمًا من الذكور، ومناقير الذكور أكبر حجمًا، كما أن لكلا الجنسين نتوءات طويلة تحت المنقار (اللحى)، وهي أكثر سمكًا لدى الذكور.

لاحظ الكثيرون أن الذكور ترفع رؤوسها وذيولها، وتتصرف بفخر، وتتمتع بمظهر مهيب. أما الإناث، فتبدو أكثر تواضعًا.

تغذية الحياة البرية

الخفافيش المتوجة ليست انتقائية في طعامها، فهي تستمتع بالفواكه والتوت وبذور النباتات. كما أنها تفضل التغذي على أنواع مختلفة من اللافقاريات، بما في ذلك الحشرات والعناكب والحشرات المئويات والرخويات الصغيرة وغيرها.

أعداء دجاج غينيا في الطبيعة

يعاني دجاج غينيا من الحيوانات المفترسة في البرية. فهو يخشى هجمات مختلف الحيوانات المفترسة، بما في ذلك الطيور آكلة اللحوم التي تعيش في أفريقيا. كما يتعرض بكثرة لهجمات القطط الكبيرة، مثل السرفال. وكثيرًا ما يصطاده الصيادون الجائرون.

التكاثر

دجاج الغينيا البري ذو العرف طائر أحادي الزواج، يُكوّن علاقات زوجية طويلة الأمد. في موطنه، يكون موسم التزاوج خلال موسم الأمطار. تبدأ عروض التودد بتقديم الذكور هدايا للإناث - إذ يجلبون لها شيئًا "لذيذًا" لجذب انتباهها.

يبني دجاج غينيا أعشاشه على الأرض، مختبئًا جيدًا بين النباتات الكثيفة. يضع من 6 إلى 10 بيضات كمثرية الشكل ذات قشر أصفر. يحتضن دجاج غينيا البيض لمدة 28 يومًا، ولا يغادر العش تقريبًا. يبقى الذكر قريبًا دائمًا، يحرس ويحمي صغاره.

يعتني الوالدان بالصغار بعد الفقس معًا. بعد الفقس مباشرةً تقريبًا، يتبع دجاج الغينيا شريكه في كل مكان، وبعد ١٢ يومًا، يبدأ بالرفرفة بحرية، بل ويطير أحيانًا بين الشجيرات الطويلة. وبحلول الشهر الأول من العمر، تكون أجساد الطيور مغطاة بالكامل بالريش.

يصبح دجاج الغينيا المُتوج المُستأنس متعدد الزوجات: ففي أبريل، يتزاوج الذكور مع بعض الإناث، بينما تبقى الأغلبية غير مُخصبة. لذلك، من المهم مراعاة ألا يزيد عدد الإناث عن ست إناث لكل ذكر، وأن يكون عمر ذكر دجاج الغينيا أكبر بعدة أشهر.

تتزاوج الطيور أثناء المشي لمسافات طويلة. في دجاج الغينيا المنزلي إنتاج البيض يستمر موسم التكاثر ستة أشهر. الهدف الرئيسي للمزارع هو إخراج البيض في الوقت المحدد، وإلا ستتوقف الطيور عن وضع البيض وتبدأ بالجلوس عليه.

هل من الممكن إبقاء الطيور في الأسر؟

كما هو الحال مع الدجاج العادي، يُمكن تربية دجاج الغينيا المُتوج في أي غرفة، شريطة أن تكون مُشرقة وجافة. إذا سمح الطقس، يُسمح له بالخروج للتنزه، وفي المساء، تعود جميع الطيور إلى أعشاشها في الحظيرة. يصل الدجاج إلى مرحلة النضج الجنسي في عمر 6-7 أشهر، شريطة استيفاء بعض متطلبات التربية:

• الحفاظ على مستوى الرطوبة الأمثل - لا يزيد عن 60٪؛
• طول ساعات النهار 16 ساعة؛
• درجة الحرارة المثالية في بيت الدواجن هي 14 درجة.

يُنصح باستخدام نشارة الخشب أو الرمل أو الخث أو نشارة الخشب كفراش. تُربى هذه الطيور أيضًا في أقفاص، ويجب أن تستوفي شروطًا معينة. الأبعاد الموصى بها هي ١٨٠ × ٤٥ × ٤٥ سم. يُشترط وجود حاويات لجمع فضلات الطيور والتخلص منها. يجب تقسيم القفص إلى أربعة أعشاش.

يجب أن يكون القفص مُجهّزًا بأحواض سقاية، ومغذيات، وأطباق بيض. يجب أن يستوعب كل قفص عائلة واحدة من الطيور: أربع إناث وذكر واحد.

ميزات المحتوى

دجاج غينيا ليس صعب الإرضاء فيما يتعلق بظروف معيشته. يمكن اختيار أي غرفة لإيوائه، شريطة أن تكون جافة ومحمية من أشعة الشمس المباشرة. يستمتع دجاج غينيا الأفريقي بالتواجد في الهواء الطلق، لذا يُنصح بتخصيص مكان له ليستمتع بالهواء النقي.

خلال فترة الإنتاج المكثف للبيض، يجب أن تكون درجة الحرارة في حظيرة الدواجن حوالي ١٤ درجة مئوية. ويمكن زيادة ساعات النهار إلى ١٦ ساعة عند الحاجة. ويجب الحفاظ على نسبة رطوبة منخفضة.

يلاحظ المزارعون أنه خلال فصل الصيف، يبدأ دجاج غينيا بإخفاء بيضه ومحاولة احتضانه. يجب تجنب ذلك، وإذا كنت بحاجة إلى زيادة عدد الطيور، فمن الأفضل استخدام حاضنة. يضع دجاج غينيا البيض لمدة ستة أشهر تقريبًا، وأحيانًا لفترة أطول.

لا جدوى من الاحتفاظ بالطيور لعام ثانٍ، إذ تنخفض إنتاجيتها بشكل ملحوظ. تضع الدجاجة ما بين 100 و150 بيضة في الموسم. إذا توقفت دجاجة غيني متوجة عن وضع البيض، فمن الأفضل التخلص منها، وكذلك من الذكور بعمر خمسة أشهر، إذا لم تعد هناك حاجة إليها في السرب.

اقرأ المزيد عن رعاية وصيانة دجاج الغينيا هنا.

التغذية المنزلية

في البرية، يتغذى دجاج غينيا المتوج على الحشرات وأوراق الشجر وبذور النباتات وسيقانها ونباتاتها المتنوعة. وغالبًا ما يشمل نظامه الغذائي طعامًا حيوانيًا، وعادةً ما يكون فئرانًا صغيرة.

يُفضّل دجاج غينيا التعشيش قرب المسطحات المائية، إذ يصعب عليه البقاء على قيد الحياة لفترات طويلة بدون ماء. ومع ذلك، إذا شُحّت الرطوبة، يُمكن لأجسام الطيور امتصاصها من الطعام الذي تتناوله.

في المنزل، يمكنك إطعام دجاجك تشكيلة واسعة من الأطعمة، بما في ذلك بقايا الطعام، والبطاطس، والجزر، والعشب المفروم. في الأيام الأولى، يُفضل إطعام الكتاكيت جبن قريش طازج، ونخالة، وبيض مسلوق. كما أن مصل اللبن والحليب مفيدان أيضًا.

يجب إطعام الطيور الصغيرة ثماني مرات يوميًا على الأقل. ومع بلوغها، تكفي أربع مرات يوميًا. يتمتع دجاج غينيا بشهية جيدة بفضل عملية الأيض السريعة لديه.

خلال موسم وضع البيض، ينبغي أن تحصل الدجاجات على علف إضافي غني بالبروتين. في الصيف، يمكنها البحث عن الطعام بمفردها بين شجيرات المروج، حيث تكثر الخضرة والفواكه. يُعتبر نباتا الهندباء والأرقطيون من أكثر النباتات تغذية. في الحقول الزراعية، تستمتع الطيور بالبحث عن مختلف الأعشاب والبذور. غالبًا ما يرفض دجاج غينيا الذي يُغذّى على علف غني أثناء البحث عن الطعام تناول الطعام في المساء.

في فصل الشتاء، يُنصح باستبدال العلف الأخضر بغبار التبن والعشب الجاف. كما يجب على مربي الدواجن ضمان حصول الطيور على مياه نظيفة باستمرار. للمزيد من المعلومات حول التغذية السليمة لدجاج الغينيا، يُرجى زيارة هذا الرابط. هنا.

تربية

تربية دجاج الغينيا المتوج في المنزل عملية سهلة عمومًا. مع ذلك، يحتاج مُربي الدواجن إلى معرفة بعض التفاصيل المهمة:

• تتم عملية إخصاب الإناث في الربيع، وبالتحديد في شهر أبريل؛
• يتم اختيار البيض الذي تم وضعه في شهر مايو كمواد للحضانة؛
• تفقس الكتاكيت بعد 4 أسابيع من الحضانة، أي أطول بأسبوع من الدجاج.

نادرًا ما يكون دجاج غينيا جيدًا في الحضانة؛ فهو لا يُنهي المهمة عادةً، لذا قد يستسلم في منتصفها. لذلك، يُفضّل استخدام حاضنة لتفقيس الكتاكيت. وقد تعلّم العديد من المُربّين من خلال تجاربهم أن هذا يُحسّن فرص زيادة أعداد دجاج غينيا لديهم. اقرأ المزيد عن حضانة دجاج غينيا. هنا.

يمكنك قراءة المزيد عن تربية دجاج الغينيا هنا.

رعاية دجاج غينيا

تتمتع فراخ دجاج غينيا بالقدرة الكاملة على البقاء على قيد الحياة بعد الفقس. ولا تحتاج سوى بضع ساعات للتعافي. ومن سمات فراخ عمر يوم واحد أنها نادرًا ما تمرض.

يجب أن يشمل نظامهم الغذائي الخضراوات الورقية، والثوم، والقراص المفروم، والبصل الأخضر. من المهم تزويد الصيصان بمكملات الفيتامينات خلال هذه الفترة. تُغذى الصيصان ست مرات على الأقل يوميًا.

تُحفظ صغار الدجاج الغيني في حظيرة منفصلة لمدة تصل إلى أسبوعين، وبعد ذلك يُمكن إطلاقها في البرية. بعد تحررها، قد تبتعد الدجاجة الغينية قليلاً عن المنزل، لكنها ستعود دائمًا في المساء.

لا يُنصح بتعريف صغار الدجاج الغيني بالدجاج الغيني البالغ، إذ سيتعرضون للتنمر لا محالة. سيستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى تتعرف الطيور البالغة على صغارها.

فوائد للإنسان

دجاج غينيا طائر مفيد للبشر، ويُستخدم على نطاق واسع في الزراعة. حتى في اليونان القديمة، كان من الشائع استخدام دجاج غينيا لمساعدة البشر. كان هذا النوع من الطيور يصطاد الحشرات ويتغذى على أي بقايا طعام تقريبًا. ويحدث الشيء نفسه اليوم.

يُعتبر دجاج غينيا من الطيور سهلة الرعاية، إذ يتميز بلحوم أقل دهونًا من الدجاج. كما أن تربيته غير مكلفة وبسيطة، حتى لو كنت تبدأ مشروعًا لتربية الدواجن في منطقة ريفية. تتميز هذه الطيور بمزايا عديدة. فإلى جانب مظهرها الجذاب، توفر لمالكيها لحمًا طازجًا ومغذيًا وبيضًا صحيًا.

دجاج غينيا المتوج طائر مفيد موطنه الأصلي الغابات الأفريقية. يُعتبر قريبًا من الدجاج الشائع. يُستخدم دجاج غينيا للتكاثر لما له من فوائد جليلة للإنسان. يضمن السكن والرعاية المناسبان صحة جيدة للطيور.

الأسئلة الشائعة