السمان المنشوري طائر ذهبي اللون، يتميز بمظهره الجذاب وإنتاجيته العالية وهدوء أعصابه. يُربى السمان ليس فقط لبيع اللحوم والبيض، بل أيضًا للمتعة الشخصية. تتناول هذه المقالة رعاية السمان وتربيته وتغذيته.

وصف وخصائص السلالة
يتميز سمان منشوريا بلونه الذهبي الغالب، مع قناع مميز على الذكر. وتُعد هذه الطيور شائعة للتكاثر كطيور زينة، إذ لا تقل جمالًا عن أي سلالة غريبة. ومع ذلك، فهي لا تتطلب نفس القدر من الاهتمام.
غالبًا ما يكون لون هذه الحيوانات باهتًا، وإن كان بصبغة صفراء جذابة. طيور المانشو صغيرة، لكنها أثقل وزنًا بعدة مرات من أسلافها البرية. الإناث أكبر حجمًا بقليل من الذكور، ولكن من غير المرجح أن يتجاوز وزن الدجاجة ٢٠٠ غرام.
بالمقارنة مع سمان تكساس اللاحم، يبدو سمان منشوريا صغير الحجم للغاية. يمكن أن يزن سمان تكساس حوالي 500 غرام. يُنتج تهجين هذا السمان مع سمان منشوريا سلالةً هجينةً رائعة.
مزاج السمان
هذه الطيور متهورة ومتقلبة المزاج. حتى في سن مبكرة، تصبح أكبر أنثى قائدة بين الطيور الأخرى. هي من تضع أول بيضة، وهي عادةً الأكبر حجمًا، وفترة وضع البيض هي الأطول. لا تسمح الأنثى للطيور الأضعف بالاقتراب من وحدة التغذية؛ بل قد تنقر أحيانًا حتى على أقرانها. قبل وضع البيضة، تُصدر الدجاجة صريرًا عاليًا وتميل رأسها للخلف أثناء عملية وضع البيض.
طيور السمان المنشورية خجولة جدًا. بمجرد ظهور أي مُحفِّز خارجي، تبدأ بالاندفاع بجنون، محاولةً الطيران. عندما تُثار، تُمطِّر أجسامها، ويصبح ريشها ناعمًا للغاية. الطيور المسالمة لا تُحاول الهروب من قفص مفتوح.
عندما تشبع الطيور تمامًا، تغفو بسلام، مختبئة في مكان مظلل دافئ. تنام مستلقية على الأرض. السمان مخلوقات اجتماعية، لكن الوحدة تؤثر سلبًا على مزاجها وسلامتها. عندما يُشعل صاحبها النور في الصباح، تبدأ الذكور، راغبةً في إظهار أهميتها، بالاندفاع حول الإناث. إذا اختل توازن الإناث في القفص، يبدأ الذكور بدهس بعضهم البعض.
الاختلافات بين الذكر والأنثى
يختلف ذكور وإناث هذا النوع في عدة خصائص خارجية وسلوكية. نذكر منها ما يلي:
- لون. الذكور لديهم لون مشبع أكثر من الإناث.
- الغدة الشرجية. ابتداءً من الشهر الأول، ومع بداية البلوغ، يسهل تمييز الذكور. يضغط الذكر على الغدة، التي تشبه نتوءًا صغيرًا في منطقة فتحة الشرج. عند الضغط عليها، يُنتج سائلًا رغويًا مميزًا. ومن الدلائل الأخرى أن فتحة الشرج لدى الذكر أكبر قليلًا من فتحة الشرج لدى الأنثى.
- تمديد الرقبة. في عمر ثلاثة أسابيع، يبدأ الذكور بإصدار صرير مميز، أثناء مد رقابهم.
- خرزة على الصدر. لا تظهر علامات سوداء على صدور الذكور، بينما تظهر على صدور الإناث. في حالات نادرة جدًا، قد لا تظهر هذه العلامات إطلاقًا.
- عدد البقع المتنوعة. بشكل عام، تمتلك الأنثى بقعًا أكثر إشراقًا في تلوينها.
- قناع على الرأس. توجد بقعة مخططة ملونة مميزة على تاج رأس الذكر فقط.
إنتاجية السمان المنشوري
تُعدّ إنتاجية السمان المنزلي المؤشر الأهم للمربي لاختيار السلالة المناسبة. أما بالنسبة لسمان منشوريا، فتتطلب إنتاجيته دراسةً أكثر تفصيلًا.
- تبدأ الإناث بوضع بيضها الأول في عمر 5 أسابيع.
- البيض أكبر قليلاً في الحجم من بيض أصناف السمان الأخرى، حوالي 15 جرامًا.
- تنتج الإناث 200-220 بيضة في السنة.
- يصل وزن الإناث إلى 300 غرام مع التسمين الجيد، ولا يتجاوز وزن الذكور 260 غرامًا في عمر 6 أسابيع.
- تتميز الطيور بجثثها غير الداكنة مما يعطيها مظهرًا تجاريًا جذابًا.
| مؤشر | منشوريا | اليابانية | تكساس |
|---|---|---|---|
| متوسط وزن الأنثى | 200-300 جرام | 120-150 جرام | 350-500 جرام |
| إنتاج البيض (قطعة/سنة) | 220 | 300 | 200 |
| وزن البيضة | 15-16 جرامًا | 9-11 جرام | 12-14 جرامًا |
| عمر بداية وضع البيض | 45 يومًا | 40 يومًا | 50 يومًا |
| تحويل العلف (كجم/كجم زيادة) | 3.2 | 2.8 | 3.8 |
يتمتع السمان المنشوري بلحم لذيذ وطري وغذائي.
هناك نوعان من السمان: بري وأليف. يختلفان اختلافًا كبيرًا:
| عينة محلية | عينة برية | ||||
| الوزن الحي للذكر | المجموع | سلعة | الوزن الحي للذكر | المجموع | سلعة |
| 270 جرام | 190 جرام | 140 جرام | 90 جرام | ||
| الوزن الحي للأنثى | 300 غرام | 250 غرام | الوزن الحي للأنثى | 150 غرام | 100 غرام |
| إنتاج البيض | 220 قطعة في السنة (أقل في كثير من الأحيان - 280 بيضة خلال العام) | إنتاج البيض | 220 بيضة في السنة | ||
| وزن البيضة | 16 جرامًا | وزن البيضة | 14 جرامًا | ||
الرعاية المنزلية
تُعدّ تربية السمان في روسيا أمرًا صعبًا نظرًا لبرودة مناخ الشمال وقسوة الشتاء في جميع أنحاء البلاد تقريبًا. يُحبّ سمان منشوريا الدفء، على عكس بعض سلالات الدجاج التي تتكيف جيدًا مع فصول الشتاء الروسية. عند تربية السمان في مزرعة خلفية، من المهمّ إدراك أن تكاليف الأعلاف ستكون أعلى من تكاليف تربية السمان التجارية.
لضمان الصيانة المناسبة والنمو الناجح للطيور، من الضروري خلق ظروف مواتية لها.
مقدمات
موقع المزرعة لا يهم، فالترتيب الجيد للمكان أمر بالغ الأهمية. الموقع المناسب لتربية السمان هو منزل ريفي أو حظيرة معزولة ذات مساحة كافية للحركة دون عوائق.
خلية
ينبغي على المُربي مراعاة طبيعة هذه الطيور النشطة. تُعدّ أقفاص الطيور المُغرّدة أو أحواضها الزجاجية (الترارم) أفضل نقطة بداية لتربيتها. يُنصح بستة طيور بالغة لكل 30 مترًا مربعًا.
مكتوب عن كيفية بناء قفص للسمان بيديك هنا.
يجب وضع ورق في قاع القفص وإزالته يوميًا لإزالة الفضلات. تُفضل الطيور الرمل، فهو يوفر سطحًا مريحًا للراحة. في حال تربية صغار سليمة، يجب تقليل كثافة العش. لذلك، كلما زاد عدد الطيور في المتر المربع، زادت فرصة التزاوج. التعشيش ليس ضروريًا؛ فالدجاجات تُفضل وضع بيضها مباشرة على الأرض.
ظروف درجة الحرارة
يجب الحفاظ على درجة حرارة الغرفة بين ٢٠ و٢٢ درجة مئوية. النطاق المقبول هو ١٨-٢٥ درجة مئوية. إذا انخفضت درجة الحرارة عن المستوى الموصى به، فقد تتوقف الدجاجة عن وضع البيض. يُنصح بتجنب تقلبات درجات الحرارة، فقد يدفع ذلك السمان إلى محاولة الوصول إلى منتصف القفص، مما يُسبب ازدحامًا للطيور الأخرى.
تهوية
المتطلبات الأساسية هي غرفة دافئة وجافة وهواء نقي، بغض النظر عن وجود نوافذ. الطيور نشطة في عملياتها الأيضية، لذا فهي تحتاج بشكل خاص إلى تبريد مستمر، ويمكن تحقيق ذلك بتوفير غرفة جيدة التهوية بدلاً من الهواء البارد.
إذا بدأت طيورك بتساقط ريشها، فهذا دليل على وجود تيارات هوائية في الغرفة. تؤثر الرياح سلبًا على ريشها وسلامتها، إذ تفقد معظم ريشها ويقل إنتاجها من البيض. لذلك، يُفضل تربية الطيور داخل المنزل دون نوافذ.
إضاءة
من أهم عوامل ضمان إنتاجية عالية من البيض طول ضوء النهار. في حال وجود نوافذ في الغرفة، يجب ألا يخترقها الضوء الساطع، لأن الطيور تتفاعل معه سلبًا. يمكنك تغطيتها بستائر سميكة أو طلائها.
تُعتبر المصابيح القياسية بقوة 40-50 واط الخيار الأمثل لإضاءة القفص. لضمان جودة عالية لبيض التفريخ، يجب إضاءة الغرفة لمدة 17 ساعة. يجب تشغيل وإطفاء الأضواء في نفس الوقت يوميًا وفقًا لجدول زمني.
رطوبة
يجب ألا تقل مستويات الرطوبة عن 55%. في ظروف الرطوبة المنخفضة، يبدأ السمان بشرب الكثير من السوائل ويرفض تناول الطعام عمليًا، مما يؤثر سلبًا ليس فقط على ريشه، بل أيضًا على إنتاجه من البيض. إذا لاحظ السمان خشونة وتجعّد ريشه، فعلى المربين توفير حاويات للتبخر الطبيعي، مما يزيد من الرطوبة.
تجاوز نسبة الرطوبة ٧٥٪ غير مرغوب فيه أيضًا. يُعتبر مستوى الرطوبة الأمثل للسمان ٦٠٪.
المحتوى الصناعي
بالإضافة إلى تربية سمان منشوريا كحيوان أليف، يربيه المربون لبيع لحومه وبيضه. ولا يختلف هذا النوع من التربية عن تربية الدجاج لإنتاج البيض واللحوم معًا.
تعتمد كثافة السمان في المتر المربع على حجم الطيور. فبينما تتراوح كثافة الدجاج عادةً بين 5 و6 طيور في المتر المربع، قد يتجاوز عدد السمان 50 طائرًا. السمان الذهبي أكبر حجمًا بقليل من طيور البياض، لذا يُنصح بتحديد عدده بـ 50 طائرًا في المتر المربع. يجب ألا يكون ارتفاع القفص أعلى بكثير من ارتفاع السمان نفسه.
ميزة هذه السلالة هي أن هيكل السمان يجذب المشترين، إذ لا تظهر بقايا الريش الفاتحة على الجلد المنزوع الريش. كما أن لون اللحم الفاتح لا يثني المستهلكين عديمي الخبرة. أما سلالات السمان داكنة اللون، فغالبًا ما يكون لون بقايا الريش أسودًا بعد النتف، مع وجود مسحة سوداء حول البطن. هذا لا يزيد الشهية.
عند تربية السمان لإنتاج اللحوم، لا حاجة لفصل الذكور عن الإناث. لإنتاج بيض سمان صالح للأكل، يجب فصل الإناث عن الذكور وتغذيتها بعلف خاص. أما باقي المتطلبات فهي نفسها المتبعة في تربية السمان لإنتاج اللحوم.
تغذية
خطة التغذية السنوية
- يناير-مارس: علف مركب PK-1 + قمح منبت (20% من الحجم)
- أبريل-يونيو: الانتقال إلى PC-2 مع إضافة الأعشاب الطازجة (حتى 30٪)
- يوليو-سبتمبر: PC-2 + نفايات الخضروات (الجزر والملفوف والبنجر)
- أكتوبر-ديسمبر: PC-1 + مخاليط الفيتامينات (3% من وزن العلف)
يُعتبر أساس النظام الغذائي للسمان الذهبي خليطًا من الحبوب يحتوي على القمح والذرة المطحونة والدخن والشعير. لتحسين الأداء إنتاج البيض من المستحسن إعطاء الطيور طعامًا أخضرًا: نبات القراص، والبرسيم، والبصل الأخضر، وما إلى ذلك.
يجب أن يتضمن النظام الغذائي خضراوات مهروسة شهية، مثل البطاطس والملفوف والبنجر والجزر. هذه الأطعمة تُعزز زيادة الوزن بسرعة. من المهم أيضًا التأكد من وجود كمية كافية من الماء الدافئ في وعاء الماء، مع تغييره كل 48 ساعة.
من المتطلبات الإلزامية توفير مغذيات منفصلة للعلف المعدني، وتقسيمها إلى أقسام. تُضاف إليها بانتظام أصداف مجروشة، وطباشير، وحصى.
منذ الولادة
منذ لحظة فقسها، تحتاج الكتاكيت إلى الفيتامينات والمعادن. يُنصح باستخدام علف مركب عالي الجودة غني بالعناصر الغذائية المتنوعة للطيور الصغيرة.
تتم تغذية الكتاكيت وفقًا لجدول زمني محدد:
| فترة | ماذا نطعمه |
| من اليوم الرابع | قم بإدخال حبوب الذرة المطحونة ناعماً والجبن القريش والأعلاف المركبة الكاملة للصيصان في العلف. |
| من اليوم الثامن إلى اليوم العشرين | يتكون النظام الغذائي من علف مُركّب فقط. يُسمح بإضافة الخضراوات وبقايا اللحوم والجزر. |
| من اليوم العشرين | قم بإطعام الكتاكيت بنفس الطريقة التي تطعم بها البالغين. |
يُقدّم الطعام للطيور طازجًا وبكميات قليلة. ولتحضير العلف، تُفرم جميع القطع الكبيرة والصلبة فرمًا ناعمًا. ببلوغ عمر شهرين ونصف، يُكمل الصغار نموهم ويبدأون مرحلة النضج الجنسي. تبدأ معظم الدجاجات بوضع البيض في عمر 45 يومًا.
إطعام السمان يُشترط استخدام سقايات مُحكمة الغلق، ولكن لا ينبغي أن تكون عميقة أو واسعة، فقد تغرق الكتاكيت فيها. لذلك، تُوضع حصى صغيرة في قاع السقايات. استخدم الماء المغلي.
خلال فترة المراهقة
لإطعام الطيور البالغة، تُوضع المغذيات وأوعية الماء خارج القفص. تُخرج الطيور رؤوسها من خلال القضبان لتتغذى. هذه الطريقة اقتصادية. يجب إطعام الطيور البالغة ثلاث مرات يوميًا، بمعدل 30 غرامًا لكل طائر.
أفضل غذاء للدجاج هو علف متوازن لوضع البيض. يمكن أحيانًا إضافة الحبوب والخضراوات والفواكه وبقايا الحديقة إلى الحبوب. يجب إضافة الأصداف المطحونة والرمل والطباشير والأسماك المسلوقة إلى النظام الغذائي. من المهم عدم الإفراط في تغذية الطيور، لأن السمنة لدى الدجاج قد تؤدي إلى انخفاض إنتاج البيض.
في الشتاء
خلال موسم البرد، يُنصح بإضافة القمح المُنبت أو البصل الأخضر إلى النظام الغذائي المعتاد. تُساعد هذه الأطعمة على تقوية جسم الطائر، لاحتوائها على كمية كبيرة من المعادن.
ابتداءً من الصيف، يُنصح بتخزين الأعشاب المجففة، فهي مصدر ممتاز للفيتامينات. يُفضل استخدام البرسيم والقراص والبرسيم الحجازي. أطعم الطيور يوميًا الجزر المبشور أو أوراق الملفوف أو البطاطس.
في الصيف
يُعتبر فصل الصيف أقل تكلفةً بفضل الخضرة الوفيرة التي تنمو في الحديقة. خلال هذا الوقت، يُنصح بإطعام السمان الذهبي السبانخ أو الخس أو الشمندر. ومن الجيد إطعامه ديدان الأرض من حين لآخر.
للحصول على اللحوم
عندما تبلغ الطيور شهرين من العمر، تُفصل حسب الجنس. تُحفظ الذكور والإناث المُختارة في حظائر منفصلة، وتُسمَّن لإنتاج ذبائح غنية باللحم.
تُسمّن الطيور في غرفة منفصلة، حيث تُضبط درجة الحرارة على ٢٢ درجة مئوية وتُخفت الإضاءة. تتبع الطيور المُسمّنة للحصول على اللحوم جدول تغذية مختلفًا:
- إطعام السمان بكميات كبيرة 4 مرات؛
- إطعام الطيور طعامًا أخضر في النصف الأول من اليوم؛
- إعطاء بقايا الحبوب في المساء.
تستمر فترة التسمين شهرين تقريبًا. يمكن البدء بالذبح بمجرد وصول الطيور إلى الوزن المطلوب. قبل الذبح، لا تُطعم السمان لمدة ست ساعات، واترك الماء فقط في أوعية الشرب.
تربية السمان المنشوري
تربية سمان منشوريا مهمة، ولكن بدون تربيتها، لن تكون للمزرعة فائدة تُذكر. من المهم معرفة العوامل التي ستمكنك من زيادة أعداد السمان بفعالية أثناء تربيته:
الاقتران
يجب أن يتراوح عمر الوالدين المستقبليين بين شهرين وثمانية أشهر. الطيور الصغيرة أو الكبيرة تكون معدلات خصوبةها منخفضة. الحل الأمثل هو استخدام طيور السمان من فصائل مختلفة للتزاوج لتجنب التزاوج الداخلي.
للحصول على بيض تفقيس عالي الجودة، يُوضع ذكر واحد وثلاث إلى أربع إناث في قفص تزاوج مُجهز خصيصًا. يُحفظ البيض الناتج في درجة حرارة ١٢ درجة مئوية لمدة خمسة إلى سبعة أيام، مع تقليبه كل يومين.
حضانة
قبل وضع البيض في الحاضنة، يفحصه المُربي بعناية: يُستبعد البيض المستدير، أو المستطيل، أو التالف، أو الفاتح جدًا أو الداكن جدًا، أو ذي القشرة السميكة أو المتراكم عليه الكلس. يوضع البيض في الحاضنة مع توجيه الأطراف الحادة لأعلى.
يتم إيلاء اهتمام خاص لدرجة الحرارة والرطوبة التي يتم الحفاظ عليها في الحاضنة في فترات مختلفة:
- 12 يومًا: درجة الحرارة - 37.7 درجة؛ الرطوبة - 55-60٪؛
- اليوم 13-15: درجة الحرارة - 37.2 درجة؛ الرطوبة - 50٪؛
- اليوم 16 وحتى فقس الكتاكيت: درجة الحرارة – 37 درجة؛ الرطوبة – 70%.
| المعلمة | الأيام 1-5 | الأيام 6-12 | اليوم 13-15 | اليوم 16-18 |
|---|---|---|---|---|
| درجة حرارة | 37.8 درجة مئوية | 37.7 درجة مئوية | 37.2 درجة مئوية | 37.0 درجة مئوية |
| رطوبة | 60% | 55% | 50% | 70% |
| تقليب البيض | 6 مرات في اليوم | 4 مرات في اليوم | مرتين في اليوم | لا تتحول |
| تهوية | مغلق | مفتوح بنسبة 25% | مفتوح بنسبة 50٪ | 75% مفتوح |
اقرأ المزيد عن حضانة بيض السمان هنا.
النمو
خلال اليوم الأول، من المهم جدًا حماية الكتاكيت من أي مصدر للبرد أو التيارات الهوائية. عندما تبلغ الكتاكيت سبعة أيام من العمر، تُنقل إلى قفص بدرجة حرارة تقارب 36 درجة مئوية (98.6 درجة فهرنهايت). كل أسبوع لاحق، تُخفّض درجة الحرارة بمقدار 4-5 درجات مئوية (4-5 درجات فهرنهايت). بعد ذلك، تُحفظ الكتاكيت في نفس ظروف الطيور البالغة.
لتغذية سمان منشوريا، يُفضّل استخدام علف خاص للدجاج اللاحم. كما يُفيد البيض المسلوق والمفروم ناعمًا. أضف برمنجنات البوتاسيوم إلى الماء خلال الأيام الثلاثة الأولى، ثم اسقِه بالماء العادي.
اقرأ عن أنواع الأعلاف المخصصة للسمان والتغذية الصحيحة للطائر. هنا.
أمراض السمان
طيور السمان سهلة الرعاية. ومع ذلك، إذا لم تُوفَّر لها ظروف معيشية مناسبة، فقد تُصاب بالأمراض. أكثر أمراض السمان شيوعًا هي:
الأمراض المعدية
تُعتبر الأمراض المُعدية من أخطر الأمراض التي تُصيب السمان. ومن أكثرها شيوعًا:
- الطاعون الكاذب. قد يصاحب ذلك إفرازات خضراء مع إفرازات دموية، ورائحة كريهة من المنقار، وعدم القدرة على الحركة. قد يتواجد الفيروس أيضًا في دم السمان دون أن يسبب أي أعراض. هناك أيضًا أعراض أخف، تشمل نوبات متكررة، وخدرًا في الأطراف، واضطرابًا في وضعية الرقبة والرأس.
لا يمكن علاج هذا المرض بمفرده، إذ يمكن أن ينتقل الفيروس من الطيور إلى المُربّي. يمكن للطبيب البيطري علاج الحيوانات باستخدام مضادات حيوية قوية. - داء الطيور. تظهر على الطيور أعراضٌ مثل تجعد الريش، واتساخ الجلد، وتشنجات شديدة، قد تؤدي أحيانًا إلى النفوق. في حال اكتشاف هذه الأعراض، يُعدّ العلاج الفوري أمرًا بالغ الأهمية. أولًا وقبل كل شيء، يجب أن يحصل كل طائر مريض على مجموعة كاملة من الفيتامينات الأساسية. علاوةً على ذلك، يجب على المُربي عزل الطائر المريض.
- داء الديدان. مرض مُعدٍ تتكاثر فيه الطفيليات في القصبة الهوائية، مما يُسبب صعوبة في التنفس لدى الطيور. كما يصاحب داء الديدان الطفيلية سعال وضيق شديد في التنفس. لا يُجرى العلاج إلا بعد فحص الطبيب البيطري.
- داء الرشاشيات. من الأمراض الخطيرة التي تصيب سمان منشوريا مرض الرشاشيات الفطري. قد لا تظهر أي أعراض على الطيور البالغة، لكن الطيور الصغيرة قد تعاني من الأعراض التالية: ضعف عام، عطش شديد، صعوبة في التنفس، وزرقة في لون القدمين والمنقار.
لا يمكن علاج هذا المرض إلا من قبل طبيب بيطري يستخدم أدوية فعالة، وعادة ما يكون المضاد الحيوي هيباتونيك. - مرض الباستريلا. يُعرف داء الباستوريلا أيضًا باسم "كوليرا الطيور". يتطور المرض عادةً بسرعة، فيؤثر في البداية على الكبد، ثم يُعطل عملية الأيض، ويؤدي في النهاية إلى تعفن الدم. لا يوجد علاج لهذا المرض.
اقرأ المزيد عن أمراض السمان هنا.
كم سعره وأين يمكنني شرائه؟
تتراوح أسعار السمان المنشوري في روسيا حتى 200 روبل للشخص البالغ.
على أية حال فإن تكلفة الطائر تعتمد على عمره:
- السمان اليومي – 25 روبل؛
- السمان الأسبوعي – 35 روبل؛
- السمان عمره 21 يومًا - 60 روبل؛
- السمان الشهري – 75 روبل.
يمكنك شراء السمان المنشوري من مربيين موثوق بهم يقومون بتربية الطيور لسنوات عديدة ويمكنهم ضمان الجودة العالية.
شحن
بمجرد أن تبلغ الكتاكيت أسبوعين من العمر، يُمكن نقلها. لهذا الغرض، تُوضع الكتاكيت في صناديق كرتونية مزودة بفتحات تهوية مُجهزة مسبقًا. من المهم مراعاة تبادل الطاقة بينها، إذ ترتفع درجة حرارة الطيور نفسها والهواء المحيط بها بسرعة. من المهم ضمان توفر الماء دائمًا للطيور. في حال الحاجة إلى نقلها لمسافات طويلة، يُرجى التأكد من تجنب تعريض صغار السمان للخطر. في هذه الحالة، يُناسب نقلها طيور السمان البالغة التي يبلغ عمرها شهرين على الأقل.
لا ينصح مربي الدواجن ذوي الخبرة بالتعامل مع الطيور بشكل متكرر، لأنها حساسة للغاية تجاه الاتصال البشري وتشعر بالألم.
مميزات وعيوب الدواجن
من أهم مزايا هذه السلالة سرعة دوران رأس المال في هذا المجال. فالمدة المستغرقة من شراء صغار الطيور إلى جني الأرباح من بيع لحومها وبيضها من الطيور البالغة قصيرة. علاوة على ذلك، لا ينفق المربون الكثير على تغذية ورعاية سمان منشوريا.
كما أن لهذه السلالة مزايا أخرى:
- يبلغ متوسط وزن الطائر 150 غرامًا. ويمكن للسمان المُختار بعناية للحضانة أن يكتسب وزنًا يصل إلى 300 غرام.
- يزن بيض السمان حوالي 15-16 غرامًا، وهو أثقل بكثير من بيض السلالات الأخرى. على سبيل المثال، يزن بيض السمان الياباني 11 غرامًا فقط.
- بفضل ريشها الذهبي، تعتبر طيور المانشو جذابة بسبب خصائصها الخارجية وبالتالي فهي أكثر قيمة.
- أصبحت الطيور أكثر مقاومة للعديد من الأمراض.
- تتمتع السمان بشهية ممتازة ولا تعتبر من الطيور الانتقائية في طعامها.
تشمل العيوب النقاط التالية:
- يعتبر السمان متوسط الوزن، لذا فإن المطاعم ومحلات الجزارة مترددة في شرائه.
- تتميز هذه السلالة بقلة إنتاجها للبيض. في المتوسط، تضع السمان الواحدة حوالي ٢٢٠ بيضة سنويًا. ومع ذلك، مع الرعاية المناسبة واتباع نظام غذائي متوازن، يمكن أن يصل إنتاج البيض إلى ٢٨٠ بيضة.
مراجعات المزارعين
يتحدث مربي الطيور بشكل إيجابي عن السمان المنشوري:
طيور السمان المنشورية طيور فريدة، آسرة بريشها الذهبي الأخّاذ، وانخفاض تكلفة اقتنائها، وسهولة رعايتها. يكمن السر في ضمان عدم الإفراط في التغذية، وسقيها جيدًا، والحفاظ على نظافتها. فقط في ظل الظروف المناسبة، ستتمكن من تربية طيور عالية الجودة للبيع كذبائح وبيض.



