النباتات الطبية
تحياتي لجميع محبي الطب التقليدي! قررتُ الكتابة عن عشبة شوك الجمل لأنني صادفتها صدفةً في فسحة، مع أنني كنتُ أستخدمها بكثرة. سبق لي أن كتبتُ عن عشبة شوك الجمل وخصائصها المفيدة، والآن سأخبركم بما يمكنكم صنعه من هذه العشبة الطبية، متبوعًا بوصفات لعلاج مشاكل محددة. احتفظتُ بجميع هذه الوصفات في... 
أهلاً مجددًا! نواصل الحديث عن خردل ساريبتا... سبق أن كتبتُ عنه. في هذه المقالة، سأناقش فوائده وأضراره. ما مكوناته؟ يتميز خردل ساريبتا بتركيبة كيميائية غنية جدًا. يحتوي على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة، والبروتينات، والكربوهيدرات، والزيوت العطرية، بالإضافة إلى: البوتاسيوم، والفوسفور، والكالسيوم، والحديد، والصوديوم، والمغنيسيوم؛... 
خل التفاح سهل التحضير في المنزل. إنه عنصر منزلي مفيد دائمًا. إنه مادة حافظة طبيعية ممتازة؛ لتحضيره، كل ما تحتاجه هو التفاح والماء والسكر أو العسل. تستخدمه العديد من ربات البيوت في تحضير المربى الشتوية، والتخليل، وتحضير الصلصات والمرق. يستخدمه البستانيون لمكافحة الآفات وأمراض النباتات، ولتخصيب وتحميض النباتات التي تحب... 
مرحباً! أود أن أؤكد لكم مباشرةً أنني من عشاق النباتات الطبية، ولكن ليس إلى حد التعصب، بل في حدود المعقول. لذلك، أسعى جاهداً لزراعة أكثر الأعشاب فائدةً وانتشاراً في روسيا في حديقتي. علاوةً على ذلك، فإن العديد منها مفيد ليس فقط لصحة الإنسان، بل له استخدامات أخرى أيضاً. اليوم، أود أن أتحدث عن خردل ساريبتا... 
نبات القراص مفيدٌ جدًا، كما ذكرتُ هنا. يشبه نبات القراص إلى حدٍ كبير، لكن تأثيراته تختلف قليلًا. ناقشتُ أماكن استخدام هذه العشبة وكيفية استخدامها في الحديقة لزيادة المحصول. هكذا يبدو نبات القراص: والآن سأصف بعض الوصفات متعددة الاستخدامات التي شاركني بها أحد خبراء الأعشاب. هذا... 
شوك الحليب عشبة ضارة، لذا فهو ينمو في أي مكان. قد يتساءل البعض: "لماذا نزرعه في حديقتنا؟" ولكن لديّ مبرر لذلك. أولًا، لهذه العشبة خصائص مفيدة عديدة، لذا تُستخدم في علاجات متنوعة. علاوة على ذلك، هناك وصفات مصممة لعلاج مشكلة معينة. لذلك، للحصول على أقصى استفادة... 
لقد كتبتُ سابقًا عن شجيرة اليوونيموس الثؤلولي وكيف أزرعها بنفسي، لذا سأخبركم اليوم عمّا يُصنع منها، وكيف يُعالج، وما هي استخداماته، وما هي خصائص هذا النبات السام. ما هي فوائد اليوونيموس؟ عُرفت هذه الشجيرة منذ القدم في روما واليونان، ولم تكن معروفة فحسب، بل استُخدمت... 
أهلاً بكم أعزائي القراء! أود أن أخبركم اليوم عن التوت الصحي للغاية، توت السحاب. سبق أن كتبتُ عنه - ما يُمكن طهيه به وكيفية حفظه لفصل الشتاء. إنه سهل الزراعة في الداخل، وله أوراق تُشبه توت العليق، وهو كثير العصارة، ولكنه لاذع قليلاً. والأهم من ذلك، أنه غني بالعناصر الغذائية. ما هي فوائده؟ الفاكهة، مثل باقي... 
لقد كتبتُ سابقًا عن نبات القراص الميت وخصائصه المفيدة والضارة. الآن سأخبركم أين ولأي أغراض يُمكن استخدام هذا النبات، الذي يُشبه نبات القراص تمامًا. إليكم شكل هذه العشبة الطبية: يُمكن استخدام أوراقها الصغيرة في السلطات، وحساء الملفوف، وحساء البرش الأخضر، وحشوات الفطائر، وتتبيل المربى، وغيرها. 
قبل عامين، أثناء تجوالي في الغابة، صادفتُ هذه التوتة الجميلة. بصراحة، لم أستطع تحديد ماهيتها، لأن أوراقها تشبه توت العليق تمامًا، لكن التوت كان مختلفًا تمامًا. ثم وجدتُ معلومات عن الشجيرة وقررتُ نقل بعضها إلى داري. ترسّخت التوتة بسهولة، وصمدت أمام الشتاء بثبات، وبحلول نهاية يوليو التالي،...