سمك الفرخ: الخصائص، الأنواع، الصيد، والتكاثر

الفرخ سمكة نهرية أو بحرية، يتغير سلوكها باختلاف الفصول. تتغذى أسماك الفرخ، في أعمار مختلفة، على أطعمة مختلفة، من صغار الأسماك إلى الأسماك الأكبر حجمًا التي تتسع في أفواهها. تربية الفرخ في المنزل ممكنة لتحقيق ربح جيد عند بيع الأسماك الحية. تناقش هذه المقالة سلوكها، وعملية تفريخها، وموطنها، وتقنيات صيدها.

البيانات الخارجية

من السمات المميزة لهذه الرتبة التركيب الفريد للزعنفة الظهرية: فهي تتكون من جزء أمامي شائك وجزء خلفي أكثر ليونة. بعض الأنواع لها زعانف ملتحمة. الزعنفة الشرجية لها من شوكة إلى ثلاث شوكات صلبة، والزعنفة الذيلية لها شق مميز. جميع أسماك الفرخ تقريبًا لها زعانف حوضية حمراء زاهية أو وردية.

لأسماك الفرخ أسنان كبيرة مرتبة في عدة صفوف في فم كبير، وبعض الأنواع لها أنياب. جلدها مغطى بقشور صغيرة، وبه خطوط داكنة عرضية ملحوظة. الحافة الخلفية مسننة أو أشواك صغيرة. غطاء الخياشيم مسنن بدقة.

يتراوح متوسط ​​وزن الفرخ بين 400 غرام و3 كيلوغرامات، ويصل وزن أسماك البحر العملاقة إلى 14 كيلوغرامًا. لا يتجاوز طول هذه الأسماك عادةً 30-45 سنتيمترًا، ولكن لوحظت عينات يزيد طولها عن متر واحد. في البرية، تُفترس هذه الأسماك من قِبل الأسماك المفترسة الكبيرة، وثعالب الماء، وطيور البلشون، والبشر.

بحسب النوع، يمكن أن يكون لون سمك الفرخ أصفر مخضر أو ​​رمادي مخضر. أما أنواع المياه المالحة، فتتميز بدرجات وردية أو حمراء. ونادرًا ما نجد أفرادًا بلون أزرق أو أصفر. أما أنواع أعماق البحار، فتتميز بعيون كبيرة، وهي سمة مميزة.

الموطن والتوزيع

يمكن لأسماك الفرخ أن تعيش في بيئات متنوعة، حسب المسطح المائي الذي تعيش فيه. تقضي معظم حياتها قرب القاع في العشب الخفيف، بالقرب من الحواجز الاصطناعية أو الطبيعية. كما تقضي وقتًا طويلًا في مجاري الأنهار الغنية بمصادر الغذاء. وتوجد أسراب من أسماك الفرخ الصغيرة في الأقواس حيث يزداد عمق الماء فجأة.

لا يُحب الفرخ المياه سريعة الجريان، والمنحدرات، والرمال. في المياه الراكدة، والبرك، والبحيرات، تتجمع أسماكٌ متقاربة الحجم في أسراب بالقرب من النباتات. تتجه هذه الأسماك إلى المياه الضحلة لتتغذى على صغار الأسماك أو اللافقاريات الصغيرة.

يؤثر الموسم أيضًا على موائل أسماك الفرخ. ففي الخريف، عندما يبرد الماء، تتراجع أسراب صغار الفرخ إلى قيعان أكثر عمقًا وانحدارًا. تُعد هذه المناطق موطنًا للنباتات المنخفضة، التي تؤوي أسماك الشبوط الصغيرة، وهي مصدر غذاء للحيوانات المفترسة. ومن خلال تغذيتها على هذه الصغار، تكتسب أسماك الفرخ احتياطيات الدهون التي تحتاجها لفصل الشتاء.

نمط حياة الفرخ

الفرخ سمكة فريدة تتميز بخصائص سلوكية مميزة تتجلى بشكل مختلف في أوقات مختلفة من السنة. ويشمل نمط حياتها التكاثر والنظام الغذائي.

السمات السلوكية

في أوقات مختلفة من العام، يتصرف سمك الفرخ بشكل مختلف، اعتمادًا على حركة أسراب الأسماك الصغيرة عبر الخزان.

في الربيع

بعد التزاوج، يستمر الفرخ في العيش في الخلجان الضحلة التي تُعدّ مناطق تكاثر. ويرجع ذلك إلى دخول أسراب السمك الأبيض إلى هذه المناطق نفسها خلال موسم التزاوج. يُعد هذا وقتًا مناسبًا للفرخ للتعافي بعد التزاوج. يفرخ الفرخ حتى شهر مايو، وبعد ذلك يتجمع في أسراب ويغادر المياه الضحلة الدافئة.

في الصيف

بعد وضع البيض، تهاجر الأسماك إلى مناطق ذات تيارات بطيئة ومناطق عديدة مناسبة للكمائن. تفضل الاختباء في المناطق المجاورة للمنحدرات والمناطق المليئة بالعقبات. في درجات الحرارة المرتفعة، تختبئ الأسماك في أرصفة القوارب، وتحت دعامات الجسور، والمنحدرات المتدلية، وامتدادات الجسور، والقصب المائل.

تعيش أسماك القاروص الكبيرة في أعماق البحار في مناطق يصعب الوصول إليها، مفضلةً الجحور العميقة ذات قاع غير مستوٍ والبرك. أما في المسطحات المائية الأكبر، فتستقر على ارتفاعات بارزة في القاع، وتجمعات من الصخور الكبيرة، وأحواض القصب وأوراق الزنبق.

في الخريف

في أوائل الخريف، تتجمع أسماك السمك الأبيض في أسراب، منتقلةً من الشاطئ إلى أعماق الخزان. تتبعها أسماك الفرخ. عندما تنخفض درجة حرارة الهواء، تنتقل جميع الأسماك إلى أعماق أكبر - فالمياه العميقة أكثر دفئًا. بمجرد أن تهاجر أسماك الفرخ إلى هذه المياه، تبقى هناك.

في الشتاء

مع اقتراب فصل الشتاء، تبدأ النباتات الميتة بالتحلل في المياه الضحلة، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات الأكسجين فيها. لا تُزعج هذه الظروف أسماك الفرخ، التي نادرًا ما تُغادر "أماكن توقفها" في أعماق البحار. تتباطأ جميع العمليات الحيوية، ووفرة الطعام في مناطقها الشتوية لا تُشجع الأسماك على النشاط. خلال هذه الفترة، يجب على أسماك الفرخ الحذر من الحيوانات المفترسة الأخرى الأكثر خطورة.

مع ذوبان الجليد في الربيع فقط، تعود أسماك الفرخ إلى التغذية الطبيعية وتسبح حول الخزان. تقترب أسراب الفرخ من مصبات الجداول والأنهار المذابة، التي تحمل الأكسجين الحيوي في مياهها.

التكاثر

يصل سمك الفرخ إلى مرحلة النضج الجنسي في عمر سنتين إلى أربع سنوات، حيث ينضج الذكور قبل الإناث. تفرخ هذه الأسماك المفترسة في أواخر أبريل وأوائل مايو، عندما ترتفع درجة حرارة الماء إلى 7-15 درجة مئوية. تلعب درجة حرارة الماء دورًا حاسمًا في تكاثر الفرخ، حيث تمنعه ​​الظروف غير المواتية من التكاثر.

تضع الأسماك بيضها في الحشائش، وفي قاع البركة، وفي نباتات أخرى. لا يتجاوز حجم البيض 4 ملليمترات. ويمكن للأسماك أن تضع عدة بيضات في وقت واحد في مواقع مختلفة. تستمر عملية التبويض عدة أسابيع، مرة واحدة في السنة.

عندما تفقس اليرقات من البيض، يتكون نظامها الغذائي من العوالق. ومع بلوغها، تبدأ بالتغذي على اللافقاريات الصغيرة، ثم على الأسماك الصغيرة، بما في ذلك الأسماك الأخرى.

نظام عذائي

يتكون النظام الغذائي لسمك الفرخ بشكل أساسي من الأسماك الصغيرة، التي لا يتجاوز حجمها 6-8 سنتيمترات، وأحيانًا 12 سنتيمترًا. خلال موسم ذوبان الجليد، تتغذى هذه الأسماك المفترسة حصريًا على الديدان وأنواع معينة من الطحالب. أما خلال الأشهر الأكثر دفئًا، فتصطاد الأسماك بشكل أساسي. تفضل التغذي على جراد البحر والقشريات الصغيرة واللافقاريات. كما تتغذى على الأسماك التي تعيش بالقرب من النباتات في المياه المفتوحة.

غالبًا ما تتغذى أسماك الفرخ الصغيرة على الصراصير والشبوط حتى عمر عام ونصف، إذ تكون أقل رشاقةً في هذه المرحلة وتسبح ببطء، مما يجعلها فريسة سهلة. كما تتغذى أسماك الفرخ على أنواع أخرى من الأسماك التي تعيش في محيطها، بما في ذلك:

• حرف؛
• سمكة صغيرة؛
• السمك الأبيض؛
• سمك.

أسماك الفرخ شرهةٌ وغبيةٌ للغاية، تأكل بشراهةٍ لدرجة أن ذيولها، التي لا تتسع في بطونها، تبرز من حلقها. هذا الشراهة والنهم غالبًا ما يُسببان معاناةً لأسماك الفرخ، مما يجعلها من الأسماك المفضلة لدى الصيادين، إذ تعضّ على مدار السنة. تتغذى على أي شيءٍ يتحرك لمدة عشرة أشهرٍ من السنة.

الأعداء

الفرخ سمكة مفترسة، لكن له أعداء كثر، ويُفسر إهماله بكثرة أعداده. بعض الأسماك المفترسة، مثل البربوط والفرخ البايك، لا تمانع إطلاقًا من الفرخ الطازج، وأحيانًا يقتات البايك وسمك السلور حصريًا على هذا النوع. ويعود ذلك إلى إهمال الفرخ وبطئه، فحتى أشواكه الحادة لا تردعه. رمح مع الفكين العنيدين أو سمك السلورهناك الكثير من الفرخ، مما يجعلهم فريسة سهلة وسريعة.

إلى جانب الحيوانات المفترسة، تُعاني أسماك الفرخ بشدة من الطيور المائية التي تتغذى على بيضها وزريعها. كما تتغذى أسماك الشار والخنزير البري على بيض الفرخ. أحيانًا، وبسبب شراهتها، تتسلل الأسماك المفترسة، وهي تطارد فريستها بسرعة عالية، إلى جحور الأسماك غير المفترسة الضيقة، وتعلق فيها وتموت جوعًا. حتى الخنزير البري الشائع يمكنه توجيه ضربة قاتلة إلى فم الفرخ بضربة سريعة من زعنفته الظهرية.

يصطاد الصيادون العديد من أسماك الفرخ باستخدام الصنارات وأدوات الصيد الأخرى. وتُعوّض هذه الخسائر بالتكاثر السريع للأسماك.

الأمراض والطفيليات

ترتبط العديد من أمراض الفرخ بالطفيليات. الفرخ عرضة بشكل أساسي لعدوى الأوليات، التي قد تُلحق الضرر بالخياشيم والجلد والأمعاء وأعضاء أخرى. الأمراض الطفيلية عديدة، لكن داء أبوفالوسوس وداء الديفيلوبوترياسيس هما الوحيدان اللذان يُشكلان خطرًا على البشر. يُصاب البشر بطفيليات الفرخ عند تناولهم أسماكًا نيئة أو مُدخنة بشكل غير صحيح.

تُسبب الديدان الشريطية داء العوسجات، بينما تُسبب الديدان المثقوبة داء أبوفالوس. ومن الأمراض الخاصة بسمك الفرخ داء تليف الكبد، الذي يتطور نتيجة استعمار الديدان الخيطية لكبد السمكة. قد يؤدي هذا إلى التهاب الكبد والمرارة، مما يؤدي لاحقًا إلى تسمم عام.

التريبانوزوما، مرض شائع في المسطحات المائية قرب بحيرة بايكال. تشمل أعراضه فقدان القدرة على رد الفعل، وفقدان التنسيق، والخمول. عند الإصابة، تبدأ أسماك الفرخ بالانزلاق في الماء، صاعدةً إلى السطح ثم غاصةً إلى القاع، حيث تموت في النهاية. هذا المرض ليس خطيرًا على البشر.

أنواع الفرخ

تضم فصيلة الفرخ أكثر من 100 نوع، وتنقسم إلى تسعة أجناس. أربعة أنواع منها معروفة في الدول التي كانت جزءًا من الاتحاد السوفيتي سابقًا.

نهر

نادرًا ما يتجاوز وزن سمك الفرخ العذب الذي يعيش في المياه الساحلية 250 غرامًا. أما سمك الفرخ الذي يعيش في المياه العميقة للأنهار والبحيرات ومصبات الأنهار، فينمو ليصل إلى 2.5 كيلوغرام. ويتراوح طول سمك الفرخ النهري بين 20 و25 سنتيمترًا، وأحيانًا أكثر.

ينتشر سمك الفرخ في جميع أنحاء الجزء الأوروبي من القارة. وفي الشرق، يمتد نطاق انتشاره إلى سيبيريا. ولا يبدي الفرخ أي اهتمام بظروف التكاثر.

أصفر

تشبه هذه السمكة في مظهرها إلى حد كبير قريبتها الأوروبية، الفرخ الشائع. إلا أن الفرخ الأصفر يتميز بلونه المصفر وكبر حجمه. جسمه مضغوط جانبيًا، ممدود، وبيضاوي الشكل في المقطع العرضي. ظهره محدب قليلًا، ورأسه صغير، وفمه كبير وعيناه صغيرتان.

سمك الفرخ الأصفر من الأسماك المفترسة الصغيرة، يتراوح وزنه بين 100 و500 غرام، ويبلغ طوله حوالي 10-25 سنتيمترًا. وهو سمك يعيش في المياه الباردة، وينتشر في معظم المسطحات المائية في أمريكا الشمالية والوسطى.

بلخاش

يتميز الفرخ بجسمه الطويل الضيق المغطى بقشور كبيرة. يتراوح لون جسمه بين الرمادي الداكن والأسود تقريبًا، حسب موطنه. تتميز العديد من أسماك الفرخ الساحلية وصغار أسماك الفرخ السطحية بخطوط عرضية داكنة بارزة وغير واضحة.

يصل طول سمكة الفرخ البلخاش إلى 50 سنتيمترًا، ويزن ما بين 1.5 و2 كيلوغرام. يبلغ متوسط ​​وزن السمكة حوالي 2.2 كيلوغرام. ولا يتجاوز وزن العديد منها 700 غرام.

الموطن الطبيعي لسمك الفرخ هو بحيرات بلخاش-ألاكول، وحوض النهر، وأنهار أخرى في منطقة سيميريتشي. يتواجد في الأنهار شبه الجبلية سريعة الجريان، والبرك الكثيفة، والأنهار المنخفضة، والخزانات المائية.

بحري

القاروص سمكة مفترسة تعيش على أعماق تصل إلى 3000 متر. ينتمي إلى جنس العقربيات (Scorpaenidae). يشبه هذا القاروص خارجيًا القاروص النهري، إلا أن تركيبه الداخلي مختلف، وينتمي إلى فصيلة ورتبة مختلفة من الأسماك ذات الزعانف الشوكية. يمكن العثور على القاروص بألوان حمراء زاهية، أو صلبة، أو وردية، أو مخططة.

لسمك القاروص عيون بارزة، ويتغذى على القشريات الصغيرة والأسماك واللافقاريات.

يتواجد سمك الفرخ المحيطي في بيئات متنوعة. فهو يسكن مناطق المد والجزر والمياه العميقة. ويوجد في المحيط الأطلسي، والمياه الشمالية للمحيط الهادئ، وقبالة سواحل أيرلندا، والمياه الشمالية لإنجلترا واسكتلندا، وعلى طول سواحل أمريكا الشمالية وجرينلاند.

صيد الفرخ

سمك الفرخ "أوخا" مُدرج في الكتاب الأحمر للاتحاد الروسي، لذا يُحظر صيده. وينطبق هذا على أسماك الفرخ التي يتم صيدها بشكل قانوني.

تُصطاد أسماك الفرخ حيث توجد صغارها، أي بالقرب من المناطق الساحلية. أما الأماكن المفضلة للأسماك المفترسة فهي المياه الراكدة المليئة بالقصب والبردي، حيث غالبًا ما تنصب كمينًا لفريستها. أما الأسماك الأكبر حجمًا فتفضل الصيد في مختلف المناطق الوعرة أو ذات الجسور الصخرية. وفي الأنهار، قد تتخذ مواقع بالقرب من هياكل الجسور.

تتغذى أسماك الفرخ على أي شيء يتحرك ويدخل فمها، حسب الموسم. أما أسماك الفرخ الصغيرة فتتغذى على العوالق الحيوانية. ومع تقدمها في السن، تصطاد الأسماك الصغيرة، ولا تنفر من تناول أنواع مختلفة من الكائنات الصغيرة: القشريات الصغيرة، والعلقات، واليرقات، والديدان. كما يشمل نظامها الغذائي الضفادع الصغيرة وجراد البحر. لذلك، يُنصح باختيار الطُعم بناءً على طعام الفرخ المفضل.

في الطقس الحار، يكون الفرخ أكثر نشاطًا في الصباح والمساء، وخلال النهار يختبئ في الظل.

من المعروف أن سلوك الأسماك يتغير باختلاف الموسم. ويعتمد نجاح رحلة الصيد على اختيار معدات الصيد، وموقع الصيد، والطُعم. فبالنهج الصحيح، حتى في أسوأ الظروف، تزداد احتمالية الحصول على صيد وافر.

في الصيف

في أوائل الصيف، تُتيح العديد من الأنهار فرصًا فعّالة لصيد الأسماك المفترسة في المناطق ذات القيعان المتناثرة بالأصداف. تلتصق أسماك الفرخ بهذه المناطق طوال الشهر، وتتغذى بنشاط طوال اليوم مع فترات راحة قصيرة فقط.

يتم اصطياد الفرخ باستخدام الأدوات التالية:

• مقود مائل؛
• بيلكر؛
• عارضة التوازن (في الشتاء)؛
• تهزهز؛
• ملعقة؛
• وولبر؛
• نصف قاع أو "شاحنة"؛
• الحمار الكلاسيكي؛
• شريط مطاطي.

أفضل طُعم لصيد الفرخ في الصيف هو طُعم "تويستر" أو المطاط الصالح للأكل. أما الطُعم الأقل شيوعًا فهو ديدان الروث، وديدان الأرض، واليرقات، وديدان الدم، وذباب الكاديس، ويرقات الحشرات الأخرى. تُصطاد أسماك الفرخ الكبيرة في الصيف باستخدام العلق أو الطُعم الحي. تنقضّ الحيوانات المفترسة متوسطة الحجم بسهولة على هذه الطعوم.

يُعدّ صيد سمك الفرخ بالطُعم الحي باستخدام صنارة صيد قاعية متحركة طريقةً ممتعةً وفعّالة لتغطية منطقة البحث بكفاءة وسرعة والعثور على الأسماك النشطة. كما يُعدّ استخدام صنارة قصبة، مع عوامة أو بدونها، بنفس الفعالية مقارنةً بصنارة الصيد القاعية. تُعدّ صنارة القصبة أكثر ملاءمةً للصيد في المناطق المكتظة بالأعشاب، حيث يُقذف الطُعم من خلال الفتحات بين النباتات. ولن تحتاج إلى الانتظار طويلًا حتى يُثبّت الخطاف.

عند اصطيادها، تُقاوم السمكة بشدة، محاولةً الهروب إلى الأعشاب البحرية وتشابكها مع الصنارة. لذلك، لا يُنصح باستخدام خيط رفيع جدًا. يتضمن صيد سمك الفرخ بقضيب عائم الصيد من الشاطئ أو القارب. على عكس الصيد في القاع، تُوفر هذه الطريقة للصيادين شعورًا كبيرًا بالرضا عند اصطياد سمكة تُقاوم بشدة.

في الشتاء

مع حلول الطقس البارد، وبمجرد تكوّن الجليد على سطح الماء، يدخل الصيادون موسمًا مميزًا - صيد الفرخ الشتوي. تكون أفضل لدغة خلال فترة "الجليد الأول". خلال هذه الفترة، تكون جميع طعوم الصيد الشتوي فعّالة. بعد ذلك، ينخفض ​​نشاط الفرخ بشكل ملحوظ.

في عز الشتاء، يصعب العثور على مفترس، فما بالك بإغراءه بالعض. ولكن مع أواخر الشتاء، عندما يتشكل آخر الجليد، تعود أسماك الفرخ إلى نشاطها. الطُعم الأكثر فعالية خلال هذه الفترة هو الجيج.

في الربيع

مع حلول الأيام الدافئة الأولى، وخلوّ المياه من الجليد، ينطلق الصيادون لصيد سمك الفرخ. ينقسم صيد الربيع إلى عدة فترات: ما قبل التبويض وما بعده. تختلف هذه الفترات اختلافًا كبيرًا، ليس فقط في سلوك الأسماك، بل أيضًا في أساليب الصيد.

يُعدّ اصطياد سمك الفرخ قبل التبويض عمليةً صعبة، إذ يكون خاملاً للغاية بعد الشتاء ويستعد للتبويض. تلتصق الأسماك بمياهها الطبيعية، ولا تطارد الفرائس، وتبقى في حالة جمود. يمكن أن يُساعد الصيد بالميكروجيج أو استخدام أدوات الصيد القاعية على تحفيزها.

صيد سمك الفرخ بالميكروجيجينغ في أوائل الربيع مهمة صعبة، إذ تتطلب من الصيادين تعديل الطعوم وحركتها باستمرار. وبداية الربيع هي الفترة التي تميل فيها الأسماك إلى التقلب.

يُفضّل استخدام أنواع مختلفة من ديدان السيليكون الصغيرة والرخويات التي لا تتميز بحركة مميزة. لدغات الفرخ في مارس بطيئة وناعمة، وعادةً ما يعلق المفترس بالخطاف. بمجرد أن تشعر بثقل الخطاف، انتظر بضع ثوانٍ، ثم اضبطه برفق. تقاوم السمكة بشكل ضعيف، مما يُسهّل هبوطها حتى على الخيوط الرفيعة.

يُعطي صيد القاع نتائج ممتازة في الربيع. يكمن السر في اختيار المكان المناسب الذي تتركز فيه أسماك الفرخ. أما بالنسبة للطُعم، فيُفضل استخدام مجموعة من ديدان الروث أو ديدان الدم.

في أوائل أبريل، تبدأ أسماك الفرخ بالتكاثر، فتتوقف عن التغذية وتبدأ بالتكاثر. تستمر عملية التكاثر لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، وبعدها تتفرق الأسماك في جميع أنحاء الحوض وتبدأ بالتغذية بنشاط مرة أخرى.

بعد التفريخ، يصبح صيد الفرخ أكثر إثارة، إذ تبدأ الأسماك بالتغذي بشراهة. ترتفع درجة حرارة الماء، ويبدأ المفترس بصيد الأسماك الصغيرة. تسبح أسماك الفرخ بشكل متزايد نحو السطح. في أواخر الربيع، لا يقتصر اصطياد الأسماك على الطعوم الصغيرة، بل يشمل أيضًا الدوارات الأمامية، والطُعم الصناعي، والطُعم الصناعي الصغير. تبدأ الطعوم السطحية بإعطاء نتائج تدريجية، خاصةً في الطقس المستقر والدافئ والهادئ.

يُصطاد سمك الفرخ بقضيب عائم في شهر مايو، عندما تقترب الأسماك من الشاطئ وتبدأ بالتهام الطُعم بنشاط. تُعتبر الديدان والديدان، وديدان الدم، والطُعم الملتوي أفضل الطُعم. يُمارس الصيد في قاع البحار في مناطق المياه المتوسطة إلى العميقة. في شهر مايو، غالبًا ما تُؤوي هذه المناطق أسماكًا كبيرة لم تنتشر بعد بعد التبويض.

في الخريف

في سبتمبر، ومع برودة المياه تدريجيًا، تتراجع أسماك الفرخ إلى المياه العميقة. يقلّ اقترابها من السطح، وتغادر المنحدرات تدريجيًا. خلال هذه الفترة، تُصطاد في المناطق العميقة. يُعتبر الخريف أفضل وقت لصيد الأسماك المفترسة الكبيرة.

في فترة الخريف، نلاحظ بعض خصوصيات صيد الفرخ:

• يُطارد المفترس على عمق مترين. وقد تتجمع أسماكٌ عديدةٌ بأحجامٍ مختلفةٍ في مكانٍ واحد.
• يظل هذا المفترس المخطط نشطًا طوال اليوم. من الأفضل عدم التهاون في حجم الطُعم.
• يُعتبر صيد سمك الفرخ في الخريف باستخدام الجيج من أفضل الطرق وأكثرها إنتاجية. ومع برودة الطقس، يتخلى الناس تدريجيًا عن الجيج الصغير وينتقلون إلى الجيج الخفيف أو أنواع مختلفة من الحفارات المتباعدة.
• يُفضّل استخدام معدات الصيد بالرصاص، فهي معدات فائقة الجودة تتيح الصيد في ظروف متنوعة. تتغذى الحيوانات المفترسة على ضفادع السيليكون الصغيرة والديدان.
• بالإضافة إلى الطعوم الدوارة، يستجيب سمك الفرخ جيدًا للديدان والطُعم الحي. وكما هو الحال في الصيف، يستخدم بعض الصيادين المتمرسين صنارة صيد قاعية متحركة. هذه الصنارة فعّالة بشكل خاص في الأنهار. أفضل وقت لاستخدامها هو من لحظة سقوط الطحالب في القاع حتى تكوّن الجليد.

في الخريف، يُمكن لصيد الفرخ باستخدام الأسماك الصغيرة أن يُعطي لدغة بحجم الكأس. لتشجيع الأسماك على ابتلاع الطُعم، استخدم طُعمًا حيًا كبيرًا. يُعدّ سمك الروش وسمك الشبوط الكروشي خيارات ممتازة. مع ذلك، فإن هذا النوع من الصيد مُعرّض لضربات البايك، لذا يُنصح بإضافة خطاف فلوروكربون إلى الطُعم.

في أواخر الخريف، تتجمع أسماك الفرخ في أسراب كبيرة، وتستريح في المياه العميقة قرب جحور الشتاء ومنحدرات مجاري الأنهار والخنادق. في نوفمبر، يُفضل صيد الفرخ باستخدام الصنارات الدوارة. كما يمكن صيده بالجيجينغ لصيد الزاندر. في نوفمبر، لا يكون الفرخ نشطًا كما هو الحال في سبتمبر وأكتوبر. خلال الطقس الدافئ أو فترات الشمس الطويلة، قد ينشط، لكن هذا النشاط قصير الأمد.

التربية والزراعة

يُعتقد أن تكاثر سمك الفرخ مفيد لأسماك البرك الأخرى، مثل التنش، والروش، وسمك الشبوط، والرود، والدنيس. ويرجع ذلك إلى أن البرك تؤوي أحيانًا أسماكًا مثل الجادجيون، والشار، وأنواعًا صغيرة أخرى تميل إلى افتراس بيض أسماك أخرى، مما يُبطئ عملية التكاثر. وهذا ينطبق تحديدًا على إدخال سمك الفرخ. فبإدخال حوالي 40-50 سمكة فرخ في البركة، سيبدأ القضاء على هذه الطفيليات.

لكن عليك مساعدة سمك الفرخ على الاستقرار، إذ من المحتمل ألا يأكل سمك السلمون المرقط والسمك الكبير جميع البيض. للقيام بذلك، عشية موسم تكاثر الفرخ، ضع أغصانًا من شجر التنوب أو غيرها من الأشجار بالقرب من الشاطئ حيث ستبيض الأسماك. تُحاط الأغصان بشبكة دقيقة لمنع دخول الآفات.

من المهم أيضًا الحفاظ على جودة مياه البركة، لأن أسماك الفرخ لا تفضل البرك الموحلة جدًا والمتجمدة تمامًا في القاع. من الضروري توفير عمق كافٍ للأسماك، مثل حفر ثقوب جليدية في الشتاء لمنعها من الاختناق بسبب نقص الأكسجين والغازات المنبعثة من الطحالب. لتقليل أعداد الفرخ، تُستخدم طريقة عكسية: إزالة أغصان التنوب التي تحتوي على بيض من البركة.

الفرخ عدوٌّ خطيرٌ لأسماك الشبوط، إذ يلتهم جميع بيضها ولا يمانع صغارها. عند تربية الشبوط، فكّر في إمكانية تخزين الفرخ في البركة وبأي كميات. كذلك، توخَّ الحذر الشديد عند تربية أسماك السملت، والأسماك الصغيرة، والسلمون المرقط.

تربية سمك الفرخ في بركة منزلية لها مميزاتها:

• إذا نجحت، سوف تكون قادرًا على الحصول على ربح مالي جيد من بيع الأسماك التي تصطادها.
• يتمتع الفرخ بلون مشرق، مما يجعله مرئيًا في الماء - وهذا يسمح لك بمراقبة الأسماك و"الاسترخاء".
• الفرخ سمكة نشطة، مما يسمح للصيادين بالصيد طوال العام.
• إذا كان هناك أسماك أخرى في البركة إلى جانب الفرخ، يصبح المفترس "منظفًا"، فيقوم بتدمير الأسماك الضعيفة والمريضة في عالم المياه العذبة.

إن تربية وتنمية سمك الفرخ يعد مشروعًا مغريًا.

حقائق مثيرة للاهتمام

هناك العديد من الحقائق الشيقة حول الأسماك المفترسة. على سبيل المثال، إذا سألت صيادًا عن نوع السمك الذي يُنتج أكبر كمية صيد، فسيكون الجواب واضحًا: الفرخ. هذا لأن هذه السمكة شرهة جدًا وتتغذى على أي شيء. كما أنها صيادة متهور، وأحيانًا، في مطاردة الفرائس، تجرف الأمواج صغار الأسماك إلى الشاطئ.

حقائق أخرى:

• في نهاية القرن العشرين، فضّل الروس تناول منتج بحري مفضل يُعرف باسم "أجنحة السوفييت"، وهو سمك القاروص المدخن الساخن. وبسبب التجاوز الكارثي للحد الأقصى للصيد السنوي، تقلصت مصائد الأسماك بشكل كبير، وأصبح سمك القاروص طعامًا شهيًا.
• من الصعب اصطياد أسماك الأحدب الكبيرة: على عكس أقاربها الأصغر حجمًا، فإنها تبقى بعيدة قدر الإمكان، وتعيش في أعماق كبيرة.
• ومن المعروف أن الأسماك الحية تنتج عدد قليل جدًا من الصغار، ولكن أسماك الفرخ عالية الإنتاجية - حيث يتم إنتاج حوالي 2 مليون زريعة.
• يمكن أن يتكيف سمك الفرخ مع أي بيئة، حيث يشعر وكأنه في منزله في الأنهار والبرك الراكدة والبحيرات والمياه المالحة والبحار قليلة الملوحة.
• يمكن أن يصل طول سمك القاروص، الذي يتواجد بشكل رئيسي في مياه المحيط الهادئ، إلى أكثر من متر ووزن يزيد عن 15 كيلوغرامًا. يحتوي لحم القاروص على البروتين والتورين والعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية.
• الفرخ سمكة مفترسة، لا تميز بين غذائها، ونادرًا ما تكون منتجة. ولذلك، تُلحق أعدادها الضخمة أضرارًا جسيمة بموائل أنواع الأسماك القيّمة، مثل سمك التروت، والفرخ البايك، والكارب.
• لا يتجاوز متوسط ​​وزن سمكة الفرخ البالغة 300-400 غرام، مع أن أكبر عينة منها وُثِّقت بوزن 6 كيلوغرامات. تم اصطياد هذه السمكة عام 1945 في إنجلترا.

يُعتبر الفرخ من أكثر أنواع الأسماك شيوعًا ونهمًا. يتجمع في أسراب. يتميز الفرخ بخصائص خارجية مميزة تُسهّل تمييزه. صيده ممتع، وتربيته عملية شيقة ومجزية.

الأسئلة الشائعة