شبت الإمبراطور هو صنف شجيرات ينمو في أواخر الموسم، ويُزرع في روسيا، ويُقدّره البستانيون لتأخر نمو سيقانه، ونمو أوراقه السريع، ونكهته الممتازة. يُعدّ هذا الشبت مثاليًا للحدائق المنزلية، ويمكن زراعته تجاريًا للبيع.
وصف الشبت الإمبراطور
النبات مُتماسك وكثيف. أوراقه كثيفة. أوراقه خضراء داكنة، مُغطاة بطبقة شمعية خفيفة، مُرتبة على شكل وريدة قاعدية. أوراقه طويلة، مُشرحة بشكل مُعتدل، وأجزاؤه مُتوسطة الطول والعرض، مُسطحة وخيطية الشكل.
ساق النبات أخضر داكن اللون دون مسحة زرقاء. متوسط الطول والقطر، وله طبقة شمعية متوسطة السماكة.
خلال مرحلة الإزهار، يصل طول النبات إلى ١٠٠-١١٥ سم. يبلغ متوسط وزن النبات عند حصاده للخضراوات ٢٥ غرامًا، وللتوابل ٥٠-٥٥ غرامًا.
من ومتى تم تطوير صنف الإمبراطور؟
طُوِّر صنف "الإمبراطور" على يد مُربِّي شركة "بويسك أغروهولدينغ". المؤلفون: س. ف. ماكسيموف، ن. ن. كليمينكو، أ. ن. كوستينكو، أ. أ. إليزاروف.
يمكنك التعرف على أنواع أخرى من المحاصيل الخضراء التي يعتبرها البستانيون المحليون الأفضل. هنا.
صفات
شبت الإمبراطور صنفٌ متأخر النضج. يستغرق من 55 إلى 60 يومًا من الإنبات حتى النضج التقني وحصاد الخضراوات. أما الشبت المُستخدم للتوابل، فيُحصَد في غضون 75 إلى 80 يومًا.
العائد التجاري من الشبت الإمبراطور:
- للخضراوات - 3-3.3 كجم/متر مربع
- للتوابل - 4 كجم/متر مربع.
صنف الإمبراطور مناسب للزراعة في جميع مناطق البلاد.
التذوق والتطبيق
تتميز هذه العشبة بنكهة منعشة ولذيذة، حارة وخالية من المرارة. يمكن استخدامها في السلطات وغيرها من الأطباق. أوراق الشبت عطرية للغاية، غنية بالزيوت العطرية، ويمكن إضافتها إلى الحساء والأطباق الرئيسية وحشوات متنوعة.
شبت الإمبراطور توابل ممتازة لأطباق اللحوم والأسماك. كما يمكن استخدامه لتزيين المخبوزات. يمكن تناوله طازجًا، أو مجففًا، أو مجمدًا، أو إضافته إلى المخللات والمربى.
الإيجابيات والسلبيات
يستحق شبت الإمبراطور هذا الاسم الرائع لسبب وجيه؛ فهو يستحق اهتمام حتى أكثر البستانيين تميزًا. يبدو هذا الصنف وكأنه كنزٌ من الفضائل.
الايجابيات:
لم يُعثر على أي عيوب في شبت الإمبراطور. يشكو البستانيون فقط من إنبات البذور، ولكن قد يكون هذا الأمر مسؤولية فردية من قِبل الشركة المصنعة.
الهبوط
يُزرع شبت الإمبراطور عادةً بالبذر المباشر. ولضمان حصاد وفير، من المهم زراعته بشكل صحيح، والأهم من ذلك، في الوقت المناسب.
تحضير البذور
بذور الشبت مُغطاة بزيوت عطرية تُبطئ إنباتها. لذلك، يُنصح بنقعها قبل الزراعة لتسريع عملية الإنبات.
يمكن نقع بذور الشبت:
- في الماء العادي. يجب أن تكون درجة الحرارة في البداية دافئة - حوالي ٥٠ درجة مئوية. مدة النقع ٢٤ ساعة. يُليّن الماء الدافئ غلاف البذور، مما يُسهّل إنباتها.
- في محلول كحول 40٪. تُنقع البذور، على سبيل المثال، في الفودكا لمدة 15-20 دقيقة. يُذيب الكحول الزيوت العطرية بسرعة، ويُعقم البذور أيضًا. بعد هذه المعالجة، تُشطف مادة الزراعة تحت الماء الجاري وتُجفف.
- في محلول 3٪ من بيروكسيد الهيدروجين. انقعها لمدة ٢٠ دقيقة. هذه العملية تُزيل الزيوت العطرية وتُحفّز الإنبات.
مواعيد الزراعة
يُزرع الشبت عند زوال خطر الصقيع أو على الأقل عند أدنى حد له، إذ لا يتحمل المحصول درجات حرارة أقل من الصفر. وبحلول موعد الزراعة، يجب أن تصل درجة حرارة التربة إلى ١٠-١٥ درجة مئوية، ويمكن التحقق من ذلك باستخدام مقياس حرارة خاص للتربة.
يعتمد موعد زراعة الشبت الإمبراطوري على الظروف المناخية المحددة:
- في وسط روسيا، لا يتم زرع الشبت قبل منتصف أبريل، ويفضل أن يكون ذلك في أواخر أبريل أو أوائل مايو.
- في جنوب البلاد، يتم زرع الشبت في وقت مبكر جدًا - في بداية شهر أبريل أو حتى في نهاية شهر مارس، إذا كان الطقس مناسبًا.
- في سيبيريا وجبال الأورال، يمكن زراعة الشبت اعتبارًا من نهاية شهر مايو.
اختيار الموقع
ينمو شبت الإمبراطور جيدًا في الشمس المباشرة أو الظل الجزئي. يُنصح بزراعته في موقع مواجه للجنوب أو الشرق. إذا لم تحصل النباتات على ما يكفي من الضوء، فإنها ستتمدد وتذبل وتذبل، وينخفض إنتاجها.
أفضل أنواع الترب لزراعة الشبت هي التربة الخفيفة، الرخوة، والخصبة. أما التربة الطينية الثقيلة، فهي ضعيفة النفاذية للماء والهواء. كما أن الشبت لا ينمو جيدًا في التربة الرملية الخفيفة جدًا والجافة، التي لا تحتفظ بالرطوبة والعناصر الغذائية.
التربة المثالية لشبت الإمبراطور هي تربة طينية خفيفة وخصبة وغنية بالمواد العضوية. تتميز هذه التربة بنفاذيتها للهواء واحتفاظها بالرطوبة جيدًا. يتراوح الرقم الهيدروجيني الأمثل للشبت بين 6.5 و7.0؛ ويجب أن تكون التربة حمضية أو متعادلة قليلًا.
الجيران المناسبين للشبت:
- جزرة؛
- بَقدونس؛
- البصل؛
- سلطة؛
- الفجل.
إعداد التربة
لا تزرع الشبت في تربة غير مُجهزة. إذا زرعت البذور في التربة فقط، فقد تجف بسرعة. ستتشكل قشرة صلبة تمنع نمو البراعم.
مميزات تحضير التربة لزراعة الشبت الإمبراطوري:
- يُفضّل تجهيز الأرض في الخريف. أضف عشرة لترات من المادة العضوية - سماد متعفّن أو سماد عضوي - أثناء الحفر.
- في الربيع، يتم إضافة سماد معدني معقد يحتوي على جميع العناصر الأساسية - النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم (NPK) - إلى التربة. 50 غرام من هذا السماد لكل متر مربع يكفي؛ على سبيل المثال، يمكنك إضافة دياموفوسكا، أزوفوسكا (نيتروأموفوسكا)، إلخ.
- إذا كان مستوى حموضة التربة خارج النطاق المناسب للشبت، فيجب تعديله. إذا كانت التربة شديدة الحموضة، أضف دقيق الدولوميت أو رماد الخشب.
إذا لم تنجح عملية إزالة حموضة التربة في الخريف، يُمكن إضافة الرماد المنخل أو الطباشير مباشرةً قبل الزراعة، في أخاديد الزراعة. إذا كانت التربة حمضية قليلاً (قلوية)، يُنصح بإضافة الخث غير المخفف (الخث عالي الخصوبة).
البذر في الأرض
قبل زراعة الشبت، سَوِّ التربة بمِحراث، ثم شكّل أخاديد. يجب أيضًا تحضير ماء الري مسبقًا؛ يجب أن يكون دافئًا وهادئًا.
مميزات زراعة الشبت الإمبراطور:
- عمق الأخاديد ١-١٫٥ سم، والمسافة بين الصفوف حوالي ٢٠ سم.
- إذا كانت التربة جافة، اسقِ الأخاديد. يبدأ البذر بعد امتصاص الماء تمامًا. باعد بين البذور المجاورة مسافة ١٠ سم. معدل البذر ١٥-٢٠ غرامًا لكل متر مربع.
- غطِّ البذور بالتربة ودكّها برفق. يمكن استخدام الدبال أو السماد العضوي بدلًا من التربة. إذا كانت التربة (السماد أو الدبال) جافة، اسقِ المزروعات مجددًا.
- يُنصح بتغطية المحاصيل بغشاء بلاستيكي في البداية لتهيئة ظروف دفيئة وتسريع الإنبات. بعد الإنبات، يُزال الغطاء فورًا.
النمو في الدفيئة
يمكن زراعة شبت الإمبراطور في دفيئة، ولكن يجب تهيئة ظروف معينة. تتراوح درجة الحرارة المثلى للنمو بين 18 و22 درجة مئوية. تزيد درجات الحرارة المرتفعة من خطر تعفن الجذور، مما يؤثر بشكل كبير على جودة الخضراوات.
الرطوبة المثلى للشبت في الدفيئة تتراوح بين 50% و65%. في الدفيئة، من المهم جدًا مراقبة التربة. اسقِ الشبت قليلًا كل 3-4 أيام، مع تجنب الإفراط في الري. رشّ الشبت عدة مرات أسبوعيًا.
يُزرع الشبت في البيوت الزجاجية شتاءً، شريطة ألا تتجمد التربة خلال أشهر الشتاء. وإلا، تُزرع البذور في صناديق عميقة مملوءة بالتربة ومثقوبة لتصريف الماء.
يمكنك زراعة خضار الإمبراطور في منزلك على حافة نافذتك. تعلّم الطريقة الصحيحة. هنا.
الرعاية
يتطلب شبت الإمبراطور عناية منتظمة، تشمل الريّ والفكّ وتقنيات الزراعة الأخرى. وتعتمد جودة وكمية الخضراوات الناتجة على العناية المنتظمة والسليمة.
الري
يحتاج شبت الإمبراطور إلى ريّ منتظم. إذا لم يحصل على رطوبة كافية، تصبح أوراقه أصغر حجمًا وخشنة. يجب أن يكون الريّ معتدلًا؛ فهو لا يتحمّل الريّ الزائد.
مميزات الري:
- في الأحوال الجوية العادية، تُروى أحواض الشبت كل ٥-٧ أيام، وفي الطقس الحار، مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا. إذا صاحب الحر جفاف، فينبغي ري الشبت يوميًا، أو حتى مرتين يوميًا.
- يُنصح بسقي الشبت بكمية تتراوح بين 8 و12 لترًا. في الطقس الحار، يُنصح بمضاعفة كمية الماء تقريبًا، إذ تمتص الرطوبة وتتبخر بسرعة كبيرة في مثل هذه الظروف.
- إذا كان الجو حارًا، فإن أفضل وقت للري هو الصباح الباكر أو المساء بعد غروب الشمس. لا يُنصح بسقي الشبت تحت أشعة الشمس الحارقة، فقد يؤدي ذلك إلى حرق النباتات. أما في الطقس البارد، فيُفضل ري الشبت صباحًا وبعد الظهر للسماح للتربة بالجفاف قبل المساء.
- للري، استخدم الماء الراكد والمسخن بأشعة الشمس أو مياه الأمطار.
- اسقِ النبات عندما يجفّ ٢-٣ سم من سطح التربة. الإفراط في الري قد يُسبّب ركود الماء، مما يُؤدي إلى تعفّن الجذور.
رقيق
يتميز شبت الإمبراطور بتأخر تكوين الأزهار، ويتطلب التخفيف. إذا لم تتوفر للنباتات مساحة كافية للنمو والتطور، فإنها ستضعف وتصبح أكثر عرضة للأمراض. كما يضمن التخفيف التهوية الكافية، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض.
يُجرى أول تقليم للشبت بعد 15-20 يومًا من ظهوره. تُباعد النباتات المجاورة بمسافة 10-15 سم. إذا كانت الزراعات كثيفة جدًا، فقد يلزم إجراء تقليم ثانٍ بعد 5-7 أيام. خلال التقليم، تُقتلع النباتات الأضعف. بعد ذلك، تُرخى الأحواض.
تخفيف
لإثراء التربة بالأكسجين الذي تحتاجه النباتات، تُرخى المسافات بين الصفوف بانتظام. تبدأ عملية الرخ عند ظهور الشتلات. العمق الأمثل هو 5-7 سم. بعد ذلك، تُرخى التربة إلى عمق 8-12 سم.
قم بفك التربة بعد الري أو المطر لمنع تكوين القشرة وفي نفس الوقت قم بإزالة أي أعشاب ضارة تنمو.
الطبقة العلوية
للحصول على محصول جيد، يتطلب شبت الإمبراطور التسميد. يُنصح باستخدام مزيج من الأسمدة المعدنية والعضوية. التوازن الأمثل للنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم في الأسمدة المركبة هو ٢:١:٢.
تُجرى ثلاث جلسات تسميد إجمالاً: واحدة أثناء الحفر، والثانية في الربيع أثناء تحضير الأحواض، والثالثة فقط خلال موسم النمو، وعند الحاجة فقط في حال ملاحظة نقص في العناصر الغذائية. للمزيد من التفاصيل حول تسميد الشبت في الحديقة، يُرجى زيارة الموقع الإلكتروني. هنا.
مكافحة الأمراض
يتمتع شبت الإمبراطور بمقاومة ممتازة، إلا أن خطر التلف يزداد في ظروف النمو غير المواتية. يمكن للممارسات الزراعية الجيدة وتناوب المحاصيل أن تساعد في الوقاية من أمراض مثل الفوما، وذبول الفرتيسيليوم، والعفن البودري، وغيرها.
في حال ظهور أعراض المرض، يُنصح بتقليل وتيرة وكمية الري، ومعالجة التربة ببرمنجنات البوتاسيوم. عالج النباتات بمبيدات فطرية، مثل فيتوسبورين أو باكتوفيت. لمزيد من المعلومات حول أمراض الشبت وكيفية علاجها، تابع القراءة. هنا.
بعد الرش، قم بإزالة الطبقة العليا من التربة بعناية، مع الحرص على عدم إتلاف الجذور.
مكافحة الآفات
الشبت 'إمبرتور' ليس عرضة للآفات، ولكنه قد يتأثر بها خلال تفشي الآفات على نطاق واسع. أكثر الآفات شيوعًا هي منّ المظلة، وعثة الشبت، وذباب الجزر. كما يمكن أن يكون الشبت عرضة للحشرات الطفيلية، والتربس، وخنافس المظلة، وأنواع مختلفة من اليرقات.
لمكافحة الآفات، يُمكن استخدام العلاجات الشعبية، مثل محاليل الصابون أو رماد الخشب، والمستخلصات العشبية، والخل. في حالات الإصابة الشديدة، يُمكن استخدام المنتجات البيولوجية مثل فيتوفيرم، وإيسكرا بيو، وبيتوكسيباسيلين، وإنتوباكتيرين، وغيرها.
حصاد
يُحصد الشبت في مراحل نمو مختلفة. بالنسبة للخضراوات، يُحصد بعد 30-35 يومًا من الإنبات، وبالنسبة للتوابل، بعد 75-80 يومًا. عند حصاد الخضراوات، تُقطف الأوراق تدريجيًا مع نموها. يُفضل الحصاد صباحًا، عندما يكون الندى لا يزال على النباتات؛ فهذا يُنتج خضراوات أكثر نضارة ونكهةً.
يُحصد الشبت للتوابل عندما يصل طول وردة الأوراق إلى ٢٠-٢٥ سم. تُقطع ثلاث إلى أربع أوراق كبيرة من كل نبتة وتُربط في حزم. من المهم عدم الإفراط في قصّ أوراق النبتة الواحدة، وإلا فقد يتقزم نموها.
المراجعات
شبت الإمبراطور خيار ممتاز للبستانيين الذين يفضلون الأنواع الكثيفة والمتماسكة. بزراعة هذا الشبت في حديقتك، تضمن الحصول على خضراوات فاخرة وطرية وعطرية، مناسبة لمجموعة واسعة من الاستخدامات.










