من المهم معرفة أفضل وقت لزراعة البذور. يعتمد ذلك على عدة عوامل، أهمها المنطقة التي تعيش فيها. كلما كانت المنطقة أكثر دفئًا، كان بإمكانك زراعة الشتلات في الهواء الطلق مبكرًا، وبالتالي زرع البذور.
متى نزرع شتلات الطماطم؟
يجب أن يمر شهران تقريبًا بين زراعة البذور وزراعة الشتلات، وخلال هذه الفترة ستنبت الشتلات. يمكن لسكان المناطق الدافئة البدء بزراعة البذور في فبراير، ولمن يعيشون في الجزء الشمالي من البلاد البدء بزراعة البذور في مارس.
| منطقة | بداية البذر | الزراعة في الأرض |
|---|---|---|
| المناطق الجنوبية | فبراير | أبريل |
| المناطق الوسطى | يمشي | يمكن |
| المناطق الشمالية | أبريل | يونيو |
عند زراعة البذور، من المهم مراعاة توقعات الطقس للأيام القادمة. يُنصح بزراعتها قبل شهرين من نهاية صقيع الربيع، فهذا يضمن ثبات نباتات الطماطم في الأرض المفتوحة وإنتاجها ثمارًا جيدة.
من العوامل الرئيسية الأخرى موقع الزراعة. تُعدّ الظروف الجوية مهمة فقط عند زراعة الشتلات في الحقل أو الحديقة. أما إذا كان لديك بيت زجاجي، فهذا ليس ضروريًا، ويمكنك البدء بزراعة الشتلات في منتصف الشتاء. يكمن السر في توفير دفء وإضاءة جيدة للشتلات.
اختيار البذور في المتجر
لاختيار البذور الصحيحة والمناسبة، عليك الانتباه إلى معايير الشجيرة المستقبلية وظروف نموها الأفضل.
تتوفر نباتات الطماطم بأنواع مختلفة، منها الطويلة والمتوسطة والقصيرة. وتختلف احتياجاتها من الرعاية، لذا يُفضل اختيار النباتات بناءً على إمكانات نموها.
يمكن أن يصل ارتفاع نباتات الطماطم الطويلة إلى مترين أو أكثر. تُزرع في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية. الدعم ضروري، إذ يمكن أن يصل وزن الطماطم خلال فترة النضج إلى 20 أو 30 كيلوغرامًا لكل نبتة. إذا لم تُدعم النبتة بشكل صحيح، فقد تنكسر، مما يؤدي إلى فقدان المحصول.
الشجيرات الطويلة تُثمر لفترة أطول وتُنتج حصادًا مبكرًا. يمكن حصاد الثمار من منتصف الصيف حتى أواخر الخريف. هذا الخيار مناسب لمن لديهم مساحة زراعة محدودة ولكن إنتاجية عالية.
تتميز معظم الأصناف بشجيرات متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى متر ونصف المتر عند ذروتها، ولا تتطلب عناية كبيرة كالشجيرات الأطول. ومع ذلك، فإن إنتاجها أقل بكثير.
الأصناف القزمة هي الأكثر شيوعًا. لا يزيد ارتفاعها عن متر واحد، وهي مدمجة الحجم وسهلة العناية. يمكن زراعتها داخل المنزل، على سبيل المثال، في صندوق على الشرفة. لا تحتاج إلى دعم، إذ إن جذوعها قوية بما يكفي لتحمل ما يصل إلى 8 كيلوغرامات، وهو ما يعادل إنتاجية نبتة واحدة.
- ✓ حجم الشجيرة
- ✓ غرض الفاكهة
- ✓ لون الفاكهة
- ✓ فئة السعر
من عوامل الاختيار الأخرى خصائص الفاكهة نفسها. عليك تحديد استخداماتك للطماطم. تُعدّ الأصناف الكبيرة والطرية مثالية للسلطات، بينما تُعدّ الطماطم الصغيرة، مثل طماطم البرقوق، مثالية للتعليب. ولمن يُحبّ الطماطم الحلوة، ننصح بقراءة: المقال التالي.
يختلف لون الطماطم أيضًا. هناك أنواع حمراء وبرتقالية وسوداء. لكل منها نكهة مختلفة، لذا يجب اختيار النوع المناسب بناءً على التفضيل الشخصي.
يمكنك أيضًا الاختيار حسب السعر. هناك أنواع بذور أرخص وأخرى أغلى. تشير الإحصائيات إلى أن البذور الأغلى تنبت بشكل أفضل وتنتج محصولًا أعلى. غالبًا ما تحتوي الأنواع الأرخص على بذور فارغة لا تنبت في التربة.
إذا كنت تعتمد على العائد، فاختر الأصناف المناسبة، على سبيل المثال، تلك التي أثبتت نفسها جيدًابذور الطماطم السيبيرية.
بالإضافة إلى ذلك، توجد بذور في المتاجر تمت معالجتها - ويمكن زراعتها مباشرة، أو يمكنك استخدام البذور التي أعددتها بنفسك للزراعة.
تحضير البذور
لضمان حصاد وفير ومرضٍ، من الضروري اختيار البذور بعناية قبل الزراعة. هذه العملية تستبعد جميع البذور رديئة الجودة، تاركةً فقط البذور الأقوى. يشتري معظم الناس بذورًا عادية ويُحضّرونها في المنزل، فهي سهلة التحضير.
- الخطوة الأولى في هذه العملية هي معايرة البذور.لهذا، ستحتاج إلى ماء مملح. أضف ملعقة صغيرة من ملح الطعام إلى نصف لتر من الماء العادي وحرك جيدًا حتى يذوب تمامًا. ثم ضع بذور الطماطم في المحلول الناتج واتركها لبضع دقائق. بعد قليل، ستستقر جميع البذور الجيدة في القاع، بينما تطفو البذور السيئة على السطح. انزع الطبقة العلوية بملعقة مثقوبة أو ملعقة، واغرف الطبقة السفلية بعناية من البرطمان. هذه هي البذور التي ستُزرع في الأرض في النهاية. نصائح لتحضير البذور
- • استخدم الماء المملح لمعايرة البذور
- • استخدم محلول برمنجنات البوتاسيوم للتطهير
- • ضع في اعتبارك التقسيم الطبقي لتحسين الإنبات
- • استخدم منشطات النمو لتقوية النباتات
- الخطوة التالية هي التطهيرهذا ضروري للقضاء على مسببات الأمراض والفطريات المحتملة، وضمان حصاد صحي. يُستخدم محلول برمنجنات البوتاسيوم منذ زمن طويل لهذا الغرض، بنسبة غرام واحد لكل لتر من الماء. للتعقيم، يجب نقع البذور في هذا المحلول لمدة لا تزيد عن 20 دقيقة، لأن الإفراط في النقع قد يُقلل من إنباتها. بالإضافة إلى برمنجنات البوتاسيوم، تُستخدم أيضًا محاليل جاهزة، مثل فيتوسبورين، والتي يمكن شراؤها من نفس المتجر الذي تُباع فيه البذور.
- التقسيم الطبقي هذه طريقة خاصة لتحضير البذور. تتضمن تعريض البذور لدرجات حرارة الشتاء. للقيام بذلك، تُخلط البذور جيدًا مع خليط الخث الجاهز، ثم تُحفظ في الثلاجة لمدة شهر. بعد ذلك، تُغسل البذور وتُجفف.
- تحفيز نمو بذور الطماطم - من أهم خطوات التحضير. فبدونها، ستكون النباتات ضعيفة وهزيلة، وسيكون الحصاد ضئيلاً. لتحضير المنشط، ستحتاج إلى الرماد والماء. لثلاث ملاعق صغيرة من الرماد، استخدم كوبًا من الماء. يجب نقع المنشط لمدة 24 ساعة على الأقل. بعد ذلك، تُغلّف البذور بقطعة قماش شاش، وتُوضع في الخليط لمدة 5 ساعات تقريبًا. بعد ذلك، يجب تجفيفها جيدًا.
معايرة بذور الطماطم
تطهير بذور الطماطم ببرمنجنات البوتاسيوم
تقسيم البذور
تحفيز نمو بذور الطماطم
إعداد التربة
من المهم بنفس القدر تحضير التربة لزراعة البذور. يُفضل أن تكون تربة لم تُستخدم لمحاصيل أخرى في السنوات القليلة الماضية؛ وفي حالات الضرورة، يمكن استخدام تربة سبق زراعتها بالكرنب أو الكوسا. كما تُعد التربة المزروعة سابقًا بالقراص مناسبة. ويمكن أيضًا استخدام تربة الغابات. مع ذلك، تأكد من خلوها من أي بقايا أو بذور من محاصيل أخرى، وخاصة الأعشاب الضارة.
- × وجود الآفات في التربة
- × وجود بذور الحشائش
من المهم دائمًا فحص التربة جيدًا بحثًا عن الآفات. وإلا، فقد تخسر محصولك بالكامل، أو جزءًا كبيرًا منه، مما يكلفك وقتًا وجهدًا.
لتحسين التربة، يُمكنك إضافة الرماد، فهو سماد ممتاز، خاصةً للطماطم. كما تُفضّل الطماطم التربة الرملية، إذ تحتفظ بالرطوبة التي تحتاجها جيدًا.
- فحص التربة بحثا عن الآفات.
- أضف الرماد للتتبيلة العلوية.
- تأكد من وجود الرمل للاحتفاظ بالرطوبة.
إذا لم تجد التربة المناسبة طبيعيًا، يمكنك الاستعانة بالمتاجر. تُقدم معظم مراكز البستنة خدمات توصيل التربة المطلوبة، وهي تربة خالية من الآفات والمحاصيل ومُخصبة بالمغذيات.
حاويات الشتلات
لضمان ظهور البراعم وتجهيزها للزراعة لاحقًا في أرض مفتوحة، يجب توفير وعاء مناسب لها. هناك أنواع عديدة، لكل منها مزاياه وعيوبه:
- يُعدّ الصندوق الخشبي وعاءً مثاليًا لزراعة البذور. من مزاياه سعته الكبيرة وسهولة نقله. علاوة على ذلك، يُمكن تجميع هذا الصندوق بشكل مستقل، مما يجعله اقتصاديًا للغاية. من عيوب هذه الطريقة وزن الوعاء الذي يحتوي على التربة، فالصناديق الخشبية ثقيلة جدًا. كما أن زراعة الشتلات من الصندوق الخشبي في أرض مفتوحة أمر صعب، نظرًا لسهولة تلف جذورها.
- تُعدّ العلب البلاستيكية بديلاً عن الحاويات، فهي بحجم الحاويات، لكنها أخف وزناً بكثير. علاوة على ذلك، يُمكن تعديل طولها بسهولة باستخدام سكين أو مقص. لكنّ عيبها هو هشاشتها، إذ تنكسر بسهولة عند ثقل التربة عليها، مما قد يُلحق الضرر بالشتلات غير الناضجة. كما أنها ليست سهلة النقل.
- أوعية الخث صديقة للبيئة، وهي متوفرة في أصص وأقراص. يمكن زراعتها مباشرة في الأرض مع الشتلات. وهذه ميزة كبيرة، إذ لا يتضرر نظامها الجذري. ومع ذلك، نظرًا لطبيعتها الطبيعية، فهي عرضة للعفن، مما قد يتلف الشتلات ويقلل من إنباتها. علاوة على ذلك، يصعب ري الخث بشكل صحيح، إذ يمتص الكثير من الماء. تُعد هذه الأوعية من أغلى الأنواع، لذا لا يستطيع الجميع تحمل تكلفتها.
- البديل الرخيص هو الأكواب البلاستيكية العادية، والتي يمكن تعديلها لتناسب احتياجاتك. إزالة الشتلات منها عملية للغاية، لأنها لا تضر بالجذور، وهي ميزة إضافية. عيبها هو الحاجة إلى حفر ثقوب تصريف، وهو أمر يستغرق وقتًا طويلاً، خاصةً إذا كان لديك عدد كبير من الشتلات. كما أنها تنقلب بسهولة أثناء النقل، وقد تسقط حتى مع أدنى تيار هوائي.
- يستخدم البستانيون ذوو الخبرة أكثر من مجرد الحاويات المذكورة أعلاه للشتلات. كخيار اقتصادي، يستخدمون عبوات تترا باك (أوعية الحليب). يُقطع الجزء العلوي ويُستخدم الجزء السفلي كوعاء للشتلات. كما تُعدّ أكواب الكريمة الحامضة والدلاء البلاستيكية المُستخدمة لمخلل الملفوف خيارًا جيدًا. التحذير الوحيد هو غسلها جيدًا بعد الاستخدام لمنع تعفن الجذور.
- هناك طريقة غير معروفة، ولكنها لا تقل فعالية، وهي وضع البذور في ورق جرائد. للقيام بذلك، لفّ ورق الجرائد في كيس، كما تفعل مع بذور دوار الشمس، ثم املأه بالتربة، مع ضمان قاع مستقر. تُعد هذه الطريقة الأكثر فعالية من حيث التكلفة لزراعة الشتلات، كما أنها توفر نفاذية هواء جيدة. عيب هذه الطريقة هو صعوبة نقلها، إذ تنقلب أكياس الجرائد بسهولة.
كيفية زراعة شتلات الطماطم: تعليمات خطوة بخطوة
لبدء زراعة البذور والحصول على براعم، عليك تحضير التربة. للقيام بذلك، أضف الماء الساخن مع برمنجنات البوتاسيوم إلى التربة قبل يومين، ثم رشّ مبيدًا للفطريات في اليوم التالي. سيساعد ذلك على منع تعفن الجذور.
لتجنب خلط الشتلات عند زراعة عدة أصناف، يمكنك وضع علامات على المنصات، على سبيل المثال، عن طريق لصق ملصقات متعددة الألوان بأسماء الطماطم.
زراعة البذور سهلة. ضع التربة في وعاء مُختار مسبقًا، وحركها بعصا خشبية، ثم سوِّها. يُنصح باستخدام مسطرة لهذا الغرض. ثم استخدم المسطرة نفسها لعمل أخاديد في التربة، بمسافة لا تزيد عن ثلاثة سنتيمترات. يجب ألا يقل عمق الأخاديد عن نصف سنتيمتر.
يتم زراعة البذور في هذه المنخفضات على مسافة 5-10 ملليمترات من بعضها البعض، وبعد ذلك يتم رشها بالماء وتغطيتها بالتربة.
الخطوة الأخيرة هي تغطية الشتلات المستقبلية بالبولي إيثيلين.
العناية بالبراعم
يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة ثابتة ومُحافظ عليها عند مستوى مُعين. تُعتبر درجة الحرارة المُثلى للطماطم ما بين ١٨ و٢٠ درجة مئوية. في هذه الظروف، ستظهر الأوراق الأولى في اليوم الثالث.
بعد ذلك، يجب نقل الطماطم إلى مكان أقرب إلى مصدر ضوء، مما يسمح للأوراق بامتصاص ضوء الشمس ونموها بشكل أفضل. عادةً ما يكون الضوء الطبيعي كافيًا، ولكن في حال الزراعة في الشتاء، يُنصح بتوفير إضاءة اصطناعية في يناير أو فبراير.
يجب أن تكون مدة الإضاءة اليومية حوالي ١٦ ساعة. تجنب ترك الإضاءة مضاءة ٢٤ ساعة يوميًا، فقد يُضعف ذلك الشتلات.
من المهم الحفاظ على مستوى رطوبة مناسب في الوعاء. فالري الزائد يُسبب تعفن الجذور، بينما الجفاف سيقتل النبات ببساطة. ولمنع ذلك، يجب عليك الالتزام بقواعد معينة:
- خلال الأسبوع الأول من النمو، ليست هناك حاجة لسقي النباتات؛ فهناك ما يكفي من الماء في التربة من فترة التحضير والبذر.
- بالنسبة للري، من الأفضل استخدام زجاجة رذاذ - فهي ستوفر رطوبة لطيفة وحذرة ولن تضر بالبراعم الضعيفة.
- إذا لم تتمكن من استخدام البخاخ، يمكنك الري باستخدام علبة سقي، ولكن فقط بالقرب من حافة الحاوية حتى لا تغسل التربة من البراعم.
- ينبغي أن تكون درجة حرارة الماء بدرجة حرارة الغرفة.
الطبقة العلوية يُسمّد النبات بعد ظهور الأوراق. يُنصح بالانتظار أسبوعًا على الأقل بعد ذلك. غالبًا ما تُستخدم محاليل وخلطات التسميد من المتاجر المتخصصة.
بعد ذلك، يُنصح بالري قبل 4 أو 5 ساعات من الزراعة. هذا لتسهيل عملية زراعة النباتات. قطف شتلات الطماطم يتم إجراؤها بعد ثلاثة أسابيع من ظهور معظم البراعم، ولكن يجب التركيز على حالة النباتات.
يُجرى نزع الشتلات لتوفير تربة وفيرة للنبات الصغير ومنع تشابك الجذور. للقيام بذلك، جهّز التربة بنفس الطريقة التي اتبعتها قبل زراعة البذور.
يجب إزالة النبات من التربة الرطبة لمنع تكتلات التربة الجافة من إتلاف جذوره. ضعه في وعاء منفصل. الأكواب المنفصلة مثالية. ازرع الشتلة بعناية، مع دفن الجذور وجزء من الساق برفق في التربة. اضغط برفق على التربة المحيطة بالنبات بأصابعك واسقه بالماء لإزالة أي جيوب هوائية.
بعد هذه المعالجات، تُترك الشتلة المزروعة دون مساس لعدة أيام في مكان دافئ ومظلم. هذا ضروري لضمان استقرارها بشكل أفضل في وعائها الجديد.
بعد ٣ أو ٤ أيام، أعد الشتلات إلى مكان مضاء. خلال هذه الفترة، اسقِ النباتات بانتظام، وفكّ التربة في الأوعية، وسُمّد الطماطم بمحاليل خاصة لتسريع نموها.
ونوصيك أيضًا بالتعرف على التوصيات التي ستساعدك على زراعة شتلات الطماطم القوية والصحية - هنا.
كيف ينبغي أن تكون الشتلات قبل الزراعة؟
لنجاح الزراعة، تحتاج الشتلات إلى تطوير نظام جذر قوي. مع العناية المناسبة، يحدث ذلك بعد 60-90 يومًا من زراعة البذور في التربة. يختلف هذا باختلاف الصنف.
قبل الزراعة، يجب تحضير النبات لمنعه من الموت في ظل الظروف غير المألوفة. للقيام بذلك، يجب إخراج الشتلات إلى الخارج بعد أسبوع من الزراعة. يجب زيادة الوقت تدريجيًا، بدءًا من نصف ساعة وحتى يوم كامل.
شاهد فيديو يشرح كيفية زراعة بذور الطماطم لزراعة الشتلات. سنتعلم كيفية تهيئة الظروف اللازمة لنمو شتلات الطماطم والعناية بها بشكل صحيح.
لضمان حصادٍ وفيرٍ يُسعدك، اتبع القواعد والتعليمات البسيطة المذكورة أعلاه. ستكون طماطمك لذيذةً وعصيرةً، وكميتها تستحق كل الجهد الذي بذلته فيها.