دجاج غينيا: كيف ولماذا يستحق تربية هذا الطائر؟

دجاج غينيا طائر يُنتج لحمًا وبيضًا شهيًا، ويتميز بمظهر جميل. يحتوي لحمه على نسبة هيموغلوبين أعلى بنسبة 15% من الدجاج، وبيضه ذو قشرة سميكة ومدة صلاحية طويلة. علاوة على ذلك، لا يتطلب أي عناية خاصة. هذه العوامل جعلته شائعًا بين المزارعين والهواة.

وصف السلالة والخصائص

يمكن التعرف على دجاجة الغينيا الشائعة من خلال العلامات التالية:

• بحجم الدجاجة تقريبًا؛
• الجسم بيضاوي الشكل، والبنية كثيفة؛
• الريش سميك، أزرق، كريمي، رمادي أو بني فاتح: الريش الرمادي والأزرق به بقع بيضاء، والريش الكريمي به شوائب لامعة؛
• المنقار وردي؛
• الكفوف رمادية اللون، وفي بعض الأحيان يمكن أن تكون وردية اللون؛
• الذيل صغير، موجه نحو الأسفل؛
• الرقبة طويلة، في الأعلى، بالقرب من الرأس، لا يوجد عليها ريش، في هذا المكان يوجد جلد خشن بلون أزرق فاتح؛
• على الرأس يوجد نمو يشبه القرن ويوجد نفس النمو بالضبط على الذقن مما يجعل الطائر يبدو وكأنه ديك رومي؛
• الأنثى والذكر لهما نفس اللون ويختلفان فقط في حجم الرأس - رأس الأنثى أصغر بكثير، وهي أيضًا تحمله بشكل مستقيم؛
• يكون لون الزغب بنيًا في جميع أنحاء أجساد الفراخ باستثناء بطونها (حيث يكون اللون أفتح)، كما أن أقدامها ومناقيرها حمراء.

دجاج غينيا خجولٌ جدًا بطبيعته، ويتفاعل بصوتٍ عالٍ مع اقتراب الأشخاص الذين لم يعتاد عليهم بعد. أما فيما بينهم، فهم ودودون للغاية واجتماعيون، وكثيرًا ما يتحدثون مع بعضهم البعض.

كما أن الطيور قوية جدًا - فهي تتحمل البرد والحرارة جيدًا.

تحديد:

• وزن الشخص البالغ يتراوح من 1.7 إلى 3 كجم؛
• يصل طول الطائر إلى 53-58 سم؛
• يبدأون بوضع البيض في حوالي 30 أسبوعًا؛
• تستمر فترة وضع البيض لمدة 7-8 أشهر تقريبًا (من مارس/أبريل إلى أكتوبر/تشرين الأول)؛
• في دورة واحدة، تنتج الدجاجة البياضة حوالي 100 بيضة على شكل كمثرى، يزن كل منها 45 جرامًا؛
• يمكن أن يتراوح لون البيض من البني إلى الرمادي والأزرق؛
• تعتبر قشور البيض سميكة وقوية جدًا، مما يشكل ميزة أكيدة أثناء النقل.

الصيانة والرعاية

لا يحتاج دجاج غينيا إلى أي ظروف إيواء خاصة. يتم تجهيز حظيرة ومسار وبيت دواجن شتوي وفقًا للإرشادات التالية:

• تحتاج دجاجة غينيا إلى قدر كبير من الحرية، لذا من الأفضل لها أن تعيش في حاوية كبيرة - 1 متر مربع لطائرين؛
• من المستحسن عمل سقف فوقه من مادة شفافة لمنع دخول مياه الأمطار إلى الداخل؛
• يتكون السياج من شبكة ذات خلايا صغيرة لا يمكن لرأس الطائر أن يدخل فيها؛
• يتم تركيب سياج بارتفاع 2 متر حول الحظيرة ويتم إنشاء ساحة للمشي؛
• في منطقة المشي، من الأفضل زراعة الشجيرات وبناء منازل صغيرة، بالإضافة إلى تركيب حمامات من الرماد والرمل لتنظيف الريش؛
• وفي فصل الشتاء تعيش الطيور في بيوت الدواجن تشبه بيوت الدجاج، وتتمشى على فراش دافئ بالقرب من البيت؛
• في حظيرة الدواجن يتم عمل مجاثم على ارتفاعات مختلفة ولكن لا تقل عن متر واحد من الأرض؛
• يجب وضع طبقة من القش ونشارة الخشب والتبن بسمك 10-15 سم على الأرض لمنع إصابة الطيور بنزلات البرد؛
• يجب تنظيف بيت الدواجن مرة كل 30 يومًا؛
• في فصل الشتاء، يتم تركيب إضاءة إضافية؛ ويجب أن تظل مضاءة حتى الساعة العاشرة مساءً؛
• يتم ربط بيت الطيور/الدواجن الشتوي وساحة المشي بفتحة دخول إذا لزم الأمر؛
• يتم ترتيب أعشاش وضع البيض في مكان منعزل بمعدل عش واحد لكل 6-8 دجاجات بياضة.

في كثير من الأحيان لا ترغب الطيور في وضع البيض في منطقة مخصصة، لذلك يجب جمعها من أرضية القفص أو حول ساحة المشي.

ندعوكم لمشاهدة الفيديو لمعرفة شكل دجاج الغينيا. سيُعلّمكم أيضًا كيفية إنشاء قفص للطيور، وبيت داخلي للدواجن، وكيف ينبغي أن تكون فتحة الوصول إلى الفناء الخارجي.

يتم تربية دجاج الغينيا الشائع في قطعان مكونة من 5 إلى 7 إناث و 1 ذكر.

يتم قص ريش الطيور البالغة على جناح واحد بمقدار 10 سم مرتين في السنة لمنعها من محاولة الطيران بعيدًا.

تُربى دجاجات غينيا لمدة سنة أو سنتين. في السنة الثانية، يُختار فقط الدجاج الذي أظهر غريزة الأمومة والإنتاجية العالية. لا جدوى من الاحتفاظ بها في السنة الثالثة، إذ ينخفض ​​معدل وضع البيض بشكل ملحوظ. إنتاج البيض.

قواعد التغذية

يتضمن النظام الغذائي الأساسي لدجاج غينيا الشائع ما يلي:

• الحبوب. يمكن استبدالها بالبطاطس المسلوقة والعصيدة.
• الخضراوات. خلال موسم الحصاد، يُمكنك تقديم الكوسة والبطيخ والشمام.
• علف مركب. بمعدل ١٣٠-١٥٠ غرامًا يوميًا لكل طائر.
• الخضروات. 50 جرامًا يوميًا لكل فرد.

القواعد الأساسية وخصائص التغذية:

• يتم تغذية دجاج غينيا 4 مرات في اليوم.
• ينبغي إضافة الأصداف المطحونة أو الطباشير إلى الطعام لتوفير الكالسيوم.
• في الشتاء، يُنصح بتناول زيت السمك والحليب وبقايا اللحوم للحفاظ على صحة جيدة. كما يُحضّرون هريسًا من مرق دافئ مصنوع من العشب أو الحبوب أو البطاطس.
• بالإضافة إلى الماء النظيف، من المفيد إعطاء الطيور محلولًا ضعيفًا من برمنجنات البوتاسيوم للشرب.
• تحب الطيور أكل الحشرات، وخاصةً خنافس البطاطس الكولورادوية، لكنها لا تُلحق الضرر بأحواض الحدائق، وهي عادةً ما تكون مُرتبة. وهذه ميزة أخرى لتربيتها، خاصةً لمن يملكون حدائقهم الخاصة.

لمزيد من المعلومات حول تغذية دجاج غينيا، ابحث عن هنا.

تربية الدجاج

هناك عدة طرق لتربية دجاج الغينيا. لنلقِ نظرة على كل منها.

الطريقة الطبيعية

تمتد فترة حضانة الكتاكيت من منتصف الربيع إلى أوائل الصيف. ويشمل هذا النوع من التكاثر المراحل التالية:

1. الإخصاب. يحدث التزاوج فقط أثناء فترة التجول الحر. لا تتزاوج الطيور في القفص.
2. بعد الإخصاب، تبدأ الأنثى بوضع البيض.
3. لكي تبدأ في تفريخها، يتم وضعها خلال فترة وضع البيض في غرفة منفصلة ولا يُسمح لها بالخروج للتنزه.
   

   إذا استمرت الأنثى في الخروج للتنزه، فإنها ستستمر في وضع البيض ولن تحتضنه.

4. تحتوي كل مجموعة على ما يصل إلى 8 بيضات. يحتضنها الطائر لمدة 25 يومًا. ولأن دجاج غينيا ليس أمهات حنونات، فغالبًا ما يوضع بيضه تحت عش دجاجة أو ديك رومي.

على الرغم من أن دجاج غينيا لديه غريزة الحضانة، إلا أنه قد يتخلى عن بيضه عند أدنى خوف.

طريقة الحاضنة

للحضانة، قم باختيار البيض الذي لا يزيد عمره عن 5 أيام والذي:

• متوسطة الحجم؛
• خالية من التلوث؛
• بدون نمو.

يجب تخزين المواد في صواني من الورق المقوى مع توجيه الطرف المدبب لأسفل في مكان مظلم وبارد - لا يزيد عن +10 درجة مئوية ورطوبة تصل إلى 80٪.

اختبر البيض بنقره برفق على بعضه البعض. إذا سمعت صوت خشخشة، فهذا يعني وجود شقوق صغيرة، وأن المادة غير مناسبة للحضانة.

عند تفريخ الكتاكيت باستخدام الحاضنة يجب مراعاة القواعد التالية:

1. يتم تركيب الجهاز في غرفة لا تزيد درجة حرارتها عن +18 درجة مئوية.
2. قم بتشغيله واختر درجة حرارة 38 درجة مئوية قبل عدة أيام من بدء الحضانة.
3. قبل وضع البيض بساعات قليلة، قومي بإدخال البيض إلى نفس الغرفة لتدفئته، ثم ضعيه بشكل أفقي في الحاضنة، إذا كانت الحاضنة يدوية، وإذا كانت أوتوماتيكية، فضعي القاعدة لأعلى.
4. خلال الأيام الـ14 الأولى، يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 37.8 درجة مئوية، ثم يتم خفضها إلى 37.5.
5. قلّب البيض ست مرات يوميًا حتى اليوم الرابع والعشرين (في حال استخدام حاضنة يدوية). هذا ضروري لمنع التصاق الأجنة بجدار القشرة.

تبلغ نسبة بقاء الكتاكيت ٩٠٪ على الأقل. للمزيد من المعلومات حول حضانة بيض دجاج الغينيا، يُرجى زيارة هذا الرابط. هنا.

بعد الفقس، تُوضع الكتاكيت في صندوق مبطن بالورق من الأسفل ومغطى بشبكة من الأعلى. في البداية، يلزم تدفئة إضافية للحفاظ على درجة حرارة معينة.

• أول 3 أيام – 35 درجة مئوية؛
• 4-11 يومًا – 31 درجة مئوية؛
• 12-21 يومًا – 27 درجة مئوية؛
• 22-30 يومًا – 21 درجة مئوية؛
• من عمر شهر واحد – 18 درجة مئوية.

كما يتم تركيب إضاءة إضافية، وهي ضرورية لنمو وتطور الكتاكيت:

• لمدة تصل إلى 30 يومًا، يجب تشغيله لمدة 20 ساعة يوميًا؛
• تصل إلى 10 أسابيع - 16 ساعة؛
• 10-13 أسبوعًا – 12 ساعة؛
• 14-27 – 8 ساعات.

ثم تزداد ساعات النهار مرة أخرى:

• 28-43 أسبوعًا - من أجل إحداث بداية البلوغ، يتم تمديد ساعات النهار من 8 ساعات إلى 16 ساعة؛
• من الأسبوع 43 – 17 ساعة؛
• من 51 إلى نهاية وضع البيض – 18 ساعة.

ابتداءً من عمر 3 أسابيع، يمكن أخذ الكتاكيت في نزهة.

تغذية

القواعد الأساسية لتغذية الحيوانات الصغيرة:

1. في البداية، قد تجد الكتاكيت صعوبة في العثور على الطعام والماء، لذا يُقدّم الطعام على لوح خشبي ويُطرق برفق لجذب انتباهها، ويُسكب الماء في صحن. لتشجيع الطيور على الشرب، يُمكنك غمس مناقيرها برفق في الماء.
2. يتم تغذية الكتاكيت حديثي الولادة كل ساعتين بالبيض المسلوق المفروم الممزوج بالعصيدة والدخن والجبن القريش.
3. اعتبارًا من اليوم الثالث، يتم إضافة علف الدجاج والخضراوات.
4. ابتداءً من عمر أسبوع، تتم التغذية كل 3 ساعات.
5. ابتداءً من الأسبوع الثاني، يتم إدخال الملح وزيت السمك والخميرة إلى النظام الغذائي.
6. من الثالث - البطاطس المسلوقة والخضروات الأخرى.
7. ابتداءً من عمر شهر واحد، يتم عادةً نقل الكتاكيت إلى أربع وجبات يوميًا.
8. ابتداءً من 3 أشهر يبدأون بتناول الطعام مثل البالغين.

يحظى بيض ولحوم دجاج غينيا بإقبال كبير، كما أن رعايتها بسيطة، تمامًا مثل رعاية الدجاج. باستثمار بعض الوقت في فهم بعض تفاصيل التربية، يمكن للمزارعين تحقيق إنتاجية وربحية عالية من طيورهم.

الأسئلة الشائعة