سمكة اللوتش: الخصائص والموائل والصيد والتكاثر

سمكة اللوتش سمكة مياه عذبة تنتمي إلى فصيلة شعاعيات الزعانف، ورتبة الشبوطيات، وفصيلة اللواتشيات، وجنس اللوتش. اشتق اسمها من حركتها المتلوية الشبيهة بالثعبان. ورغم أن سمكة اللوتش غير محبوبة بين الصيادين بسبب مظهرها القبيح، إلا أن لحمها يضاهي في مذاقه العديد من الأنواع الأخرى.

وصف السمكة

يصل طول هذه السمكة إلى 30 سم، بمتوسط ​​طول يتراوح بين 15 و18 سم. لها قشور صغيرة، لكنها واضحة للعيان. رأسها صغير وطويل، وعيناها صفراء اللون في الأعلى. جسمها طويل، يشبه الثعبان. تُسمى سمكة الصّرير لأنها تتلوى وتُصدر صريرًا عند اصطيادها. ذيلها صغير ومستدير.

توجد شعيرات قرب الفم، يتراوح عددها بين 6 و12. أما فتحات الأنف فهي مستطيلة ومستديرة. للذكور شعاع ثانٍ سميك وطويل من الزعنفة الصدرية، على عكس الإناث. كما أن للذكور سماكة على أحد الجانبين وكليهما، ناتجة عن النسيج الدهني. يمكن أن تعيش أسماك اللوتش لعشر سنوات تقريبًا.

الموائل

تعيش سمكة اللوتش في الخزانات التالية:

• أوروبا؛
• جنوب آسيا؛
• شرق آسيا.

تعيش هذه السمكة في جميع المسطحات المائية العذبة التي تحتوي على الطين أو الطمي. وتتكيف بسهولة مع أي بيئة.

يمكن العثور على هذه الأسماك حتى في الأنهار والبحيرات الملوثة، حيث تعيش في القاع أو مدفونة في الوحل. تنام أسماك اللوتش نهارًا، ولا تخرج للصيد إلا في المساء والليل.

أنواع سمك اللوتش

تشمل عائلة سمك اللوتش مجموعة واسعة من أنواع الأسماك، يصل عددها إلى 177 نوعًا. دعونا نلقي نظرة على أكثر أنواع سمك اللوتش شيوعًا:

نمط الحياة

أسماك اللوتش متواضعة في بيئتها، وتعيش حتى في المناطق الخالية من الأسماك الأخرى. إذا نقص الأكسجين، ترتفع فوق الماء وتبتلع الهواء، مُصدرةً صوت صرير، ومن هنا جاء اسمها الشائع "الصرير". يُمكن سماع صريرها، خاصةً في الصيف.

تفضل أسماك اللوتش المياه المستنقعية الراكدة أو بطيئة الحركة. تحب المناطق المليئة بالأعشاب البحرية والقنوات والخلجان. تتميز هذه السمكة بانحناءاتها القوية وعمرها الطويل. خلال فترات الجفاف، تحفر أسماك اللوتش في الوحل، مما يجعل رؤيتها مستحيلة بالعين المجردة في مثل هذه الظروف القاسية.

ماذا يأكل سمك اللوتش؟

تتغذى أسماك عائلة اللوش على اللافقاريات، ويرقات الحشرات، وسرطانات البحر الصغيرة، وجراد البحر، والكركند، والرخويات. كما تستمتع بتناول بيض الأسماك الأخرى. لا تُضاهي أي سمكة أخرى سمك اللوش في قدرته على البحث عن فرائسه في قاع البحيرات والأنهار.

يمكن للأسماك التالية أن تأكل سمكة اللوتش نفسها:

• رماح؛
• مجثمات؛
• البربوط.

الخصائص المفيدة

لا يُعتبر سمك اللوتش النهري سمكًا ثمينًا في روسيا، لكن لحمه لذيذ الطعم، كثير العصارة ودهني، وخالٍ من العظام الصغيرة. في آسيا، يُعتبر هذا السمك شهيًا وشهيًا. يُستخدم كطُعم لصيد أسماك البايك، وسمك السلور، والبربوط. أثناء اصطيادها، تبقى أسماك اللوتش حية لمدة تصل إلى 24 ساعة. كما تُفيد هذه السمكة في مكافحة البعوض، إذ تستهلك كميات كبيرة من بيضه، وخاصةً بيض بعوض الملاريا.

لأن لحم سمك اللوتش ذو رائحة لزجة وموحلة، يُربيه الصيادون عادةً في برك نظيفة. أولًا، تُنظف الأسماك من المخاط باستخدام الرماد، ثم تُشطف جيدًا تحت الماء الجاري.

يتم استخدام هذه الأسماك في صنع حساء السمك، ولكن نادرًا ما يتم استخدامها للقلي.

تحتوي أطباق سمك اللوتش على العديد من المواد المفيدة:

• فيتامين أ. يضمن صحة الأغشية المخاطية ويحسن إنتاج الهرمونات الجنسية.
• فيتامين ب. يزيد من قوة الجسم بشكل عام ويقوي جهاز المناعة وعضلة القلب.
• فيتامين د. يعزز التطور السليم للهيكل العظمي والأسنان.
• الأحماض الدهنية والأحماض الأمينية. له تأثير مفيد على الجهاز القلبي الوعائي وينظم مستويات الكوليسترول.
• العناصر الدقيقة. يساهم الماغنيسيوم والبوتاسيوم والفلور والزنك والبوتاسيوم واليود في الأداء السليم للجسم ككل.

التكاثر

يستمر موسم تكاثر سمكة اللوتش من أبريل إلى يونيو. تتميز الإناث بخصوبة عالية، حيث تضع ما يصل إلى 38,000 بيضة. يصل قطر كل بيضة إلى 1.9 مم، ولونها بني. بعد أسبوع، تفقس البيضات لتتحول إلى يرقات يبلغ قطرها 5 مم، تلتصق بالنباتات باستخدام أعضاء متخصصة. كما تعمل الأوعية الدموية الكثيفة في الزعانف الصدرية كأعضاء تنفسية لليرقات.

تنمو اليرقات وتتطور بسرعة كبيرة، حيث يصل طولها إلى 4 سم خلال السنة الأولى من عمرها. وبحلول سن الثالثة، يصل طولها إلى 13 سم. تتكاثر أسماك اللوتش في سن الثالثة. عندما تبلغ اليرقة 26 يومًا، تختفي خياشيمها الخارجية، وعندما يصل طولها إلى 30 سم، تُعتبر سمكة مكتملة النمو، وليست صغارًا.

تربية ونمو سمك اللوتش

بعض أسماك اللوش لها مظهر غريب، وخاصةً اللوش الآسيوي. بدأ استيرادها إلى روسيا من آسيا منذ القرن التاسع عشر، إذ كان من المألوف آنذاك وجود سمكة لوش واحدة على الأقل في حوض السمك.

على الرغم من أن هذه الأسماك تتوافق مع السكان الآخرين، إلا أنه من الأفضل الاحتفاظ بها بشكل منفصل، لأن أسلوب حياتها النشط يخيف سكان الحوض الآخرين.

غالبًا ما تُشترى أسماك اللوتش لوضعها لاحقًا في البرك، فهي تُنقّي المياه بشكل جيد. في الشتاء، تحفر أسماك اللوتش في الوحل وتبقى خاملة طوال الشتاء، ولا تستيقظ وتطفو على السطح إلا مع حلول الطقس الدافئ. يمكن تربية أسماك اللوتش في البرك مهما كان عمقها.

حتى حفرة صغيرة خالية من الجليد الصلب تجذب أسماك اللوتش، نظرًا لاحتياجها العالي للأكسجين. في هذه الحالة، يمكن اصطيادها يدويًا دون أي معدات. يربي العديد من الصيادين أسماك اللوتش في حفر صغيرة، لأنها تتكيف مع جميع الظروف.

في اليابان، تُربى أسماك اللوتش وتُحفظ في أحواض مائية منفصلة للتنبؤ بدقة بتغيرات الأحوال الجوية، وحتى الكوارث الطبيعية. وغالبًا ما تُقدم هذه الأسماك تنبؤات جوية أكثر دقة من محطات الأرصاد الجوية المخصصة.

سمكة لوتش في حوض السمك

تتوافق أسماك اللوتش جيدًا مع أنواع الأسماك الأخرى، وتزدهر حتى في أحواض السمك الصغيرة. تتغذى أسماك اللوتش في أحواض السمك على ديدان الدم، واللحوم النيئة، والديدان، وبيض النمل. تجمع الطعام من قاع الحوض باستخدام شواربها، التي تعمل كعضو حسي.

سمك اللوتش يحمي نباتات الأحواض المائية بشدة، فلا يتلفها أو يأكلها. يُنصح بوضع بعض قطع الخشب الطافي في القاع لإنشاء مغارة صخرية. يُنصح أيضًا بإنشاء منطقة صغيرة مظلمة تشعر فيها الأسماك بالراحة، مما يُهيئ لها ظروفًا طبيعية قدر الإمكان.

وبما أن الأسماك تعيش في القاع، فيجب أن تكون التغذية كثيفة، أي:

• الديدان؛
• الأغذية الجافة المتخصصة؛
• المكملات العشبية؛
• اللحوم النيئة.

صيد سمك اللوتش

يُصطاد سمك اللوتش باستخدام روث الحيوانات أو ديدان الأرض، أو باستخدام صنارات الصيد العائمة أو صنارات الصيد القاعية. يجب أن يتراوح قطر الخيط بين 0.15 و0.25 مم، وأن يكون مقاس الخطاف 5. يجب إنزال الطُعم إلى أقصى القاع، حتى لا يتمكن سمك اللوتش من العثور عليه إذا علِق في الوحل. في الواقع، يجد سمك اللوتش طعامه في القاع أسرع وأسهل منه في الأعلى. سمك اللوتش متواضع، ويقبل حتى الصنارة الفارغة بدون طُعم.

نادرًا ما يصطاد الصيادون أسماك اللوتش كغذاء؛ إذ غالبًا ما تصبح فريسة لأنواع أخرى من الأسماك، ولكن هذا محظور بموجب القانون الروسي في العديد من المناطق. لتجنب مخالفة اللوائح الحكومية، يُنصح بالبحث في هذا الأمر مسبقًا في المنطقة التي تخطط للصيد فيها.

يجب أن يتم الإمساك بالسمكة التي تم اصطيادها بقوة بكلتا اليدين، فهي تتلوى بقوة كبيرة، وبالإضافة إلى ذلك فإن السمكة زلقة.

حقائق مثيرة للاهتمام

هناك بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول سمكة اللوتش:

• يمكن للأسماك أن تظل حية وقابلة للحياة بدون طعام لمدة تصل إلى 5 أشهر.
• يستطيع سمك اللوش البقاء على قيد الحياة خارج الماء لفترات طويلة. وعلى عكس الأسماك الأخرى، يستطيع اللوش التنفس عبر خياشيمه وجلده وأمعائه. جدران أمعائه مبطنة بالأوعية الدموية، التي تعمل عند نقص الأكسجين.
• يمكن للأسماك الكبيرة أن تزحف من مسطح مائي إلى آخر؛ ويحدث هذا في الصباح عندما يكون هناك ندى.
• لطالما تنبأت أسماك اللوتش بالطقس. قبل أربع وعشرين ساعة من العاصفة الرعدية، تصعد الأسماك إلى السطح وتنطلق جيئة وذهابًا، تلتهم الهواء بشراهة. بهذه العلامات، يعرف الصيادون أن المطر سيهطل خلال أربع وعشرين ساعة. تنطلق الأسماك جيئة وذهابًا لأنها تشعر بتغير في الطقس.

أسماك اللوش سهلة العناية، شديدة التحمل، وطويلة العمر. تستطيع هذه الأسماك البقاء على قيد الحياة خارج الماء ليوم واحد تقريبًا، وبدون طعام لمدة تصل إلى ستة أشهر. نادرًا ما تُؤكل أسماك اللوش بسبب رائحتها المميزة، وتُستخدم في المقام الأول كطُعم للأسماك الأخرى. ومن المثير للاهتمام أن أسماك اللوش تتنبأ بدقة بتغيرات الأحوال الجوية وبدء الكوارث الطبيعية.

الأسئلة الشائعة