سمكة الروتش: خصائصها، وتكاثرها، وصيدها، وزراعتها

ينتمي سمك الصرصور إلى فصيلة الشبوط، وهو سمك شعاعي الزعانف. هناك عدة أنواع معروفة منه. بعضها يعيش في المياه العذبة، ويتواجد فقط في الأنهار والبرك والقنوات، بينما يعيش البعض الآخر في مصبات الأنهار والبحار المالحة أو البحيرات، ويصعد الأنهار للتكاثر. اقرأ المزيد عن هذه السمكة، بما في ذلك وصفها وتصنيفها وتقنيات صيدها، ومعلومات مفيدة أخرى أدناه.

كيفية التعرف على السمكة؟

هذه السمكة الهادئة منتشرة على نطاق واسع في مياه العالم، وهي غير متطلبة في نظامها الغذائي، وتتنقل بسهولة بين مصادر الغذاء. في روسيا، لا يُلاحظ هذا التنوع النوعي؛ إذ يسكن المياه الصرصور الشائع ونوعاه الفرعيان - الصرصور الروسي (فوبلا) والصرصور.

يتميز الصرصور بجسم ممدود، يشبه سمك الرنجة إلى حد ما. ظهره أسود بمسحة خضراء أو زرقاء، بينما جوانبه وبطنه فضية اللون. قبل وضع البيض، تُغطى بعض الأسماك ببقع بيضاء صغيرة. مع مرور الوقت، تغمق هذه البقع وتتصلب، مما يُعطي قشوره ملمسًا خشنًا. القشور الفضية كبيرة ومضغوطة بإحكام.

يعتمد اللون على عمر وطبيعة المسطح المائي. أحيانًا، تُصادف عينات ذات قشور ذهبية زاهية، بينما يكون لون ظهورها وجوانبها مائلًا إلى الحمرة.

يقع فم الصرصور الصغير في نهاية خطمه الحاد. أسنانه البلعومية غير مسننة ومصفوفة في صف واحد. الزعانف الذيلية والظهرية المتشعبة رمادية-خضراء، بينما الزعانف الأخرى (الحوضية، والصدرية، والشرجية) برتقالية-حمراء. هذا هو لون الصرصور. تختلف الأنواع الفرعية الأخرى ليس فقط في شكل الجسم، بل أيضًا في اللون.

السمة المميزة للصرصور، والتي تميزه عن العديد من ممثلي عائلة الكارب، هو لون قزحية العين - فهي برتقالية مع بقعة حمراء دموية في الجزء العلوي منها.

إذا تحدثنا عن الحجم، أي طول الجسم، فإن الصرصور شبه المهاجر لديه أطول طول - ما يصل إلى 50 سم، في حين أن الصرصور المقيم، الذي يتواجد باستمرار في المياه العذبة، يكون أصغر حجمًا وينمو في المتوسط ​​​​حتى 30 سم.

تصنيف

تنقسم العديد من الأنواع الفرعية إلى ممثلي المياه العذبة الذين لا يغادرون الأنهار وخزانات المياه العذبة، ويطلق عليهم اسم الأسماك المقيمة، وأولئك الذين يفضلون العيش في المياه المالحة.

الأنواع الفرعية للمياه العذبة:

• صرصور شائع. سمكة صغيرة الحجم، بالكاد يصل طولها إلى 30 سم. تعيش في بحر قزوين وبحر آزوف، وفي بحيرة تشيباكول.
• صرصور شيباك أو سيبيريا سمكة تجارية تُصاد على نطاق صناعي. تتميز عن الأنواع الأخرى بسرعة نموها وتكاثرها. موطنها الأصلي هو المسطحات المائية العذبة في جبال الأورال وسيبيريا.

الأنواع غير العذبة:

• صرصور آرال تعيش هذه السمكة في حوضي نهري آمو داريا وسير داريا. يصل طولها إلى 40 سم، ويصل وزنها الأقصى إلى 1200 غرام.
• صرصور بحر قزوين الصرصور سمكة تجارية موطنها الأصلي بحر قزوين، تهاجر إلى نهر الفولغا للتكاثر والشتاء. يمكن تمييزه عن الصرصور بزعانفه الرمادية الداكنة ذات الحواف السوداء. يصل طوله إلى 30 سم، ويزن 1500 غرام.
• صرصور آزوف-البحر الأسود سمكة تجارية شبه مهاجرة، تعيش في بحر آزوف والبحر الأسود. تهاجر إلى مياه الأنهار للتكاثر. يبلغ متوسط ​​طولها 35 سم، ولكن سُجِّلت عينات يصل طولها إلى 50 سم ووزنها إلى كيلوغرامين. هذه السمكة أكبر من سمكة الصرصور الشائعة، وأسنانها أكثر سمكًا.

الموطن

يُفضّل الصرصور الأنهار الهادئة والمياه الراكدة الهادئة ذات النباتات الوارفة. قاع رملي وماء دافئ هما كل ما يحتاجه لينمو.

يختبئ من الحيوانات المفترسة في القصب ونباتات القصب، وفي الطقس الحار، ينسحب إلى ظلال الشجيرات وجذوع الأشجار المغمورة بالمياه. يمكن العثور عليه في البرك الصغيرة والأنهار والجداول والبحيرات. توجد أسراب عديدة من الصراصير في أحواض البحر الأسود وبحر قزوين وبحر آزوف.

تفضل السمكة السباحة في قاع الخزان، لكنها تضطر إلى الصعود إلى الطبقات الوسطى من الماء بحثًا عن الطعام. في الطقس الحار، تسبح قرب سطح الماء، حيث تتغذى على الحشرات التي تسقط فيه عن طريق الخطأ.

ماذا يأكل؟

هذا النوع من الأسماك قارت. يتغذى الصرصور على كلٍّ من المواد النباتية والحيوانية، لذا فهو متوفر بكثرة. من بين النباتات، يُفضّل الصرصور الطحالب والنباتات الأخرى، كما يستمتع باليرقات والحشرات المختلفة والزريعة والرخويات. أما الأنواع شبه البحرية، فتتغذى على العوالق وذوات المصراعين والقشريات.

نمط الحياة

لن تجد الصراصير وحيدة؛ فهي تتجمع في أسراب، عادةً ما تتكون من أفراد متقاربة الحجم. تبقى الأسماك الصغيرة أقرب إلى الشاطئ، بينما تفضل الصراصير الأكبر سنًا المياه العميقة.

في بداية الربيع، تندفع جميع الأسماك التي تعيش في المياه الراكدة إلى المياه الضحلة الدافئة، حيث ترتفع درجة حرارتها هنا بشكل أسرع تحت أشعة الشمس، وتستعد للتكاثر.

في الصيف، عندما يبدأ الطقس الحار، تترك الأسماك الكبيرة الأنهار الضحلة وتهاجر إلى أماكن أعمق.

خلال الأشهر الباردة، يهاجر السرب بأكمله إلى مياه أعمق شتاءً لحماية نفسه من درجات الحرارة المتجمدة. ويختبئ تحت الأعشاب والنباتات.

التبويض

تبدأ أسماك الصرصور البالغة من العمر عامين (وهي الفترة التي تستغرقها الأسماك للوصول إلى مرحلة النضج الجنسي) بالتكاثر في النصف الثاني من أبريل، عندما تصل درجة حرارة الماء إلى 8 درجات مئوية. ومن المتوقع أن تنخفض درجة حرارة الماء بعد ذوبان الجليد. قبل أسبوعين من التزاوج، ترتدي الأسماك ريشها الخاص بالتزاوج؛ وكما ذُكر سابقًا، تظهر بقع بيضاء على أجسامها. ومع ذلك، تختفي هذه البقع بعد أسبوع من التزاوج.

تصل الصراصير في أسراب كبيرة للتكاثر. يصاحب هذه العملية ضجيج، ويُسمع صوت تناثر الماء ورقص الأسماك بوضوح، خاصةً إذا كانت تتكاثر في البحيرة. وكما لو كانت إشارة، تقفز الأسماك من الماء، وتحلق إلى أعلى، ثم تتناثر عائدةً إلى السطح؛ أما البقية فتسبح في دوائر صغيرة أو متعرجة في "وضع" غريب نوعًا ما - رأسًا على عقب أو على جانبها.

كثرة الأسماك تُوحي بأنها تحتك ببعضها البعض وبسطح الماء. يضمن هذا التبويض معدل إخصاب مرتفع للبيض، حيث تضع أنثى الصرصور المقيم ما يصل إلى 100,000 بيضة. في الأنهار، يكون التبويض أقل ضجيجًا، ولكنه ملحوظ أيضًا ويدوم لفترة أطول بفضل برودة الماء. في الطقس البارد، يمكن أن يستمر التبويض لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع.

يجب على الأنواع الفرعية شبه المهاجرة أن تهاجر أولاً باتجاه مجرى النهر إلى منطقة مياه عذبة منخفضة لتتكاثر. تضع الإناث بيضها في كل مرة، وتضع ما بين 10,000 و202,000 بيضة خضراء اللون. يكون البيض طريًا وشفافًا ولزجًا، مما يسمح له بالالتصاق بسهولة بأوراق العشب أو الطحالب. بعد التزاوج، تعود الأسماك إلى البحر.

بعد ٧-١٤ يومًا، تفقس الصغار من البيض. وبحلول منتصف مايو، تنطلق أسراب رشيقة من اليرقات قرب سطح الماء. تختبئ هذه اليرقات في العشب والقصب من الأسماك المفترسة، بما في ذلك أقاربها الأكبر حجمًا. في البداية، تتغذى من كيس الصفار - وهو نتوء معوي يخزن احتياطيًا من الصفار - لكنه يفرغ في النهاية، مما يجبر اليرقات على البحث عن طعام جديد: العوالق الصغيرة. ومع نموها، تتحول الصغار تدريجيًا إلى القشريات والنباتات. في يوليو، تترك الصغار مخبئها وتسبح في المياه المفتوحة، لتستقر هناك أخيرًا بنهاية أغسطس.

صيد الصراصير

الصرصور المقيم ليس سمكة تجارية فحسب، بل يُستخدم غالبًا في صنع طعام القطط وكمضاف للأعلاف المختلطة، بل هو أيضًا سمكة رياضية. يُظهر اصطيادها مهارة الصياد، كما أنها تُستخدم كطُعم للأسماك المفترسة الأكبر حجمًا مثل سمك الفرخ البايك، وسمك الكراكي، وسمك السلور. يُصطاد الصرصور على مدار العام تقريبًا، ولا يفلت من الصنارات إلا خلال الصقيع الشديد في ديسمبر ويناير.

أفضل فترة للصيد:

• مايو - النصف الثاني من اليوم، ترتفع درجة حرارة الماء بشكل جيد بحلول هذا الوقت؛
• فجر الصيف؛
• قبل أسبوع من التفريخ - يبدأ الصرصور في التغذية بشراهة، ويفقد يقظته ويصبح أقل انتقائية فيما يتعلق بالطعم؛
• على الجليد الأول والأخير.

خصائص الصيد في أوقات مختلفة من السنة

في الربيع، بمجرد أن تجفّ المياه من الجليد، تستوطن الصراصير المياه الضحلة. لاصطيادها، استخدم صنارة صيد مزودة بخيط رفيع، وعوامة خفيفة، وصنارة صغيرة. يشمل الطُعم ديدان الدم، أو ديدان الروث، أو العجين، أو اليرقات، والتي تُطفو إما مع التيار أو تُلقى في قاع الماء، حسب نوع الطُعم المُختار.

يُستخدم فتات الخبز والشوفان المطحون كطُعم. يُحظر صيد الصراصير خلال فترة التبويض في معظم المسطحات المائية. خلال هذه الفترة، تكون الأسماك جريئة لدرجة أنها تكاد "تقفز بين يديك".

في الصيف، ومع بداية الطقس الحار، لا توجد إلا الأسماك الصغيرة قرب اليابسة. لدغتها متقلبة جدًا. لا تُحب الصراصير المُغذّاة جيدًا الطُعم. لاصطيادها، اختر صنارة قصيرة بخطاف مقاس 16-20 وخيطًا رفيعًا. تُستخدم اليرقات أو ديدان الدم أو يرقات ذباب الكاديس كطُعم، لكن الجنادب وخنافس اللحاء وحوذان الماء أكثر إغراءً.

في الخريف، يزداد نشاط الأسماك. خلال هذه الفترة، يُفضّل اختيار المسطحات المائية الضحلة، ولكن الواسعة، للصيد. لجذب الأسماك، اصطد بدودة أرضية أو مجموعة من اليرقات. في أكتوبر ونوفمبر، مع أول موجة برد ملحوظة، تتجمع الأسماك في أسراب وتلجأ إلى المياه العميقة لقضاء الشتاء.

في الشتاء، تنجذب الأسماك إلى ديدان الدم وعثة الأرقطيون، وتُصطاد بالطُعم الصناعي. خيط الصيد المستخدم رفيع - ٠٫١-٠٫١٢ مم.

ما هي المعدات التي يجب أن أختارها؟

كلٌّ من صنارات الصيد القاعية وصنارات الطفو مناسبة لهذه الطريقة. ستحتاج إلى خيط رفيع (حتى 0.15 مم)، وعوامة (أرقّ، حتى 0.1 مم). يُنصح باستخدام خطافات صغيرة. إذا لم تكن الأسماك تعضّ، فاستخدم خطافًا أصفر اللون، لأنه أقل وضوحًا. يجب أن تكون العوامة خفيفة الوزن ومموّهة لتجنب إخافة الأسماك، لأنها عادةً ما تُصطاد في المياه الضحلة أو بالقرب من السطح.

لصيد الأسماك في الصيف، تكون معدات الصيد أكثر دقةً وحساسية، مع خيوط وخطافات أرق. خلال هذه الفترة، لا ينقص الصراصير الطعام، فيصبحون انتقائيين وحذرين. يُجهّز الطُعم بحيث تكون نقطة الخطاف مخفية تمامًا.

كيف تعض الأسماك؟

الصرصور سمك حذر وذكي. عضته سريعة وحادة، وغالبًا ما تفلت من الصياد حتى قبل أن يسحب الطُعم من الصنارة. أما الصرصور الأكبر حجمًا، فهو أكثر جرأة، ولن يُفوّت الصياد المتمرس فرصة اصطياده. أما الأسماك الأصغر حجمًا، فقد تُثير أعصابه، إذ تبدو أحيانًا وكأنها تُزعج الصياد المُحتمل. لكن هذا ليس صحيحًا. فالصرصور، كأي كائن حي، يُحب الحياة؛ فهو يشعر بالخطر ويتصرف بحذر شديد.

صرصور متزايد

لا يُربى الصرصور على نطاق صناعي، بل يُزرع عادةً مع أنواع أخرى من أسماك الشبوط لإزالة النباتات الزائدة في البرك.

يمكنك إضافة الصرصور إلى بركتك الخاصة، مع توفير الظروف المعيشية اللازمة له. تعتمد شهيته على درجة حرارة الماء والفصل. تتراوح درجة حرارة الماء المثالية بين 18 و24 درجة مئوية. مع انخفاض درجة الحرارة، ينخفض ​​معدل تغذيته؛ ففي الشتاء، لا يحتاج إلى أي طعام تقريبًا. من المهم تذكر أن الصرصور يتغذى على الكثير من العوالق الحيوانية، التي تتغذى على الطحالب، مما قد يؤدي إلى نمو الأعشاب البحرية بسرعة في البركة.

لذا، مع أن سمك الصرصور قد يكون سمكًا منخفض القيمة، إلا أن صيده متعة للصيادين. اختيار المواقع والمعدات والطُعم المناسب جزءٌ لا يتجزأ من رحلة صيد ناجحة. كما أن الملاحظة والانتباه عنصران أساسيان، ويعتمدان كليًا على الصياد.

الأسئلة الشائعة