يُعتبر جراد البحر طعامًا شهيًا وشهيًا. في الصيف، يُمكنك صيده بنفسك. لكن لا يعرف الجميع كيفية القيام بذلك. هناك طرق عديدة لصيد جراد البحر، وسنناقشها جميعًا في هذه المقالة.
- ✓ توفر المياه النظيفة دون علامات التلوث الكيميائي.
- ✓ وجود قاع صخري أو رملي مما يدل على وجود ظروف مناسبة لعيش جراد البحر.
- ✓ عدم وجود تيارات قوية، مما قد يجعل صيد جراد البحر صعبًا.
عادات جراد البحر
يُفضّل جراد البحر المياه النظيفة. فوجود مسطح مائيّ فيه دليل على بيئة نظيفة. يُعدّ جراد البحر فريسة مرغوبة، لا تقلّ شعبيةً عن الأسماك. يستمتع الجميع بمذاقه؛ فهو وجبة خفيفة شائعة مع البيرة. كما يُستخدم كطُعم للصيد.
يمكن أن يصل طول عينة كبيرة، بدون مخالب، إلى 20 سم، ويتراوح وزن البالغ بين 150 و200 غرام. يُعد اصطياد مثل هذا النوع من جراد البحر ضربة حظ. في معظم الحالات، يتمكن صيادو جراد البحر من اصطياد عينات متوسطة الحجم - يتراوح طولها بين 10 و12 سم.
موائل جراد البحر
يُعتبر جراد البحر منعزلاً. يُفضّل العيش في القيعان الصخرية، حيث يجد بسهولة مكاناً منعزلاً، أو على أسطح غير موحلة، حيث يُمكنه حفر جحور بسهولة. تقع جحور جراد البحر بالقرب من الشاطئ، وهي مساكن ضيقة ذات ممر طويل لا يتجاوز طوله متراً واحداً.
خلال النهار، يبقى جراد البحر في جحره، سادّاً المدخل بمخالبه. يخرج ليلاً أو بعد الظهر في الأيام الغائمة بحثاً عن الطعام. تُؤخذ ظروفه الخاصة في الاعتبار عند الصيد.
تعتبر الأماكن الأكثر نجاحا لصيد جراد البحر هي:
- صخرة الصدفة. هذا هو المكان الذي يستقر فيه جراد البحر في كثير من الأحيان.
- غابة من القصب. لا يوجد أشخاص يسبحون هناك، ولا توجد حيوانات، لذا يمكن لجراد البحر أن يجعل منزله بسهولة.
- قاع رملي. إنها بيئة مثالية لصيد الأسماك. قاعها النظيف ورمالها الناعمة تُسهّل عليك رصد فريستك.
- منطقة هادئة في المياه الخلفية مع العقبات وجذور الأشجار. من الملائم جدًا لجراد البحر أن يختبئ هنا، ولكن من السهل أيضًا على صياد جراد البحر، الذي يتنقل بسهولة في المنطقة، أن يصطاده.
- قاع صخري. هذا هو المكان الذي يصنع فيه جراد البحر جحوره، لذلك يمكنك العثور على الكثير من الفرائس.
وقت
معرفة الوقت المناسب لصيد جراد البحر أمرٌ أساسي لكل صياد جراد بحر يقرر الصيد. هذا ضروري لتجنب إضاعة الوقت. يُفضل صيد جراد البحر خلال ساعات الظلام، عندما يكون في حالة صيد للفريسة - من الساعة العاشرة مساءً حتى الثالثة صباحًا. كما توجد مسطحات مائية يخرج منها جراد البحر للبحث عن طعامه في الصباح الباكر.
من الصعب تحديد موعد صيد جراد البحر بدقة، نظرًا لاختلاف فصول السنة من منطقة لأخرى. يُعتقد عمومًا أنه يمكن صيد جراد البحر اللذيذ في الخريف. من أواخر أغسطس إلى أواخر أكتوبر، يُنتج جراد البحر أشهى أنواع اللحوم وأكثرها دسامة. ومع ذلك، يُحظر صيد جراد البحر في الربيع خلال موسم التبويض بموجب القانون.
متى يمنع صيد جراد البحر؟
تُحدد الجهات الحكومية المختصة حظر صيد جراد البحر في مختلف مناطق روسيا. فيما يلي بعض الأمثلة على قيود صيد الأسماك في المياه العذبة:
- يُمنع صيد جراد البحر من أبريل إلى يونيو، لأنه ممنوع قانونًا. هذا هو موسم التكاثر.
- يُمنع تمامًا صيد المفصليات في كراسنودار وجميع الأنهار المحيطة بها.
- من أكتوبر إلى يونيو، يسري حظر صيد جراد البحر في منطقة فلاديمير.
- من أكتوبر إلى يونيو، يُحظر صيد جراد البحر في منطقة كيروف.
- في منطقة موسكو والمناطق المحيطة بها، لا يمكن صيد جراد البحر على مدار العام.
- في منطقة أورينبورغ، يسري حظر صيد المفصليات في الفترة من 5 يونيو إلى 15 يوليو.
- في منطقة كورسك، يُحظر الصيد من بداية شهر أكتوبر حتى نهاية شهر يونيو.
- في منطقة بسكوف، يُحظر صيد المفصليات من لحظة ذوبان الجليد حتى منتصف يوليو/تموز.
طرق الصيد
نظرًا لشيوع صيد جراد البحر بالشباك اليوم، نادرًا ما تُستخدم طرق صيد أخرى، بل ربما تُنسى. ومع ذلك، تتعدد خيارات صيد هذه المفصليات. ليست كل الطرق سهلة، ولكن هذا تحديدًا ما يجعل صيد جراد البحر ممتعًا ومثيرًا.
صيد جراد البحر باستخدام مصيدة جراد البحر
يُحظر صيد جراد البحر يدويًا بموجب القانون، لذا يُنصح باستخدام مصيدة جراد البحر، فهي سهلة الاستخدام نسبيًا. تُستخدم عادةً عدة أنواع من مصائد جراد البحر في آنٍ واحد لزيادة فرص صيده. صُممت هذه المصائد لاصطياد جراد البحر ومنعه من الهروب. ولتشجيعه على الدخول، يُستخدم طُعم لجذب جراد البحر.
بما أن جراد البحر يفضل بناء جحوره في ضفاف شديدة الانحدار تشبه المنحدرات، فقد تم تركيب الهيكل بالقرب من الضفاف. إليكم الطريقة:
- إنهم يأخذون عصا طويلة وقوية مع مقلاع في أحد طرفيها.
- يتم ربط الحبل من مصيدة جراد البحر بمقلاع لرفع الهيكل.
- يتم إنزال مصيدة جراد البحر ببطء في الماء حتى تلامس القاع.
- يتم ربط الحبل بالقصب، أو عصا مغروسة في ضفة النهر، أو أي شجرة قوية.
في الليل، يقترب جراد البحر من الشاطئ، لذلك لا يجب عليك إلقاء مصيدة جراد البحر بعيدًا جدًا.
كيفية صيد السمك باستخدام صنارة الصيد؟
هذا الخيار ليس سهلاً، لأن جراد البحر ليس سمكًا؛ فهو لا يعض الطُعم فحسب. علاوة على ذلك، يصعب ربط الطُعم ليلًا. لهذه الأسباب، لا يوجد سوى حل واحد: صيد جراد البحر بقضيب صيد خلال ساعات النهار، ولكن مع اقتراب غروب الشمس. يشمل الطُعم المُوصى به ديدان الأرض، وديدان الروث، واللحوم الفاسدة، أو الأسماك. أفضل وقت لصيد جراد البحر بقضيب صيد هو من سبتمبر إلى أكتوبر.
من الأسهل اصطياد جراد البحر بقضيب صيد تقليدي خلال موسم التغذية. للحصول على صيد أكبر، يُفضل ربط عدة خطافات بالقضيب في آنٍ واحد، مما يزيد من فرصة الحصول على لدغات متعددة. مع أن جراد البحر يعض ببطء شديد، فإنه سيشعر باللدغة فورًا: يمسك بالطُعم ويسحبه، مع تحرك العوامة بسلاسة إلى الجانب أولًا، ثم تغوص وتختفي في الماء. ولأن قبضة جراد البحر على الطُعم ليست قوية جدًا، يُسحب القضيب بحرص.
كفاءة الشاشة
من الطرق الشائعة لصيد جراد البحر استخدام الشبكة، وهي هيكل دائري أو مربع ذو جوانب تمنع جراد البحر من السقوط عند إخراجه من الماء. يكفي استخدام من شبكتين إلى خمس شبكات لصيد جيد. تصميم الشبكة مشابه لمصيدة جراد البحر العادية، ولكنه مستطيل الشكل.
خذ سلكًا فولاذيًا، واصنع منه مربعين، وثبّتهما على مسافة 20-30 سم. ثم غطِّ قاع وجوانب الشبكة بشبكة. سيزحف جراد البحر من خلال الجزء العلوي المفتوح لالتقاط الطُعم. تُربط الشبكة بعمود سميك، ليكون بمثابة صنارة صيد. يُوضع الطُعم في المنتصف، وتُثبّت الشبكة نفسها بعناية في الماء.
ماذا نطعم جراد البحر؟
يُختار طُعم جراد البحر حسب الموسم. في الربيع والصيف، تكون الطعوم النباتية فعّالة. في الخريف والشتاء، يُستدرج جراد البحر بطعوم حيوانية. تُستخدم الأنواع التالية لهذا الغرض:
- بقايا اللحوم أو أحشاء الدواجن أو الأسماك؛
- سمكة؛
- الديدان؛
- المحار؛
- الضفادع؛
- لحمة؛
- القواقع.
يمكن استخدام السمك طازجًا أو فاسدًا قليلًا. لتعزيز رائحة الطُعم، يُجفف أولًا تحت أشعة الشمس. يُفضل جراد البحر الدنيس والروش وسمك الشبوط الكروشي. أما بالنسبة لطُعم اللحوم، فيُفضل استخدام الدواجن أو قطعة من لحم البقر. ويُسمح باستخدام اللحم الفاسد. يُفضل اصطياد الضفادع والقواقع والرخويات في نفس المسطح المائي الذي يُخطط لصيد جراد البحر فيه. أما الديدان فهي الملاذ الأخير؛ حيث تُوضع في قماش شاش لمنعها من الزحف.
من الأطعمة النباتية، تعتبر الأطعمة التالية فعالة:
- حبوب ذرة؛
- الشبت؛
- البازلاء؛
- الخبز الأسود؛
- كعك الزيت؛
- ثوم.
تُسلق البازلاء والذرة مسبقًا، أو تُطهى على البخار، أو تُعلّب. يُراعى الموسم عند اختيار الطُعم. مع حلول فصل الشتاء، تُستدرج المفصليات باللحم المتعفن أو البازلاء. في الربيع، يُستخدم طُعم السمك أو الطُعم النباتي. أما في الصيف، فخلال الحر الشديد، تُعتبر قطعة من الكبد أو اللحم أو أحشاء الدجاج الخيار الأمثل. ويُضاف القليل من زيت السمك لتعزيز الرائحة.
اختيار الموقع المناسب لصيد جراد البحر أمر بالغ الأهمية، إذ يُمكّنك من اختيار الطُعم المناسب. على سبيل المثال، عند صيد جراد البحر في برك ذات قيعان موحلة، تُستخدم الأسماك الفاسدة كطُعم. بالنسبة للمفصليات التي تعيش في مثل هذه البيئات، يُعتبر هذا مصدرًا غذائيًا طبيعيًا. ستزحف هذه الحيوانات إلى المصيدة دون أن تُدرك الخطر. إذا كان القاع مُغطىً بالنباتات، يختار صيادو جراد البحر البازلاء أو الذرة كطُعم.
عند الصيد في الكهوف تحت الماء أو بالقرب من الشاطئ، يُنصح باستخدام طُعم ذي رائحة قوية، مثل اللحم الفاسد أو خليط مضاف إليه الثوم. في المياه الضحلة، تُعدّ الذرة والديدان والمحاريات فعّالة.
يُعتبر الطُعم المُحضّر منزليًا أفضل طُعم لصيد جراد البحر. تتوفر العديد من الوصفات الفعّالة التي يستخدمها صيادو جراد البحر ذوو الخبرة:
- طُعم الثوم. ابشر الثوم أو اسحقه. قطّع خبز الجاودار إلى قطع واقليه قليلاً في الزيت (اختياري). اعصر الثوم في الخبز وافركه على القشرة. كرات الثوم لذيذة بنفس القدر. لتحضيرها، افرم الثوم وخبز الجاودار، وشكّل الخليط الناتج على شكل كرات صغيرة. ضعها في أكياس من النايلون أو القماش القطني لمنعها من التشبع بالماء.
- من الكعكة. قطّع بذور دوار الشمس المضغوطة إلى قطع متوسطة الحجم، ثم أضف إليها الشبت الطازج أو المجفف وخبز الجاودار. اخلط المكونات جيدًا، ثم أضف الخليط إلى قطعة القماش القطني.
- طُعم السمك. قبل تحضير الطُعم، تُصطاد الأسماك من مسطح مائي تتواجد فيه المفصليات. كما يُمكن استخدام الأسماك الطازجة المجمدة المُشتراة من المتاجر. يُجرى شقٌّ على طول العمود الفقري، لإخراج أو ثقب المثانة الهوائية للسمكة. تُنزع القشور برفق، وفي حالة سمك الشبوط الكروشي، تُزال تمامًا. تُستخدم الأسماك الصغيرة كاملةً، بينما تُقطع الأسماك الكبيرة إلى قطع.
اقرأ المزيد عن تغذية جراد البحر ونظامه الغذائي وطُعمه – اقرأ هنا.
نصائح مفيدة
ينصح صيادو جراد البحر ذوي الخبرة باستخدام بعض النصائح التي من شأنها أن تساعدك عند اصطياد جراد البحر.
يجب عليك معرفة الميزات التالية:
- يتمتع جراد البحر بحاسة شم قوية، ولذلك يستخدم طُعمًا ذا رائحة قوية. تجذب رائحة الثوم جراد البحر بشكل خاص. يفرك العديد من صيادي جراد البحر قطعة من الطوب بالثوم ثم يضعونها في المصيدة. بعد فترة، ينجذب جراد البحر بالتأكيد إلى رائحة الثوم. إذا لم تكن الرائحة قوية بما يكفي، خاصةً مع الطعوم النباتية، يُنصح بتنكيهها بعصير الثوم.
- أفضل وقت لصيد جراد البحر هو من يوليو إلى ديسمبر، عندما يزداد وزن المفصليات وتبدأ الإناث بوضع البيض. يُستخدم طُعم حيواني. خيار آخر هو فرك الخبز بالثوم، ولفه بقطعة قماش شاش، ثم وضعه في المصيدة.
- يُثبَّت الطُعم (باستثناء المحار) بإحكام في قاع مصيدة جراد البحر. ويُخاط جيب نايلون في قاع المصيدة. أحيانًا، يُستخدم طُعم كبير، يُثبَّت بشريط مطاطي.
- عند استخدام السمك الطازج كطُعم، يُقطع طوليًا أولًا. هذا ضروري لجذب المفصليات برائحة لحمه ودمه.
- يُنصح بصيد جراد البحر في المناطق التي تقع فيها البرك بالقرب من مزارع الدواجن. غالبًا ما تحتوي هذه البرك على نفايات إنتاج اللحوم، مما قد يؤدي إلى أعداد كبيرة من جراد البحر.
يُعتبر صيد جراد البحر عمليةً شيقةً ومُثيرةً للغاية، إذ يُثير شغف الصياد ورغبته في اصطياد أكبر عددٍ ممكنٍ منه للاستمتاع بوجبةٍ شهية. معرفة أماكن ومواعيد تواجد جراد البحر، بالإضافة إلى أنواع المصائد والطُعم المُناسبة، تضمن لك النجاح.



