كيفية سقي الشبت بشكل صحيح في فراش الحديقة، وفي الدفيئة، وفي المنزل على حافة النافذة؟

يُعدّ الريّ من أهمّ إجراءات العناية بزراعة الشبت. فالنبات سهل العناية، لكنّ فرط الرطوبة أو نقصها قد يُلحق الضرر به. من المهمّ مراعاة ظروف نموّ الشبت ومراحل نموّه لاختيار وتيرة الريّ وطريقة الريّ المناسبة.

وتيرة وطرق ري الشبت

في الحديقة، يُزرع الشبت في أرض مفتوحة أو في دفيئة، وفي الداخل، يُمكن حصاده على حافة النافذة. تعتمد متطلبات الري على طريقة الري المُختارة ومرحلة نمو النبات.

النمو في الأرض المفتوحة

يُزرع الشبت في الهواء الطلق من البذور. تُبلل التربة مسبقًا لضمان رطوبة كافية. في هذه المرحلة، لا حاجة للري، بل ريّ فقط حتى ظهور البراعم الأولى.

خلال بقية فترة النمو والتطور، يحتاج النبات إلى الري بانتظام. يجب تعديل وتيرة الري بما يتناسب مع حالة التربة، بحيث تكون رطبة دائمًا.

يُنصح بري الشبت مرة كل ٥-٧ أيام. في الطقس الحار، يُزاد الري إلى ٢-٣ مرات أسبوعيًا، ويُفضل رش النبات يوميًا. أما في فترات الجفاف، فيُنصح بريه مرتين يوميًا.

في الأيام الحارة، يُفضل ري الشبت مساءً بعد غروب الشمس أو في الصباح الباكر. قد يؤدي الري خلال النهار إلى احتراق النباتات. إذا كان الجو باردًا في الخارج، اسقِه صباحًا أو بعد الظهر للسماح للتربة بالجفاف بحلول المساء. هذا يقلل من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.

هناك طرق مختلفة لسقي الشبت:

• رشهذا هو الخيار الأمثل لأيّ خضرة. يمكنك استخدام نظام ريّ مُخصّص أو خرطوم عادي. في الحالة الأخيرة، من الأسهل استخدام فوهة خاصة، مع أنّه يمكنك سد الفتحة بإصبعك بالطريقة التقليدية.
• الري بالتنقيططريقة ريّ فعّالة للغاية. هذا النظام مناسب للأراضي الكبيرة التي تبلغ مساحتها 20 فدانًا فأكثر. يُعدّ توفير المياه باستمرار أمرًا أساسيًا لاستخدامه.

عند زراعة الشبت في أرض مفتوحة، يجب أن يعتمد تكرار الري على حالة التربة، ولكن يجب أيضًا مراعاة نوعها:

• رملإذا شعرت أنها رطبة، ولكنها لا تشكل كتلة عند الضغط عليها بقبضتك، فهي بحاجة إلى الري.
• تربة طينية رمليةيصبح الري ضروريًا عندما يمكن تشكيله على شكل كرة دون ضغط.
• تربة طينية متوسطة إلى ثقيلةعليك تكوين كرة من التربة. إذا تفتتت عند الضغط عليها باليد، فهي بحاجة إلى الري.

وللقيام بذلك، يجب أخذ عينة من التربة على عمق 25-30 سم.

على عكس العديد من المحاصيل الزراعية، يتطلب الشبت ريًا منتظمًا قبل الحصاد. يُنصح برشّه بالماء النظيف قبل ساعات قليلة من الحصاد. هذا يُضفي على الخضراوات عصارةً ويُساعدها على الاحتفاظ بمظهرها التسويقي ونكهتها لفترة أطول.

النمو في الدفيئة

تُستخدم هذه الطريقة لزراعة الشبت في فصل الشتاء. تتراوح درجة الحرارة الداخلية المثالية بين 15 و17 درجة مئوية. في هذه الظروف، يحتاج النبات إلى الري كل 3-4 أيام، ويحتاج إلى كمية قليلة من الماء فقط.

بالإضافة إلى الري، فإن زراعة الشبت في الدفيئة تتطلب الري المنتظم، والذي يتم كل يومين.

الرشاشات فعّالة في البيوت البلاستيكية. يكفي نظام صغير لري الشبت.

تنمو على حافة النافذة

إذا كنت تزرع الشبت داخل المنزل على حافة النافذة، فاستخدم زجاجة رذاذ. هذه الطريقة مفيدة بشكل خاص في الشتاء، عندما تكون المشعاعات ساخنة والهواء جافًا. يُفضل الرش يوميًا للحفاظ على خضرة النباتات. كما أن بعض الرطوبة ستتسرب إلى التربة. يجب الرش دائمًا بعد التسميد، فهذا يُزيل أي سماد قد يكون قد وصل إلى السيقان والأوراق.

تختلف شروط ري الشبت على حافة النافذة باختلاف الفصل. عند زراعة الشبت في الصيف، يجب مراعاة ظروف التربة لضمان عدم جفافها. ويعتمد ذلك على درجة حرارة الغرفة ورطوبتها واتجاه النافذة.

تختلف متطلبات الري في الشتاء. لا تسقِ الشبت إلا بعد جفاف التربة من الري السابق.

يُعدّ ريّ الشبت على حافة النافذة أمرًا بالغ الأهمية عند ظهور البراعم الصغيرة. يبدأ النبات بالنمو والتطور بنشاط، مما يزيد من استهلاكه للماء.

عند زراعة الشبت على حافة النافذة، تأكد من تصريف جيد للماء. يمكن استخدام الحصى الناعمة أو الطين المتمدد لهذا الغرض. يساعد الصرف على إزالة الرطوبة الزائدة من الجذور ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض.

متطلبات المياه

لضمان نمو الشبت وتطوره بشكل جيد، يجب استخدام مياه الري المناسبة. يجب أن تستوفي هذه المياه الشروط التالية:

• لا يوجد كلورإذا كنت تستخدم ماء الصنبور، فاتركه يستقر لمدة ٢٤ ساعة. إن أمكن، استخدم الثلج المذاب للري أو مرر السائل عبر مغناطيس. لزراعة الشبت في الهواء الطلق، يمكنك استخدام مياه الأمطار.
• درجة الحرارة المناسبةعند زراعة الشبت على حافة النافذة، يجب أن تكون درجة حرارة الماء في درجة حرارة الغرفة؛ ويُفضل استخدام الماء الدافئ. يزيد الري بالماء البارد من خطر الإصابة بالأمراض. إذا زُرعت النبتة في الهواء الطلق، فيجب أن يكون الماء دافئًا. ويكفي تعريض النبات لأشعة الشمس لبضع ساعات.
• محتوى الملحيجب أن يحتوي لتر الماء على ٢-٢.٥ غرام من هذه المواد. يمكنكِ التحقق من نسبة الملح في المنزل بسكب الماء في وعاء مطلي بالمينا ووزن البقايا الجافة بعد تبخرها.

استهلاك المياه لري الشبت

عند ري الشبت، يجب مراعاة حالة التربة والنباتات نفسها، لأن قلة الرطوبة أو زيادتها تؤثر سلبًا على مظهرها. يتراوح معدل استهلاك الماء الأمثل بين 8 و12 لترًا للمتر المربع.

تزداد معدلات الري في الأيام الحارة، إذ تمتص الرطوبة بسرعة وتتبخر بسرعة. خلال هذه الفترة، يلزم 20-30 لترًا من الماء لكل متر مربع من المزروعات باستخدام نظام الري بالتنقيط.

في الأيام الحارة، يُستخدم الري بالرش لإنعاش المزروعات. في هذه الحالة، يلزم 1.5-2 لتر من الماء لكل متر مربع.

مخاطر قلة الرطوبة أو زيادتها على الشبت

يجب أن تكون تربة الشبت رطبة قليلاً دائمًا. قد يؤدي نقص الرطوبة إلى المشاكل التالية:

• اصفرار الخضرة؛
• فقدان حاسة التذوق؛
• فقدان الخصائص العلاجية؛
• تباطؤ النمو والتطور الثقافي؛
• حصاد ضعيف؛
• تراكم النترات في المساحات الخضراء؛
• صلابة الأوراق؛
• عدم امتصاص العناصر الغذائية بشكل كافي.

الخطر الرئيسي للإفراط في ري الشبت هو زيادة خطر الإصابة بالأمراض. تُعدّ الرطوبة العالية بيئة مثالية لنمو وتكاثر الفطريات والبكتيريا ومسببات الأمراض الأخرى. من المشاكل الشائعة مرض الساق السوداء. يصبح طوق الجذر داكنًا، ويضعف، ثم يلين، ثم يرق. يبدأ تعفن الجذور تدريجيًا.

يمكن أن يؤدي الإفراط في ري الشبت أيضًا إلى مشاكل أخرى:

• تأخر النمو؛
• انخفاض كبير في تركيز الزيوت العطرية في الخضروات، مما يؤدي إلى فقدان الرائحة والخصائص المفيدة؛
• تآكل الأراضي؛
• زيادة مستوى حموضة التربة.

يزدهر الشبت بالرطوبة، لكنه لا يستجيب جيدًا للري الزائد. مع الري المناسب، سيُثمر النبات بحصاد وفير من الخضراوات الورقية الغنية بالعصارة والرائحة. ولتحقيق هذه النتائج، من المهم أيضًا اتباع إجراءات رعاية شاملة أخرى: التسميد، وتخفيف التربة، وإزالة الأعشاب الضارة، والصيانة الوقائية. الأمراض والآفات.

الأسئلة الشائعة