كيفية مكافحة أمراض وآفات الحميض ومنع حدوثها؟

على الرغم من قلة متطلباته للرعاية، إلا أن الحميض عرضة لمختلف الأمراض المعدية والآفات. ينبغي على كل بستاني أن يعرف ما يجب فعله في حال تعرض المحصول للأمراض والحشرات وكيفية الوقاية منها.

أمراض الحميض: الأعراض والعلاج والوقاية

الحميض عرضة لمجموعة متنوعة من الأمراض المعدية. قد تكون هذه الأمراض ناجمة عن الحشرات الناقلة، والظروف المناخية غير المواتية، وإهمال الممارسات الزراعية.

الصدأ

هناك أنواع عديدة من الصدأ. في المناخات المعتدلة، غالبًا ما يواجه البستانيون فطر Puccinia acetosae. تشمل أعراض صدأ الحميض نتوءات حمراء مصفرة. تتمزق هذه النتوءات تدريجيًا، مطلقةً أبواغًا فطرية تنتشر إلى النباتات المجاورة. يُهاجم الصدأ أي نسيج: السيقان، وشفرات الأوراق، والأعناق.

تُقتلع النباتات التي تظهر عليها أعراض المرض من الأرض، وتُوضع في أكياس، وتُحرق. ولمنع انتشار العدوى، تُرشّ المحاصيل المتبقية بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس كل أسبوعين. بعد موسم النمو، تُحفر التربة التي نما فيها الحماض المصاب وتُغطى بنشارة الخشب والدبال.

يمكن استخدام مواد كيميائية لمكافحة الصدأ، مثل بلانريز وفيتوسبورين. يُذاب المركّز في الماء بنسبة ١ إلى ١٠.

من العلاجات الشعبية يمكنك استخدام الوصفات التالية:

• أذب ٢٠ غرامًا من صابون الغسيل وغرامًا واحدًا من كبريتات النحاس في لتر واحد من الماء الدافئ. رشّ المحاصيل مرتين يوميًا لمدة أسبوع.
• أذيب ٥ غرامات من برمنجنات البوتاسيوم في دلو ماء سعة ١٠ لترات. رشّ الحميض المصاب مرتين يوميًا حتى تختفي أعراض العدوى.

ينخفض ​​خطر الصدأ بشكل ملحوظ إذا لم يُعانِ النبات من نقص المعادن. لذلك، تُعدّ أسمدة البوتاسيوم والفوسفور مهمة للوقاية.

داء المبيضات

عدوى فطرية تصيب الخضراوات الورقية فقط. تظهر بقع صغيرة رمادية-بنية على الأوراق المصابة، أفتح لونًا في المنتصف، ويحدها خط كستنائي داكن. تتسع البقع تدريجيًا، ويصل قطرها إلى 1-1.5 سم، ثم تتداخل مع بعضها. تجف الورقة المصابة وتتساقط. أما البقع على الجانب السفلي من نصل الورقة، فتصبح بنية اللون. في الطقس الرطب والرطوبة العالية، تُغطى المناطق المصابة من الأوراق بطبقة رمادية باهتة.

للوقاية من الأمراض المُعدية، من المهم إزالة الأعشاب الضارة وري الحميض بانتظام، والتخلص من الأعشاب الضارة. وكإجراء وقائي، يُنصح برش المحاصيل دوريًا بمحلول كبريتات النحاس بتركيز 1%.

يتضمن العلاج إزالة الأوراق المصابة ومعالجة النباتات المتبقية بمحلول فيتوفيرم. يُذاب 4 مل من المُركّز في لتر واحد من الماء. يُطبّق العلاج مرة واحدة.

في المكان الذي نما فيه الحميض المصاب، لا يمكن زراعة نفس المحصول لمدة 4 سنوات.

العفن البودري

مرض فطري شائع ينتشر بسرعة، إذ تنتشر جراثيمه عن طريق الرياح والأمطار وقطرات الماء أثناء الري. كما يمكن أن تنتشر العدوى عن طريق التلامس بين الأوراق السليمة والمريضة.

الأعراض واضحة:

• طلاء أبيض اللون؛
• بقع داكنة؛
• يبدو بصريًا أن الأوراق مغطاة بالجير.

يتم استخدام عوامل المكافحة الكيميائية الخاصة بهم:

• فيتوسبورين-م؛
• سريع؛
• فوندازول؛
• توباز؛
• بايلتون.

يُذاب مبيد الفطريات "بايلتون" في الماء مباشرةً قبل الاستخدام. يُضاف غرام واحد من المنتج إلى لتر واحد من الماء ويُحرَّك جيدًا. هذا المنتج متوسط ​​السمية، ويُنصح باستخدامه في ظروف هادئة. يبدأ مفعول المادة الكيميائية خلال ساعتين إلى ثلاث ساعات، ويستمر مفعولها لمدة أسبوعين أو حتى شهر. يُمكن إجراء المعالجة الميكانيكية على المنطقة بعد ثلاثة أيام من الرش، والمعالجة اليدوية بعد أسبوع.

وتستخدم العلاجات الشعبية أيضًا لمكافحة البياض الدقيقي:

• أذيب ملعقة كبيرة من صودا الخبز وملعقة صغيرة من صابون الغسيل في دلو ماء سعة 4 لترات. رشّ الحميض والتربة مرتين يوميًا لمدة أسبوع.
• يُذاب المصل في الماء بنسبة ١:١٠. يُعالَج الحميض المصاب ثلاث مرات يوميًا، كل ثلاثة أيام. تجنّب الرش في الأيام الممطرة، لأن قطرات المطر تزيل الطبقة الحمضية الواقية عن سطح الورقة.

تتكون الوقاية من العدوى من:

• الالتزام بالتوصيات الزراعية؛
• تخفيف التربة؛
• ترقيق المحاصيل.

داء النسج الشظوية

يُعرف هذا المرض أيضًا باسم البياض الزغبي. أوراق الحميض الصغيرة هي الأكثر عرضة للإصابة. يزدهر الفطر في الأجواء الباردة والرطبة. تنتشر الجراثيم عن طريق الرياح والأمطار. تُغطى الأوراق المصابة بطبقة رمادية مزرقة، ثم تصبح باهتة اللون، وتتجعد نحو الأسفل عند الحواف، وتجف، وتتقشر عند فركها بالأصابع.

يستمر انتشار العدوى حتى على الأوراق الميتة، لذا تُقتلع النباتات المصابة وتُحرق. تُعالَج المحاصيل المتبقية بالمواد الكيميائية لمنع انتشار المرض. تُستخدم مبيدات الفطريات:

• سريع؛
• فيتاروس؛
• بريفيكور.

يُجرى العلاج مرة واحدة. يُذاب المُركّز في الماء بالجرعة المُحدّدة في التعليمات.

العلاجات الشعبية ضد العفن الزغبي:

• أذيب ملعقتين كبيرتين من مسحوق الخردل في دلو من الماء سعة 10 لترات. رشّ الحميض مرتين يوميًا. يستمر العلاج لمدة أسبوع.
• أذب السماد المتعفن في الماء بنسبة ١ إلى ٣، واتركه منقوعًا لمدة ٣ أيام. خفّف المنقوع بالماء بنسبة ١ إلى ٢. رُشّ النباتات المصابة بالمحلول الناتج جيدًا.

لمنع ظهور العفن الفطري، يتم الرش بخليط بوردو أو كبريتات النحاس.

بقعة بيضاء

يتجلى هذا المرض الفطري على شكل بقع بيضاء عديدة على شفرات الأوراق. لا يمكن علاج النباتات المصابة، بل تُقتلع وتُحرق. أما بقايا الحماض فتُعالج بمبيد فطريات تجاري أو بمحلول بوردو بتركيز 1%.

تتكون الوقاية من:

• إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب؛
• جمع الأوراق المتساقطة؛
• تخفيف التربة؛
• تغطية المنطقة المخصصة للحماض بالدبال بعد انتهاء موسم النمو.

العفن الرمادي

تظهر عدوى فطرية على أوراق الحميض، وتنتشر بسرعة وتصيب المحاصيل المجاورة. أعراضها الرئيسية بقع بنية كبيرة ومتوسعة. في الطقس البارد والرطوبة العالية، يُغطى سطح شفرات الأوراق بطبقة رقيقة. تفقد الأوراق المصابة بنيتها، وتتشوه، وتصبح أنسجتها الداخلية لزجة.

في المرحلة الأولى من المرض، يكفي رش المحاصيل بمحلول مائي من الرماد وكبريتات النحاس والطباشير المطحون. إذا تفاقمت الإصابة، فلا يُجدي سوى استخدام مبيدات الفطريات.

ولمنع التعفن، اتخذ التدابير التالية:

• تخفيف المحاصيل؛
• اختر منطقة مضاءة جيدًا للحماض؛
• في حرارة منتصف النهار، قم بوضع مظلة للظل؛
• يتم استخدام المهاد للحفاظ على رطوبة التربة.

آفات الحميض: الأعراض والعلاج والوقاية

يعتقد الكثيرون أن الحميض، نظرًا لارتفاع حموضته، غير جذاب للحشرات. لكن هذا غير صحيح؛ إذ يمكن أن تهاجمه مجموعة واسعة من الحشرات. ويزداد خطر الإصابة بالآفات في حال عدم اتباع الممارسات الزراعية وقواعد تناوب المحاصيل. تزدهر الحشرات الضارة في المناطق المهملة ذات الأعشاب الضارة والمخلفات العضوية الوفيرة.

خنفساء الأوراق

إذا ظهرت خنافس صغيرة ذات قشور سوداء-خضراء لامعة على أوراق الحميض، فقد حان وقت مكافحة خنافس الأوراق. تقضي هذه الآفة الشتاء في الأرض وتتكاثر في الربيع، وتتغذى على الأوراق الصغيرة. تضع بيضها بشكل أساسي على الجانب السفلي من شفرات الأوراق. تضع الأنثى بيضتين أو ثلاث بيضات في الموسم، لذا يتكاثر هذا النوع بسرعة كبيرة.

يتم استخدام الطرق التالية لمكافحة خنافس الأوراق:

• يتم معالجة الحميض باستخدام مسحوق مصنوع من الرماد ومسحوق التبغ.تُمزج المادتان بنسب متساوية. يُزال الغبار بانتظام لمدة خمسة أيام.
• إنهم يصنعون مادة حارقةاخلط كوبًا من الرماد، وملعقة كبيرة من مسحوق الخردل، ونفس الكمية من الفلفل الأسود المطحون. وزّع الخليط على المحاصيل.
• تحضير محلول صابون الثومذوّب قطعة كاملة من صابون الغسيل في 3 لترات من الماء، ثم أضف فصوص الثوم المهروسة وأوراقه. اترك الخليط منقوعًا لمدة 12 ساعة، ثم صفّه، واستخدمه كرذاذ. هذا المنتج غير ضار بالبشر. يمكن حصاد الحميض للاستهلاك بعد 3 أيام من المعالجة، ولكن يجب غسله جيدًا لإزالة أي بقايا صابون.

كإجراء وقائي، يمكنك إحاطة منطقة نمو الحميض بنبات البابونج الفارسي (البيريثروم). هذه الزهرة المعمرة من الفصيلة النجمية لن تطرد الآفات فحسب، بل ستزين حديقتك أيضًا.

لا تنسى إزالة الأعشاب الضارة وحفر التربة في الخريف.

عثة الشتاء

هذا اسم فراشة بأجنحة مرقطة رمادية-بيجية-بنية. يرقاتها شرهة للغاية، قادرة على تجريد أحواض الحدائق من أوراقها تمامًا. في البداية، تُثقب شفرات الأوراق. وعندما لا يتبقى منها شيء، تتجه نحو السيقان.

يُستخدم منقوع الأرقطيون ضد اليرقات. يُسكب نصف دلو من الأوراق الطازجة مع الماء، ويُترك منقوعًا لمدة ثلاثة أيام. تُعالج المحاصيل كل يومين، وتستمر هذه المعالجة أسبوعًا.

تُستخدم المصائد للقضاء على العثّ البالغ. تُوضع في أماكن مختلفة في الحديقة، على ارتفاع متر واحد عن سطح الأرض. تُوضع داخلها ثمار حلوة ومتعفنة ومتخمرة. تُقتل الفراشات التي تُحاصر في المصائد.

دودة سلكية

هذا اسم يرقة خنفساء النقر، وليس الحشرة البالغة. تبدو وكأنها يرقة رقيقة وصلبة يصل طولها إلى 15 مم. تعيش في التربة وتتغذى على الجذور.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بنثر قطع من البطاطس النيئة في أرجاء الأرض. فهي من الأطعمة الشهية المفضلة لديدان السلك. عندما تخرج اليرقات من التربة لتتغذى على البطاطس، تُجمع وتُدمر.

يمكنك أيضًا مكافحة الآفات بالمواد الكيميائية. تُستخدم مبيدات حشرية واسعة الطيف مثل إيسكرا وأكتارا. تُجرى عمليات المعالجة في الخريف، بعد انتهاء موسم النمو والحصاد.

الوقاية من الإصابة بالدودة السلكية:

• إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب؛
• الالتزام بقواعد تناوب المحاصيل؛
• إضافة الجير إلى التربة.

المن

تمتص هذه الآفة سريعة التكاثر عصارة النبات. يضعف نظام الجذر، ويذبل النبات المصاب ويموت. تظهر العديد من الحشرات الخضراء المجهرية على البراعم والأوراق.

مكافحة حشرات المن سهلة نسبيًا. ما عليك سوى رشّ الحميض بمغليّ مرتين:

• قمم الطماطم؛
• ثوم؛
• قشور البصل؛
• أوراق الأرقطيون؛
• التبغ؛
• الهندباء.

يساعد رش حميض الأرز بمزيج من الرماد وغبار التبغ.

علاج شعبي فعال: أضف صابون الغسيل إلى محلول الرماد. علاج واحد يكفي للقضاء على حشرات المن نهائيًا.

صرصور الخلد

أكثر آفة حدائق مرعبة، وتتطلب قتالاً شرساً. تنتمي هذه الحشرة إلى جنس مستقيمات الأجنحة، وهي حشرة كبيرة بنية اللون، ذات صدفة صلبة وأرجل أمامية تشبه المجرفة. تلتهم الجذور، مما يتسبب في ذبول النباتات واقتلاعها بسهولة من الأرض.

لمحاربة صرصور الخلد المكروه، اخترع سكان الصيف العديد من الوسائل:

• صبّ لترين من الماء والصابون في جحر الحشرة. سيخرج صرصور الخلد ويموت على الفور.
• دفنوا جرة زجاجية، مع إغلاق حافتها، في النفق الذي حفرته الآفة. باتباع الطريقة القديمة، سقط صرصور الخلد في الجرة ولم يستطع الخروج.
• يتم زراعة زهور الآذريون والريحان والكزبرة والقطيفة بجانب الحميض - وهي نباتات تعمل على طرد الآفات.
• رش الحميض بمنقوع قشور البصل.
• اسحق قشور البيض وتبّلها بزيت نباتي غير مكرر. ادفن الخليط الناتج في تربة حديقتك. صرصور الخلد يأكلها بسهولة، لكنها قاتلة له، بينما تُعدّ مصدرًا غذائيًا جيدًا للحماض.

إذا لم تكن أي من العلاجات المذكورة أعلاه فعالة، فسوف تضطر إلى استخدام المبيدات الحشرية:

• ريمبيك؛
• فينكسين.
• ميدفيسيد؛
• بوفرين.

البزاقات العارية

هذه ليست حشرات، بل رخويات أرضية. أكثرها شيوعًا في خطوط العرض لدينا هي البزاقة الشبكية والبزاقة الحقلية. يصل طول الأولى إلى 7 سم، ولونها بني مائل للرمادي. أما الثانية، فيبلغ طولها 5 سم، ولونها أصفر مائل للرمادي. تتغذى هذه الآفات على الأوراق وتُحدث ثقوبًا فيها، تاركةً وراءها أثرًا لزجًا.

إذا كان عدد الرخويات قليلًا، تُجمع يدويًا. أما إذا كانت الإصابة بالآفات مرتفعة، فتُتخذ الإجراءات التالية:

• معالجة التربة بين الأسِرَّة بالرماد والجير وقشور البيض المطحونة؛
• رش الحميض بـ 10% من الأمونيا؛
• يقومون بعمل فخ ويضعون فيه مشروب التخمير.

تفضل البزاقات العيش تحت طبقات الأوراق المتساقطة والحطام العضوي. لذا، فإن أفضل وسيلة للوقاية هي الحفاظ على نظافة حديقتك.

ذبابة المنشار الحميضية

الحشرة البالغة، ذات الأجنحة الغشائية المزدوجة، والتي يصل طولها إلى 5 مم، لا تُسبب ضررًا للنباتات. يرقاتها هي التي تُسبب الضرر، حيث تلتهم الأوراق، تاركةً العروق فقط. أوراق الحميض العصير هي طعامها المفضل.

مع العلاجات الوقائية القياسية المناسبة، عادةً ما تختفي الحشرات. إذا هاجمت ذبابات المنشار أحواض الحميض، فإن رش النباتات بمغلي البابونج الممزوج بصابون الغسيل سيساعد. يُجرى هذا العلاج مرة واحدة أسبوعيًا.

هناك العديد من الطرق الفعّالة لمكافحة أمراض وآفات الحميض، بما في ذلك المواد الكيميائية والعلاجات الشعبية. يكمن السر في اتخاذ التدابير اللازمة على الفور قبل تفاقم المشكلة. الوقاية هي الحل الأمثل.

الأسئلة الشائعة