لماذا يستحق زراعة الخس تشين تشين وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح؟

تشين تشين هو صنف خس باتافيا من فصيلة غراند رابيدز، يتميز بنضج مبكر ونكهة رائعة، وهو مناسب لطرق زراعة متنوعة. يتميز هذا الصنف بإنتاجيته العالية.

مقدمة عن الصنف

خس تشين تشين مثالي للأكل نيئًا أو كأوراق صغيرة. يتميز هذا الصنف المثمر بحجمه الصغير، الذي قد يصل وزنه إلى 400 غرام.

خصائص الصنف الأخرى:

• أوراق الخس لها لون أخضر فاتح، وعندما تنضج تمامًا، يكون لها لون مصفر.
• شكل حافة الورقة متموج للغاية وملمس الخس مقرمش.
• يتم جمع أوراق هذا الصنف في وردة أنيقة.
• طعمها حلو بدون أي مرارة.
• تشين تشين هو صنف ينضج مبكرًا؛ ويمكن حصاده في وقت مبكر يصل إلى 30-38 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى.

التفاصيل الزراعية التقنية

صعوبته المتوسطة وقلة خبرته المتخصصة تجعلان خس تشين تشين في متناول المزارعين الهواة. يُعدّ هذا الخس مثاليًا للزراعة في وسط روسيا خلال الربيع وأوائل الصيف والخريف، وفي جنوب البلاد فقط خلال الربيع والخريف.

قواعد أخرى:

• المسافة بين النباتات والصفوف يجب أن تكون 45-50×15-20 سم.
• ينبغي أن يتم زراعة البذور في الفترة من 20 أبريل إلى 10 مايو، اعتمادًا على الظروف الجوية والمناخ.
• من المهم توفير الرطوبة الكافية للنباتات؛ وعند الري، من الضروري تجنب وصول الماء إلى الأوراق.
• خلال فترات النمو السريع، يتطلب الخس التغذية بمستحضرات خاصة معقدة.
• عند الحصاد، يجب عليك قطع الخضرة بعناية عند الأرض، وترك قاعدة بطول 1-1.5 سم على الأقل.
  
• عندما تصبح الشتلات كثيفة، فمن الضروري إجراء عملية التخفيف.
• أساس العناية هو إزالة الأعشاب الضارة، والتسميد، وتخفيف التربة بين الصفوف، والري المنتظم. يُجرى الري على طول الأخاديد.

المراجعات

تحتوي سلطة "تشين تشين" على مجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة، مما يجعلها مكوّنًا غذائيًا طازجًا مفضلًا ومُكمّلًا مثاليًا للطهي المنزلي. يتميز هذا الصنف بسهولة زراعته، ومقاومته للأمراض والآفات، وغلته العالية.

الأسئلة الشائعة