خصائص عباد الشمس العملاقة، أفضل الأنواع الطويلة

يلعب عباد الشمس دورًا محوريًا في الزراعة، إذ يُنتج زيوتًا نباتية قيّمة وبذورًا تُستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والصناعية. وقد أدى التقدم السريع في تربية النباتات إلى تطوير العديد من الأصناف، بما في ذلك الأصناف كبيرة الثمار وعالية الغلة.

خصائص عباد الشمس العملاقة

تتميز زهور عباد الشمس الطويلة (العملاقة) بالعديد من السمات والخصائص المميزة التي تميزها عن الأنواع الأخرى. إليك أهمها:

• ارتفاع النبات. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى ما بين متر ونصف وخمسة أمتار، وبعض الأنواع أطول من ذلك (يبلغ ارتفاعها القياسي 9 أمتار). وهذا يتجاوز بكثير ارتفاع عباد الشمس الشائع، الذي يصل إلى مترين.
• حجم النورات. الرؤوس أكبر بكثير من رؤوس الأصناف القياسية، مع وصول النورات إلى 30-50 سم في القطر.
• سيقان. سميكة وقوية، وهو أمر ضروري لدعم الارتفاع والوزن الكبيرين للرؤوس الكبيرة.
• نظام الجذر. متطور وقوي، مما يساعد النبات على توفير الاستقرار والوصول إلى العناصر الغذائية والمياه.
• إنتاجية. بعض الأصناف تُنتج بذورًا كبيرة، مما يجعلها جذابة لإنتاج البذور. ومع ذلك، قد يكون إنتاجها أقل من إنتاج الأصناف المتخصصة المُهجنة للإنتاج بالجملة.
• فترة النضج. وكقاعدة عامة، يمكن أن تكون فترة نضج عباد الشمس العملاقة أطول قليلاً من فترة نضج الأصناف القياسية، وذلك بسبب حجمها الأكبر.

أصناف عباد الشمس الطويلة

هناك العديد من أنواع عباد الشمس الطويلة، المُطوّرة لتناسب مختلف المناخات وظروف التربة، بالإضافة إلى احتياجات المشاريع الزراعية. تتميز هذه الأصناف بخصائص فريدة، مما يجعلها فريدة من نوعها، ويتيح الاختيار الأمثل.

أغورا

ينمو هذا النبات السنوي حتى ارتفاع 150-160 سم دون تفرع. خصائصه المميزة:

• أوراق - أخضر.
• النورات – كبيرة، قطرها 22-26 سم، لونها أصفر، وسلالها كبيرة ومسطحة ومتوسطة الحجم.
• البذور- أسود، كبير، بيضاوي الشكل، ذو تنفيذ ممتاز.
• محتوى الزيت – 50.3%.
• ذوق - لطيف جدًا.

عاليه

نبات متوسط ​​الحجم، يصل ارتفاعه إلى ١٧٠ سم، بدون فروع. يتميز بالعديد من الصفات المميزة:

• أوراق - أخضر.
• سلال – كبيرة ومسطحة ومنتظمة الشكل.
• البذور- بيضاوية الشكل مستطيلة، سوداء اللون مع خطوط هامشية غير محددة بشكل جيد.
• الإنتاجية – 18.2 سنتًا لكل هكتار.

صالحة للاستخدام في المطبخ: تضاف البذور المقشرة إلى أطباق مختلفة أو تستخدم كخبز للشرائح.

ألكانتارا

صنف من البذور الزيتية تم تطويره من قبل شركة سينجينتا لحماية المحاصيل في سويسرا عام 2015. تم إدراجه في السجل الحكومي للاتحاد الروسي في عام 2018.

يصل ارتفاع هذا النبات الطويل إلى ١٤٠-١٦٠ سم. يمتاز بنسبة زيت عالية جدًا تصل إلى ٤٧.٤٪، مما يجعله من أكثر الأصناف كفاءةً وربحيةً لإنتاج الزيوت النباتية.

SU العطرية

يصل طول هذه الزهرة إلى ١٨٠ سم، وهي غير متفرعة. تتميز بمظهر جذاب.

• أوراق - أخضر مع لون برتقالي-أصفر.
• البذور - مخطط.
• وزن - يبلغ وزن 1000 آخين 54.2 جرامًا.
• الإنتاجية – من 11.8 إلى 32.2 سنتًا لكل هكتار.

هذا الصنف المبكر النضج مناسب لمجموعة متنوعة من المناخات، وينتج حصادًا في 127 يومًا فقط بعد الإنبات.

شرفة المراقبة

يصل ارتفاعه إلى ١٦٠ سم، ولا يُكوّن براعم أو فروعًا جانبية. خصائص المحصول:

• أوراق - لون أخضر يدل على الحالة الجيدة للنبات.
• سلة - نصف مائل إلى الأسفل.
• النورات – كبيرة، يصل قطرها إلى 22 سم.
• محتوى الزيت – 48%.

الفهد

يصل ارتفاع النبات إلى ١٦٠-١٧٠ سم. لا يُنتج براعم جانبية، مما يُسهّل العناية به. مميزاته:

• أوراق - كبيرة، ملونة باللون الأخضر.
• سلال – ذات شكل محدب قليلاً وقطر 18-22 سم، كثيفة ومائلة إلى الأسفل.
• الإنتاجية – 23.5 سنتًا لكل هكتار.

من أهم مميزات هذا الصنف مقاومته لسلالات الهالوك AE والعفن الفطري (Pl1، Pl2، Pl3) والتحمل لمرض الفوموبسيس، مما يجعل الزراعة أسهل ويضمن حصادًا مستقرًا.

دراكاريس SLP

يصل ارتفاع هذا الصنف من البذور الزيتية إلى 160-180 سم، وهو قليل التفرع، مما يسمح له بتركيز موارده على إنتاج أزهار كبيرة. يبلغ إنتاجه من عباد الشمس 25.5 سنتًا للهكتار، وهو رقم جيد جدًا.

يتميز هذا الصنف بمحتوى زيتي مرتفع، يصل إلى 50-52%، ووزن 1000 بذرة 68.1 غرام. ومن أهم مزاياه مقاومته للجفاف، مما يجعله مثاليًا للزراعة في المناطق ذات الظروف المناخية الصعبة.

دويتو إس إل

لا يتجاوز ارتفاع النبات 150-160 سم، وليس له فروع. يتميز بالصفات التالية:

• أوراق - متوسطة الحجم، خضراء اللون، بها بثور وتشققات طفيفة، مسطحة في المقطع العرضي.
• النورات – محدبة ومنفذة بالكامل.
• البذور- أسود في الغالب مع خطوط رمادية ملحوظة.
• سلال - موجهة نحو الأسفل على جذع مستقيم.
• محتوى الزيت - 48-52%.
• إنتاجية - 21.6 لكل هكتار.

يتميز هذا الصنف بمحتوى عالٍ من حمض الأوليك. وهو مقاوم للعفن الزغبي وفطريات الفوموبسيس، ولكنه يتمتع بمقاومة متوسطة لمرض السكليروتينيا، مما قد يُمثل عائقًا في المناطق المعرضة لخطر الإصابة بهذا المرض.

الاتحاد الأوروبي الأرجنتيني

صنف من البذور الزيتية، يصل ارتفاعه إلى ١٦٥-١٧٥ سم. مميزات المحصول:

• أوراق - كبيرة، خضراء داكنة.
• النورات – كبيرة، قطرها 21-23 سم، مائلة إلى الأسفل.
• محتوى الزيت – 48-49%.
• حمض الأوليك – أكثر من 90%.
• الاستدامة – الصدأ، تعفن الفحم، التناوب.

ومن المزايا الإضافية هي المقاومة الوراثية للهالوك، مما يسمح بإنتاجية عالية دون استخدام المواد الكيميائية للسيطرة على هذا المرض.

إي سي بيلا

ينمو النبات عادةً حتى ارتفاع لا يتجاوز 150 سم. يفتقر إلى التفرع. ويتميز بالصفات التالية:

• أوراق - متوسطة الحجم، خضراء اللون، بها فقاعات خفيفة وتسنن متوسط.
• النورات – كبيرة، قطرها 22 سم.
• سلة - اتجهت نحو الأسفل مع الميل الصحيح والتنفيذ الجيد.
• البذور- متوسطة السمك والحجم، بيضاوية الشكل على نطاق واسع، سوداء اللون مع خطوط رمادية، مخططة.

من أهم مميزات عباد الشمس هو إنتاجيته الجيدة - 24-24 سنتًا لكل هكتار في مناطق مختلفة، مما يجعله واحدًا من أكثر الأصناف إنتاجية.

سفر التكوين للاتحاد الأوروبي

يصل ارتفاعها إلى ١٦٠-١٦٥ سم. من مميزات عباد الشمس جينيسيس:

• ينبع - سمك متوسط.
• أوراق - صغيرة، خضراء، بها بثور طفيفة جداً وتسنن متوسط.
• النورات – قطرها 20-22 سم، صفراء.
• سلال – محدبة قليلاً ومائلة جزئيًا إلى الأسفل.
• البذور- بيضاوية الشكل ضيقة، رمادية اللون مع خطوط مميزة.
• وزن - 1000 بذرة تزن 64 جرامًا.
• محتوى الزيت – 51.4%.

غلته العالية تجعل هذا الصنف جذابًا جدًا للمزارعين ومنتجي الزيت. تتراوح غلته بين 22.5 و23.9 سنتًا للهكتار.

إكليل ذهبي

زهرة دوار الشمس الزينة تتميز بسيقان متينة وأوراق جذابة، طويلة، نحيلة، بلون أخضر بحري. يصل ارتفاعها إلى حوالي 2.5 متر. تزهر في الخريف، من أغسطس إلى أكتوبر. أزهارها وفيرة وزاهية.

خلال هذه الأشهر، تُتوّج النباتات بأزهار متوسطة الحجم، قطرها 7 سم. تتفتح رؤوس الأزهار على مصراعيها، ولونها أصفر ذهبيّ مشمس، وتنبعث منها رائحة شوكولاتة حلوة.

كارينا

صنفٌ متوسط ​​النمو، يصل ارتفاعه إلى ١٥٠-١٧٠ سم. يمتاز بقلة التفرّع. خصائص كارينا:

• أوراق - أخضر، مع فقاعات خفيفة إلى متوسطة.
• الزهور- اللون الأصفر.
• وزن - يبلغ وزن 1000 بذرة 58.5 جرامًا.
• محتوى الزيت – 47%.
• الإنتاجية – 30.6 سنتًا لكل هكتار.

يتميز المحصول بمقاومة جيدة للجفاف.

شمس حمراء

يصل ارتفاع النبات إلى مترين ونصف أو أكثر، ويُستخدم كنبات زينة. خلال فترة إزهاره من يوليو إلى سبتمبر، يُنتج أزهارًا كبيرة وكثيفة ذات لون أحمر داكن. وهو شائع الاستخدام في تنسيق الحدائق، مما يُضفي عليه مظهرًا فريدًا.

يُشكّل زينةً رائعةً للأسوار والمباني القديمة. ويُستخدم غالبًا لإنشاء تحوطات زخرفية أصلية وملونة.

كوبا

يمكن أن يصل ارتفاعه إلى ١٦٠ إلى ١٨٠ سم، وليس له فروع. خصائص النبات:

• أوراق - أخضر، مع فقاعات متوسطة.
• النورات – كبيرة، صفراء، مع كل سلة مائلة بشكل مثالي ومليئة بالبذور السوداء.
• محتوى الزيت – 44.3%.
• وزن - يبلغ وزن 1000 آخين 53.1 جرامًا.
• الإنتاجية – 24.8 سنتًا لكل هكتار.

لندن SU

أوراقه خضراء داكنة، وأزهاره الشعاعية صفراء. رأس الزهرة محدب وشبه متدلي. على الرغم من أن هذا الصنف ليس زخرفيًا، إلا أنه نظرًا لبساطة شكل رأس الزهرة وقلة التفرع، يبلغ متوسط ​​إنتاجه في منطقة شمال القوقاز 25.5 سنتًا للهكتار.

ماكسيميليان

يتميز هذا النبات المعمر بارتفاعه الشاهق وتفرعاته الكثيرة. يصل ارتفاع ساقه المستقيمة إلى حوالي مترين، وأوراقه طويلة ورفيعة. يتراوح قطر أزهاره بين 5 و7 سم، وتنبعث منها رائحة الشوكولاتة، مما يجعله مثاليًا للقطع.

من أهم مميزاتها قدرتها العالية على تحمل الجفاف والصقيع. كما أنها نادرة الإصابة بالأمراض والآفات، مما يسهل العناية بها. كما أن وفرة تفرعاتها تسمح بتكوين عدد كبير من الأزهار على النبتة الواحدة.

الملكة القرمزية

نبات ضخم، يصل ارتفاعه إلى 1.8-2 متر. ساقه قوية وطويلة، تُنتج زهرة ضخمة بتلات قرمزية وقاعدة بنية، ذات ملمس مخملي خفيف. يبدأ الإزهار في يونيو ويستمر حتى منتصف سبتمبر، مُبهجًا بألوانه طوال الصيف.

في تصميم المناظر الطبيعية، تُستخدم على نطاق واسع لتزيين جدران المباني والأسوار العالية البسيطة. كما أنها مناسبة لإنشاء تحوطات أو تنسيقات جماعية. تبدو رائعة كزهرة مقطوفة، وتحتفظ بنضارتها لفترة طويلة في المزهريات الأرضية الكبيرة، وفي تزيين الشرفات والتراسات.

ماس 83 سو

صنف من البذور الزيتية تم تطويره من قبل شركة Mas Seeds SA الفرنسية وتم إضافته إلى سجل الدولة في عام 2019. يتميز برأس مائل بلطف وشكل محدب بلطف وأوراق خضراء مع بثور طفيفة.

الخطوط والخطوط الهامشية بين حواف البذور ظاهرة بشكل طفيف. يتميز هذا المحصول بغلة عالية، بمتوسط ​​٢٧.٥ سنتًا للهكتار.

يتقن

يتراوح ارتفاع النبات بين ١٫٩ و٢ متر. ويتميز بالعديد من الخصائص:

• أوراق - شكلها قلب، خالية من لون الأنثوسيانين، ذات تسنن متوسط ​​وشكل غير منتظم. لا تحتوي على أجزاء جانبية تشبه الأجنحة.
• سلة - كبيرة، صفراء.
• زهرة ليجولية – مستطيلة و صفراء.
• البذور- في الوضع الجانبي والهامشي، يكون شكلها بيضاويًا ممدودًا، ولونها أسود مع خطوط رمادية.

إن كيه نيوما

يتراوح ارتفاعه بين ١٥٠ و١٧٠ سم. لا يُكوّن النبات فروعًا، مما يُسهّل حصاده. الوصف النباتي:

• أوراق - متوسطة الحجم، خضراء اللون، ذات بثور خفيفة وحواف مسننة قليلاً. لا تحمل أي زخارف بصرية.
• النورات – تتكون من أزهار صفراء ذات شكل جذعي وأنبوبي، بدون تلوين الأنثوسيانين أو مع مظهره الضعيف.
• سلال – البذور مُنقلبة جزئيًا أو كليًا نحو الأسفل، وجانبها مُحدب. يتراوح حجمها بين الصغير والمتوسط.
• البذور - بيضاوية الشكل على نطاق واسع ولونها بني مع بقع وخطوط هامشية.
• محتوى الزيت - 49.7%.

NK روكي

هذا الصنف مقاوم لفطريات الفوموبسيس والسكلروتينيا. ومع ذلك، بالمقارنة مع أصناف عباد الشمس الأخرى، فهو أقل تكيفًا مع ظروف الجفاف، ومقاومته متوسطة لفطر الهالوك.

من مميزاته ارتفاع نسبة الزيت فيه (٥١.٣٪). يتميز بأزهاره الصفراء الطويلة، شعاعية الشكل. يتراوح متوسط ​​إنتاجه بين ٢٧.٣ و٢٧.٨ سنتًا للهكتار.

إتش سي إكس 6012

النبات ذو ساق سميكة، وينمو حتى 170-180 سم، وهو خالٍ من التفرعات. من مميزات هذا المحصول:

• أوراق - أخضر فاتح، متوسط ​​الحجم، مع ظهور بثور خفيفة.
• النورات – قطرها 23-25 ​​​​سم، مطلية باللون الأصفر.
• سلال – صغيرة، رقيقة، محدبة الشكل.
• البذور- بيضاوية الشكل ضيقة، سوداء اللون مع خطوط رمادية.
• محتوى الزيت – 49.1%.
• وزن - وزن 1000 بذرة 65-70 جرام.

ن.س.ح 6008

يتميز هذا الصنف بطوله الذي يصل إلى 160-180 سم، وقلة تفرعاته. من مميزاته:

• أوراق - صغيرة، خضراء، بدون بثور واضحة أو ذات مظاهر ضعيفة.
• النورات – متوسطة الحجم، قطرها من 21 إلى 25 سم.
• سلة - مسطحة على جانب البذرة ومملوءة بالكامل، ملونة باللون الأصفر ومائلة إلى الأسفل.
• البذور- وهي بيضاوية الشكل ومتوسطة الحجم وطويلة، وهي سوداء اللون مع خط رمادي ولها نمط مخطط.

واحة KLP

يتميز هذا الصنف السنوي من البذور الزيتية بنموه الطويل غير المتفرع. تُسهّل سيقانه القوية ونوراته الصفراء المفردة عملية الحصاد. يتكيف مع الظروف المجهدة، ويتمتع بمقاومته الجيدة للأمراض، مما يجعله خيارًا موثوقًا به للمزارعين.

وعلى الرغم من افتقار هذا الصنف إلى الصفات الزخرفية وفترة النضج الطويلة إلى حد ما، فإن العائد المرتفع (27 سنتًا لكل هكتار) والمزايا الأخرى لهذا الصنف تعوض عن هذه العيوب.

رينا

يصل ارتفاع النبات إلى 160-170 سم ويتميز بالصفات التالية:

• ينبع - منحنية وغير متفرعة.
• أوراق - متوسطة الحجم، خضراء اللون، مع ظهور بثور معتدلة.
• سلال – محدب قليلا.
• البذور- عريضة، بيضاوية الشكل. لون قاعدتها أسود، والخطوط عليها باهتة.
• محتوى الزيت – من 48 إلى 54%.
• الإنتاجية – 22.8 سنتًا لكل هكتار.

تتميز الثقافة بمقاومة ظروف الإجهاد و 8 سلالات من الأمراض، بما في ذلك العفن الزغبي والسكليروتينيا.

ريميسول

يتميز هذا الصنف من البذور الزيتية بإنتاجيته العالية ونموه الطويل. يتراوح ارتفاع النبات بين 140 و160 سم، ويتراوح قطر النورة بين 19 و22 سم.

خصائص الصنف:

• ينبع - سمك متوسط، لا يوجد تفرّع.
• أوراق - على شكل قلب، أخضر فاتح، خالٍ من الأنثوسيانين واللمعان. حوافه خشنة ومتقرحة قليلاً.
• النورة – الأصفر: الزهور على شكل سيقان، الزهور الأنبوبية - كلها صفراء، ولون الأنثوسيانين في الوصمات متوسط.
• سلة - رقيقة ومحدبة من جهة البذرة، نصفها متجه للأسفل. النورة متوسطة الحجم.
• البذور- شكلها بيضاوي عريض، مع خطوط رمادية على خلفية سوداء.
• محتوى الزيت – 44.7%.

سانمارين 421

يصل ارتفاع زهرة دوار الشمس إلى ما بين ١٦٥ و١٧٥ سم، وتتميز بساق قوية غير متفرعة. وتتميز بالخصائص التالية:

• أوراق - وهي على شكل قلب، ولونها أخضر فاتح، وتفتقر إلى تلوين الأنثوسيانين، وتفتقر إلى اللمعان، وتكون الفقاعات إما غائبة أو ضعيفة جدًا.
• النورات – متوسطة الحجم، قطرها 18-20 سم، لونها أصفر.
• سلال – مسطحة وموجهة نحو الأسفل.
• البذور- بيضاوية الشكل، متوسطة الحجم. لونها أسود مع خط رمادي على طول الحافة والجانب. يمكن أن تكون مخططة.

رحلات السفاري

هذا الصنف من البذور الزيتية نبات طويل يتميز بقلة التفرع. أوراقه خضراء اللون، مع بثور قليلة جدًا أو معدومة. تظهر الخطوط الهامشية للبذور بشكل خافت.

يبلغ متوسط ​​إنتاج دوار الشمس ٢٦.٦ سنتًا للهكتار. يمتاز بارتفاع نسبة الزيت فيه، من ٤٨.٣٪ إلى ٤٩.٥٪. يتميز دوار الشمس السفاري بمقاومة متوسطة لمرض الهالوك، ولكنه نادرًا ما يتأثر بالعفن الزغبي. في الحقل، يكون هذا الصنف عرضة بشكل طفيف لمرض الفوموبسيس.

سي لاسكالا

يصل ارتفاع هذا الصنف الطويل إلى ١٥٠-١٧٠ سم، وهو غير متفرّع. مميزاته:

• أوراق - كبيرة، خضراء، مع فقاعات خفيفة.
• النورات – متوسطة الحجم، قطرها من ١٦ إلى ١٨ سم. أزهارها صفراء وبرتقالية، والصبغة الأنثوسيانية للوصمة غائبة.
• سلال – شكلها يشبه الكأس المقلوب.
• البذور- بيضاوية الشكل بشكل عريض، ذات لون أسود أساسي وخطوط رمادية.
• محتوى الزيت – 49.1%.
• وزن - يتراوح وزن 1000 بذرة من 53.5 إلى 60.8 جرام.
• الإنتاجية – من 20.5 إلى 49.2 سنتًا لكل هكتار.

عيبها هو مظهرها الباهت، مما لا يجعلها زخرفية بشكل خاص.

سوزوكا HTS

يصل ارتفاع هذا الصنف من عباد الشمس إلى ١٦٠-١٨٠ سم، ويتميز بقلة تفرّعه، مما يسهل التعامل معه وحصاده. أوراقه خضراء، وأزهاره برتقالية-صفراء.

من أهم مميزات هذا الصنف إنتاجيته - حوالي ٢٥.١ سنتًا للهكتار - ونسبة زيته العالية - تصل إلى ٥٢.٨٪. يتكيف مع الظروف الجافة، مما يسمح له بإنتاج محصول ثابت حتى مع قلة الرطوبة. لكن له عيبًا واحدًا: قابليته للإصابة بالعفن الأبيض والصدأ.

سوروس

يمكن أن يصل ارتفاع هذا الصنف الطويل من عباد الشمس إلى 190 سم، ويتميز بقلة التفرع، مما يُسهّل العناية به ويُساهم في زيادة إنتاجيته. أما الخطوط بين حواف الأكينة، فإما غائبة أو باهتة جدًا.

من أهم مميزاته محتواه من الزيت، الذي يصل إلى 52%. هذا يجعله من أكثر الأصناف كفاءةً في إنتاج الزيوت النباتية. يتميز هذا المحصول بمقاومته لمختلف الأمراض والآفات، بما في ذلك البياض الزغبي.

تالدا

يتراوح ارتفاع هذا الصنف من 165 إلى 170 سم ويتميز بالخصائص المميزة التالية:

• أوراق - أخضر، خالي من الفقاعات عمليًا.
• النورات – قطرها 20-22 سم، صفراء اللون.
• سلال – محدب.
• محتوى الزيت – 49%.
• الإنتاجية – 29.4 سنتًا لكل هكتار.

هذا الصنف مقاوم للعفن الفطري، لكنه عرضة بشكل معتدل للعفن الأبيض.

سترة

يتميز بغلته العالية، ونوراته الكبيرة ذات اللون البرتقالي المصفر، ونسبة زيته الجيدة. يتميز بضعف تفرعه ورأسه المائل، مما قد يؤدي إلى نمو النورات بالقرب من سطح التربة، مما يُعقّد عملية الحصاد.

ومن بين المزايا، تبرز العائدات الممتازة، والتي تتراوح من 17.2 إلى 26 سنتًا لكل هكتار.

تونكا

يمكن أن يصل ارتفاع هذا الصنف إلى 150 سم. يتميز بالعديد من الميزات المثيرة للاهتمام:

• ينبع - مستقيم، غير متفرع.
• أوراق - على شكل قلب، أخضر، بدون أنثوسيانين ولامع.
• النورة – متوسطة الحجم، قطرها حوالي 15.9 سم، لونها أصفر.
• سلال – محدب، نصف متوجه إلى الأسفل، بيضاوي الشكل ممدود.
• البذور- أسود مع خطوط رمادية.

وتختلف فترة التزهير من بداية الموسم إلى منتصفه حسب الظروف المناخية، وتبلغ المدة من الإنبات إلى الحصاد حوالي 109-114 يوماً.

رجل ذكي

يصل ارتفاع نبات دوار الشمس إلى 190-210 سم. مميزات المحصول:

• أوراق - متوسط، أخضر، مع فقاعات قليلة جدًا أو بدونها.
• زهرة ليجولية – بيضاوية الشكل ضيقة، صفراء اللون.
• زهرة أنبوبية – برتقالي، بدون تلوين الأنثوسيانين للوصمة.
• سلة - متجهة للأسفل، ساقها منحنية، كبيرة، شكلها محدب بشدة من جانب البذرة.
• البذور- متوسطة الحجم، بيضاوية الشكل، اللون الرئيسي أسود مع خطوط رمادية باهتة.

ممتاز

يصل ارتفاعه إلى ١٦٠-١٧٠ سم، ويتميز بقلة التفرع. ويتميز بالخصائص التالية:

• أوراق - أخضر.
• النورات – أصفر لامع.
• البذور- يبلغ وزن 1000 آخين 53.1 جرامًا.
• الإنتاجية – 23 سنتًا لكل هكتار.

تتمتع بقدرة عالية على تحمل الجفاف، حيث حصلت على تقييم 10 من 10، مما يجعلها جذابة بشكل خاص للمناطق ذات الظروف المناخية غير المتوقعة.

فورونيج 638

يصل ارتفاع النبات إلى ١٨٤ سم، وهو نبات عسل. يتميز بخصائصه التالية:

• النورات – كبيرة، مائلة قليلاً أو بقوة.
• البذور- كبيرة، بيضاوية، سوداء، جيدة التكوين.
• محتوى الزيت – 54%.
• الاستدامة – العفن الرمادي والأبيض، والعفن الزغبي، والهالوك.

هذا الصنف مخصص لإنتاج زيت عباد الشمس، والذي يستخدم كمنتج غذائي ولأغراض تقنية.

ينيسي

يتميز النبات بقوة تحمله وقدرته على مقاومة التساقط، ويصل ارتفاعه إلى حوالي ١٤٠-١٧٠ سم. ويتميز بالصفات التالية:

• أوراق - كبيرة، خشنة.
• النورة – كبيرة، قطرها 25-40 سم، مائلة بشدة أو قليلاً.
• الزهور- ذاتية التلقيح، صفراء اللون.
• البذور- كبيرة، بيضاوية، سوداء، ذات نمط مخطط، متطورة بشكل جيد.

القوزاق

يتراوح ارتفاع الساق الرئيسي المركزي بين ٢٠٠ و٢٢٠ سم. وبفضل جذعه القوي والمتين، لا يتشوه النبات تحت وطأة رؤوسه الناضجة. هذا الصنف من نباتات العسل، وهو مُلقّح خلطيًا، وله نظام جذر متطور.

مميزات الثقافة:

• سلة - كبيرة، قطرها 30 سم، مائلة قليلا إلى الأسفل.
• البذور- كبيرة، سوداء.
• وزن - 1000 بذرة تزن 150 جرام.
• محتوى الزيت – 50%.

يتم جمع أكثر من 35 سنتًا من البذور عالية الجودة في مواقع صناعية تبلغ مساحتها هكتارًا واحدًا.

كيفية حصاد عباد الشمس الكبيرة؟

يخضع حصاد عباد الشمس الكبير لقواعد محددة. يُرجى مراعاة ما يلي:

• تصبح النباتات جاهزة للحصاد عندما تبدأ الأزهار بالجفاف وتتحول رؤوسها إلى اللون الأصفر، وتبدأ البذور بالظهور منها.
• احصد في جو جاف ومشمس لضمان جفاف البذور. الوقت الأمثل هو منتصف النهار، بعد تبخر رطوبة الصباح.
• الحصادات المجهزة بأجهزة خاصة لجمع البذور وتنظيفها فعالة. تجمع هذه الآلات البذور بسرعة، وتفصلها عن بقايا الساق والشوائب الأخرى.
• لحصاد عباد الشمس الكبيرة، اضبط الارتفاع لتجنب إتلاف السيقان وجمع البذور بأكبر قدر ممكن من الكفاءة.

قم بتخزين المحصول في مكان بارد وجاف حتى يصبح جاهزًا للاستخدام أو البيع.

المراجعات

تُعدّ أصناف عباد الشمس الكبيرة جزءًا لا يتجزأ من القطاع الزراعي الحديث، إذ تضمن إنتاجًا مستقرًا لمواد خام قيّمة لصناعة النفط وغيرها من الصناعات. إن إنتاجيتها العالية، وقدرتها على التكيف مع مختلف الظروف المناخية، وجودة بذورها، تجعلها لا غنى عنها للمزارعين حول العالم.

الأسئلة الشائعة