الكتان - الخصائص، الأصناف، الزراعة وتفاصيل الزراعة

الكتان ليس محصولًا زراعيًا مهمًا يُستخدم في صناعات النسيج والأدوية فحسب، بل هو أيضًا نبات زينة شائع. لنتعرف على أنواع الكتان المختلفة وخصائص زراعتها.

وصف النبات

الكتان (Linum) نبات عشبي حولي يُستخدم في صناعة القماش الذي يحمل الاسم نفسه. أزهاره الزرقاء الرقيقة تجعله شائعًا بين البستانيين، ويُستخدم غالبًا كنبات زينة.

خصائص ومميزات الكتان (الشائع):

• ينبع. منتصب، نحيف، أسطواني الشكل. ارتفاعه: ٠٫٦-١٫٥ متر. متفرّع من الأعلى. لونه أخضر باهت. مغطى بطبقة شمعية خفيفة.
• أوراق. الأوراق متناثرة، حلزونية الشكل. طولها ٢-٣ سم وعرضها ٣-٤ سم. شكلها حاد، لاطئ، خطي أو خطي رمحيّ. لونها أخضر مزرقّ.
• الزهور. متوسطة أو صغيرة - قطرها من ١٫٥ إلى ٢٫٤ سم، ذات أسدية بيضاء. يُنتج النبات أزهارًا قليلة نسبيًا. للأزهار سويقات طويلة، ويبلغ طول السبلات ٥-٦ سم. لونها أزرق فاتح أو أزرق، ونادرًا ما يكون أبيض أو ورديًا أو بنفسجيًا محمرًا. يُزهر من يونيو إلى يوليو.
• فاكهة. الكبسولات كروية الشكل، يتراوح طولها بين 6 و8 مم، وقطرها بين 6 و7 مم. تحتوي داخلها على 10 بذور مستطيلة الشكل، ناعمة ولامعة، يتراوح طولها بين 3.3 و5 مم. لونها بني فاتح، أو بني غامق، أو أصفر مخضر. تنضج البذور في شهري يوليو وأغسطس.

أنواع وأصناف الكتان

الكتان ليس جميلاً ومفيداً فحسب، بل متعدد الاستخدامات أيضاً. يوجد منه ما يقارب مئتي نوع، أشهرها الكتان الأزرق المعمر. يُستخدم الكتان، حسب نوعه، كمحصول ألياف أو بذور زيتية.

ينقسم الكتان المزروع إلى ثلاث مجموعات:

• الكتان. يُزرع هذا المحصول الليفي لإنتاج الأقمشة. يحتوي ساق هذا النبات الطويل على ٢٠-٣٠٪ من الألياف.
• الكتان المجعد. يُزرع من أجل بذوره. نباته منخفض النمو، لا يتجاوز ارتفاعه 30 سم، ذو سيقان متفرعة للغاية. ينتج النبات الواحد ما يصل إلى 80 كبسولة. بذوره أكبر من بذور الكتان العادي. تحتوي على 47% دهون، ولذلك يُطلق عليه غالبًا اسم الكتان الزيتي. يُزرع غالبًا كنبات زينة. أزهاره صغيرة جدًا بألوان متنوعة - أرجوانية رقيقة، وليمونية، وقرمزية. يُعدّ نباتًا مُمهدًا جيدًا للمحاصيل الشتوية، والأعلاف الخضراء، والسيلاج.
• Flax-mezheumok. نوعٌ هجينٌ بين التوت العادي والتوت المجعد، ويُزرع لاستخراج زيته.

في البرية، يُعدّ الكتان الزاحف نباتًا بريًا كثيف الأوراق، ذو أزهار زرقاء. ويُستخدم للتكاثر.

هناك العديد من الأنواع الفرعية والأصناف من الكتان، بما في ذلك:

• أحمر. نبات حولي زخرفي ذو سيقان أنيقة. يصل ارتفاعه إلى ٥٠ سم. أزهاره قرمزية اللون. يستمر الإزهار ليوم واحد، وبحلول المساء تتساقط الأزهار، وتتفتح أزهار جديدة.
• أزرق دائم. نبات معمر يصل ارتفاعه إلى 60 سم، أزهاره زرقاء أو بيضاء. يزهر في السنة الثانية.
• أصفر. نبات معمر، ارتفاعه 60 سم، بأزهار صفراء زاهية كبيرة. ينمو جيدًا في المناطق المظللة وعلى المنحدرات الصخرية.
• فجر واضح. نبات زينة سنوي يصل ارتفاعه إلى 40 سم. أزهاره أرجوانية اللون، ويصل قطرها إلى 3 سم.
• أزرق سماوي. نبات معمر يصل ارتفاعه إلى 80 سم. ينمو في نفس المكان لسنوات، ويشبه سحابة زرقاء.
• شمالي. نبات معمر يصل ارتفاعه إلى 35 سم، ينمو في المناطق الشمالية - جبال الأورال القطبية وشبه القطبية. أزهاره كبيرة، زرقاء اللون، بتلاتها بطول 1.8 سم.
• كبيرة الأزهار. نبات سنوي يصل ارتفاعه إلى 60 سم. أزهاره قرمزية اللون، قطرها 3 سم.
• أرنب مشمس. نبات معمر منخفض النمو، سهل النمو، بأزهار صفراء زاهية، متجمعة في مظلات. مثالي للزراعة في أحواض الزهور.

مميزات الزراعة

لا يتطلب الكتان أي ظروف نمو خاصة، لذا فإن اختيار موقع الزراعة ليس صعبًا. ينمو هذا النبات في أي ظروف، ولكن لتحقيق أقصى استفادة منه، يُفضل زراعته في مكان مشمس، بعيدًا عن الأشجار أو المباني. قد تكون زراعة الكتان المعمر في المناطق قليلة أشعة الشمس أمرًا صعبًا.

سيوضح لك الفيديو أدناه كيفية زراعة الكتان ونموه في حديقتك:

ينمو الكتان في جميع أنواع الترب، باستثناء الترب المستنقعية. ويُنصح أيضًا باختيار مواقع ذات مياه جوفية عميقة. يُزرع الكتان من الشتلات أو بذر البذور في أرض مفتوحة، ويعتمد الاختيار على نوع النبات والظروف المناخية.

مباشرة في الأرض المفتوحة

يتم زراعة الكتان عن طريق البذر المباشر للبذور في التربة:

• اِصطِلاحِيّ. يُزرع هذا المحصول على نطاق واسع لإنتاج الألياف أو الزيوت. طريقة الزراعة:
  • قبل الزراعة يتم إضافة الفوسفور إلى التربة بمعدل 10 كجم/هكتار، ويتم تسويتها بعناية وتدحرجها.
  • قبل زراعة البذور، تتم زراعة التربة وتنعيمها في اتجاهين.
  • يتم معالجة البذور قبل عدة أشهر من الزراعة.
  • يتم إجراء عملية البذر في منتصف الربيع، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 6-8 درجة مئوية.
  • تُزرع البذور في صفوف ضيقة. المسافة بين الصفوف ٧.٥ سم. عمق البذر الأمثل يتراوح بين ١.٥ و٣ سم.
• ديكورية. إذا كانت المنطقة ذات مناخ معتدل ودافئ، تُزرع بذور الكتان في أرض مفتوحة دون زراعة الشتلات. تُخصب التربة بالسماد العضوي أو أي سماد عضوي آخر. تُوزع البذور بالتساوي على المنطقة المُجهزة للزراعة، دون دفنها عميقًا. تُرش البذور بعناية بالماء، وتُغطى بطبقة رقيقة من التربة، وتُعزل كأزهار الحدائق العادية.
  تبدأ عملية البذر في الربيع أو الخريف، عندما تصل درجات الحرارة خلال النهار إلى ٢٠ درجة مئوية. يُنصح بمسافة ٥ سم بين البذور؛ وإذا كانت الزراعة بكثافة أكبر، يُنصح بتخفيف الشتلات لاحقًا. يُنتج البذر المنتشر شتلات أكثر كثافة.

يُمنع زراعة الكتان في الأرض المفتوحة في الأيام الممطرة والرطبة.

إذا زرعتَ البذور في الخريف، على عمق ٢-٣ سم، فهناك خطر تجمد النبات. النباتات المزروعة في الربيع، في طقس دافئ، تُزهر في الصيف؛ بينما تُزهر النباتات المعمرة في العام التالي.

من البذور، كشتلات

في وسط روسيا، تُعدّ زراعة الكتان من الشتلات أكثر فعالية. تُزرع الشتلات في غرفة دافئة. تظهر الشتلات بعد ٢٠ يومًا من الزراعة. لا تتحمل الشتلات حتى الصقيع القصير، لذا تُزرع بعد أن تدفأ التربة وتستقر درجات الحرارة. الوقت الأمثل لزراعة الشتلات هو من مايو إلى يونيو، حسب مناخ المنطقة.

تنبت نباتات الكتان بالتساوي، لكن الشتلات هشة جدًا وحساسة للبرد. من الضروري توفير مأوى لها من البرد والرياح. بمجرد أن تستقر النباتات، ستتمكن من تحمل الظروف القاسية.

طريقة زراعة شتلات الكتان:

1. حفر التربة. وضع طبقة من الحجر المكسر أو الرمل بسمك ١٠ سم لتصريف المياه.
2. توزيع الدبال على سطح المنطقة.
3. إضافة الأسمدة المعدنية – كبريتات البوتاسيوم أو السوبر فوسفات.
4. زراعة الشتلات مع ترك مسافة 5 سم بين الشجيرات.

يُفضّل زراعة الشتلات في مجموعات، فبدون دعم، ستنحني النباتات نحو الأرض. لاحقًا، إذا لزم الأمر، يُمكن إعادة زراعة النباتات، لكن الكتان لا يتحمّل هذا الإجراء جيدًا.

إكثار الكتان

تعتمد طريقة إكثار الكتان على نوع النبات، إذ تختلف الأنواع الحولية والمعمرة في تفضيلاتها. ومن بين طرق الإكثار التالية:

• البذور. أفضل وقت لزراعة الكتان هو الربيع والخريف. يمكن زراعة الأصناف المعمرة في الصيف. ولزراعة أكثر فعالية، تُزرع البذور في أوعية ثم تُنقل إلى الخارج دون الحاجة إلى إعادة زراعتها. أما في زراعة الكتان على نطاق واسع، فيُعتمد إكثار البذور فقط.
• تقسيم الشجيرة. تُستخدم هذه الطريقة مع الكتان بعمر سنتين. في الربيع أو بعد الإزهار، تُفصل عدة أجزاء عن النبات. تُزرع الأجزاء المنفصلة على مسافة 20 سم، وتُروى بانتظام، وتُحفظ من أشعة الشمس المباشرة.

النباتات المزروعة من البذور أكثر خصوبة وجمالاً من تلك المزروعة من الشتلات. يمكن للنباتات المعمرة أن تنمو في نفس المكان لمدة 4-5 سنوات.

الرعاية

تعتمد رعاية الكتان على نوعه والغرض من زراعته. جميع أنواع الكتان تنمو في ضوء الشمس المباشر، ولا تتحمل الري المفرط، وتستجيب جيدًا للأسمدة. يتطلب كل من الكتان الزخرفي والصناعي متطلبات رعاية خاصة.

لضمان مظهر فاخر لنبات الكتان المزخرف، ينبغي أن تكون أزهاره وفيرة وطويلة قدر الإمكان. ولتحقيق ذلك، تُتخذ التدابير التالية:

• الري المنتظم ضروري لضمان عدم ركود الماء في التربة. يعتمد تواتر الري على حالة الطقس، ولكن في المتوسط، يُروى النبات مرة أو مرتين أسبوعيًا. مع اقتراب فصل الخريف، يقل الري ويتوقف تمامًا في النهاية.
• إزالة الأعشاب الضارة بانتظام. تُقلل الأعشاب الضارة من جمال الكتان الزخرفي.
• يتم إجراء التسميد بالأسمدة المعقدة مرتين.
• العلاج ضد الآفات والأمراض.

تتطلب رعاية الكتان الصناعي التسميد والري في الوقت المناسب. لزراعة مائة كيلوغرام من الكتان، يتطلب الأمر ما بين 400 و430 سنتمترًا من الماء. يُعد نقص المياه خطيرًا بشكل خاص خلال فترة التبرعم والإزهار، إذ يؤدي إلى انخفاض حاد في المحصول. خلال هذه الفترة، يحتاج الكتان أيضًا إلى العناصر الغذائية، لذا يُسمّده المزارعون.

ما هو نوع التربة التي يفضلها الكتان؟

ينمو الكتان بشكل أفضل في التربة الطينية - متوسطة إلى خفيفة، طينية. نوع التربة الأمثل هو التربة الطينية ذات الطبقة السطحية العميقة، والتفاعل الحمضي الخفيف، والبنية المتكتلة.

التربة الطميية الرملية الخفيفة غير مرغوبة، خاصةً مع التربة الرملية السفلية، إذ يعاني الكتان من نقص الرطوبة. كما أن نمو الكتان ضعيف في التربة الطينية، إذ تتكتل وتُكوّن قشرة كثيفة بعد هطول الأمطار.

درجة حرارة

بالنسبة للكتان، مهما كان استخدامه، سواءً كان تقنيًا أو زخرفيًا، أو للغزل أو للبذور الزيتية، فإن درجة الحرارة المثالية هي ٢٠ درجة مئوية. ومع ذلك، ولأن الكتان نبات مقاوم للبرد، فإنه ينمو في درجات حرارة أقل، تصل إلى ١٢ درجة مئوية.

الطبقة العلوية

لا يحتاج الكتان إلى تغذية منتظمة أو وفيرة. كل ما يحتاجه النبات هو:

• تطبيق الأسمدة العضوية مع الأسمدة البوتاسيوم قبل الزراعة.
• خلال فترة النمو النشط، يتم استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة.
• قبل الإزهار، قم بوضع السماد الثاني للموسم.

يتم تغذية الكتان الزخرفي بكبريتات الأمونيوم، وأموفوسف، وسوداروشكا، وكريستالون، وكيميرا.

تُسمّد محاصيل الكتان الصناعية بأسمدة مركبة تحتوي على البورون والزنك. يُطبّق هذا التسميد أثناء الزراعة على عمق يتراوح بين 10 و12 سم. يسمح هذا النهج بتوزيع متساوٍ للنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والعناصر الدقيقة على سطح الحقل.

وتظهر فترات زيادة الحاجة إلى الأسمدة المعدنية في الجدول 1.

الجدول 1

الأمراض والآفات

يُعرف الكتان بأنه نبات سهل النمو. ومع ذلك، ورغم متطلباته البسيطة، فإنه معرضٌ للآفات والأمراض تمامًا كغيره من المحاصيل. يُبيِّن الجدول 2 أمراض الكتان وآفاته، بالإضافة إلى تدابير مكافحتها.

الجدول 2

الجمع مع النباتات الأخرى

يُعدّ توافق الكتان مع النباتات الأخرى أمرًا بالغ الأهمية في الحدائق التي يُستخدم فيها كنبات زينة. تُعدّ المحاصيل المتشابهة في النمو وظروف النموّ رفيقةً جيدةً للكتان.

يحظى الكتان الأزرق المعمر بشعبية خاصة بين البستانيين، حيث تتناغم أزهاره الزرقاء الزاهية، الرقيقة والخفيفة، مع تنسيقات أحواض الزهور. كما يُزرع في حدود الحدائق، والحدود المختلطة، والحدائق الصخرية.

يتناسب الكتان جيدًا مع النباتات التي تنمو في الشمس وتتحمل الجفاف. أفضل الشركاء:

• البابونج؛
• آذريون؛
• زهور الذرة؛
• البرسيم.

حصاد

عند زراعة الكتان داخل المنزل، تُجمع البذور - للبذر أو لأغراض أخرى - في مرحلة النضج التقني. أما عند زراعة الكتان للألياف، فيتم الحصاد عندما تكون الساق في أوج ليافتها.

يمكنك معرفة الوقت المناسب للحصاد من خلال لون الصناديق:

• يُحصد الكتان المُستخدم في صناعة الغزل عندما تصل ثماره إلى مرحلة النضج الأصفر المبكر. يتحول لون خمسين بالمائة من البراعم إلى البني أو الأخضر المصفر، بينما يتحول النصف الآخر إلى الأصفر.
• يُحصد الكتان المزروع للزيت في ذروة نضجه، حيث يجب ألا تتجاوز نسبة القرون الخضراء ٥٪. ويتم الحصاد عادةً في أغسطس.

تعتمد تقنية الحصاد على نوع الكتان:

• زيت الكتان. يتم الحصاد باستخدام آلات طحن وحصادات الكتان. تقوم هذه المعدات بطحن الكتان، ونزع قرون البذور، وتحميلها في مقطورات. ينضج الكتان بشكل غير متساوٍ. لكي تعمل هذه المعدات بسلاسة، يجب أن تكون نسبة رطوبة الساق أعلى من 40%. الوقت الأمثل للحصاد هو عندما تنضج 70-75% من القرون.
• الكتانيُجرى الحصاد باستخدام آلات حصاد الكتان المتخصصة، والتي تتضمن سلسلة من العمليات: السحب، والتمشيط، وربط الحزم، ونمو الحزم، وجمع الكومة. يُرفع الكتان الجاف ويُربط في حزم بنسبة رطوبة لا تقل عن 20%.

الكتان نبات متعدد الاستخدامات، فهو مادة خام صناعية قيّمة وزينة جميلة للحدائق. لا يتطلب الكتان المزروع عناية كبيرة، ويُنتج غلة وفيرة من الألياف والزيت في الحقول، بينما تُزيّن أصنافه المزخرفة الحديقة بأزهار فاخرة لما يقارب شهرين من الصيف.

الأسئلة الشائعة