أهم 15 خطأً شائعًا يرتكبها البستانيون

لا تتطلب العناية بمنزل صيفي أو قطعة أرض في الحديقة جهدًا بدنيًا فحسب، بل تتطلب أيضًا معرفةً من البستانيين ومزارعي الخضراوات. يؤدي إهمال الممارسات الزراعية السليمة وخبرة المتخصصين إلى العديد من الأخطاء التي تضر بمحاصيل الحدائق. فيما يلي أبرز الأخطاء التي يرتكبها سكان الصيف والبستانيون.

عدم وجود خطة

إن إهمال التخطيط عند زراعة المحاصيل في الحديقة يعد خطأً فادحًا يؤدي إلى الفوضى وعدم القدرة على التنبؤ في عمليات الزراعة والرعاية.

مهام التخطيط:

• تحديد مواقع زراعة الأشجار والزهور ونباتات الحدائق وفقًا لاحتياجاتها الخاصة. يُراعى في اختيار مواقع الزراعة الإضاءة والظل والقرب وتناوب المحاصيل.
• تحسين جهود العناية بالنباتات. لكل محصول جدوله الخاص للري والتسميد والصيانة الوقائية. لتحقيق أقصى استفادة من وقتك وجهدك، أنشئ جدولًا للأنشطة الزراعية لمختلف المحاصيل.

عواقب عدم التخطيط:

• زراعة نباتات تُزهر أو تُثمر في آنٍ واحدٍ يُمكن أن تجعل حديقتك مُفعمةً بالأزهار تارةً، ثمّ خاليةً منها تارةً أخرى. وبالمثل، مع محاصيل الفاكهة والخضراوات، من المنطقيّ زراعة أصنافٍ تنضج في أوقاتٍ مختلفة.
• الزراعة في أماكن غير مناسبة لنباتات معينة. لتجنب ذلك، اختر نوع التربة المناسب، وظروف الإضاءة، والتضاريس، وما إلى ذلك لكل محصول.

تقليم الأشجار في الوقت الخطأ

إن عدم تقليم الأشجار في الوقت المناسب قد يؤدي إلى عواقب وخيمة، بما في ذلك الموت:

• لا تؤجل تقليم الأغصان في الربيع. يُنصح بإجراء العملية في أوائل الربيع، قبل أن يبدأ النسغ بالتدفق. اختر وقتًا يزول فيه خطر الصقيع الشديد، مع بقاء أسبوعين على الأقل قبل تفتح البراعم.
• لا يُنصح بتقليم الأشجار في فصل الشتاء. يُسمح بالتقليم فقط في جنوب روسيا. غالبًا ما تكون درجات الحرارة في الشتاء أعلى منها في الربيع في وسط روسيا أو سيبيريا. إذا أُجري التقليم في الشتاء في مناخ قاسٍ، ثم تبعه صقيع مباشرةً، فقد يتضرر النسيج المقطوع واللحاء والكامبيوم.
• عند التقليم في الربيع، من المهم مراعاة الظروف الجوية. في المناطق الوسطى، يُجرى التقليم عادةً في مارس/آذار، عندما يستقر الثلج ولكنه لم يذوب بعد.

يبدأ تدفق النسغ، وهو وقت التقليم الربيعي، عند وصول درجة الحرارة إلى +٥ درجات مئوية. خلال هذه الفترة، تضخ الجذور الرطوبة والمغذيات بنشاط إلى أعلى.

إذا قمت بتقليم الأشجار قبل أسبوعين من بدء تدفق النسغ، ستظل القطع جافة وستمتلئ الأوعية بالهواء على الفور، مما يمنع خروج النسغ.

لن يحدث أي ضرر إذا تم التقليم قبل بضعة أيام من بدء تدفق النسغ. ونظرًا لصعوبة تحديد موعد بدء تدفق النسغ، فمن الأفضل توخي الحذر وإجراء العملية مبكرًا.

إذا تأخر التقليم، فلن يدخل الهواء إلى الأوعية، وسيتسرب النسغ. سيضعف النبات، وسيجذب السائل المتسرب الحشرات ومسببات الأمراض، مما يزيد من خطر العفن السخامي.

تطبيق الأسمدة بغض النظر عن موسم النمو

إن استخدام الأسمدة دون اتباع جدول التسميد المناسب وموسم النمو خطأٌ كبير. فالمغذيات مفيدة عند استخدامها في أوقات محددة. ومن الخطأ افتراض أن الأسمدة المُستخدمة ستبقى في التربة وأن النباتات ستستمد منها حسب الحاجة.

الأخطاء المرتبطة بانتهاك نظام التغذية:

• لا يُنصح باستخدام النيتروجين في الصيف أو الخريف. يُعطى هذا السماد للنباتات فقط في المرحلة الأولى من نموها، أي أوائل الربيع. يُسرّع تأخر إضافة النيتروجين نمو الكتلة الخضراء، مما يؤدي إلى تجمد البراعم في الأشجار وتأخر حصاد الخضراوات.
• تُضاف محاليل النيتروجين السائل فقط خلال فترة تدفق المغذيات النشط، وعادةً ما يكون ذلك في منتصف شهر مايو. أما الأسمدة الجافة، فتُضاف في أبريل. وبحلول شهر مايو، عندما يبدأ تدفق النسغ بالازدياد، تذوب في التربة.
• يُنصح باستخدام المادة العضوية في الخريف فقط. فهي تحتاج إلى وقت لتتحلل في التربة. أما الدبال أو السماد العضوي أو غيره من الأسمدة العضوية، فسيذوب تمامًا بحلول الربيع.
• يُضاف الفوسفور والبوتاسيوم في النصف الثاني من الصيف لدعم النباتات خلال فترة الإثمار. ويُضاف خليط الفوسفور والبوتاسيوم مرة أخرى في الخريف، مباشرة بعد الحصاد. هذا يُمكّن النباتات من التعافي ويُحفّز تكوين براعم الزهور.

الأخطاء الفنية عندما:

• تطبيق السماد عندما تكون درجة حرارة التربة أقل من +10 درجة مئوية. في مثل هذه الظروف، لا فائدة من التسميد، لأن جذور النبات "تعمل" بمعدل أبطأ.
• محلول السماد يصل إلى الأوراق. قد يحدث حرق. في هذه الحالة، اشطف أي مستحضر يلامس الأوراق بالماء.

الري أثناء الرياح القوية أو الطقس الحار

لا يُنصح بالري في الطقس الحار عندما تكون الشمس ساطعة. يُفضل ري النباتات صباحًا أو مساءً أو في الأيام الغائمة. ينطوي ري النباتات خلال فترات التعرض لأشعة الشمس الشديدة على مخاطر، إذ قد يُسبب تناثر الماء على الأوراق حروقًا شمسية.

عند الري، من المهم مراعاة خصائص النبات. بعض النباتات تذبل في درجات الحرارة العالية، لذا فهي تحتاج إلى الري حتى في الطقس الحار.

لا تعيق الرياح الخفيفة عملية الري. أما الهبات القوية فتحرف مسار الماء، مما يؤدي إلى عدم توزيعه بالتساوي في المناطق المروية. وينطبق هذا بشكل خاص عند استخدام أنظمة الري الآلي المختلفة. قطر القطرة الموصى به هو 1.5 مم.

إذا كان عليك سقي النباتات في الطقس الحار، فافعل ذلك وفقًا لقواعد معينة:

• المساء هو أفضل وقت للري، إذ تقل نسبة تبخر الرطوبة في هذا الوقت من اليوم.
• يجب تخفيف التربة بعد الري لمنع تشكل قشرة صلبة غير منفذة للهواء.
• في الطقس الحار، أفضل نوع من الري هو الري بالتنقيط.
• الري بماء بدرجة حرارة الغرفة. لا يُستخدم الماء البارد من باطن الأرض. قبل الري، سخّنه في الشمس باستخدام وعاء خاص. يُعدّ حوض الاستحمام القديم خيارًا اقتصاديًا.

تجاهل إزالة الأعشاب الضارة

قد يظنّ قليلو الخبرة في البستنة أن مكافحة الأعشاب الضارة لا جدوى منها. في الواقع، بإزالتها باستمرار، نُعطّل المرحلة النشطة من عملية التمثيل الضوئي، مما يُستنزف جذور النباتات. ويؤدي إزالة الأعشاب بانتظام، ببطء ولكن بثبات، إلى موتها.

لماذا تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة؟

• تعيق الأعشاب الضارة نمو المحاصيل المماثلة في الحجم. فهي تشغل مساحات واسعة، وتزدحم بالنباتات، وتظللها، مما يعيق نمو وتطور الخضراوات والزهور وغيرها من النباتات.
• تُعدّ العديد من الأعشاب الضارة مصدرًا للأمراض. وبتركها في أحواض حدائقهم، يُساهم البستانيون في انتشار أمراض بكتيرية وفيروسية خطيرة.
• بعض الأعشاب الضارة تجذب الحشرات، مثل حشرات المن. ونتيجةً لذلك، تنتشر هذه الآفات في جميع أنحاء المنطقة.
• تحتاج الأعشاب الضارة، كأي نبات، إلى التغذية. وبسحبها العناصر الغذائية من التربة، تحرم المحاصيل من كمية معينة من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والعناصر الغذائية الدقيقة والكبيرة المفيدة.
• بعض الأعشاب الضارة تضغط على التربة، مما يجعلها أقل رخاوةً وأكثر تهوية. هذه نباتات ذات جذور كثيفة وسميكة، لذا يجب إزالتها يدويًا تقريبًا.

تستمر مكافحة الأعشاب الضارة حتى في الخريف، حيث تبدأ البذور بالنضج. إذا سقطت على الأرض، ستمتلئ المنطقة بالأعشاب الضارة في الربيع.

يُنصح بتخزين الأعشاب المُجمّعة في أكياس سوداء مُثقّبة. تُحافظ هذه الظروف على البكتيريا النافعة وتُتيح لبذور الأعشاب التعفّن. الخليط الناتج مناسب للتسميد.

عدم مراعاة تناوب المحاصيل

عند زراعة أي محصول، سواءً كان زراعيًا أو خضراوات، من المهم اتباع قواعد تناوب المحاصيل. ويشمل ذلك اتباع تسلسل الزراعة. لا ينبغي زراعة النباتات دون مراعاة خصائص أسلافها.

أهداف تناوب المحاصيل:

• منع انتشار الأمراض التي تصيب مجموعات معينة من النباتات؛
• خلق الظروف الأكثر ملاءمة لنمو المحاصيل المزروعة.

على سبيل المثال، من المعروف أن الطماطم لا تنمو في الأماكن التي تُزرع فيها البطاطس، وأن البطيخ لا ينمو جيدًا بعد نباتات عائلة القرع. والسبب الرئيسي لذلك هو قابليتها للإصابة بالأمراض نفسها وتشابهها في امتصاص العناصر الغذائية من التربة.

الزراعة بكثافة شديدة

الزراعة الكثيفة خطأ شائع بين البستانيين المبتدئين. يتردد البستانيون عديمو الخبرة في اقتلاع النباتات غير المرغوبة أو قطعها أو إزالتها بأي طريقة أخرى، ظنًا منهم أنهم بذلك يحرمون أنفسهم من جزء من محصولهم. ونتيجة لذلك، يتكبدون خسائر بسبب الزراعة الكثيفة.

لكل نبات متطلبات كثافة زراعة محددة. على سبيل المثال، تصبح الشتلات المزروعة بكثافة طويلة وضعيفة، بينما تُنتج الأشجار المزروعة بكثافة ثمارًا ضعيفة ولا تنضج. يُعيق الازدحام نمو النباتات، مما يؤدي إلى أمراضها وانخفاض إنتاجيتها.

عند زراعة الشجيرات، حافظ على مسافة تتراوح بين متر ومتر ونصف، وللأشجار بين 3 و5 أمتار. لكل محصول خضراوات متطلباته الخاصة. على سبيل المثال، إذا زُرعت الفجل أو الجزر أو البنجر على مسافات متقاربة جدًا، فلن تنمو الجذور.

حفظ بقايا النباتات

تعامل مع بقايا النباتات بعناية، بما في ذلك سيقان وأوراق النباتات المزروعة، بالإضافة إلى الأوراق المتساقطة.

مبادئ التعامل مع المخلفات النباتية:

• لا يمكن استخدام الأوراق المتساقطة في تحويل جذوع الأشجار إلى سماد أو نشارة إلا إذا كنت متأكدًا من أنها غير ملوثة بالفطريات أو البكتيريا أو الكائنات الحية الدقيقة.
  إذا كانت الأوراق مصابة، يتم إتلافها (حرقها) أو معالجتها أولاً بمستحضرات خاصة، وبعد ذلك يتم استخدامها للتسميد.
• لا تُحوّل الفواكه والجذور المتعفنة إلى سماد، فقد تحتوي على بكتيريا ضارة ويرقات حشرات.

عدم تناسق التربة

لكل نبات متطلباته الخاصة من التربة، أو على الأقل تفضيلاته. بعضها يزدهر في التربة السوداء، والبعض الآخر في التربة الرملية، والبعض الآخر في التربة الطينية. إلى جانب تركيب التربة، تُعدّ الحموضة مهمة أيضًا، ويمكن لأي بستاني تعديلها بنفسه.

لا يُكلف الكثير من البستانيين أنفسهم عناء التحقق من تركيبة التربة ودرجة حموضتها في أراضيهم. وهذا أمر مؤسف، إذ لا يؤثر فقط على محصول الفاكهة وطعمها، بل يؤثر أيضًا على قدرة النبات على النمو والتطور بشكل عام.

كيفية تغيير التربة إذا لم تكن مناسبة:

• بالنسبة للتربة غير الخصبة ذات محتوى الدبال المنخفض، يوصى بإضافة الأسمدة العضوية، مثل الدبال أو السماد العضوي، بمعدل 10-20 كجم لكل متر مربع.
• يضاف دقيق الدولوميت أو الجير المطفأ إلى التربة الحمضية - 300-600 جرام لكل متر مربع.
• بالنسبة للتربة الطينية الثقيلة، أضف 10-20 كجم من الرمل لكل متر مربع.

التربة غير المزروعة بعد الحصاد

بترك التربة دون زراعة، يُفوِّت البستانيون فرصًا عديدة. فالحفر والفك والتسميد بعد الحصاد يُمكِّنهم من وضع أساس متين لحصادٍ مُستقبلي.

لماذا نزرع التربة بعد الحصاد:

• سوف تتحسن بنية التربة. يُنشئ العمل الميكانيكي فراغات تسمح بدخول الهواء. ونتيجةً لذلك، تصبح التربة رخوةً ومتفتتةً ومشبعةً بالأكسجين.
• سوف تزيد الخصوبة. إذا قمت بإضافة المواد العضوية والأسمدة المعدنية أثناء الحفر، فبحلول الربيع سوف تذوب تمامًا ويتم امتصاصها في التربة.
• سوف تموت يرقات الحشرات الضارة. الآفات التي استقرت في التربة خلال الشتاء ستكون على السطح أو قريبة جدًا منه. بمجرد حلول الصقيع، ستتجمد حتى الموت. الحل يكمن في حفر التربة دون تسويتها. ستتجمد الكتل الصلبة في الشتاء، مما يؤدي إلى قتل اليرقات.
• سوف ينخفض ​​عدد الأعشاب الضارة. بعد حرث التربة، تطفو الجذور على السطح، ويمكن جمعها وإتلافها. العديد من الجذور، المحاصرة في كتل التربة، تتجمد خلال الشتاء وتموت.
• يتم تحفيز نمو الأعشاب السنوية. ستنبت، ثم سيقتل الصقيع الشتلات الصغيرة. ونتيجةً لذلك، سينخفض ​​معدل الإصابة بالأعشاب الضارة.
• سيتم الاحتفاظ بالرطوبة. السطح غير المستوي والمتكتل يحفظ الثلج بشكل أفضل. في الربيع، عندما يبدأ ذوبان الجليد، لا يتدفق الماء بنفس سرعة المناطق غير المزروعة.

الحفر المفرط للتربة

غالبًا ما يُبدي البستانيون غير المُلِمّين بأساليب الزراعة الصحيحة لمحاصيل الحدائق اجتهادًا مُفرطًا. يعتقد بعض البستانيين أنهم بحاجة إلى حفر التربة كل خريف. ويُنجزون هذه المهمة باستخدام مجرفة عادية، لذا يبذلون جهدًا هائلًا في الحفر كل عام.

بجرف أطنان من التربة، يتبين أن أصحاب العقارات لا يضرون فقط بأسفل ظهورهم ومفاصلهم، بل بالتربة نفسها أيضًا. فالتربة، كالبشر، تحتاج إلى الراحة؛ فلا يمكن تحريكها باستمرار، مما يُخل ببنيتها ويؤثر على الحياة الطبيعية للكائنات الدقيقة.

التربة مليئة بالبكتيريا النافعة التي لا تحتاج سوى للضوء والهواء للبقاء على قيد الحياة. ولكن هناك أيضًا أنواع منها تزدهر في الظلام الدامس. إذا نُقلت من الظلام إلى الشمس، تموت ببساطة. هذه الكائنات الدقيقة هي التي تموت أثناء الحفر، ويستغرق تجدد البكتيريا وقتًا طويلاً.

ماذا تفعل بالتربة في الحديقة في الخريف:

• قم بفكها باستخدام مجرفة إلى عمق 5-7 سم؛
• عملية باستخدام القاطع المسطح من Fokin.

تتم إزالة الأعشاب الضارة بالتزامن مع التخفيف. تُخلّص المنطقة من الأعشاب الضارة، وتُحافظ على الكائنات الحية الدقيقة النافعة، وتُخفّف التربة وتُليّنها بشكل معتدل.

الاستخدام غير المناسب لمبيدات الأعشاب

تُرش مبيدات الأعشاب في أوقات محددة. ليس من النادر أن تنمو الأعشاب الضارة في بعض الأراضي. يلجأ العديد من البستانيين، بعد حصاد محاصيلهم، إلى معالجة المنطقة بمبيدات الأعشاب. وهذا خطأ.

عندما ينتهي موسم نمو الأعشاب ويتوقف تدفق النسغ، يصبح استخدام مبيدات الأعشاب عديم الفائدة تمامًا. أقصى ما يمكن للبستاني تحقيقه هو موت الأجزاء التي تنمو فوق الأرض من النباتات. مع حلول الربيع، ستنمو الجذور من جديد، وسيظهر "جيش" جديد من الأعشاب الضارة. سيذهب مبيد الأعشاب والأموال التي أُنفقت عليه سدىً.

سبب آخر لعدم استخدام مبيدات الأعشاب في الخريف هو اعتمادها على درجات الحرارة المحيطة. فإذا انخفضت درجة الحرارة عن 8 إلى 10 درجات مئوية، تفقد مبيدات الأعشاب فعاليتها.

كيفية القضاء على الأعشاب الضارة في الخريف:

• استخدام المعاول - فقط قم بإزالة الأعشاب الضارة من المنطقة؛
• زرع السماد الأخضر؛
• التغطية بالخث ونشارة الخشب وما إلى ذلك.

تغطية النباتات في وقت مبكر جدًا

في المناطق ذات الشتاء القارس، يُنصح بتغطية أشجار الفاكهة. تُغطى الأشجار الصغيرة بالكامل، بينما تُعزل الأشجار الكبيرة بجذعها فقط. في المناخات المعتدلة، تُعزل الأشجار الصغيرة بشكل رئيسي، بينما تُغطى الأشجار الكبيرة بطبقة من النشارة من الجذور. يعتمد توقيت التغطية على المناخ.

يُسرع بعض البستانيين في إنهاء الموسم، فيغطون نباتاتهم قبل أوانها. ويبدأ آخرون في التغطية فور الحصاد. وقد يُكلف هذا التسرع الأشجار حياتها.

يؤدي التغطية المبكرة للنباتات إلى:

• إلى تكوين التكثيف، والذي يمكن أن يصبح مدمرًا مع التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة؛
• إلى ظهور الأمراض؛
• للتعفن والموت.

عادةً ما تُنفَّذ أعمال التغطية تحسبًا لموجة برد شديدة. ولا تبدأ الأعمال قبل بداية البرد القارس المستمر - ما بين 5 و7 درجات تحت الصفر.

خلال فصل الشتاء، يُعزل البستانيون ليس فقط الجذع، بل أيضًا الجذور، بتغطيتها بنشارة الخشب أو الخث أو الدبال حتى عمق 10 سم. يُمنع استخدام القش، لأنه يُؤوي القوارض.

مشتريات غير حكيمة خلال ختام موسم الصيف

مع انتهاء الصيف، تبدأ المتاجر الزراعية بتخفيضاتها. تنتشر إعلانات العروض والخصومات في كل مكان، مما يخدع البستانيين السذج. وقد ثبت أن معظم المشتريات غير الضرورية تتم خلال أيام الجمعة السوداء.

ينبغي على البستانيين أن يكونوا أكثر عملية وألا يشتروا سلعًا رخيصة وغير ضرورية على الإطلاق:

• شتلات الشجيرات والأشجار المحبة للحرارة. يُنصح بزراعتها في الربيع. يمكنك حفرها وتخزينها حتى الربيع، ولكن عليك أولاً التعرّف على قواعد تخزين الشتلات لفصل الشتاء.
• الأسمدة السائلة. لا يُنصح باستخدام هذه المواد في الخريف، ففي درجات الحرارة المنخفضة، تتجمد وتفقد خصائصها المفيدة.

ولكن لا يزال هناك بعض الأشياء التي تستحق الشراء خلال فترة مبيعات الخريف:

• أدوات الحدائق هذا عنصرٌ بالغ الأهمية في البستنة، ولا غنى عنه. مجرفة أو مجرفة إضافية ليست عيبًا أبدًا، يمكنك دائمًا إعطائها لمساعديك. هذه الأدوات باهظة الثمن، لذا فإن شرائها بخصم يُعدّ دائمًا صفقةً جيدة.
• بذور ذات مدة صلاحية طويلة. لا تكتفِ بجمع كل شيء، بل اختر فقط ما تخطط لزراعته. وإلا ستُهدر مدخراتك في المزروعات غير المباعة.
• الأسمدة العالمية. قم بشراء التراكيب التي من المؤكد أنك ستحتاجها في الموسم المقبل.
• أنواع نادرة من الشتلات. يعلم البستانيون ذوو الخبرة أن أفضل الشتلات تُباع في الخريف. في هذا الوقت، تبيع المشاتل منتجاتها بأعداد كبيرة. من المحتمل جدًا ألا تجد في الربيع صنف الكمثرى أو التفاح النادر الذي طالما حلمت به.

المخزون غير المرتب

من أكثر الأخطاء شيوعًا التي يرتكبها البستانيون ترك الأدوات. مع انتهاء الموسم، يجب تخزين جميع المعاول والمجارف والمجارف وغيرها من الأدوات في الحديقة/الفناء الخلفي بشكل صحيح.

لا تترك أدوات البستنة متسخة أو في الخارج، فهذا يُتلفها بسرعة، وتكلف كل واحدة مئات الروبلات.

تتشقق المقابض الخشبية من الرطوبة، ويصدأ المعدن. العمل بهذه الأدوات غير مريح؛ إذ يتطلب تنظيفها وشحذها وإصلاحها، وفي أغلب الأحيان، التخلص منها بسبب التآكل.

كيفية تحضير أدوات الحديقة بشكل صحيح لفصل الشتاء:

1. قم بإزالة جميع الأدوات من التربة.
2. اترك الأدوات لتجف في الشمس إذا كانت رطبة.
3. دهن مقابض الخشب بالزيت.
4. معالجة الأسطح المعدنية بالشحم.
5. قم بتخزين أدواتك في سقيفة أو مكان جاف آخر.

للحفاظ على حديقتك نظيفة ومحاصيلك صحية، من الضروري العناية بها بشكل صحيح، استنادًا إلى معرفة الممارسات الزراعية ومبادئ العناية بالنباتات. التعلّم من تجارب البستانيين المخضرمين سيساعدك على تجنب الأخطاء المزعجة في حديقتك.

الأسئلة الشائعة