قرع اللؤلؤ صنفٌ متوسط الموسم، يُنتج ثمارًا غنية ولذيذة. وهو مناسبٌ للزراعة في الحقول المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن خصائص هذا الصنف.
يحتوي القرع اللؤلؤي على كمية صغيرة من البذور.
لؤلؤة اليقطين
يقطين اللؤلؤ مقاوم للبرد.
وصف وخصائص اليقطين
من لحظة زراعة البذرة إلى لحظة حصاد الثمار، يستغرق الأمر حوالي ١٠٠ يوم، وأحيانًا أكثر (حتى ١٣٠ يومًا). وتعتمد فترة نضج قرع اللؤلؤ بشكل مباشر على منطقة الزراعة والرعاية المُقدمة.
مظهر
يتميز هذا الصنف بسيقانه القصيرة، ونبتته صغيرة لكنها قوية. يُنتج الحوض الواحد من أربعة إلى سبعة سيقان جانبية.
الفواكه: الحجم، الطعم، اللون
غالبًا ما تكون الثمرة طويلة وأسطوانية، مع وجود قرع مستدير وبيضاوي ومضلع أحيانًا. الشكل الأكثر رواجًا هو الكمثرى، مع سماكة طفيفة في الأعلى. وهنا توجد حجرة البذور الصغيرة، بينما يكون لب النبات صالحًا للأكل.
الثمرة كبيرة الحجم، يصل طولها غالبًا إلى نصف متر، ووزنها حوالي 6-7 كجم. يتراوح لونها بين الرمادي والأخضر والبرتقالي الفاتح.
القشرة رقيقة جدًا وسهلة التلف، لذا فإن اليقطين مناسب للنقل، ولكن من الضروري نقل الخضروات بعناية فائقة، وإلا فإن المحصول سوف يفسد.
لب الثمرة ليفي، كثير العصارة، كثيف، ومقرمش قليلاً. يُستخدم قرع اللؤلؤ في العديد من الأطباق. أوراقه صغيرة، خماسية الشكل، وغير مشرحة. لونه أخضر غامق مع بقع بيضاء صغيرة.
إنتاجية
بالعناية المناسبة والالتزام بجميع الممارسات الزراعية أثناء الزراعة، يمكن الحصول على حوالي ١٤ كجم من المحصول من متر مربع واحد. كلما كانت منطقة الزراعة أكثر دفئًا، كان المحصول أغنى.
يعتمد المحصول على الطقس والتربة ودرجة حرارة الهواء. كما أن خصوبة التربة، وتحضير البذور قبل الزراعة، والري، والتسميد المنتظم عوامل مهمة.
مقاومة الآفات والأمراض
يُعاني هذا الصنف من القرع من نفس أمراض البطيخ الأخرى. أخطرها الأنثراكنوز، وتعفن الجذور، والبياض الدقيقي. أهم الإجراءات الوقائية ضد هذه الأمراض هي تناوب المحاصيل وتحضير البذور قبل الزراعة.
يعاني قرع اللؤلؤ أيضًا من الآفات، وأشهرها من من البطيخ، وسوس العنكبوت، وصراصير الخلد. يمكن مكافحة هذه الآفات بالمواد الكيميائية، كما تُعطي العلاجات الشعبية نتائج جيدة. على سبيل المثال، يمكن رش البطيخ بخليط من البصل والثوم. كما يمكن استخدام الرماد أو الصابون المخفف بالماء.
مميزات وعيوب الصنف
هذا الصنف من القرع، مثل غيره من النباتات، له إيجابياته وسلبياته، والتي يجب أخذها في الاعتبار عند زراعة المحصول.
مميزات الصنف:
- مقاومة الجفاف الشديد والحرارة؛
- مقاومة البرد والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة؛
- طعم الفاكهة ممتاز؛
- شكل الفاكهة مناسب للتخزين والاستخدام في الطهي؛
- كمية قليلة من البذور وكمية كبيرة من اللب؛
- القيمة الغذائية العالية للمنتج؛
- قابلية النقل الجيدة والقدرة على التخزين على المدى الطويل.
لا يوجد لهذا النوع من اليقطين أي عيوب واضحة بشكل خاص، لكن البستانيين تمكنوا من تحديد عيوب بسيطة في اللؤلؤة:
- ضعف المناعة؛
- ضرورة العناية الجيدة والتغذية المنتظمة للتربة بالمواد المفيدة؛
- انخفاض طعم الفاكهة أثناء تخزينها لفترة طويلة.
زراعة القرع اللؤلؤي
هذا القرع ليس صنفًا سهل العناية به، بل يتطلب غرسًا وعنايةً مناسبتين. لا تتطلب زراعة النبات جهدًا كبيرًا، ولكن يجب اتباع الإرشادات القياسية.
فترة النمو والظروف
من الأفضل زراعة البذور أولاً على شكل شتلات ثم نقل البراعم. في أرض مفتوحةتبدأ عملية الإجبار في نهاية شهر أبريل، أي قبل 30 يومًا تقريبًا من اليوم المتوقع لزراعة اليقطين في مكانه الدائم.
لضمان نمو ناجح للنبات في التربة المفتوحة، من المهم اختيار توقيت مناسب لعملية الزراعة. تتراوح درجة الحرارة المثالية لنمو النبات وحصاده بين ١٧ و٢٤ درجة مئوية.
من أهم الشروط في عملية زراعة اللؤلؤ هو اختيار المكان المناسب والذي يجب أن تتوفر فيه المتطلبات التالية:
- منطقة مضاءة ودافئة؛
- لا يوجد مسودات؛
- التربة ذات التربة الرملية الطميية أو الطميية.
تحضير سرير الحديقة
خوارزمية لإعداد سرير الحديقة:
- احفر الحفر، مع ترك مسافة بينهما حوالي 1.2 متر.
- يجب أن تكون الأسرة موجودة على مسافة حوالي 1.5 متر من بعضها البعض.
تحضير البذور
يُعد تحضير البذور خطوةً مهمةً في إنبات اليقطين. اتبع الخطوات التالية لمعالجة البذور:
- نقع الحبوب لمدة 20 ساعة في الماء مع برمنجنات البوتاسيوم (النسبة: 500 مل من المنتج لكل 1 لتر من الماء).
- اشطف مادة البذور تحت الماء.
- تجفيف الحبوب.
- قم بمعالجة مادة البذور بعوامل خاصة ضد الأمراض والآفات؛ فبدون استخدامها قد لا تنبت النباتات أو قد تموت.
- × لا تستخدم الماء بدرجة حرارة أعلى من 40 درجة مئوية لنقع البذور، فقد يؤدي ذلك إلى قتل الجنين.
- × تجنب معالجة البذور بالمواد الكيميائية في يوم الزراعة، لأن ذلك قد يقلل من معدل إنباتها.
قم بإعداد البذور مباشرة قبل الزراعة.
زرع البذور
يتم زراعة صنف القرع اللؤلؤي باستخدام طريقتين:
- للشتلات.
- مباشرة في التربة المفتوحة.
زرع البذور في أرض مفتوحة في بداية الصيف، وللحصول على الشتلات - في أبريل.
خوارزمية زرع البذور:
- اصنع ثقوبًا للبذور.
- ضع حبتين في كل حفرة على عمق 4-5 سم تقريبًا.
- بمجرد ظهور الشتلات، قلّلها. اترك الشتلات القوية تنمو، وأزل الضعيفة.
- عند الزراعة من الشتلات، بعد شهر من زرع البذور، قم بنقل النباتات إلى تربة مفتوحة.
العناية بالقرع اللؤلؤي
تنمو براعم النباتات الصغيرة جيدًا مع العناية الجيدة والمنتظمة. إذا كان طقس الصيف باردًا جدًا، يُنصح بقص السيقان، بحيث لا يبقى على النبات أكثر من ثلاث سيقان.
بمجرد أن يصل اليقطين إلى ارتفاع 0.5 متر، قم بقطع الجزء العلوي؛ هذا الإجراء سوف يسمح بنمو أسرع وتطور البراعم الجانبية.
كيفية الري بشكل صحيح؟
يتحمل قرع اللؤلؤ الجفاف جيدًا، ولكنه يُعتبر صنفًا محبًا للرطوبة. يتطلب الري تقريبًا مرة كل 7-10 أيام - حوالي 0.5 دلو من الماء لكل شجيرة.
المراحل الرئيسية عند الحاجة إلى الري:
- أثناء تكوين النورات.
- خلال فترة الإزهار.
- أثناء تكوين الثمار.
بعد نضج الثمار، قلّل وتيرة الري إلى النصف. كثرة الري قد تُفقد القرع نكهته وتزيد من خطر تشققه.
تسميد
الاول طبقة علوية يُضاف السماد أثناء الزراعة: يُضاف السماد المعدني والكومبوست (4 ملاعق كبيرة لكل 10 كجم) إلى الحفرة. في شهري يونيو ويوليو، يُضاف السماد مرتين شهريًا؛ ويتكون من محلول 1:6 من روث البقر ومركب سماد معدني (ملعقة ونصف ملعقة كبيرة). في أغسطس، يُستخدم سماد البوتاسيوم فقط للقرع.
إذا زرعت اليقطين بجانب حفرة السماد، فإن محصول النبات سيزداد بمقدار 2-3 مرات.
تشكيل
يتم التكوين بتغطية العقد المتفرعة. لتعزيز نمو الجزء فوق الأرض من النبات، يجب تغطية العقد بطبقة خفيفة من التربة المبللة. ستعزز هذه العملية نمو العديد من الجذور العرضية؛ ويجب تغطية العقد مرتين في الموسم.
التلقيح
تتم عملية التلقيح بشكل طبيعي إذا تم استيفاء المتطلبات الرئيسية:
- الحفاظ على الرطوبة عند مستوى واحد (60-70%).
- الحفاظ على درجة حرارة الهواء مستقرة (+20 درجة مئوية وما فوق).
- ✓ الحفاظ على رطوبة الهواء بنسبة 60-70% لتحسين التصاق حبوب اللقاح.
- ✓ تأكد من أن درجة حرارة الهواء لا تقل عن +20 درجة مئوية لنشاط النحل والملقحات الأخرى.
حصاد وتخزين القرع
احصد في جو مشمس وهادئ. تجنب كسر سيقان الثمار؛ يجب أن يكون طولها من 6 إلى 11 سم. بعد الحصاد، أبقِ اليقطين في الشمس لمدة 4 أيام تقريبًا لضمان نضجه جيدًا.
- • قم بجمع القرع في الصباح لتجنب ارتفاع درجة حرارة الثمار في الشمس.
- • استخدم مقص التقليم لقطع الثمار لتقليل الضرر الذي يلحق بالنبات.
تخزين اليقطين في القبو أو الطابق السفلي، ولكن حاول استخدامه خلال 5-7 أشهر بعد الحصاد، وإلا فإنه سيفقد مذاقه.
الأمراض والآفات
الأمراض والآفات الأكثر خطورة على القرع اللؤلؤي:
- البكتيريا. تبدأ بقع بنية بالظهور على النباتات، تتطور في النهاية إلى تقرحات. يجب القضاء على النبات المصاب تمامًا، ومعالجة النباتات المجاورة بخليط بوردو أو كبريتات النحاس.
- تعفن الجذور. هذا مرض فطري يصيب الجذور، ويؤدي في النهاية إلى فشل المحصول تمامًا. يُكافح هذا المرض بمحلول بريفيكور؛ ويُغطى القرع بتربة رطبة حتى تظهر جذور جديدة.
- العفن البودري.هذا فطر يظهر على النباتات نتيجة الرطوبة الزائدة، وانخفاض درجات الحرارة، وزيادة النيتروجين. يشمل العلاج استخدام فوسفات الصوديوم الهيدروجينية والركام.
- سوس العنكبوت. تظهر على القرع خلال فترات الجفاف، وهي حساسة للماء. يمكن مكافحتها بمحلول من الإيزوفين أو الكبريت المطحون.
- من حشرة المن البطيخ. يُوضع على الجانب السفلي من الأوراق. العلاج الوحيد الموثوق هو الملاثيون.
من الممكن التخلص من هذه الأمراض المختلفة، لكن من الأفضل منع حدوثها من البداية. للقيام بذلك، اتخذ عدة إجراءات وقائية: إزالة النباتات المصابة، وتجنب الإفراط في الري، ومعالجة الآفات، وإزالة الأعشاب الضارة من الأحواض بانتظام.
مراجعات اليقطين اللؤلؤي
حاز صنف اليقطين "زيمتشوزينا" على إعجاب مزارعي الخضراوات، إذ يجمع بين سهولة العناية به ومقاومته للبرد والجفاف ودرجات الحرارة القصوى. ويُنتج ثمارًا لذيذة وصحية بحق.
متر الطول
😀يا له من عملاق!