زاريا صنف طماطم يتميز بلون فريد وثمار كبيرة. تتميز الطماطم بشكلها الدائري وجاذبيتها ومقاومتها للتشقق. تصلح للزراعة في مناخات متنوعة، وتتميز بثمارها الطويلة وتنوع استخداماتها، فهي مثالية للاستهلاك الطازج والمعالجة.
وصف الشجيرة والثمار
طماطم زاريا هو صنف أوكراني ذو نمط نمو غير محدد، مما يعني أنه يمكن أن ينمو ويحمل الثمار بشكل مستمر طوال الموسم.
السمات المميزة للثقافة:
- نبات - يصل ارتفاعها إلى 180-200 سم، وأوراقها الخضراء تحمي الطماطم من أشعة الشمس الساطعة؛
- الخضروات - مستديرة، يتراوح وزنها بين 200 إلى 400 جرام، ذات لون أصفر غني مع شوائب حمراء؛
- ذوق - متناغم، بدون نكهات باهتة، مع نكهة الفواكه؛
- اللب- كثيفة وحبيبية، مما يعطيها ملمسًا خاصًا.
الخصائص الرئيسية
يُنتج هذا الصنف منتصف الموسم ثماره الأولى بعد ١٠٠-١١٠ أيام من الإنبات أو ٧٠-٨٠ يومًا من الزراعة. يُزرع بنجاح في الأرض المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية.
يتكيف هذا الصنف جيدًا مع مختلف المناخات، ولكنه يتطلب عناية خاصة لزيادة إنتاجيته. الفحص الدوري للنباتات ضروري للكشف الفوري عن الأمراض والآفات.
النمو والعناية
ازرع بذور الشتلات قبل زراعتها بـ 55-60 يومًا (عادةً من منتصف مارس إلى أوائل أبريل). لتحسين إنباتها، انقعها في مُحفِّز نمو (إبين، زركون) أو في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة لتعقيمها.
- ✓ درجة حرارة التربة المثالية لزراعة الشتلات: لا تقل عن +15 درجة مئوية.
- ✓ ضرورة استخدام المصابيح النباتية عندما لا يكون هناك ما يكفي من الضوء الطبيعي: 12-14 ساعة من الضوء يوميًا على الأقل.
نصائح مفيدة:
- بالنسبة لهذا الحدث، استخدم تربة خفيفة ومغذية ذات حموضة محايدة (خليط من تربة العشب والدبال والرمل بنسبة 2:1:1).
- قم بزراعة البذور على عمق 1-1.5 سم، ثم رشها بالتربة بشكل خفيف، ثم بللها بالماء الدافئ وقم بتغطيتها بغشاء بلاستيكي أو زجاج لإنشاء تأثير الدفيئة.
- حتى ظهور الشتلات، يجب الحفاظ على درجة الحرارة في نطاق +23…+25 درجة مئوية، ثم إزالة الغطاء وخفض درجة الحرارة إلى +18…+20 درجة مئوية.
- تحتاج الشتلات إلى 12-14 ساعة من الضوء يوميًا؛ إذا لم يكن هناك ضوء كافٍ، قم بتثبيت مصابيح نباتية.
- عندما تظهر ورقتان حقيقيتان، قم بنقل الشتلات إلى أكواب منفصلة.
- قبل 10 إلى 14 يومًا من نقل النباتات إلى الموقع، ابدأ في إخراجها للخارج لتقويتها - وهذا سيساعدها على التكيف مع الظروف الخارجية بشكل أسرع.
التعليمات خطوة بخطوة:
- ازرع الشتلات في أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو - بداية شهر يونيو، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +15 درجة مئوية، وفي دفيئة - قبل ذلك بأسبوعين.
- اختر مكانًا مشمسًا ومحميًا من الرياح. من النباتات الجيدة لزراعة هذه النباتات الملفوف والجزر والبقوليات.
- في الخريف، سمّد التربة بالدبال والرماد. في الربيع، احفرها وأضف السوبر فوسفات (30 غ لكل متر مربع). نمط الزراعة: 50 × 40 سم. لا تزيد عدد النباتات عن 4-5 لكل متر مربع.
- بلل الشتلات بماء دافئ راكد عند الجذور، مع تجنب ملامسة الماء للأوراق. غطِّ التربة بالقش أو الخث للاحتفاظ بالرطوبة.
- بعد الزراعة، قم بتسميد النباتات بالأسمدة النيتروجينية بعد 10-14 يومًا للتجذير السريع.
للحصول على محصول جيد من الطماطم، احرص على العناية بها جيدًا في جميع مراحل نموها. اتبع الممارسات الزراعية القياسية:
- الري. اسقِ الطماطم بماء دافئ وراسخ (٢٢-٢٥ درجة مئوية). اسقِ كل ٥-٧ أيام قبل الإزهار، وكل ٣-٤ أيام بعده. اسقِ الجذور بمقدار ٢-٣ لترات للنباتات الصغيرة، و٥ لترات للنباتات الناضجة. تجنب وصول الماء إلى الأوراق للوقاية من الأمراض.
- التخفيف والتغطية. خفّف التربة بعد كل ريّ لتحسين وصول الأكسجين إلى الجذور. غطِّ الأحواض بالقش أو طحالب الخث أو السماد العضوي للاحتفاظ بالرطوبة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
- طبقة علوية. بعد ١٠-١٤ يومًا من الزراعة، استخدم محلولًا من عشبة الخطمية (١:١٠) أو سمادًا مركبًا. في بداية الإزهار، أضف أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم (مثل السوبر فوسفات والرماد). خلال فترة عقد الثمار، تُحسّن مخاليط البوتاسيوم طعم وجودة الطماطم.
- هيكلة الأدغال. أزل البراعم الجانبية (البراعم غير المباشرة) - سيركز النبات طاقته على تكوين الطماطم. اربط السيقان بدعامات أو تعريشات لإبقاء الثمار بعيدة عن الأرض.
- الحماية من الأمراض والآفات. للوقاية من اللفحة المتأخرة، عالج الشجيرات بخليط بوردو أو خليط اليود (١٠ قطرات لكل ١٠ لترات من الماء). بالنسبة للحشرات (مثل المن، وخنافس البطاطس في كولورادو)، استخدم منقوع الثوم أو البصل، أو محاليل الصابون، أو المبيدات الحشرية في حالات الإصابة الكبيرة. في الدفيئة، هُوِّئ المحصول بانتظام لتجنب الرطوبة الزائدة.
| نوع التغذية | الدورية | كفاءة |
|---|---|---|
| الخطمية (1:10) | 10-14 يومًا بعد الزراعة | عالي |
| سوبر فوسفات | في بداية الإزهار | متوسط |
| رماد | خلال فترة عقد الثمار | عالي |
الإيجابيات والسلبيات
قبل زراعة الطماطم، من المهم دراسة مزايا وعيوب المحصول بعناية. يتميز صنف زاريا بالعديد من المزايا:
ومن بين الصفات السلبية لهذا الصنف، يلاحظ بعض مزارعي الخضروات حساسيته لنقص الرطوبة، وحاجته إلى خصوبة التربة والأسمدة، وميله إلى الإصابة باللفحة المتأخرة في حالة عدم وجود علاجات وقائية.
المراجعات
زاريا صنفٌ عالي الإنتاجية يجمع بين النكهة الممتازة ومدة الصلاحية الطويلة. مناسبٌ للزراعة في البيوت الزجاجية والحقول المفتوحة، ولكنه يتطلب عنايةً فائقة. بفضل تركيبته الكثيفة، تحافظ الطماطم على شكلها أثناء النقل. هذا يجعلها خيارًا مثاليًا للبستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين على حدٍ سواء.