ريد تشيف طماطم هجينة حديثة نسبيًا، تُنتج ثمارًا مبكرة النضج. بفضل نضجها المبكر ومقاومتها للأمراض، تحظى هذه الطماطم بشعبية كبيرة في الزراعة. قبل شراء البذور أو الشتلات، تعرّف على خصائص هذا الهجين.
صفات
يتميز صنف "ريد تشيف" بنضجه المبكر وإنتاجيته العالية، مما يجعله مثاليًا للزراعة في البيوت المحمية والحقول المفتوحة. ظهرت هذه الطماطم في بداية الألفية الجديدة، وأُضيفت رسميًا إلى سجل التكاثر في الاتحاد الروسي عام ٢٠٠٧.
تظهر الثمار الأولى من لحظة الإنبات بعد 80-85 يومًا.
وصف الشجيرة
أوراق الطماطم متوسطة الحجم، خضراء داكنة اللون. يصل طول الساق إلى 70 سم. تظهر النورات المفردة فقط على الورقة السادسة أو السابعة، ثم في أزواج. بفضل صغر حجم أوراقها، تتلقى الثمار ما يكفي من الدفء والضوء، مما يُسهّل نضجها السريع.
تُشكَّل الشجيرات بساق واحد أو ساقين فقط. في حالة الساق الواحدة، تُقطع جميع البراعم الجانبية؛ وفي حالة الساقين، يبقى ساق واحد فقط (فوق المجموعة الزهرية الأولية). على الرغم من قلة نمو النبات، يجب ربطه بدعامة، وإلا فقد تنكسر السيقان تحت وطأة الثمار الناضجة.
وصف الفاكهة
في المرحلة الأولى من النضج، يكون لون الطماطم أخضر فاتحًا، وعند اكتمال نضجها، يتحول لونها إلى وردي أو أحمر داكن. الثمار مستديرة ومضلعة، ويصل وزنها إلى 500 غرام، وتحتوي على 4 إلى 6 فصوص. تتميز بنكهة حلوة، وقوام لبها أكثر كثافة منه عصيريًا، ويشبه التفاح الناضج.
قد تجد غلافًا عليه صورة طماطم على شكل قلب. هذه الصورة غير دقيقة ومضللة. غالبًا ما تتضمن هذه العبوات اسم "Sugar Bison" بين قوسين. في الواقع، هذان نوعان مختلفان من الطماطم، يجمعهما فقط تشابههما. سواء كانت البذور في هذه العبوة تحتوي بالفعل على بذور طماطم Red Chief أو أنها ستنمو لتصبح Sugar Bison، فلا يمكن لأي بائع الجزم بذلك.
يمكن تناول طماطم السلطة طازجة، أو استخدامها في تحضير المعاجين والعصائر، أو معلبة كاملة. تتميز هذه الطماطم بطعمها اللذيذ والصحي عند تتبيلها بزيت الزيتون.
الإنتاجية ومدة الصلاحية
تنضج الطماطم بين يونيو وأغسطس، حسب مناخ المنطقة. ووفقًا لمزارعي الخضراوات، يُنتج المتر المربع الواحد من التربة ما بين 9 و11 كجم من الطماطم الطازجة. يُعد هذا المحصول منخفضًا، مما يجعل مسألة مواصلة زراعته مُلحة للغاية. علاوة على ذلك، يُبدي مزارعو الخضراوات قلقهم بشأن النكهة المميزة لهجين "الزعيم الأحمر".
تتميز ثمار الطماطم بفترة صلاحية طويلة، لذا تُنقل لمسافات طويلة عند الحاجة. في الواقع، عند تخزينها لفترات طويلة، تفقد الطماطم مظهرها التسويقي، وتذبل، وتتشقق. وقد سُجلت حالات ذوبان فيها الطماطم في الصناديق، دون أن تصل إلى وجهتها.
مقاومة الأمراض والآفات
عند تسجيل طماطم "ريد تشيف"، لم تُسجَّل أي مقاومة لأي أمراض، لذا يتطلب هذا الهجين أيضًا إجراءات وقائية ضد الفطريات والآفات الأخرى. عالج السيقان والأوراق بعد 20 يومًا من الزراعة، وكرر الإجراء نفسه بعد نفس الفترة.
عند معالجة الشجيرات من الأمراض والطفيليات، اتبع القواعد التالية:
- قم بتغيير الأدوية بانتظام، وإلا فبسبب تأثير الإدمان فإن تأثيرها سوف يضعف أولاً ثم يختفي.
- عند شراء مبيدات الفطريات، انتبه لتاريخ انتهاء الصلاحية. فالأدوية منتهية الصلاحية غير فعّالة، ما يُهدر الوقت والمال المُنفق على العلاج.
- لا تخالف التعليمات، وإلا فلن يتم تحقيق التأثير المقصود وقد يموت النبات.
- إذا كنت على وشك الحصاد، قم بشراء المنتجات سريعة المفعول التي من شأنها تحييد آثارها السامة خلال فترة قصيرة.
- لا تجرب أي تحضيرات، بل استشر مزارعي الخضروات والمتخصصين ذوي الخبرة.
مميزات وعيوب طماطم ريد تشيف
تتميز الطماطم بنكهة مميزة وقوام كثيف. هذا يُبعد العديد من المزارعين، مما يُقلل من شعبية هذا النوع الهجين. مع ذلك، تتميز طماطم ريد تشيف أيضًا بمزايا مهمة، منها:
- مقاومة الصقيع (تتحمل فترات البرد القصيرة بشكل جيد)؛
- مناعة قوية؛
- مقاومة الآفات والأمراض؛
- الحفاظ على الشكل والكثافة أثناء الحفظ؛
- طعم محدد وحلو؛
- مدة صلاحية طويلة؛
- سعر معقول للبذور والشتلات.
بناءً على تقييمات مزارعي خضراوات محترفين، فإن عيوب صنف طماطم "فوزد كراسنوسوكيخ" تفوق مزاياه. عند اختيار صنف هجين، ضع في اعتبارك الجوانب السلبية التالية:
- هيكل فضفاض؛
- التجعد أثناء النضج؛
- غياب الحمض؛
- حصاد صغير؛
- مظهر غير قابل للتقديم؛
- ظهور الشقوق والتعفنات في هذه المناطق.
ميزات الهبوط
قبل شهرين من زراعة الطماطم المخطط لها في الأرض، زرع البذور للحصول على الشتلات (تأكد من معالجة التربة بمطهر مسبقًا، أي تطهير). قم بإخراج الشتلات المزروعة على مسافة من بعضها البعض، ثم قم بريها وتغذيتها بالمكملات المعدنية والأسمدة.
عند زراعة الشتلات، تذكر زراعة خمس شتلات صغيرة لكل متر مربع. بعد الزراعة، تحتاج الشتلات أيضًا إلى الري في الوقت المناسب، وتخفيف التربة، وإزالة الأعشاب الضارة، والقص، والتثبيت. اتبع هذه الخطوات بانتظام.
اختيار الشتلات
في المناخات المناسبة، يُزرع هجين طماطم ريد تشيف من البذور. عند شراء الشتلات، استشر البائع، أو الأفضل من ذلك، اختر مزارعًا موثوقًا.
معايير الاختيار الرئيسية:
- عمر الشتلاتقم بشراء شتلات من نفس العمر تقريبًا - ما يصل إلى 7 أسابيع - لضمان الحصاد المتزامن والحفاظ على تسلسل المحاصيل.
- مظهراشترِ شجيرات بطول 30 سم، تحتوي كل منها على 10-12 ورقة. انتبه جيدًا لجذورها؛ يجب ألا تحتوي على بقع فاتحة أو نموات غريبة.
- صحة الشتلاتإذا كانت الأوراق ملتفة أو خضراء بشكل غير متساوٍ، فهذه علامة على وجود مرض مُعدٍ. لن تُنتج هذه الشتلات محصولًا، ولكنها قد تُلحق الضرر بالنباتات الأخرى في الدفيئة.
- مكملات النموالأوراق الوفيرة ذات الألوان الزاهية والمتجهة للأسفل علامة أخرى على وجود نبات غير سليم. تجنب شراء هذه الشتلات، لأنها زُرعت باستخدام إضافات صناعية ضارة، مما يؤثر سلبًا على المحصول.
- تربة للشتلاتلا تشترِ الشتلات التي تُباع بدون تربة. من الصعب تحديد عمرها وحالتها، وحصادها الوفير مشكوك فيه للغاية.
التربة والأسمدة
التربة المثالية لطماطم ريد تشيف هي تربة طينية ذات درجة حموضة 6 أو أعلى، أو تربة طينية رملية متوسطة الخصوبة. إذا كانت التربة حمضية، يُعالَج الجير مسبقًا بمعدل 700 غرام لكل متر مربع؛ وإلا فلن تحصل على محصول جيد.
جهّز المنطقة والتربة لزراعة الطماطم في الخريف. احرث التربة، وأزل الأعشاب الضارة، وضع السماد المعدني. استخدم 5 كجم من الدبال، و25 جم من ملح البوتاسيوم، و50 جم من السوبر فوسفات لكل متر مربع من التربة. للحصول على أسمدة معدنية، اختر منتجات Kemira وSudarushka وMaster.
- ✓ يجب أن يكون العمق الأمثل لتخفيف التربة قبل الزراعة 20-25 سم لضمان التهوية الكافية لنظام الجذر.
- ✓ للوقاية من الأمراض الفطرية ينصح بإضافة رماد الخشب إلى التربة بمعدل 500 جرام لكل متر مربع قبل الزراعة.
احرص على تسميد التربة في الربيع، قبل زراعة الشتلات مباشرةً. استخدم كيلوغرامًا واحدًا من فضلات الطيور، و25 غرامًا من كبريتات الأمونيوم، و1 كيلوغرام من رماد الخشب لكل متر مربع. سيزيد هذا من المحصول ويحمي الشجيرات من الآفات.
ازرع الشجيرات بعد الخيار والفجل والجزر والبنجر. تجنب استخدام التربة المستخدمة سابقًا لزراعة البطاطس أو الطماطم أو الكوسا أو الفاصوليا عند زراعة طماطم ريد تشيف، فهذا سيقلل المحصول بشكل كبير ويستنزف خصوبة التربة.
قواعد النمو
للحصول على عوائد عالية، اتبع ثلاث قواعد زراعة الشتلات في البيت:
- إضاءةضع الوعاء الذي يحتوي على الشتلات على نافذة تواجه الجنوب، وتجنب التيارات الهوائية والظل.
- درجة حرارة الهواءتنمو الشتلات عند درجة حرارة 18-24 درجة خلال النهار، و14-16 درجة في الليل.
- رطوبةرشّ الشتلات مرتين يوميًا - صباحًا ومساءً. تجنّب الإفراط في الري، فقد يُسبب تعفّن الجذور.
إذا تم زراعة الطماطم في دفيئة، فمن الممكن تأجيل زراعتها لمدة 15-20 يومًا.
تحضير البذور
اشترِ البذور من مُنتجين موثوقين. بعد فتح العبوة، افحص محتوياتها بعناية وعالجها بمطهر. استخدم ما يلي:
- برمنجنات البوتاسيومأذب غرامًا واحدًا من برمنجنات البوتاسيوم في 100 مل من الماء المستقر حتى يتحول السائل إلى اللون الوردي. بلل الشاش، ثم اعصره، ولف البذور فيه، واتركه لمدة 20 دقيقة. ثم اشطفه بالماء واتركه يجف طبيعيًا.
- صودا الخبزوصفة المحلول مشابهة: غرام واحد من الغسول لكل 100 مل من الماء. لفّ البذور بقطعة قماش شاش واتركها لمدة 24 ساعة. هذا ليس علاجًا فعالًا فحسب، بل مُحفّز طبيعي للنمو أيضًا.
- فيتوسبورينتختلف وصفة المحلول باختلاف شكل الجرعة. أضف قطرة واحدة من المُركّز إلى 100 مل من الماء، أو ملعقة صغيرة من المسحوق إلى 200 مل من الماء. يشبه تسلسل مفعوله العلاجات المذكورة أعلاه، وتصل مدته إلى ساعتين.
زراعة بذور الشتلات
قبل أسبوعين من الزراعة، عالج التربة بمطهر. التربة في كيس لا تضمن تعقيمها، وتربة الحديقة غير واردة.
توصيات من مزارعي الخضروات ذوي الخبرة:
- صب التربة على صينية الخبز وتسخينها في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة.
- قم بإبقاء التربة في الميكروويف لمدة لا تزيد عن دقيقتين.
- صب الماء المغلي على التربة وانتظر حتى يتم تصريف الماء من خلال الفتحات الموجودة في الحاوية.
- قم بمعالجة التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم الذي يكون ذو لون أرجواني غامق.
ازرع البذور فقط في التربة المعالجة مسبقًا، والتي تتطور فيها البكتيريا المفيدة ويتم تحييد الآفات.
تسلسل تصرفات مزارع الخضروات:
- عمل أخاديد في التربة بعمق 1 سم على مسافة 3-4 سم من بعضها البعض.
- قم بزراعة البذور على فترات 3-4 سم، ثم قم بملء الأخاديد بالتربة.
- قم بتغطية الوعاء بغشاء بلاستيكي أو زجاج، وحافظ على درجة الحرارة عند 26-30 درجة.
- راقب رطوبة التربة عن طريق الرش بالماء.
- في حالة وجود رطوبة زائدة، افتح الزجاج وجفف التربة، وإلا سوف تتطور الفطريات.
- في حالة وجود فطريات، قم بإزالة الطبقة العليا من التربة وقم بمعالجة الطبقة المتبقية بمادة فيتوسبورين.
العناية بالشتلات
عند درجة حرارة تتراوح بين ٢٥ و٢٨ درجة مئوية، تظهر الشتلات بعد يومين إلى ثلاثة أيام من الزراعة. أما إذا تراوحت درجات الحرارة بين ٩ و١١ درجة مئوية، فلا تظهر البراعم الأولى إلا بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
عند ظهور الشتلات، راقب عاملين: الضوء والحرارة. ضع الشتلات على حافة النافذة. في الأيام الثلاثة الأولى، وفر لها ضوءًا لمدة ٢٤ ساعة، ثم قلل ساعات النهار إلى ١٦ ساعة. لمزيد من الحرارة، استخدم مصباحًا أو مشعاعًا يعمل بالأشعة تحت الحمراء.
بمجرد ظهور البراعم الأولى، لا تُزل الغلاف أو الزجاج. حافظ على رطوبة الشتلات بنسبة ١٠٠٪. أزل الغلاف لبضع دقائق يوميًا، ثم أزله تمامًا بعد أسبوعين.
راقب الري. يجب ألا تتحول التربة الرطبة إلى طين. اسقِ النباتات تحت السيقان باستخدام محقنة بدون إبرة. رشّ التربة صباحًا ومساءً، لأن السيقان والأوراق تمتص الماء بكثافة لنمو سريع.
عند الري، ضع درجة حرارة الهواء في الاعتبار. إذا كان الجو باردًا في الداخل ومتجمدًا في الخارج، فتجنب ري الشتلات مساءً، وإلا سيتجمد نظام الجذر، ويموت النبات نفسه.
في أوائل الربيع، انقل الشتلات إلى شرفة أو حافة نافذة. تُوفر درجات الحرارة التي تتراوح بين ١٦ و١٨ درجة مئوية والرياح الهادئة ظروفًا مواتية لنمو الطماطم، مما يزيد من قدرة هذا الهجين على تحمل أشعة الشمس.
استخدم الأسمدة المعدنية (المركبات العضوية) بعد ١٥-٢٠ يومًا من الإنبات. السماد الدودي، والعشب الأخضر، ومحلول السماد العضوي الخفيف، خيارات ممتازة لطماطم ريد تشيف.
زرع الشتلات في الأرض
تظهر براعم الزهور الأولى بعد ستة أسابيع من الزراعة. بعد أسبوعين آخرين، انقل الشتلات إلى الأرض. إذا لم تُنفَّذ هذه العملية في الوقت المناسب، سينخفض إنتاج الهجين. قبل الزراعة، اتبع هذه التوصيات من مزارعي الخضراوات ذوي الخبرة:
- قم بخلط الخث والتربة السوداء بنسب متساوية لزيادة خصوبة التربة.
- في الدفيئة، ضع الشجيرات على مسافة 40 سم من بعضها البعض.
- ازرع الشتلات في يوم غائم ولكن بلا رياح.
- ضع الساق على عمق 2-3 سم في التربة وقم بتغطيتها جيدًا بالتربة.
- سقي الشتلات بالماء الدافئ.
في غضون 3-5 أيام فقط، سوف ينمو نظام الجذر وسيدعم جذع الطماطم.
العناية بالطماطم
إن ترك حديقتك دون رعاية قد يؤدي إلى حصادٍ غير مُرضٍ. فالإثمار لا يعتمد فقط على المناخ والظروف الجوية، بل يعتمد أيضًا على الشخص، أو بالأحرى على أسلوبه في رعاية هذا المحصول المتقلب.
الطماطم ليست منتجة جدًا، لذا لا حاجة لأسمدة أو مكملات غذائية خاصة. مع ذلك، من المهم ربط الشجيرات لمنع الثمار الكبيرة من كسر سيقانها أو سقوطها أو تلفها عند اصطدامها بالأرض. ولا تنتهي تفاصيل العناية بهذا الصنف الهجين عند هذا الحد.
ظروف النمو في الأرض المفتوحة
تنبت طماطم ريد تشيف جيدًا من البذور، سواءً في البيوت المحمية أو في الأرض المفتوحة. من المهم التأكد من توافق المحاصيل المزروعة سابقًا في التربة مع نوع الطماطم المحدد، وإلا سينخفض المحصول.
تتعرض الطماطم المزروعة في الهواء الطلق لضرر الصقيع على جذورها. يُفضل اختيار موقع محمي من الرياح وانخفاض درجات الحرارة. تتميز الطماطم المزروعة في الهواء الطلق بصلابة أكبر ومقاومة للأمراض والآفات، وتتحمل درجات الحرارة الباردة جيدًا.
افحص المنطقة وحدد العدد المتوقع للشجيرات المزروعة. حافظ على مسافة 40 سم بين الشجيرات و60 سم بين الصفوف. يجب عدم تكدس النباتات، لأن ذلك يؤثر على إنتاجيتها.
الري
لا تسقِ التربة بكثرة، وإلا سيتعفّن نظام الجذر ويموت النبات. اسقِ التربة عند جفافها. في الطقس الدافئ، وليس الحار، يكفي الري مرة واحدة أسبوعيًا. في الطقس الحار، زد وتيرة الري إلى مرتين أو ثلاث مرات أسبوعيًا.
لا ينبغي أن يكون الماء باردًا، بل درجة حرارة الغرفة مثالية. استخدم ماء المطر المجفف بالشمس. عندما تنضج الثمار، اسقِها باعتدال وبكمية وفيرة.
خيار جيد هو الري بالتنقيط أو الري تحت السطحي. عند استخدام خرطوم، تأكد من عدم تناثر الماء على الأوراق أو الثمار، أو تآكل التربة. تحكم في ضغط الماء، ولا تُفرط في استخدامه حتى لا تتشكل برك من الماء.
لضمان امتصاص أفضل للرطوبة، اسقِ الطماطم مساءً بعد انخفاض الحرارة. هذا يضمن توزيعًا متساويًا للرطوبة ويمنع التبخر. إذا أصبحت الأوراق داكنة وذابلة، فإما أن الطماطم لا تحصل على كمية كافية من الماء أو أن جدول الري غير صحيح.
بالنسبة لنبات واحد، هناك حاجة إلى حوالي 10 لترات من الماء لري واحد.
تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة
يجب ألا تجف التربة. افحص منطقة جذور الشجيرات بانتظام. في حال ظهور قشرة، قم بفكها. قم بإزالة الأعشاب الضارة لأول مرة، بعد 15-20 يومًا من زراعة الشتلات، بعمق 15-20 سم؛ ويجب ألا يتجاوز عمق إزالة الأعشاب الضارة اللاحقة 7 سم، حتى لا تضرّ بالنظام الجذري النامي.
مع نمو الشجيرات، اجمع بين التخفيف والتكديس لتدفئة التربة وتشجيع نمو الجذور. غطِّها بالدبال والتربة الرطبة. يُنصح بإزالة الأعشاب الضارة بين الصفوف والأحواض لتجديد التربة.
قرص أبناء الزوج
لإزالة السيقان الزائدة، اقطع البراعم الجانبية. من ناحية، كلما زادت السيقان، زادت الثمار. لكن تذكر أن الطماطم ستكون صغيرة، وبعضها لن ينضج إطلاقًا. يحدث معظم النمو في الكتلة الخضراء، التي تتلقى جميع العناصر الغذائية من التربة.
القواعد الأساسية للابن الزوجي:
- قم بإزالة البراعم عندما ترى أن النبات ينمو بشكل ثابت نحو الأعلى.
- قم بإزالة البراعم الجانبية باليد، بدلاً من استخدام المقص.
- اترك الجذوع بطول 1-1.5 سم.
- قم بإزالة البراعم الجانبية من النباتات في الصباح.
تتمتع الشجيرات ذات السيقان الكثيرة بأنظمة مناعية ضعيفة، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض التي يمكن أن تنتشر إلى النباتات المجاورة.
إزالة البراعم الجانبية لنبات ريد شيف ضروري للحفاظ على نمو الشجيرة. يمكنك ترك فرع جانبي واحد فقط، يقع تحت النورة العلوية. أزل الباقي لضمان نمو الشجيرة وتطورها بشكل كامل.
الرباط
إن فكرة عدم حاجة أصناف الطماطم المحددة إلى التثبيت فكرة خاطئة. وفي هذا بعض الحقيقة، فطماطم ريد تشيف نبات منخفض النمو. ومع ذلك، لا مفر من التثبيت.
المزايا الرئيسية لهذا الإجراء:
- حفظ الفروع أثناء الإثمار؛
- سهولة الري؛
- الحد الأدنى من خطر التعرض للآفات؛
- زيادة إمكانية الحصول على ضوء الشمس والحرارة؛
- الحفاظ على الجذع في حالة الرياح القوية وأثناء هطول الأمطار؛
- زيادة مناعة النبات؛
- سهولة القرص والحصاد.
هذه طريقة فعّالة لزيادة بقاء الطماطم وإنتاجيتها. استخدم الأغطية البلاستيكية والأقفاص والأوتاد للتثبيت. يعتمد اختيار الطريقة على خصائص الحديقة وتفضيلات المزارع.
| طريقة الرباط | المزايا | عيوب |
|---|---|---|
| الرهانات | سهلة التركيب، منخفضة التكلفة | دعم محدود للنباتات الطويلة |
| الخلايا | دعم جيد للشجيرات، ويمكن استخدامه لعدة نباتات | تكلفة عالية، وتركيب صعب |
الطبقة العلوية
قلّل الشتلات الأولى بحيث يبقى برعم واحد فقط في كل حفرة. اختر النبتة الأقوى والأكثر صحة بعد فحصها؛ ثم اقطع الشتلات الأخرى بعناية باستخدام سكين. بعد يومين، أضف سماد الطماطم: أضف 15 غرامًا من نترات الأمونيوم لكل 10 لترات من الماء. عند ظهور الحصاد الأول، ستحتاج الطماطم إلى التسميد مرة أخرى، ولكن بسماد مختلف.
الأسمدة المناسبة وقواعد تحضيرها واستخدامها:
- أذيب لترًا واحدًا من منقوع الخطمي في لتر واحد من الماء، واتركه منقوعًا لمدة أسبوع إلى أسبوعين. لا تستخدم أكثر من 500 غرام من المحلول المُحضّر لكل نبتة.
- قم بخلط 20 غرام من السوبر فوسفات مع 10 غرام من كلوريد البوتاسيوم، ثم ادفنها في حفرة صغيرة (حتى 6 سم) في الأرض بجوار الشجيرة، ثم املأها بالماء.
الحصاد والتخزين
تتميز طماطم ريد تشيف بأربع مراحل نضج، وهي: الأخضر، والحليبي، والبني، والأحمر. يُفضل تناول الطماطم البنية عند نضجها، بينما تُعالج الطماطم الحمراء الداكنة بسرعة، وإلا ستتجعد الطماطم الناضجة وتفقد جاذبيتها.
لا يُحبّ زعيم الهنود الحمر الصقيع. عند درجات حرارة 4 درجات مئوية أو أقل، لن تُثمر الشجيرات، ولن تنضج الطماطم. لذلك، احصدها قبل أول صقيع. إذا كانت التوقعات تشير إلى طقس بارد وكانت الطماطم لا تزال خضراء، فجرّب حيلة ذكية: اقتلاع الشجيرات، وجمعها في كومة مع توجيه جذورها للخارج، وتغطيتها بالقش. بعد أسبوع، اختر الطماطم الناضجة.
لتقليل عدد الطماطم المريضة والمتعفنة، يُنصح بإنضاجها في دفيئة على درجة حرارة تتراوح بين 18 و24 درجة مئوية ورطوبة 75%. رتّب الطماطم في طبقة واحدة، مع تقليبها دوريًا، مع تهوية الغرفة بانتظام. هذه طريقة جيدة لزيادة إنتاجية هجين "ريد تشيف".
الأمراض والآفات
الآفات التالية تشكل خطورة على طماطم ريد تشيف:
- دودة سلكيةتهاجم هذه الدودة الساق، مما يؤدي إلى اصفرار الجذع وموت النبات. للعلاج، استخدم بازودين، واخلطه مع نشارة الخشب والرمل وفقًا للتعليمات، ثم ضعه بالقرب من النبات.
- صرصور الخلدتُشكل الحشرات البالغة ويرقات هذه الآفات خطرًا على الطماطم. تحفر هذه الحشرات تحت الأرض، وتُلحق الضرر بالنظام الجذري، وتمضغ سيقان النبات. للحماية من الآفات، استخدم المبيدات الحشرية (جريزلي، فورس، روبيت).
- العثة على الطماطمهذه يرقات تُدمر قمم النباتات أولًا، ثم المبايض والنورات. رش الشجيرات بنقيع الأرقطيون أو زراعة زهرة الآذريون بالقرب منها يُساعد على القضاء عليها.
لا ينبغي إهمال حديقتك. افحص كل شجيرة واستجب فورًا لعلامات المرض الأولى. الأمراض المحتملة لطماطم ريد تشيف:
- الساق السوداءيُهاجم الفطر السيقان والأوراق، ويعيش في التربة، وينشط في الرطوبة العالية. عند الإصابة، يُزال النبات مع التربة. وكإجراء وقائي، يُعالَج التربة ببرمنجنات البوتاسيوم والكبريت الغرواني قبل إعادة زراعة الشتلات.
- بقعة بيضاءمرض فطري يُسبب ظهور بقع حمراء على الأوراق، ثم تتساقط. يظهر التصبغ أيضًا على الساق، مما يؤدي إلى موت النبات. لمنع ذلك، يُزال الأوراق ويُرش بمحلول بوردو بتركيز 1%.
- اللفحة المتأخرةينتقل الفطر إلى النبات عبر الهواء والتربة. قد تُصاب البذور بالعدوى. من العوامل المُسببة للمرض نقص المنغنيز والبوتاسيوم واليود والنحاس. عالج النباتات المصابة بمحلول ملحي بتركيز ٢٪.
- داء الفيلوستكتوسيستظهر بقع صفراء على الأوراق، تجف تدريجيًا وتتساقط. خفّض الرطوبة إلى 60%، ثم انقل النبات إلى أصيص جديد، وعالج التربة المصابة بكبريتات النحاس.
- نخر بكتيرييتطور المرض عندما تكون مستويات الرطوبة ودرجة الحرارة غير طبيعية. تتحول البراعم الداخلية إلى اللون الأسود وتموت. يُتلف النبات، وتُطهر التربة.
المشاكل المحتملة والتوصيات
إذا كنت تزرع الطماطم من البذور، فستحتاج إلى بذور أكثر من الشتلات. تُثمر نباتات الطماطم متأخرًا، لكنها تتميز بالمرونة، وتتمتع بجهاز مناعة قوي، وتتحمل البرد والحر جيدًا، وتُثمر حتى الصقيع الأول.
قد تُسبب زراعة هجين ريد تشيف بعض المشاكل، مثل تساقط الثمار وتلفها، وجفاف الأوراق. قد تُسبب هذه المشاكل الأمراض، والرطوبة الزائدة، ونقص الضوء والمغذيات. لا ينبغي تجاهل هذه المشاكل في النمو، وإلا سيتضرر المحصول بأكمله.
مراجعات الطماطم الحمراء
يعتبر هجين الطماطم Red Chief ممتازًا للتعليب والسلطات، ومقاومته للصقيع الأول تسمح بتناول الطماطم الطازجة حتى بداية الطقس البارد. الطعم هو طعم مكتسب، ولكن بشكل عام، يستحق اهتمام مزارعي الخضروات.



