طماطم فوستورج خيارٌ شائعٌ للزراعة، ليس فقط لدى البستانيين ذوي الخبرة، بل لدى المبتدئين أيضًا. ويعود ذلك إلى خصائصها الممتازة: إنتاجية عالية، ونكهة مميزة، ومقاومة للأمراض والآفات. ولضمان حصاد وفير طوال الموسم، من المهم توفير الرعاية المناسبة للمحصول والالتزام بمتطلبات معينة.
مؤلفو إنشاء ووصف الصنف
تم تطويره من قبل V. A. Zhidkova و V. S. Mikhed و Yu. P. Altukhov وحصل على إذن للاستخدام في عام 2001. يتميز بنوع نمو محدد ومخصص للاستهلاك الطازج.
يتراوح ارتفاع النباتات بين 65 و70 سم. تتميز بنموها المنتشر. البراعم مغطاة بأوراق خضراء فاتحة متوسطة الحجم. النورات بسيطة، والسويقة مفصلية.
مؤشرات أخرى:
- الصفات الرئيسية للفاكهة. تجذب هذه الطماطم البستانيين بخصائصها الممتازة، مما يجعلها خيارًا شائعًا. يتراوح وزن كل طماطم بين 130 و160 غرامًا، وهي مستديرة الشكل، وذات قشرة ناعمة. تحتوي كل طماطم على أكثر من أربع حجرات بذور.
- خصائص الطعم. يتميز لحم الطماطم بكثافة وعصيرية ونكهة ورائحة غنية. قوامه ونكهته النابضة بالحياة يجعلان هذا الصنف مثاليًا للاستخدام في المطبخ، وخاصةً في السلطات الطازجة والصلصات.
- إنضاج. يتميز المحصول بفترة نضج قصيرة - 92 يومًا فقط من لحظة ظهور البراعم الأولى، مما يجعله أحد أوائل النضج.
- إنتاجية. في ظل ظروف النمو المثالية، يمكن لشجيرة واحدة أن تنتج ما يصل إلى 5 كجم من الطماطم اللذيذة والجذابة.
- توقيت زراعة الشتلات ونقلها إلى الأرض. للحصول على شتلات عالية الجودة، قم بزراعة البذور في أواخر فبراير أو أوائل مارس بحيث تصل إلى عمر 50-60 يومًا عند وقت الزرع.
خذ مناخ المنطقة في الاعتبار: انقل الشتلات إلى أرض مفتوحة عندما تصل درجة حرارة التربة إلى ١٢-١٥ درجة مئوية ويزول خطر الصقيع تمامًا. انقلها إلى دفيئات زراعية قبل ذلك - في أواخر أبريل أو أوائل مايو.
الزراعة والعناية
زراعة الطماطم عملية تتطلب عناية فائقة في كل مرحلة، بدءًا من تحضير البذور ووصولًا إلى العناية بالنباتات في الأرض. الزراعة والعناية المنظمتان جيدًا تضمنان حصادًا وفيرًا وخضراوات عالية الجودة.
زراعة الطماطم من البذور
لضمان شتلات قوية، ازرع البذور في تربة مغذية وفضفاضة. تساعد الإضاءة ودرجة الحرارة والرطوبة المناسبة على نمو نباتات قوية وصحية تتكيف بسهولة أكبر بعد الزراعة.
تحضير البذور للشتلات
قبل الإنبات، عالج مادة الزراعة بمطهر. يعتمد الحصاد الناجح أيضًا على اختيار البذور المناسبة. عند شراء بذور الطماطم، انتبه لعمرها الافتراضي، فهي صالحة للزراعة لمدة خمس سنوات بعد التعبئة.
كلما طالت مدة تخزين البذور، انخفض معدل إنباتها وبطأ نموها. تأكد من أن العبوة سليمة وخالية من أي ضرر خارجي. قد تشير هذه العلامات إلى سوء ظروف التخزين.
يعالج
افرز البذور بعناية. لتسهيل العملية، استخدم محلولًا ملحيًا: أضف ٢٠ غرامًا من الملح إلى لتر واحد من الماء. اسكب البذور في مرطبان مع هذا المحلول واتركها لمدة ١٠ دقائق. تخلّص من أي بذور تطفو على السطح، واستخدم تلك التي تغوص في القاع للزراعة.
طهّر النباتات. حضّر محلولًا خفيفًا من برمنجنات البوتاسيوم، وانقع البذور فيه لمدة 30 دقيقة، ملفوفةً بقطعة قماش شاش. هذا سيزيد من مقاومة النباتات للأمراض.
- × قد يؤدي استخدام ماء الصنبور لشطف البذور إلى تقليل معدل إنباتها بسبب محتوى الكلور.
- × عدم تقوية الشتلات قبل زراعتها في الأرض المفتوحة قد يؤدي إلى موتها بسبب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
بعد المعالجة، اشطف البذور بالماء النظيف. تجنب ماء الصنبور، لاحتوائه على الكلور، الذي قد يؤثر سلبًا على الإنبات. يُفضل استخدام ماء مُرشَّح أو ماء مطر.
إنبات البذور وزرع الشتلات
جهّز ركيزة مناسبة للشتلات. يمكنك شراؤها من متجر متخصص أو صنعها بنفسك. أنبت البذور بوضعها في قطعة قماش مبللة وتركها في مكان دافئ حتى ظهور البراعم الصغيرة الأولى.
بعد أن تنبت، ضعها في التربة، مع ترك مسافة ٢ سم تقريبًا بينها. حافظ على درجة حرارة الغرفة عند ٢٥ درجة مئوية حتى ظهور البراعم الأولى، ثم خفّضها إلى ٢٠ درجة مئوية.
عندما تُنتج الشتلات ورقتين حقيقيتين، انقلها إلى أكواب بلاستيكية أو أصص فردية. قبل أسبوعين تقريبًا من زراعتها في الخارج، ابدأ بتقويتها: أخرجها إلى الخارج أو إلى الشرفة نهارًا، وأعدها إلى الداخل ليلًا لتتكيف مع تقلبات الطقس.
قواعد زراعة الأعضاء والرعاية
عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى ٢٠-٢٥ سم وتظهر عليها ٥-٧ أوراق حقيقية، انقلها إلى التربة. جهّز حفرًا بمسافة ٤٠-٥٠ سم بين كل حفرة والأخرى، واملأها بالدبال أو السماد العضوي، واسقها جيدًا. ازرع السيقان بعناية حتى الأوراق الأولى لتحفيز نمو جذور إضافية.
- ✓ درجة حرارة التربة المثالية لزراعة الشتلات: +12-15 درجة مئوية.
- ✓ المسافة بين الحفر عند إعادة الزراعة: 40-50 سم.
رعاية هذا النبات بسيطة. عادةً ما يتوقف نموه تلقائيًا، ولكن من الضروري أحيانًا إزالة أحد الفروع العلوية النامية. لتكوين ساقين أو أكثر، أزل جميع الفروع الجانبية الزائدة.
خلال موسم النمو، غذِّ الطماطم بانتظام بسماد كامل. قبل الزراعة، قلل الري إلى الحد الأدنى؛ راقب رطوبة التربة. بعد الزراعة، زد وتيرة الري، ولكن باعتدال. استخدم ماءً دافئًا وراسخًا.
التفاصيل الدقيقة لقرص أبناء الزوج/الزوجة
تتميز الطماطم غير المحددة بالقدرة على النمو بشكل شبه دائم. يطول الساق الرئيسي حتى ينقبض، وتتشكل براعم جانبية في كل محور ورقة.
قواعد لإخراج أبناء الزوج من المنزل:
- أزل البراعم الجانبية (البراعم بين الساق الرئيسي والورقة) عندما يصل طولها إلى 4-8 سم. نفّذ أول عملية إزالة بعد 14 يومًا من زراعة الشتلات في الأرض. نفّذ العملية الثانية بعد أسبوع. بعد ذلك، أزل البراعم الجانبية بانتظام - كل 7-11 يومًا.
- أفضل وقت لإزالة البراعم الجانبية هو الصباح. اقطع البراعم باليد، مع ترك جذع لا يقل طوله عن 0.5 سم.
- ارتدِ قفازات لتجنب إتلاف يديك. بعد كل شجيرة، عالج يديك بمحلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم لمنع انتشار العدوى.
- • استخدم القفازات لحماية يديك ومنع انتشار العدوى.
- • عالج يديك بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم بعد كل شجيرة.
تشكيل الأدغال:
- في برميل واحد: إزالة جميع الأبناء غير المتزوجين دون استثناء.
- في جذعين: اترك فرعًا جانبيًا واحدًا يقع الأقرب إلى الفرشاة الأولى.
- في ثلاثة براميل: اترك براعمتين أقرب إلى الفرشاة الأولى.
في الوقت نفسه، قم بإزالة جميع البراعم الإضافية الموجودة على السيقان الجانبية بانتظام.
الوقاية من أمراض الطماطم وعلاجها
يتميز صنف فوستورج بمقاومة عالية لأمراض مثل النيماتودا، وفيروس الفسيفساء، والالتهابات الفطرية، واللفحة المتأخرة. ومع ذلك، لا تزال حشرات المن مشكلة شائعة للشجيرات. لمكافحة هذه الآفة، يكفي تحضير محلول من صابون الغسيل ورشّه على الأوراق.
لمنع الآفات الأخرى التي تُهاجم محاصيل الباذنجان، ازرع الخردل (من ساق إلى ثلاثة سيقان) بين الشجيرات. إذا لم يكن ذلك ممكنًا، حضّر محلولًا من مسحوق الخردل واستخدمه لسقي النباتات. سيحمي هذا المحصول بفعالية من الآفات ويُثري التربة.
الإيجابيات والسلبيات
طماطم ديلايت غير محددة، أي أنها تنمو وتتطور ببطء. يتميز هذا الصنف بمزايا عديدة لا يمكن إنكارها:
على الرغم من كل المزايا، إلا أن هذا التنوع لديه أيضًا بعض العيوب:
مع الرعاية المناسبة والالتزام بجميع الممارسات الزراعية، فإن المحصول سوف يكافئك بسخاء بحصاد وفير من الطماطم اللذيذة والعطرية.
المراجعات
طماطم "فوستورج" تُجسّد اسمها بإنتاجيتها العالية، ونكهتها الفريدة، وقدرتها على إنتاج الثمار حتى حلول الصقيع تقريبًا. ورغم بعض خصائصها ومتطلبات العناية بها، يُعدّ هذا الصنف خيارًا ممتازًا حتى لمزارعي الخضراوات المبتدئين. باتباع جميع توصيات الزراعة والعناية، يمكنك بسهولة تحقيق نتائج ممتازة.