لماذا يستحق زراعة الطماطم العمة؟

العمة صنف طماطم مبكر النضج، ذو شجيرات كثيفة. مثالي للمزارع الصغيرة، وسيُسعدك ليس فقط بغلته العالية، بل بطعمه الرائع أيضًا. إنه خيار ممتاز للبستانيين الذين يُقدّرون سهولة العناية به وثبات النتائج. يمكن الحصول على حصاد وفير باتباع الممارسات الزراعية الصحيحة.

وصف النبات والثمار

تم تربية هذا الصنف المميز في ريغا. يصل ارتفاع شجيراته إلى حوالي 50 سم، وأوراقه منتظمة. مميزاته:

• يتراوح وزن الثمار بين 40 و120 غرامًا، ولها شكل دائري مسطح.
• يصبح الجلد لامعًا وناعمًا، مما يمنحه مظهرًا جذابًا.
• اللب هو عصيري، لحمي وكثيف، أحمر فاتح اللون.

طعمه حلو مع قليل من الحموضة، مما يجعله مثاليًا لمجموعة متنوعة من الأطباق.

خصائص الصنف

تتميز صنف "أنتي" بفترة نضج مبكرة جدًا (80-85 يومًا)، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للمناطق ذات الصيف القصير أو للزراعة على الشرفات وعتبات النوافذ.

هذا الصنف مقاوم للظروف الجوية القاسية، ويُنتج محاصيل وفيرة حتى في أقسى الظروف، مما يجعله خيارًا ممتازًا للزراعة الخارجية.

ميزات الهبوط

لزراعة شتلات طماطم عالية الجودة من البذور، عليك اتباع عدة خطوات مهمة. أولاً، حضّر البذور على عدة مراحل:

• التصلب. سخّن الحبوب لزيادة إنباتها. للقيام بذلك، ضعها في ماء ساخن (حتى ٥٠ درجة مئوية) لمدة ٢٠-٣٠ دقيقة، ثم برّدها بسرعة بالماء البارد.
• التطهير. للوقاية من الأمراض، عالج البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم (1 غرام لكل لتر ماء). انقعها في المحلول لمدة 20-30 دقيقة، ثم اشطفها بالماء الجاري.
• نقع. لتسريع عملية الإنبات، انقع البذور في محفز للنمو، مثل Epin أو Zircon، لمدة 12-24 ساعة، مع اتباع الإرشادات الموجودة على العبوة.

جهّز التربة. استخدم تربة خفيفة ومغذية. يجب أن تكون جيدة التصريف وقابلة للتهوية. يمكنك شراء خليط تأصيص خاص أو تحضيره بنفسك بخلط كميات متساوية من تربة الحديقة والدبال والرمل.

ابدأ بزراعة البذور:

• استخدم الصناديق البلاستيكية أو الخشبية، أو الحاويات، أو صواني الشتلات ذات فتحات الصرف.
• قم بزراعة البذور على عمق 1-2 سم و اترك مسافة 2-3 سم بينها.
• بعد البذر، بلل التربة برفق بالماء الدافئ، مع الحرص على عدم غسل البذور. غطِّ الوعاء بغلاف بلاستيكي أو زجاج لخلق تأثير دفيئة.

توفير الرعاية المناسبة للشتلات:

• يتطلب الإنبات درجة حرارة تتراوح بين ٢٢ و٢٥ درجة مئوية. بمجرد ظهور البراعم الأولى، اخفض درجة الحرارة إلى ١٨-٢٠ درجة مئوية.
• وفر للشتلات ١٢-١٤ ساعة من الضوء يوميًا، فهي تحتاج إلى ضوء ساطع. إذا لم يكن الضوء كافيًا، استخدم مصابيح النمو.
• اسقِ الشتلات باعتدال، مع تجنب الإفراط في الري. صبّ الماء على الجذور لتجنب تبليل الأوراق، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالأمراض.
• عندما تُنبت الشتلات ورقتين أو ثلاث ورقات حقيقية، انقلها إلى أكواب أو أصص فردية. هذا يُساعد على منع الازدحام ويمنحها مساحة أكبر للنمو.
• بعد قطف البذور، قم بزراعة الشتلات عند درجة حرارة تتراوح بين +18-2 درجة مئوية، وقم بتقويتها تدريجيًا، وخفض درجة الحرارة خلال النهار ورفعها في الليل لتحضيرها للزراعة في أرض مفتوحة أو دفيئة.

اتبع الخطوات التالية:

• اختر مناطق مشمسة ذات تربة جيدة التصريف. تأكد من أن التربة غير معرضة للرياح الباردة أو الفيضانات أثناء هطول الأمطار.
• قبل بضعة أيام من إعادة الزراعة، أضف سمادًا عضويًا (دبال، سماد عضوي) أو أسمدة معدنية، مثل أملاح السوبر فوسفات والبوتاسيوم. احفر التربة بعمق ٢٠-٣٠ سم.
• انقل الشتلات عندما تظهر 6-8 أوراق حقيقية، ويصل ارتفاع الشجيرات إلى 15-20 سم. اترك مسافة 40 سم بين النباتات.
• انزع الشتلات من الوعاء بحرص، مع الحرص على الحفاظ على كتلة الجذور. انقلها إلى الحفر المُجهزة، واملأها بالتربة بحرص، مع ضغط التربة المحيطة بها.

بلل الشتلات بالماء الدافئ لتحسين التلامس بين الجذور والتربة. تجنب وصول الماء إلى الأوراق.

العناية بطماطم العمة

تتضمن رعاية محصولك عدة جوانب مهمة تضمن نموًا صحيًا للشتلات وإنتاجية عالية. اتبع الممارسات الزراعية القياسية:

• الري. اسقِ الشجيرات بانتظام، خاصةً خلال فترة الإزهار والإثمار. يُفضّل ريّها مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا، حسب حالة الطقس. استخدم فقط الماء الراكد المُسخّن إلى ٢٠-٢٢ درجة مئوية.
  الري عند الجذور وتجنب وصول الماء إلى الأوراق لتجنب الأمراض مثل اللفحة المتأخرة.
  
• طبقة علوية. بعد أسبوعين من زراعتها في الخارج، استخدم الأسمدة العضوية مثل سماد الخطمي أو سماد الدجاج. بعد 3-4 أسابيع، استخدم الأسمدة المعدنية المعقدة التي تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يُعدّ السوبر فوسفات وأملاح البوتاسيوم خيارات جيدة لهذا الغرض.
  استخدم الأسمدة المعدنية والعضوية بالتناوب لضمان حصول النباتات على جميع المواد الضرورية.
• تشكيل وإخراج أبناء الزوج. لزيادة المحصول ومنع كثافة الشجيرات، أزل البراعم الجانبية بانتظام. اقطع البراعم الجانبية النامية من محاور الأوراق. يساعد هذا على توجيه طاقة النبات نحو نمو الساق الرئيسية والإثمار. درّب النبات على تكوين ساق أو ساقين.
• الرباط. ركّب دعامات أو تعريشات لمنع نباتات الطماطم من الكسر تحت وطأة وزنها. ثبّت السيقان بعناية. استخدم مواد ناعمة، مثل شريط البستنة الخاص.
  
• التغطية. تهدف هذه الطريقة إلى الحفاظ على رطوبة التربة، ومنع نمو الأعشاب الضارة، وتنظيم درجة حرارة الجذور. غطِّ التربة بالقش، أو الخث، أو الدبال، أو المنقوع العشبي.
• العلاج ضد الأمراض والآفات. اتخذ تدابير وقائية للوقاية من الأمراض الشائعة، مثل اللفحة المتأخرة والعفن البودري. وتُعدّ العوامل أو المحاليل البيولوجية، مثل خليط بوردو أو المستحضرات القائمة على النحاس، فعّالة في هذا الصدد.
  للحماية من الآفات (خنفساء البطاطس في كولورادو، الذبابة البيضاء والمن)، استخدم العلاجات الشعبية (منقوع الثوم، التبغ) أو المبيدات الحشرية.
• التشذيب. خلال المراحل الأولى من نمو النبات، أزل الأوراق التي تُظلل الطماطم، مما يزيد من تعرضها للضوء. هذا يُسرّع نضجها. أزل أي أوراق صفراء أو تالفة بسبب المرض.
  

المراجعات

اكتسبت طماطم "تيتوشكا" شعبية واسعة بفضل إنتاجيتها العالية ونكهتها الرائعة. يُعد هذا الصنف مثاليًا للمزارع الصغيرة والبيوت البلاستيكية. لا يتطلب هذا الصنف عناية كبيرة، مما يجعل زراعته ونموه سهلًا حتى على البستانيين المبتدئين. مع اتباع أساليب زراعية سليمة، يمكن أن يُنتج محاصيل وفيرة.

الأسئلة الشائعة