"معجزة الشرفة" طماطم قزمة، يمكن زراعتها داخل المنزل على حافة النافذة باستخدام البذور المناسبة. تشغل هذه النبتة مساحة صغيرة، وتُنتج ثمارًا وفيرة، وسهلة العناية، وتنمو جيدًا في أصص الزهور. ومن مميزاتها القدرة على تجميد الثمار لفصل الشتاء، ولحمها العصير، ونكهتها اللذيذة.
بذور طماطم بلكوني ميراكل
تتميز طماطم Balcony Miracle بمذاق حلو وحامض.
شجيرة الطماطم المعجزة في الشرفة مع عناقيد الطماطم
تاريخ ظهور الصنف
هذه الطماطم القزمة، ألمانية المنشأ، يُنصح بزراعتها في الهواء الطلق أو في البيوت الزجاجية. طُوّر هذا الصنف من خلال اختيار واسع النطاق، وأُدرج رسميًا في سجل الدولة عام ١٩٩٧. هذه الطماطم مناسبة لزراعة الحدائق والمزارع والشقق.
وصف وخصائص الصنف
شجيرة صغيرة، تجمع بين عناقيد من الطماطم الصغيرة ذات اللون الأحمر الداكن، يصل ارتفاعها إلى 40 سم. يمكن أن تنتج النبتة الواحدة ما يصل إلى كيلوغرامين من الثمار الناضجة. وفي بعض الحالات، وصل ارتفاع الشجيرة إلى 50-60 سم، بغلة 3 كيلوغرامات.
نبتة الطماطم لها ساق واحدة متينة وأوراق خضراء داكنة مضلعة. النبتة نفسها مدمجة، ولا تشغل مساحة كبيرة على الشرفة، وتُثمر مرتين في الموسم، حتى في الإضاءة الخافتة وعلى مقربة من بعضها. تُشكل الأزهار الصغيرة عناقيد من عدة أزهار.
فاكهة
تنمو طماطم "بلكوني ميراكل" في عناقيد صغيرة، يتراوح عدد ثمارها بين 5 و8 ثمار. ثمارها صغيرة، مستديرة، حمراء داكنة، يتراوح وزنها بين 15 و40 غرامًا. لا تحتوي على أي تضليع أو نكهة مميزة. طعمها حلو وحامض، ولحمها متماسك، وقشرتها ناعمة.
نطاق التطبيق
تُستخدم الطماطم الطازجة في تحضير الصلصات والسلطات. كما يُمكن تعليبها أو معالجتها حسب الرغبة. لا يؤثر التخليل والتتبيل على مظهر الطماطم أو نكهتها، بل تبقى كاملةً ومتماسكةً وعصيرةً.
طماطم "بلكوني ميراكل" غير مناسبة للبيع بالتجزئة، إذ لا تُنتج محصولًا وفيرًا عند زراعتها على الشرفة. تُزرع هذه الطماطم الصغيرة ذات اللون الأحمر الزاهي غالبًا للاستهلاك الشخصي.
الإنتاجية والإثمار
يستغرق 90-100 يوم من الزراعة حتى الحصاد الأول (هذا صنف منتصف الموسم). غلته عالية، لكن ثماره صغيرة، يصل قطرها إلى 1.5-2 سم. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 2 كجم من الطماطم، لكن هذا يتطلب زراعة وعناية جيدة.
مقاومة الأمراض والآفات
تتميز طماطم "بلكوني ميراكل" بمقاومتها لمرض اللفحة المتأخرة، وخطر الإصابة بالأمراض الفطرية ضئيل. يُشكل سوس العنكبوت خطرًا على النبات، مُسببًا طبقة مخملية على الأوراق والسيقان.
يمكنك مكافحة الآفات بالعلاجات المنزلية، مثل رشّ منقوع البصل أو الثوم أو خليط الحليب والصابون. في الحالات الشديدة، يُفضّل شراء مُبيدات الفطريات من الصيدلية فورًا ورشّ النظام الخضري.
مميزات وعيوب الصنف
هذه الطماطم المزخرفة على حافة النافذة تلفت الأنظار. تنسجم بانسجام مع مجموعة من النباتات المنزلية، وتُنتج محصولًا وفيرًا.
قائمة مزايا صنف Balcony Miracle:
- النضج المبكر؛
- الزخرفة، وتماسك الشجيرات؛
- عقد الفاكهة السريع؛
- لا حاجة للقرص أو الربط أو تشكيل الشجيرات؛
- طعم لطيف، ومظهر جذاب للفاكهة؛
- سهولة الرعاية؛
- مناعة قوية؛
- إمكانية الحصول على حصادين؛
- تنوع الفواكه؛
- تنمو في البيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة.
حصلت هذه الطماطم على تقييمات إيجابية من مزارعي الخضروات والمستهلكين، ولكن صنف Balcony Miracle لديه عيب واحد: العائد المنخفض.
زراعة طماطم المعجزة في الشرفة
لضمان نضج الطماطم في الربيع، ازرع البذور في ديسمبر أو يناير. يمكنك اختيار صندوق خشبي أو أوعية كبيرة فورًا، لأن الشتلات الناضجة لا تحتاج إلى إعادة زراعتها. يستخدم العديد من مزارعي الخضراوات زجاجات صغيرة سعة 5-7 لترات كحاويات.
- ✓ درجة الحرارة المثالية لإنبات البذور: 22-25 درجة مئوية.
- ✓ الرطوبة الجوية المطلوبة للشتلات: 65-70%.
لزراعة الطماطم في المنزل اتبع الشروط التالية:
- اختار وعاءً كبيرًا للنبات.
- تحضير تربة خصبة أفضل من تربة الحديقة.
- توفير إمكانية وصول الضوء إلى النبات.
- اتبع نظام التغذية.
إذا تم استيفاء جميع المتطلبات، يمكن الحصول على الحصاد الأول خلال 3 أشهر.
تحضير البذور
اشترِ البذور من مُنتجين موثوقين، فإثمار الصنف يعتمد على ذلك. قبل الزراعة، افحص كل بذرة، وعالج البذور السليمة بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم أو فيتوسبورين.
كبديل، لفّ البذور بقطعة قماش شاش رطبة لإنباتها، ثم ازرعها في الأرض. هذه الخطوة اختيارية، لأن طماطم "بالكوني ميراكل" تنمو جيدًا من البذور الجافة؛ والأهم هو اتباع تعليمات العناية والزراعة.
زراعة بذور الشتلات
إذا كانت البذور جاهزة للزراعة، جهّز التربة. قبل ثلاثة إلى أربعة أيام، وزّع التربة في أكواب أو أوعية أخرى، ثم املأها بالماء الدافئ. زراعة البذور بهذا الترتيب:
- اصنع حفرة في الوعاء لتصريف المياه، ثم املأها بتربة رخوة ومغذية، نشارة.
- في وعاء كبير لشتلات الطماطم المستقبلية، قم بعمل انخفاضات صغيرة (تصل إلى 2 سم) على مسافة من بعضها البعض.
- ضع عدة بذور في كل حفرة على عمق 1-1.5 سم ثم قم بتغطيتها بالتربة الطازجة.
- قومي بتغطية الأواني (الحاويات) بالبولي إيثيلين وضعيها في مكان مظلم ودافئ لعدة أيام.
- عندما تظهر البراعم الأولى (بعد حوالي 3 أيام)، قم بإزالة الفيلم ونقل الشتلات إلى مكان مضاء جيدًا.
- اسقِ النبات بانتظام بالماء الدافئ لمساعدة نظام الجذر على التقوي والنمو بشكل أسرع.
العناية بالشتلات
اتبع هذه التوصيات لرعاية الشتلات:
- الطماطم تحتاج إلى الضوء. يجب أن تكون المنطقة التي توجد بها الشتلات مضاءة جيدًا. إذا لم تتوفر مصادر إضاءة طبيعية، استخدم مصابيح لإضاءة الشتلاتفي الإضاءة الضعيفة تنضج الثمار بشكل سيئ وتقل المحاصيل.
- الري المنتظم. رشّ الشتلات برذاذ خفيف صباحًا ومساءً. حافظ على نسبة رطوبة تتراوح بين 65 و70%. لا يتحمل النبات تيارات الهواء، لذا تجنبها في الغرفة التي توجد بها الشتلات.
- ظروف درجة الحرارة. تنمو الشتلات بشكل أفضل في الأجواء الدافئة. حافظ على درجة حرارة الغرفة بين ١٩ و٢٠ درجة مئوية، وتجنب التغيرات المفاجئة. خزّن الشتلات ليلاً عند درجة حرارة ١٦ درجة مئوية.
- × تجنب الإفراط في ري التربة، لأن ذلك قد يؤدي إلى تعفن الجذور.
- × تجنب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، لأن ذلك سيؤثر سلبًا على نمو النبات.
اختيار التربة
يعتمد نمو البذور على جودة التربة. اشترِ خليطًا مغذيًا للطماطم من متجر متخصص أو حضّره بنفسك. إذا كنتَ تُحضّره بنفسك، فاخلط كميات متساوية من الخث والدبال وتربة العُشب. أضف 500 مل من الرماد وعلبتي كبريت من السوبر فوسفات إلى دلو واحد من الخليط الناتج.
التربة المثالية لزراعة البذور هي التربة السوداء مع الدبال بنسب متساوية. أضف السوبر فوسفات إلى الركيزة. اليوريا أو نترات الأمونيوم، مكملات الرماد أو البوتاسيوم للحصول على ثمار أكثر.
زرع الشتلات
إذا زُرعت الطماطم في وعاء كبير أو في أصص فردية، فلا حاجة لإعادة زراعتها. حتى على مقربة من بعضها، تزدهر الشتلات وتُثمر في الوقت المناسب داخل المنزل.
عندما تظهر من ٣ إلى ٥ أوراق، يُمكن نقل النبات إلى أرض مفتوحة أو إلى أصيص آخر، حسب استخدامه المُستقبلي. اسقِ التربة جيدًا مسبقًا لضمان خروج الماء بسهولة من جوانب الأصيص.
ضع النبتة نفسها في وسط الأصيص، مع إضافة القليل من التربة الخصبة حول الجوانب لتثبيتها. اتبع نفس الخطوات عند زراعة طماطم "بلكوني ميراكل" في أرض مفتوحة، مع ترك مسافة 25-30 سم بين النباتات المتجاورة. اسقِ الشتلات فورًا.
خصائص النمو في المنزل
تُنتج الطماطم إنتاجًا جيدًا في أوعية على حافة النافذة، لكن العناية الجيدة هي الأساس. القواعد الأساسية لمزارعي الخضراوات:
- اختاري أواني بسعة 3 لترات.
- أضف الصرف إلى ارتفاع 5 سم في الأسفل للسماح للتربة بالتنفس.
- املأ الوعاء بالتربة المغذية وقم بفكها.
- زرع البذور أو الشتلات، ثم الماء.
- من الآن فصاعدا، قم بري النبات مرة واحدة في الأسبوع.
العناية بالطماطم
هذه النباتات سهلة العناية، ولكن للحصول على حصاد وفير، يُفضّل العناية بها في الوقت المناسب. فهي تتطلب الدفء والضوء والتسميد وتخفيف التربة بانتظام.
نصائح قيمة من مزارعي الخضروات ذوي الخبرة:
- الحفاظ على درجة حرارة الهواء عند 22 درجة خلال النهار و 16 درجة في الليل.
- تهوية النبات عن طريق هز أوراقه بشكل دوري.
- اسقِ الشجيرات بانتظام لمنع تكوين قشرة في القاعدة، مما قد يحد من وصول الأكسجين إلى نظام الجذر.
- استخدم الأسمدة المعدنية والتسميد العلوي إذا رغبت في ذلك.
- عند ظهور الأعراض الأولى للمرض، ابدأ العلاج على الفور.
الري والتسميد
بعد الزراعة في أرض مفتوحة أو في أصيص دائم، اسقِ النباتات مرة أسبوعيًا. افحص التربة بانتظام للتأكد من عدم تكوّن قشور عليها. اصنع حفرة في قاع الأصيص وضع صينية تحتها لتجميع أي ماء زائد.
- قم بإضافة الأسمدة الفوسفاتية بعد أسبوعين من الزراعة.
- بعد شهر من أول تغذية، أضف الأسمدة العضوية.
- أثناء تكوين المبيض، استخدمي مكملات البوتاسيوم.
استخدم سمادًا فوسفاتيًا كل ١٥-٢٠ يومًا خلال موسم النمو. غذِّ النباتات بالسماد العضوي كل أسبوعين. العناصر الغذائية مهمة بشكل خاص خلال فترة عقد الثمار.
التلقيح
عند زراعة النباتات في الهواء الطلق، تُلقَّح بواسطة الحشرات والرياح. لا يُمكن ذلك في الداخل، لذا من المهم خلق تيار هواء، مثل هزّ الأوراق أو توجيهها نحو مروحة.
عند درجات حرارة أقل من ١٣ درجة مئوية، تنخفض جودة حبوب اللقاح، وعند درجات حرارة أعلى من ٣٠ درجة مئوية، تفقد هذه الحبوب حيويتها. لذلك، لا يُنصح بتجاوز درجة حرارة النبات.
إذا رغبت، يُمكن تلقيح الطماطم يدويًا باستخدام منتجات مُخصصة، أو فرشاة ناعمة، أو قطع قطنية. الوقت الأمثل للتلقيح الاصطناعي هو من التاسعة إلى العاشرة صباحًا، إذ ينضج حبوب اللقاح ليلًا.
تشكيل الأدغال
النبات منخفض النمو، لذا لا حاجة لدعمه. لمنع فقدان كامل قوة الطماطم في الجزء الأخضر من الشجيرة، يُزال البراعم الجانبية ويُقصّ الجزء العلوي عندما يتجاوز طول النبات 50 سم. يُفضّل عدم الحاجة إلى البراعم الجانبية، ويجب ألا يتجاوز ارتفاع النبات 40 سم. وإلا، فقد تتأثر جودة البذور.
الإثمار والحصاد
هذا الصنف من الطماطم يُزرع في منتصف الموسم؛ ويمكن الاستمتاع بأولى ثماره في الربيع (إذا زُرعت في الشتاء). يمكن حصاده مرتين في الموسم الواحد. موسم الإثمار معتدل، حيث لا يتجاوز إنتاج كل شجيرة 2 كجم.
إذا كان النبات يحتاج إلى سماد النيتروجين، فمن الأفضل استبعاد هذا المركب من السماد أثناء الإثمار، وإلا فإن المحصول سوف ينخفض وستصبح الثمار صغيرة وبلا طعم.
مكافحة الآفات والأمراض
كغيرها من النباتات، تُعدّ طماطم "بلكوني ميراكل" عرضة للإصابة بالفطريات، التي تُسبب ظهور بقع غير منتظمة على الأوراق والسيقان. ورغم ندرة حدوثها، إلا أن هذه الحالات تحدث في حدائق الخضراوات. لمنع انتشار المرض إلى النباتات السليمة، استخدم علاجات متخصصة وفقًا للتعليمات.
الآفات المحتملة وطرق المكافحة:
- العفن البودريتنتشر العدوى أولًا إلى الأوراق السفلية. تظهر طبقة بيضاء واضحة على خلفية خضراء، ثم تنتقل تدريجيًا إلى قمة النبات.
- الساق السوداءيتطور المرض عند الإفراط في ري التربة، مما يؤدي إلى تعفن نظام الجذور. تُقتلع النباتات المصابة، وتُعالج النباتات المجاورة بمبيدات فطريات بكثرة كإجراء وقائي.
- الذبابة البيضاءتظهر حشرات صغيرة بيضاء ماصة على أوراق الطماطم، مما يُضعف بنيتها بسرعة. لا يُمكن القضاء عليها إلا بالعلاج المُناسب في الوقت المناسب باستخدام مُنتجات مُتخصصة لمكافحة الآفات.
- من النباتتمتص هذه الحشرة الضارة عصارة النباتات الصغيرة. في البداية، تتجعد الأوراق على شكل أنابيب، ثم تتحول إلى اللون الأصفر وتجف. يشمل العلاج استخدام محلول صابون أو منتج "كوماندر".
نقدم لك مقطع فيديو يعلمك فيه أحد البستانيين ذوي الخبرة حيل زراعة طماطم Balcony Miracle:
تقييمات طماطم Balcony Miracle
طماطم "بلكوني ميراكل" أشبه بحديقة على حافة نافذتك. مع الري والتسميد المناسبين وتخفيف التربة، يمكنك جني محصول صغير والاستمتاع بخضراوات طازجة.