طماطم "نيبورز إنفي" صنف طماطم عالي الغلة وسهل الزراعة، مثالي للبيوت المحمية والحقول المفتوحة. يتميز بنضج مبكر، ونكهة ممتازة، ومناعة قوية. طماطمه حلوة المذاق، وملمسه متماسك، وقابليته للتسويق جيدة. حجمه صغير ومناسب للتعليب.
مميزات الصنف ووصف الشجيرة والثمار
يمكن أن يصل طول هذا النبات غير المحدد إلى ١٨٠ سم. يستمر نموه دون تكوين أو إزالة البراعم الجانبية، لذا يُضغط البرعم الرئيسي على مستوى المجموعة السادسة إلى الثامنة.
المميزات المميزة:
- السيقان – قوية، ولكن بسبب الحمل العالي من الفاكهة فإنها تتطلب أربطة؛
- أوراق - صغير، متوسط الحجم، لونه أخضر غني؛
- النورات – بسيطة، تتشكل ابتداءً من الورقة 6-7، ثم كل قطعتين؛
- الطماطم - أحمر فاتح، متوسط، يزن من 85 إلى 110 جرام؛
- استمارة - مستديرة أو مسطحة مستديرة، بدون أطراف مدببة، ويكون السطح مسطحًا قليلاً عند الساق؛
- جلد - ناعم، كثيف؛
- اللب- عصيرية، ممتلئة، ذات حلاوة مميزة.
تتميز الطماطم بثمارها العنقودية حيث يتكون حوالي 12 مبيضًا في العنقود الواحد.
الخصائص الرئيسية
نبات حسد الجار مناسب للزراعة في مختلف المناطق. ينمو بنجاح في الهواء الطلق وفي الأراضي المحمية. له استخدامات متعددة.
وقت النضج والعائد
تُحصد أولى شتلات الطماطم بعد ٩٠-١٠٠ يوم من الإنبات، عادةً بحلول شهر يوليو. ينصح البستانيون بزراعة الدفعة الأولى في الحديقة في شهر مايو، ثم وضع الشتلات في دفيئة في منتصف الصيف، مما يسمح بحصادها مرتين في الموسم.
مع العناية المناسبة، يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما بين 3 و3.5 كجم من الفاكهة. إلا أن الإنتاجية تعتمد على عوامل عديدة، منها ظروف النمو والممارسات الزراعية.
مجالات تطبيق الفاكهة
الطماطم متعددة الاستخدامات: تُؤكل طازجة، وتُضاف إلى السلطات، وتُستخدم كزينة للأطباق الساخنة. قشرتها السميكة تجعلها مثالية للتعليب والتخليل.
عند المعالجة الحرارية، لا يتشقق الجلد، بل يصبح أنعم وأسهل تقشيرًا. كما أن مدة صلاحيته الممتازة ومقاومته للتلف تسمح بنقل المحصول لمسافات طويلة دون فقدان الجودة أو النكهة.
مقاومة الأمراض والآفات
تتميز طماطم "نييبرز إنفي" بجهاز مناعي قوي، فهي شبه محصنة ضد الأمراض. ومع ذلك، تُشكل خنفساء البطاطس في كولورادو وصرصور الخلد تهديدًا خاصًا من بين الحشرات.
يسهل رصد خنافس البطاطس الكولورادو على الأوراق وإزالتها يدويًا. أما صرصور الخلد، فيعمل خفيةً، مُلحقًا الضرر بالجذور تحت الأرض، مما يجعل اكتشافه فورًا أمرًا صعبًا.
مميزات الزراعة والنمو
تُزرع بذور الشتلات في الأسابيع الأخيرة من شهر مارس. يجب أن يكون عمر الشتلات 55-60 يومًا عند زراعتها في الأرض. مع العناية المناسبة، ستحصل على نباتات قوية تُنتج محاصيل وفيرة طوال الموسم.
تحضير البذور
لا تحتفظ بذور الطماطم الهجينة بخصائصها الأبوية، لذا لا ينصح باستخدامها في عمليات الزراعة اللاحقة.
عادةً لا تتطلب البذور المُشتراة تعقيمًا، إذ تُعالَج من قِبَل المُصنِّع. مع ذلك، لتحسين إنباتها، يُنصح بنقعها في مُحفِّزات النمو.
- إبين؛
- كورنيفين؛
- الزركون.
العلاجات الشعبية، مثل عصير الصبار أو البطاطس والثلج المذاب، فعالة بنفس القدر. تُظهر التجربة أن معدل الإنبات متساوٍ لكلٍّ من العلاجات المنزلية والتخصصية. انقع البذور في مُحفِّز إنبات لمدة ١٠-١٢ ساعة.
الحاوية والتربة
بعد ذلك، جهّز الأوعية والتربة. لتحضير خليط التأصيص، امزج تربة الحديقة مع الخثّ، والدبال، ورمل النهر. يوفر الخثّ العناصر الغذائية التي تحتاجها الشتلات للنمو، بينما يُخفّف الرمل من تماسك التربة.
اتبع التوصيات:
- بعد الخلط الجيد، صب محلول داكن ساخن من برمنجنات البوتاسيوم فوق الخليط لتدمير الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض التي يمكن أن تضر الشتلات.
- قبل زراعة البذور، عالج الحاويات ببرمنجنات البوتاسيوم. يمكنك استخدام صندوق خشبي مشترك أو حاويات فردية.
إذا زرعت البذور في أصص خثية، فلن تحتاج إلى نقلها، لأنها تتحلل في التربة، مُغذِّيةً الجذور الصغيرة. يُعد هذا خيارًا عمليًا، ولكنه أكثر تكلفة، لزراعة الشتلات.
تأكد من عمل فتحات تصريف صغيرة في قاع أوعية الزراعة. هذا يمنع تشبع التربة بالمياه، والذي قد يؤدي إلى ظهور مرض الساق السوداء، وهو مرض خطير يصيب الشتلات. يسبب سوادًا وتضييقًا في السيقان السفلية، وقد يؤدي إلى إتلاف الزراعة بأكملها.
بذر
ضع البذور في أخاديد بعمق ١٫٥-٢ سم. إذا وُضعت بعمق ضحل جدًا، فقد تنبت الشتلات وقشرتها لا تزال ملتصقة بها، مما يُبطئ نمو النبات.
اتبع الخطوات التالية:
- قم بتسوية التربة وضغطها برفق.
- بلل التربة بالماء الدافئ والثابت باستخدام زجاجة رذاذ.
- قم بتغطية الحاويات بغشاء بلاستيكي وضعها في مكان مضاء بدرجة حرارة +23 درجة مئوية.
قم بإزالة الغطاء بشكل دوري للتهوية وترطيب الطبقة العليا من التربة حسب الحاجة.
زراعة الشتلات والعناية بها وتقويتها
بمجرد ظهور الشتلات، انقلها إلى حافة النافذة لضمان توفر إضاءة كافية. 13 ساعة على الأقل من ضوء النهار تساعد النباتات على النمو بشكل أسرع وأقوى.
نصائح مفيدة:
- اسقِ البراعم بماء دافئ راكد مع جفاف الطبقة العليا من التربة، باستخدام إبريق سقي ضحل. بعد الترطيب، خفّف التربة قليلًا.
- عندما تظهر ورقتان حقيقيتان، قم بنقل الشتلات إلى أكواب منفصلة، وإزالة العينات الضعيفة.
- إذا كان النمو بطيئًا، قم بتغذية النباتات بالسماد السائل المخصص لشتلات الطماطم بعد أسبوعين من عملية الزرع.
قبل عشرة أيام من نقل الشتلات إلى أحواض الحديقة، ابدأ بتقويتها: أولاً، أخرجها إلى الخارج لمدة ساعة، ثم زد المدة بمقدار 30-40 دقيقة يوميًا. اخفض درجة الحرارة ليلاً تدريجيًا إلى 13 درجة مئوية.
زرع الشتلات في دفيئة أو أرض مفتوحة
انقل الشتلات إلى الداخل في أواخر أبريل أو أوائل مايو، ولا تنقلها إلى الحديقة قبل منتصف يونيو. بحلول هذا الوقت، يجب أن تحتوي النباتات على ست أوراق حقيقية على الأقل ومجموعة أزهار واحدة.
نمط الزراعة:
- المسافة بين الشتلات – 40 سم؛
- الفاصل بين الصفوف – 50 سم؛
- الإقامة لكل متر مربع واحد – لا يزيد عن 4 قطع.
للزراعة، جهّز حفرًا بعمق ٢٠ سم. أضف بعض رماد الخشب أو نشارة الخشب إلى أسفل كل حفرة، ثم املأها بالماء الدافئ.
بعد الزراعة، رصّ الحُفر برفق، ورطبها، واترك النباتات لمدة عشرة أيام للتكيف مع الظروف الجديدة. تجنب الري خلال هذه الفترة، لأن الجذور لا تستطيع امتصاص الرطوبة.
مزيد من العناية بالطماطم
رعاية طماطم "نيبورز إنفي" ضرورية للحصول على حصاد وفير. الزراعة المنتظمة تعزز نمو النبات القوي وتحسّن جودة الخضراوات، مما يضمن ثبات الإثمار ويحافظ على جميع خصائص الهجين.
الري والتسميد
تتطلب طماطم "نيبر إنفي" ريًا وتغذيةً منتظمتين للحفاظ على نموها وصحتها. ولضمان نباتات قوية وطويلة، اسقِ نظام الجذور بماء دافئ مساءً.
لتسهيل الأمر، يُمكنك سكب الماء في خزانات أو أوعية عميقة ليصل إلى درجة الحرارة المطلوبة بحلول المساء. تحتاج النباتات طوال نموها إلى أنواع مُختلفة من الأسمدة:
- في المرحلة الأولية، في الأرض المفتوحة أو الدفيئة، تكون المواد التي تحتوي على الفوسفور ضرورية للتكوين الكامل لنظام الجذر، مما يؤثر على تغذية وتطور النبات.
- عند إعادة الزراعة، أضف السماد أو الرماد إلى الحفر، مما يثري التربة بالمعادن ويعزز النمو.
- بعد الزراعة، استخدم مغليها للري – فهي تعمل كسماد.
- للنمو الطبيعي، تحتاج الشجيرات إلى مكملات النيتروجين والبوتاسيوم. إذا لم يتطور نظام الجذر بعد، فلن تُمتص العناصر الغذائية الدقيقة بشكل صحيح.
- ✓ لزيادة فعالية الأسمدة المحتوية على الفوسفور في المرحلة الأولية، يوصى بإضافة 1-2 قطرة من اليود لكل 10 لترات من الماء إلى المحلول.
- ✓ يجب خلط السماد أو الرماد في الحفر أثناء عملية الزرع مع التربة بنسبة 1:3 لمنع حروق الجذور.
الطريقة الأمثل للتسميد هي استخدام محلول مُركّب يحتوي على جميع العناصر الأساسية. سمّد الشجيرات مرة كل ١٤ يومًا، وتختلف الكمية حسب جودة التربة وحالة النباتات.
قرص البراعم الجانبية وربطها
هذه عملية مهمة للطماطم، وتتضمن إزالة البراعم الزائدة التي لا تُسهم في تكوين الثمار، بل تُعيق نمو السيقان الرئيسية. هذه البراعم تحرم النبات من موارده - الماء والمعادن - التي يُمكن استخدامها لنمو الطماطم.
يتضمن حسن سير الحدث التوصيات التالية:
- قم بإزالة البراعم الجانبية بانتظام لمنع تكوين براعم كبيرة وغير ضرورية.
- اختر يومًا مشمسًا للسماح للمناطق المكشوفة بالشفاء بسرعة وعدم تعرضها للأمراض والآفات.
بمجرد وصول الشجيرة إلى الارتفاع المطلوب، ابدأ بتثبيتها. يتم ذلك على عدة مراحل:
- بالنسبة للنباتات الدفيئة، استخدم إطارًا داعمًا يمكنك ربط الجذع والبراعم به.
- في الأرض المفتوحة، قم بتثبيت أوتاد فردية عالية بجوار السيقان الرئيسية لكل شجيرة.
- يجب أن تكون مادة الربط ناعمة ومقاومة للتمزق. اختر قماشًا مقصوصًا على شكل شرائط طويلة لتثبيت النبات بإحكام.
- قم بربط القماش على شكل رقم ثمانية فوق منتصف الساق مباشرة ثم قم بربط القماش في عقدة.
يمنع الرباط الفروع والجذع من الكسر، وخاصة تحت وطأة الأوراق والفواكه، ويساعد الهجين على النمو بشكل صحي وقوي.
تشكيل الأدغال
تتطلب طماطم "نيبر إنفي" عناية خاصة عند تشكيلها. يمكن زراعتها بعدة طرق، حسب الرغبة:
- في جذع واحد. تتضمن هذه الطريقة إزالة جميع البراعم الجانبية باستمرار. افحص بعناية كل محور ورقة لإزالة أي براعم غير مرغوب فيها فورًا. هذه الطريقة سهلة التنفيذ نسبيًا، إذ لا تتطلب جدول إزالة صارم.
- في برميلين. تُستخدم هذه الطريقة على نطاق واسع مع هذا الصنف. احتفظ بالفرعة التي تنبت من النورة الأولى، فهي الأقوى. اقطع جميع الفروع الأخرى. راقب ظهور البراعم الجديدة، ولا تدعها تنمو.
- × عند تشكيل شجيرة ذات ساق واحدة، من المهم عدم تفويت أي فرع، لأن ترك فرع يمكن أن يقلل بشكل كبير من المحصول.
- × يتطلب التكوين في ساقين مراقبة مستمرة لظهور البراعم الجديدة، وخاصة في محاور الأوراق أسفل النورة الأولى.
يساعد هذا النوع من التشكيل على توزيع الموارد النباتية بشكل مثالي، وتحسين وصول الضوء والهواء إلى كل طماطم، وزيادة الإنتاجية.
الوقاية من الأمراض ومكافحة الآفات
يتميز المحصول بمناعة قوية، خاصةً في ظروف الدفيئة. ومع ذلك، قد تواجه الشجيرات بعض الصعوبات التي تتطلب تدخلاً عاجلاً:
| مرض/حشرة | العلامات | طرق المكافحة |
| خنفساء كولورادو | طفيلي كبير ذو ألوان زاهية، يُوجد غالبًا على النباتات. يضع بيضًا بنيًا على الجانب السفلي من الأوراق. يظهر في أغسطس/آب، عندما تجف أوراق الشجر. | ليس من الضروري دائمًا جمع الخنافس يدويًا. اقضِ على اليرقات بمحلول من الرماد وصابون الغسيل. بالإضافة إلى ذلك، استخدم معالجات كيميائية مثل بريستيج وإيسكرا وأكتارا. |
| صرصور الخلد | حشرة كبيرة تتحرك تحت الأرض. ومن علامات نشاطها اسوداد الشجيرة وجفافها. | لحماية الشتلات، ركّب شبكة دقيقة أو حلقة مطاطية حول الجذور. من المواد الطاردة الفعالة: السمك، والثوم، وقشور البصل، وإبر الصنوبر، وقشور البيض. لمكافحة صراصير الخلد، استخدم منتجات Grizzly وGrom وMedvetox. |
| اللفحة المتأخرة | اسوداد الأوراق والثمار. مرض خطير تسببه مجموعة متنوعة من مسببات الأمراض. | في المنزل، حضّر مصل اللبن (بنسبة 1:1 مع الماء). الكفير بنفس النسبة مناسب. الطريقة الكيميائية: المعالجة بمحلول الفوراسيلين (10 أقراص لكل 10 لترات من الماء). |
| داء البكتيريا | ذبول سريع للنباتات، قد يحدث بين عشية وضحاها. يصعب علاج هذا المرض في مراحله المتأخرة. | أزل النباتات المصابة وأحرقها. للوقاية، رشّ بمحلول برمنجنات البوتاسيوم بتركيز 1%. وللمكافحة، استخدم فيتولافين (20 مل لكل 10 لترات من الماء) ومبيد بايكال-إي إم لتطهير التربة. |
الفروق الدقيقة للزراعة في الأراضي المفتوحة والصوبات الزراعية
لزراعة نبتة "حسد الجار" في أحواض الحديقة، من المهم اختيار مناطق مشمسة وخالية من تيارات الهواء. جهّز التربة مسبقًا بحفرها وتسميدها بالسماد.
اتبع هذه التوصيات الأخرى أيضًا:
- يضمن نمط زراعة الشجيرات المتدرج التعرض الأمثل لأشعة الشمس، مما يمنع التظليل ويحسن التهوية، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.
- تنمو الطماطم طويلًا. لضمان توجيه الموارد نحو الإثمار بدلًا من نمو الأوراق، اضغط على قمة النبات لتحديد نقطة نموه النهائية.
- • بالنسبة للري بالتنقيط في الدفيئة، استخدم الماء بدرجة حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية لتجنب الضغط على النباتات.
- • ضبط وتيرة الري حسب مرحلة نمو النبات: زيديها أثناء الإزهار والإثمار.
الإيجابيات والسلبيات
لتجنب أي صعوبات مستقبلية، ادرس بعناية مزايا وعيوب كل صنف. يتميز نبات "الحسد الجيران" بالعديد من المزايا:
ومن بين الصفات السلبية، يلاحظ البستانيون الحاجة إلى القرص المستمر، والربط، وهيكلة الشجيرات.
المراجعات
طماطم "نيبرز إنفي" تجمع بين النكهة الممتازة، والنضج المنتظم، ومقاومة جيدة للظروف القاسية. تستحق هذه الطماطم استثمار الوقت فيها، ونتائجها الإيجابية. وهي مثالية للبستانيين الذين يقدرون الغلة العالية ويرغبون في ثمار لذيذة متعددة الاستخدامات.