تُلبي طماطم "صن" توقعات جميع البستانيين. فسهولة صيانتها ومقاومتها للعوامل الجوية تجعلها من الأنواع المفضلة. إنها خيار ممتاز لمن يبحثون عن طماطم لذيذة وجميلة بأقل جهد. هذا الصنف مناسب للمناطق ذات التنوع المناخي الواسع، ويوفر حصادًا موثوقًا في كل موسم.
تاريخ الخلق ووصف الشجيرة والثمار
تم تربيتها من قبل المبتكر في معهد البحوث الزراعية في أورلوف وتم إدراجها في سجل الدولة في عام 1977. ومع ذلك، تم استبعاد هذا الصنف حاليًا من سجل الدولة.
سولنتسي صنف هجين محدد. مميزاته:
- تصل الشجيرات إلى ارتفاع يصل إلى 150 سم، ولها أوراق متوسطة ونظام جذر قوي.
- الأوراق خضراء داكنة اللون، والساق قوية ومستقرة.
- تتكون النورة الأولى فوق الورقة 5-6، والنورات اللاحقة تتكون بعد الورقة 1-2.
- الطماطم لها قشرة برتقالية لامعة وشكل دائري وحجم كبير.
- يتراوح وزن الثمرة الواحدة ما بين 200 إلى 220 جرامًا.
الخصائص الرئيسية للصنف
طماطم سولنتس مثالية لعشاق الفاكهة اللذيذة والعصيرة. يشتهر هذا الصنف الهجين بمظهره الرائع وقدرته على النقل لمسافات طويلة. كما يتميز بالعديد من المزايا الأخرى.
- ✓ مقاومة عالية لتقلبات درجات الحرارة مما يجعل الصنف مناسب للنمو في المناطق ذات المناخ غير المستقر.
- ✓ الثمار لها لون برتقالي لامع وطعم حلو مما يميزها عن الأصناف الأخرى.
طعم وفائدة وخصائص الطماطم الشمسية
تتميز الطماطم بمذاقها الرائع - حلو، عطري، ولحمها متماسك وطري - مما يجعلها جذابة بشكل خاص لعشاق الخضراوات الطازجة. تُستخدم في السلطات وأطباق المطبخ الأخرى.
الشمس هي كنز حقيقي من الفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة:
- فيتامين أ- يعمل على تعزيز صحة البشرة والشعر والأظافر، ويحسن الرؤية.
- فيتامين سي – يقوي الأوعية الدموية ويزيد من مقاومة الجسم للعدوى.
- فيتامين ك- ضروري لصحة العظام وتخثر الدم بشكل طبيعي.
- البوتاسيوم- يدعم وظائف القلب وينظم توازن الماء.
- المغنيسيوم- يقوي العضلات والعظام.
- حمض الفوليك - مهم للمناعة والنمو الطبيعي للجنين أثناء الحمل.
النضج والإثمار والإنتاجية
ينضج هذا الصنف المبكر بعد حوالي 80-85 يومًا من زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة. هذا يسمح بحصاد أولى الثمار في منتصف يوليو. يحدث النضج تدريجيًا وبشكل متساوٍ، مما يضمن حصادًا متجانسًا.
يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية. مع العناية المناسبة، يمكن حصاد ما يصل إلى 6.9 كجم للمتر المربع خلال أول موسمين. ويصل إجمالي إنتاج الخضراوات القابلة للتسويق في نهاية الموسم إلى 18-19 كجم للمتر المربع.
مقاومة الطقس والمناطق
يتميز هذا الصنف الهجين بمقاومته لتغيرات المناخ، مما يجعله خيارًا متعدد الاستخدامات للزراعة في مختلف مناطق البلاد. فهو يتحمل حرارة الصيف والبرد، محققًا إنتاجية وجودة عالية للثمار.
يتحمّل هذا الصنف تقلبات درجات الحرارة بسهولة ويتكيّف مع عوامل الإجهاد. ويستمرّ في إنتاج الثمار حتى في ظلّ هطول الأمطار الغزيرة، دون أن يتأثّر بتعفّن الطماطم. هذه الخاصية تجعله شائعًا بشكل خاص في المناطق ذات الرطوبة العالية أو هطول الأمطار الغزيرة.
يُزرع هذا المحصول بنجاح في المناطق الجنوبية الحارة والمناطق ذات المناخ المعتدل والبارد. مناطق زراعته الرئيسية هي الشرق الأقصى، ووسط وجنوب روسيا، والشمال الغربي، وجبال الأورال، وسيبيريا.
أصناف
| اسم | نوع النمو | لون الفاكهة | وزن الثمرة (جم) |
|---|---|---|---|
| صن عليكو | المحدد | أحمر | 200-220 |
| شمس الصيف | غير محدد | البرتقالي | 20-30 |
| سحر | المحدد | البرتقالي | 150-180 |
| عملاق الشمس | المحدد | البرتقالي | 400-500 |
هناك عدة أنواع فرعية من طماطم الشمس، ولكل منها خصائص فريدة:
- صن عليكو - صنف كبير الثمار، ذو لون أحمر غني. يتميز بملمس ناعم ونكهة حلوة لاذعة قليلاً. يتناسب بشكل رائع مع الخضراوات الورقية في السلطات.
- شمس الصيف صنف كرز طويل، ينمو في منتصف الموسم، يتميز بغلة مذهلة. طماطمه النابضة بالحياة، التي تبدو وكأنها تتوهج من الداخل، تتميز بنكهة حلوة وعصيرية. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 4 أمتار، وتتطلب رعاية من 4 إلى 5 سيقان، ودعمًا جيدًا، وتسميدًا منتظمًا.
- السحر- خضراوات برتقالية زاهية بنكهة حلوة وحارة. مثالية للسلطات الطازجة وعصير الطماطم.
- عملاق الشمس – صنفٌ ذو ثمارٍ ضخمة، يصل وزنها إلى ٥٠٠ غرام. طعمها حلوٌ وعصير، وتُستخدم في الحساء والصلصات والكاتشب.
تشتهر جميع هذه الأصناف بعصيريتها ونكهتها الحلوة وغلتها العالية. وهي خيار ممتاز للبستانيين الذين يُقدّرون سهولة وتنوع نباتاتهم.
زراعة بذور الشمس في المنزل
للحصول على محصول جيد، يُنصح بزراعة الشتلات، خاصةً في المناطق ذات المناخ المعتدل أو البارد. يُنصح بزراعة البذور مباشرةً في أحواض الحدائق فقط في المناطق الجنوبية حيث تسمح الظروف الجوية بذلك.
التحضير، البذر
حضّر التربة مسبقًا. استخدم خليطًا جاهزًا من الخضراوات، أو اصنعه بنفسك بخلط الرمل والدبال وطحالب الخث.
- ✓ درجة الحرارة المثالية للتربة لزراعة البذور لا ينبغي أن تقل عن +15 درجة مئوية.
- ✓ يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات البالغة عند الزراعة 50 سم على الأقل لضمان التهوية والإضاءة الكافية.
بعد تحضير التربة، ابدأ بزراعة البذور. ضع البذور بعمق حوالي سنتيمتر واحد، مع ترك مسافة 5 سنتيمترات بينها. لضمان إنبات ناجح، حافظ على رطوبة التربة ووفر إضاءة كافية.
أسرار العناية بشتلات الشمس
بعد ظهور البراعم، انقلها إلى أوعية منفصلة عندما تظهر عليها ٥-٧ أوراق. هذا سيضمن مساحة كافية لنمو الجذور ونمو النبات بشكل عام.
خلال عملية النمو، اسقِ الشتلات وغذِّها بانتظام. استخدم ماءً دافئًا راكدًا للري، وسمادًا مُخصَّصًا للطماطم للتسميد. ثبِّت دعامات لتثبيت السيقان.
مع الرعاية المناسبة والظروف المناسبة، ستبدأ طماطم الشمس بإنتاج طماطم غنية بالعصير ولذيذة المذاق خلال بضعة أشهر من الزراعة. كل مرحلة من مراحل الرعاية تؤثر على المحصول النهائي، وبالنهج الصحيح، ستحصل على حصاد وفير من الطماطم اللذيذة.
اختيار الموقع المناسب والنقل
اختر مكان الزراعة المناسب. يزدهر هذا الصنف في الشمس المباشرة، لذا اختر مكانًا ذا إضاءة جيدة. مع ذلك، قد يؤدي التعرض المفرط لأشعة الشمس إلى ارتفاع درجة حرارة النبات، لذا يُعدّ مكان الزراعة في ظل خفيف أو جزئي مثاليًا.
عند زراعة الشتلات، انتبه لحالتها ونموها:
- لا ينبغي أن تكون السيقان رفيعة وطويلة للغاية.
- يجب أن يكون ارتفاع النباتات حوالي 25-30 سم.
- ينبغي أن تظهر النورات الزهرية الأولى على الشتلات.
عند إعادة الزراعة، أضف خليطًا من الفوسفور والبوتاسيوم إلى التربة؛ وإذا لزم الأمر، أضف الدبال لتحسين الجودة.
الري السليم
من أهم جوانب العناية بهذا النبات الري المنتظم، خاصةً خلال فترات الجفاف. من المهم عدم الإفراط في الري، لأن الرطوبة الزائدة قد تؤدي إلى تعفن الجذور والسيقان. اسقِ النباتات من الجذور، مع تجنب سقوط قطرات الماء على الأوراق والثمار.
للحفاظ على رطوبة التربة المثلى ومنع نمو الأعشاب الضارة، استخدم النشارة. غطِّ التربة المحيطة بالنباتات بطبقة من نشارة الخشب أو اللحاء أو القش أو الخث للحفاظ على مستوى الرطوبة المطلوب ودرجة حرارة التربة مستقرة.
الطبقة العلوية
لضمان نمو وتطور صحيين، احرص على التسميد السليم والمنتظم. قبل الزراعة، أضف الأسمدة العضوية مثل الدبال أو السماد العضوي. وخلال فترة النمو والتطور، أضف المزيد من الأسمدة المعدنية.
لتحسين الإزهار والإثمار، استخدم مواد تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم. الأسمدة النباتية متعددة الاستخدامات فعّالة، إذ تساعد على زيادة الغلة وتحسين جودة الثمار.
علاج والوقاية من الأمراض والآفات
هذا المحصول عرضة لمختلف الأمراض وهجمات الحشرات. إليك بعض المشاكل الرئيسية التي قد تواجهها، بالإضافة إلى طرق مكافحتها:
| الأمراض/الآفات | وصف | علاج |
| اللفحة المتأخرة (الفيتوثورا) | يُعدّ من أخطر الأمراض، ويظهر على شكل بقع داكنة على الأوراق والسيقان، ويُسبب تعفن الطماطم. وينمو في الرطوبة العالية والطقس الدافئ. | استخدم مبيدات الفطريات توباز أو ريدوميل جولد. أزل الأوراق المصابة والطماطم. حافظ على تهوية جيدة في الدفيئة وتجنب الإفراط في الري. عالج الشجيرات بكبريتات النحاس أو خليط بوردو. |
| العفن البودري | عدوى فطرية تظهر على شكل طبقة بيضاء على الأوراق. تحدث غالبًا في درجات الحرارة المنخفضة والرطوبة العالية. | عالج النباتات بمبيدات الفطريات سيركا أو توباز. حافظ على جدول ري منتظم، وأزل النباتات المصابة. |
| سوس العنكبوت | تُهاجم هذه الآفة الأوراق، فتُصفرّ وتتساقط. وتنشط هذه الحشرة بشكل خاص في الظروف الجافة. | رشّ المزروعات بانتظام بمبيدات القراد، مثل أكارين أو فيتوفيرم. استخدم محلولًا صابونيًا (٥ مل من المنظف لكل لتر ماء). حافظ على رطوبة هواء مثالية. |
| المن | إنها من أكثر آفات الطماطم شيوعًا، إذ تمتص عصارة النبات، مما يسبب تشوه المحصول وإضعافه. | المبيدات الحشرية مثل أكتارا وكاربوفوس فعالة. كما أن العلاجات الشعبية، مثل منقوع الثوم ومحلول الصابون، مفيدة أيضًا. تجذب الخنافس، الأعداء الطبيعيين للمن. |
| الرخويات والقواقع | تسبب أضرارًا للأوراق والخضروات، وتترك آثارًا من المخاط عليها. | استخدم مصائد البزاقات (ألواح مسطحة مملوءة بمحلول البيرة أو الأمونيا). انثر حبيبات الفيرومونات في المنطقة، فهي تجذب الآفات وتقضي عليها. اجمعها يدويًا بانتظام. |
| الذبابة البيضاء | تمتص الآفة الصغيرة العصائر من النباتات، مما يسبب بقع صفراء على الأوراق ونمو متقزم. | استخدم مبيدات حشرية، مثل Inta-Vir أو Fitoverm. عالج الشجيرات بمحلول صابوني. افحص المزروعات بانتظام وأزل أي أجزاء مصابة. |
الإجراءات الوقائية العامة:
- الالتزام بتناوب المحاصيل؛
- معالجة التربة والبذور قبل الزراعة؛
- الري المناسب والحفاظ على الظروف المثالية للنمو.
مع الرعاية المناسبة والسيطرة في الوقت المناسب على الأمراض والآفات، فإن طماطم الشمس سوف تسعدك بالخضروات الصحية واللذيذة.
الحصاد والتخزين
تبدأ أصناف الطماطم المبكرة النضج بالإثمار في يوليو، ويستمر الحصاد عادةً حتى الخريف. لإطالة عمر الطماطم، يُنصح بقطفها مع سيقانها سليمة، لتجنب أي ضرر. قشرتها السميكة تمنعها من التشقق.
الإيجابيات والسلبيات
لتجنب أي صعوبات محتملة عند زراعة الطماطم، ادرس خصائص الصنف بعناية. يتميز صنف "صن" بالعديد من المزايا:
ومن بين العيوب، يشير بعض مزارعي الخضروات إلى الحاجة إلى الري، والحساسية للرطوبة الزائدة، ومقاومة متوسطة للجفاف، والتعرض لبعض الآفات إذا لم يتم الاعتناء بها بشكل صحيح وبدون علاجات وقائية.
المراجعات
طماطم سولنتسي صنف شائع، يجذب البستانيين بفضل إنتاجيته الجيدة ومناعته القوية. يتكيف جيدًا مع مختلف المناخات، وينتج ثمارًا كبيرة وحلوة المذاق ومظهرًا رائعًا. يُفضل اختياره لسهولة العناية به وقلة حاجته للصيانة، إلا أن له بعض العيوب.






