طماطم "كنوز الإنكا F1" هجينة روسية المنشأ، ذات ثمار ملونة بشكل غير عادي. هذه الطماطم الحمراء البرتقالية، التي تُذكرنا بالكاكي، لذيذة ومناسبة لمجموعة واسعة من الاستخدامات. والأهم من ذلك، أنها سهلة الزراعة، ببساطة باستخدام تقنيات الزراعة التقليدية.
تاريخ إنشاء الصنف
طماطم "كنز الإنكا" هجينة روسية المنشأ. طورها أو. دي. كيراموف، وأنشأتها شركة "بارتنر" الزراعية. تمت الموافقة على زراعتها عام ٢٠١٨، ويُنصح بزراعتها في جميع أنحاء البلاد.
وصف صنف كنز الإنكا
الشجيرات طويلة وتنتمي إلى الفصيلة غير المحددة من النباتات. يصل ارتفاعها إلى 1.8-2 متر. أوراقها خضراء داكنة ومتوسطة الحجم. النورات بسيطة. تظهر النورة الأولى فوق الورقة السابعة أو الثامنة، ثم تفصل ثلاث أوراق عن النورات التالية.
ثمار طماطم "كنز الإنكا" كبيرة الحجم، وتحتوي على 4 إلى 6 حجرات صغيرة تحتوي على بعض البذور. يُنتج كل عنقود 4-5 ثمار.
وصف موجز للفواكه:
- لون الفاكهة غير الناضجة: أخضر فاتح.
- لون الفاكهة الناضجة: برتقالي-أحمر مع خطوط خضراء ونجمة قرمزية في الأعلى، ولا يوجد بقعة خضراء بالقرب من الساق.
- استمارة: مسطحة-دائرية، مخروطية الشكل، مضلعة قليلاً.
- اللب: برتقالي لامع.
- وزن: 250 غرام
طعم وفائدة الفاكهة
لب طماطم "كنز الإنكا" عطري، كثيف، غني باللحم، وسكريّ، مع طعم حلو قليلاً. ثمارها متعددة الاستخدامات، فهي مناسبة ليس فقط للاستهلاك الطازج، بل أيضاً لتحضير عصير الطماطم.
- ✓ مقاومة اللفحة المتأخرة، والتناوب، وذبول الفيراسيليوم، وفيروس موزاييك التبغ، وذبول الفيوزاريوم.
- ✓ من الضروري تشكيل الشجيرة إلى 1-2 ساق للحصول على ثمار كبيرة.
صفات
طماطم "كنز الإنكا" صنفٌ مُبكرٌ مُنتصف. يستغرق إنباتها حتى نضج الثمار الأولى 90-95 يومًا. يُنتج هذا الهجين 16-17 كجم للمتر المربع. تتميز هذه الطماطم بمقاومتها العالية لمرض اللفحة المتأخرة، واللفحة المبكرة، وذبول الفيراسيليوم، وفيروس موزاييك التبغ، وذبول الفيوزاريوم.
الإيجابيات والسلبيات
إلى جانب مظهرها الثمين غير المألوف، تتميز طماطم "كنز الإنكا" بخصائص أخرى تجذب البستانيين. قبل زراعة هذا النوع الهجين الفريد في حديقتك، تعرّف على مزاياه وعيوبه.
ميزات الهبوط
يمكن زراعة طماطم "كنز الإنكا" الهجينة في الهواء الطلق وفي الداخل. وفي كلتا الحالتين، تُزرع هذه الطماطم باستخدام الشتلات.
- ✓ درجة حرارة التربة المثالية لزراعة الشتلات: +12 درجة مئوية.
- ✓ الحاجة إلى إضاءة إضافية للشتلات في الأسابيع الأولى: على مدار الساعة.
تحضير الحاويات والبذور
يجب غسل حاويات زراعة الشتلات جيدًا بالماء الساخن والصابون. إذا كانت مستعملة، فيجب تطهيرها ببرمنجنات البوتاسيوم أو بيروكسيد الهيدروجين. يمكن استخدام الصناديق أو الحاويات أو الأحواض الكبيرة كحاويات للزراعة.
يمكن استخدام أوعية فردية لزراعة الشتلات، سواءً للبذر أو النقل. يمكن استخدام أوعية عادية أو أوعية خث، أو أكواب بلاستيكية، أو حتى أكياس منتجات الحليب المخمر. يجب أن تحتوي أوعية الزراعة على فتحات تصريف في قاعها لمنع ركود الماء.
إعداد التربة
لزراعة الطماطم والحصول على محصول جيد، من المهم توفير تربة عالية الجودة لها في جميع مراحل موسم النمو.
مميزات تحضير التربة:
- للشتلات. يُملأ وعاء الزراعة بطبقة سفلية جاهزة - ستحتاج إلى تربة مُصممة خصيصًا لزراعة الشتلات. مع ذلك، يمكنك أيضًا تحضير خليط التربة الخاص بك، على سبيل المثال، من الدبال، والجفت، والرمل، والفيرميكوليت. تُناسب التربة المُصنّعة من الخث، أو السماد العضوي، أو جوز الهند.
- على الموقع. في الخريف، يتم حفر التربة حتى عمق المجرفة، مع إضافة الأسمدة المعدنية والمواد العضوية - السماد أو الدبال (10 كجم لكل متر مربع) أثناء الحفر.
إذا لزم الأمر، أضف مُركّبات مُصحّحة للحموضة إلى التربة المفتوحة أو المغلقة. يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني (pH) بين 6 و6.8. إذا كانت التربة حمضية، أضف الجير (المطفأ) أو دقيق الدولوميت أو رماد الخشب (300-400 غرام لكل متر مربع).
يمكنك زيادة الحموضة بإضافة الخث عالي الخث. كما يُنصح بإضافة رمل النهر إلى التربة الطينية والثقيلة.
بذر الشتلات
تتم عملية زراعة طماطم كنز الإنكا من نهاية فبراير إلى أبريل، اعتمادًا على السمات المناخية للمنطقة.
مميزات زراعة البذور للشتلات:
- يتم أولاً تسوية التربة في حاويات الزراعة ثم ترطيبها بالماء الدافئ المستقر.
- تُزرع البذور على عمق ١-١.٥ سم، مع ترك مسافة ٢-٣ سم بين النباتات المتجاورة. في حال الزراعة في أوعية، تُزرع البذور في صفوف، بمسافة ٣-٤ سم بينها.
- إذا تم إجراء الزراعة في حاويات فردية، يتم زراعة عدة بذور فيها مرة واحدة لضمان الإنبات (ثم يتم إزالة البذور الزائدة).
- رشّ البذور بطبقة رقيقة من التربة، ثم اسقِ المحاصيل. اسقِها بحرص باستخدام زجاجة رذاذ لتجنب جرف التربة.
- يتم تغطية أوعية الزراعة التي تحتوي على المحاصيل بغطاء شفاف، ويتم فتحه يوميًا لتهوية الدفيئة وترطيب التربة بالرش.
- احفظ البذور في غرفة دافئة ومشرقة حتى الإنبات. درجة الحرارة المثلى: +٢٣…+٢٥ درجة مئوية.
تظهر الشتلات بعد 4-7 أيام من الزراعة. بعد ذلك، يُزال الغطاء وتُنقل الشتلات إلى مكان أقرب إلى الضوء. والأهم من ذلك، تُخفّض درجة الحرارة إلى 14-16 درجة مئوية لمنع تمدد الشتلات.
العناية بالشتلات
تُزرع شتلات طماطم "كنز الإنكا" لمدة تتراوح بين 45 و55 يومًا (بحد أقصى 60 يومًا). خلال هذه الفترة، يجب الحفاظ على درجة حرارة ورطوبة مناسبة، وري الشتلات وتسميدها بانتظام، ومراقبة حالتها، واتخاذ الإجراءات المناسبة في أسرع وقت.
مميزات العناية بشتلات نبات كنز الإنكا الهجين:
- تحتاج الشتلات إلى ري معتدل، فهي لا تتحمل الإفراط في الري. اسقِ الشتلات صباحًا فقط بعد جفاف الطبقة العليا من التربة. استخدم ماءً بدرجة حرارة الغرفة. بعد الزراعة، يُضاعف معدل الري تقريبًا.
- خلال الأسبوع الأول، تحتاج الشتلات إلى ضوء النهار على مدار الساعة، لذا تُزوَّد بمصابيح. بعد شهر، تُقلَّص ساعات النهار تدريجيًا إلى ١٢-١٤ ساعة.
- تُغذّى الشتلات لأول مرة بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الزراعة. يُضاف سماد معدني مُركّب غني بالنيتروجين. يُسمّد كل أسبوعين. تُزاد جرعة البوتاسيوم والفوسفور تدريجيًا.
- بعد ظهور ورقتين أو ثلاث ورقات حقيقية، انقل الشتلات إلى أوعية منفصلة، مع إزالة الجذر المركزي. عادةً ما تُجرى عملية النقل بعد أسبوعين من الإنبات.
- لمساعدة الشتلات على التأقلم مع موقعها الجديد، تُهيأ تدريجيًا للهواء النقي بإخراجها إلى الخارج يوميًا. في البداية، تُجرى هذه العملية لمدة ساعة أو ساعتين، ثم تُزاد مدتها تدريجيًا لتصل إلى 8-10 ساعات.
زرع
يعتمد توقيت زراعة الشتلات على المناخ ونوع التربة. تُزرع الطماطم في دفيئات مُدفأة ومصنوعة من البولي كربونات قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الزراعة في الأرض المفتوحة. تُنقل الشتلات إلى موقعها الدائم عندما يزول خطر الصقيع. يجب أن تكون درجة حرارة التربة ١٢ درجة مئوية، والهواء ١٨-٢٢ درجة مئوية.
مميزات زراعة شتلات نبات كنز الإنكا الهجين:
- نمط الزراعة الأمثل: 50-60 × 70-80 سم.
- عمق الحفر 15 سم، العرض 20 سم.
- يتم زراعة 3 شتلات لكل متر مربع.
- تُحفر الحُفر بشكل مُتدرج. أما في البيوت البلاستيكية، فتُعدّ الزراعة في صفوف أكثر شيوعًا.
- سمّد كل حفرة بحفنتين من السماد، وحفنة من رماد الخشب، وسوبر فوسفات. أضف التربة وأضف الماء - حوالي 3 لترات لكل حفرة.
- لا تُزرع الطماطم فورًا؛ بل يجب الانتظار حوالي ساعة حتى تستقر التربة. بعد ذلك، تُنقل الشتلات إلى الحفر باستخدام طريقة النقل العكسي.
- يتم تغطية الجذور بالتربة وضغطها ثم سقيها بالماء الدافئ المستقر.
ميزات الرعاية
تنمو طماطم "كنز الإنكا" جيدًا في درجات حرارة دافئة ومستقرة، لذا يُنصح بزراعتها في البيوت الزجاجية. في الجنوب، يمكن زراعتها أيضًا في الهواء الطلق، ولكن في كلتا الحالتين، يتطلب هذا الصنف عناية دورية.
الري والتخفيف
تُروى الطماطم باعتدال، بمعدل مرة أو مرتين أسبوعيًا، ولكن يُنصح بزيادة الري في الطقس الحار. يجب ري الجذور، مع تجنب الأوراق والسيقان، لأن الرطوبة تُعزز نمو الفطريات. في الطقس الحار، تزداد وتيرة الري إلى 3-4 مرات أسبوعيًا، وتعتمد الكمية على عمر النباتات وظروف الطقس وحالة التربة. يحتاج النبات الناضج إلى حوالي 5 لترات من الماء.
بعد الري، تُرخى التربة، مع إزالة الأعشاب الضارة النامية. يمنع هذا الرخاء تصلب التربة، ويُجرى في اليوم التالي للري أو هطول الأمطار الغزيرة.
التسميد
خلال الموسم، تُسمّد طماطم "كنز الإنكا" ثلاث أو أربع مرات. ويعتمد تركيب السماد على موسم نمو نباتات الطماطم.
بعد أسبوعين من الزراعة، يُمكنك تغذية الشجيرات بسماد مُركّب مُخفّف يحتوي على تركيز عالٍ من النيتروجين. خلال فترة الإثمار وتكوين المبايض، ركّز على الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم.
التشكيل والرباط
يتطلب هذا الصنف تقليمًا جانبيًا منتظمًا، أي إزالة البراعم الجانبية النامية (البراعم التي تتكون في محاور الأوراق) بشكل دوري. كما تتطلب نباتات طماطم "كنز الإنكا الطويل" دعمًا.
تُشكّل الشجيرات ساقًا أو ساقين. يُنتج الساق الأول ثمارًا أكبر. تُقطف الكتلة الخضراء حتى أول عنقود ثمار.
الأمراض والآفات
يتمتع هذا الصنف بمناعة جيدة، إلا أن الظروف المعاكسة قد تزيد من خطر الإصابة بالفطريات والبكتيريا. على سبيل المثال، إذا أصبحت الشجيرات كثيفة جدًا، فقد تكون عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة أو داء الكلادوسبوريوسيس. للوقاية من الأمراض، يُعالَج النبات بفيتوسبورين أو بمستحضرات بيولوجية أخرى.
يمكن أن يتأثر هذا الهجين بالذباب الأبيض، والمن، والتربس، وغيرها من الآفات الحشرية. لمكافحتها، استخدم منتجات مثل فيتوفيرم، وبيوكيل، وأكتاروفيت، أو منتجات مماثلة.
حصاد
يُنصح بقطف الثمار فور نضجها. تجنّب الإفراط في النضج. قشرتها رقيقة وعرضة للتشقق. يُنصح بالحصاد صباحًا، عندما لا يكون هناك ندى.
تُخزَّن الثمار في صناديق، وتُرتَّب في طبقة واحدة. يُفضَّل قطف ثمار هذا الصنف غير ناضجة، فبعد نضجها، يكون طعمها ألذَّ من نضجها الكامل على الشجيرة.
المراجعات
طماطم "كنز الإنكا" من أغرب وأجمل أنواع الطماطم المزروعة في روسيا. سيُعجب بها بالتأكيد مُحبو الطماطم الفريدة. في الوقت نفسه، يتميز هذا النوع الهجين بسهولة زراعته، ومتانته، وإنتاجيته العالية، مما يجعله خيارًا ثمينًا للبستانيين ذوي الخبرة.






