طماطم سيستا F1 هجينة روسية المنشأ، تتميز ثمارها بنكهة رائعة، وهي مثالية لتعليب الفاكهة كاملةً. تبدو هذه الطماطم الجميلة والنابضة بالحياة رائعة في البرطمانات، وثمارها الحلوة لذيذة بأي شكل، سواءً طازجة أو مُصنّعة.
من هو الذي قام بتطوير طماطم سيستا ومتى؟
طُوِّرَ الصنف الهجين "سييستا" من قِبَل متخصصين في شركة "أجروفيرما بارتنر". وطُرِحَ الصنف في عام ٢٠٢٣.
وصف الشجيرة
تنمو نباتات طماطم سيستا بشكل كثيف ومتناثر الأوراق، ويصل ارتفاعها إلى 0.7-0.8 سم. تظهر النورة الأولى فوق الورقة السادسة أو السابعة، ثم تظهر النورات اللاحقة على بُعد ورقة أو ورقتين. يُنتج كل عنقود حوالي 10-15 ثمرة.
وصف الفاكهة
تُنتج طماطم سيستا ثمارًا صغيرة، تشبه الكريمة في مظهرها. تشبه العناقيد التي تُجمع فيها حبات العنب الكبيرة. تُغطى الشجيرات بالطماطم في مراحل نضج مختلفة.
وصف موجز للفواكه:
- لون الفاكهة غير الناضجة: أخضر فاتح.
- لون الفاكهة الناضجة: برتقالي لامع.
- الشكل: أسطواني مع فوهة.
- اللب: كثيف، لحمي.
- البشرة: كثيفة، لامعة.
- الوزن: 60-70 جرام.
طعم الفاكهة وفوائدها
تتميز طماطم سيستا بنكهة رائعة. ومن مميزاتها مذاقها الحلو.
صفات
طماطم سيستا F1 صنف مبكر النضج. يستغرق نضج الثمار الأولى من 95 إلى 100 يوم. يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية، حيث يُنتج 15 كجم للمتر المربع في الأرض المفتوحة و20 كجم في الأرض المغلقة.
فهو مقاوم للأمراض الرئيسية وله مقاومة قياسية للبرد والجفاف والحرارة.
إيجابيات وسلبيات طماطم سيستا
قبل زراعة الطماطم في حديقتك، من المفيد التعرف على جميع مزاياها وعيوبها. سيساعدك هذا على تحديد مدى ملاءمة هذا الصنف للغرض الذي ترغب في زراعته.
لم يتم العثور على أي عيوب خاصة في صنف سيستا.
الهبوط
تُزرع طماطم سيستا، كمعظم الأصناف، بالشتلات. من المهم الحصول على شتلات سليمة وقوية، وإلا فسيكون الحصاد الجيد مستحيلاً.
تحضير الحاويات
جهّز أوعية للزراعة. يجب ألا تكون مرتفعة جدًا؛ إذا لم تكن مزودة بثقوب تصريف في قاعها، فينبغي حفرها. يمكن استخدام أوعية بلاستيكية كبيرة، أو أحواض، أو دلاء، أو أي وعاء مناسب لزراعة الشتلات.
الخيار الأنسب هو زراعة الطماطم في أوعية الخث. تُوضع هذه الأوعية في حُفر الزراعة مع الشتلات، مما يُساعد على تجنب الإجهاد. لكن أوعية الخث لها عيب واحد: سعرها أعلى من الأوعية العادية.
خليط التربة
يمكن ملء حاويات الزراعة بوسط زراعة الشتلات المتوفر تجاريًا. إذا كنت بحاجة إلى كمية كبيرة من التربة، يمكنك تحضيرها بنفسك.
هناك العديد من الوصفات لتحضير خليط التربة، وهنا واحدة منها:
- اخلط كميات متساوية من الخث والرمل والدبال (أو السماد العضوي). أضف رماد الخشب ونشارة الخشب (لتر واحد من كلٍّ منهما لكل 30 لترًا من الخليط).
- يسكب الخليط الناتج مع الماء المغلي ويترك لمدة يوم حتى يبرد ويترسب.
البذور
إذا تم شراء البذور من مُنتِج موثوق، فلن تتطلب أي تحضير خاص. ونظرًا لأن النباتات الهجينة لا تُكاثَر محليًا، فكل ما عليك فعله هو العثور على بذور عالية الجودة وإنباتها وفقًا للتقنيات القياسية.
تُنقع البذور في ماء دافئ (تُغلّف بقطعة قماش أو منديل، إلخ) وتُحفظ في غرفة بدرجة حرارة تتراوح بين +20 و+25 درجة مئوية. بمجرد إنبات البذور، تُزرع فورًا في أوعية مُجهّزة.
زراعة الشتلات
تتم زراعة الشتلات قبل 55-60 يومًا من الموعد المتوقع لزراعتها في الأرض أو تحت البلاستيك. في المتوسط، تُزرع شتلات الطماطم في شهر مارس. يعتمد التوقيت الدقيق على مناخ المنطقة ونوع التربة (مفتوحة أو مغلقة).
مميزات زراعة الشتلات:
- تُروى التربة في أوعية الزراعة بماء دافئ، ثم تُحفر أخاديد ضحلة بفاصل 3-4 سم، ويكون عمق الأخاديد 1 سم.
- إذا كنت تزرع في أكواب فردية، ضع بذرتين أو ثلاث بذور على مسافة 3 سم، واضغطها برفق في التربة. عند ظهور الشتلات، اترك أقوى براعمها وتخلص من البقية.
- تُغطى البذور بطبقة رقيقة من التربة، لا يزيد سمكها عن سم واحد، وتُغطى بمادة شفافة كالزجاج أو البلاستيك. تُوضع البذور في غرفة دافئة ذات إضاءة منتشرة. عادةً ما تظهر الشتلات خلال 4-5 أيام. وحتى تنبت الطماطم، يُزال الغطاء بانتظام للسماح بتهوية البذور.
عند ظهور الشتلات، تُزال مادة التغطية فورًا. تُنقل أوعية الشتلات إلى مكان أقرب إلى الضوء. في الوقت نفسه، تُخفّض درجة حرارة الغرفة لمنع نمو الشتلات بشكل مفرط، وإلا ستصبح النباتات نحيلة وضعيفة.
كيفية العناية بالشتلات:
- يتأثر جدول الري بمرحلة نمو الشتلات. في البداية، قبل الزراعة، اسقِ الشتلات باعتدال لتجنب الإصابة بالأمراض الفطرية. بعد الزراعة، يُزاد معدل الري إلى مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا. قبل الزراعة بأسبوع، اسقِ الشتلات يوميًا مع الحرص على عدم جفاف التربة.
- بعد أن تُنبت الشتلات ورقتين حقيقيتين، تُنزع وتُزرع في أوعية فردية أكبر. عند الزراعة، يُقص الجذر المركزي بمقدار ثلث طوله تقريبًا.
- تُخصَّب الشتلات أيضًا بعد الزراعة فقط. وتُستخدَم تركيباتٌ مُركَّبةٌ خاصةٌ لهذا الغرض، مثل "أغريكولا" و"كريستالون طماطم" وغيرها.
- قبل الزراعة بفترة وجيزة، تبدأ الشتلات بالتصلب بإخراجها إلى الخارج يوميًا. وتزداد مدة بقائها في الخارج تدريجيًا إلى عدة ساعات.
اختيار الموقع وتحضير التربة
تنمو طماطم سييستا في مكان مشمس، بعيدًا عن الظل والتيارات الهوائية، ومحميًا من الرياح الشمالية العاصفة. يجب أن تكون التربة رخوة ومغذية، برقم هيدروجيني يتراوح بين 6.2 و6.8. يُنصح بتجنب الأراضي المنخفضة والتربة المشبعة بالمياه.
تُحفر الأرض في الخريف، بعد رشّ الأسمدة العضوية كالسماد العضوي والدبال، بالإضافة إلى الأسمدة المعدنية كالفوسفات الأمونيومي أو النيتروأموفوسكا. في الربيع، تُرخى الأحواض بعمق حوالي 10 سم، وتُضاف إليها مواد تخفيف كالنشارة الخشبية المتعفنة أو الرمل أو الخث. تُروى التربة بمحلول فيتوسبورين للتطهير.
زرع
تعتمد أوقات الزراعة على مناخ المنطقة وظروف الطقس، وخاصة عند زراعة الطماطم في الهواء الطلق.
في معظم مناطق روسيا، تُزرع الشتلات في الأرض أواخر مايو أو أوائل يونيو. من المهم أن يدفأ الهواء والتربة، وأن يزول خطر الصقيع المتكرر.
مميزات زراعة الشتلات:
- اسقِ الشتلات بسخاء في اليوم السابق للزراعة. بحلول موعد الزراعة، يُفترض أن يكون لدى الشتلات 8-10 أوراق حقيقية.
- اسقِ الشتلات جيدًا قبل ساعتين من الزراعة. يُمكن سكب الماء مباشرةً في الحفر، التي يجب أن يكون عمقها حوالي 15 سم. أضف أيضًا حفنة من الدبال ورماد الخشب إذا كانت التربة فقيرة، وكمية صغيرة من السوبر فوسفات - حوالي 20 غرامًا.
- النمط الأمثل للزراعة هو ٥٠ × ٥٠ سم. ازرعها في صفوف أو بشكل متدرج. يُزرع ثلاث أو أربع شتلات طماطم لكل متر مربع.
- تُنقل الشتلات بعناية إلى الحفر، مع قطعة من التربة أو وعاء من الخث. تُملأ المساحة الفارغة بالتربة، مع ضغطها برفق. يجب أن يكون الزوج السفلي من الأوراق في مستوى سطح التربة بعد الزراعة.
- تُروى الطماطم المزروعة بماء دافئ راكد. يُمكن تغطية تربة الأحواض بالقش، أو العشب المقطوع حديثًا، أو الخث، أو الدبال، وما إلى ذلك.
ميزات الرعاية
طماطم سيستا F1 سهلة العناية. زراعتها لا تتطلب خبرة خاصة، وحتى البستانيين عديمي الخبرة يمكنهم بسهولة جني محصول وفير.
الري والتخفيف
تتطلب طماطم سيستا F1 ريًا معتدلًا. في المتوسط، تُروى النباتات مرة أو مرتين أسبوعيًا، حسب الطقس. في الطقس الحار، تحتاج الطماطم إلى ري أكثر تواترًا. وتحتاج إلى رطوبة خاصة أثناء الإزهار والإثمار. من المهم تجنب جفاف التربة أو الإفراط في الري.
تُرخى التربة المحيطة بالطماطم بعد هطول أمطار غزيرة وفي اليوم التالي للري. يمنع هذا الرخاء تكوّن قشرة صلبة، مما يعيق دوران الهواء بشكل جيد. يختلف عمق الرخاء باختلاف مرحلة النمو: بعد الزراعة، تُرخى التربة بعمق يتراوح بين 10 و15 سم، وبعد شهر، بعمق يتراوح بين 4 و5 سم.
الطبقة العلوية
يُنصح بتغذية نبات سييستا الهجين بأسمدة مركبة، فهي توفر تغذية مثالية للنباتات وتعزز نموها القوي.
في الأرض المفتوحة، تكفي ثلاث رشات: رشة واحدة بعد أسبوعين من الزراعة، ورشتان متتاليتان بفاصل زمني يتراوح بين ١٠ و١٤ يومًا. أولًا، يُضاف نيتروفوسكا، ثم كبريتات البوتاسيوم، والثالثة محلول سوبر فوسفات ورماد الخشب.
في الدفيئة، تُخصّب الطماطم بالمواد العضوية - الدبال والسماد العضوي - والأسمدة المعدنية مثل السوبر فوسفات، وكبريتات البوتاسيوم، واليوريا، ونترات الأمونيوم، والنيتروأموفوسكا، ونترات الكالسيوم. كما تُستخدم مخاليط عضوية معدنية تحتوي على الدبال وإضافات معدنية.
التشكيل والرباط
طماطم سييستا تتطلب أيضًا قرصًا. يُجرى ذلك على ثلاثة أو أربعة سيقان، مما يضمن ثمارًا كبيرة وصحية. لا يتطلب هذا الهجين تثبيتًا.
الأمراض والآفات
تتمتع طماطم سيستا بحصانة جيدة، ولكن في ظل ظروف النمو غير المواتية، والرعاية غير المناسبة والانتهاك الصارخ للتكنولوجيا الزراعية، يزداد خطر الضرر.
قد تكون الشجيرات عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة، والبقع البنية، والأنثراكنوز، وغيرها من أمراض محاصيل الباذنجان. لمكافحة هذه الأمراض، استخدم كوبروزان، وسكور، وهوم، وريدوميل جولد، وخليط بوردو، وغيرها.
هذا الهجين غير عرضة للآفات، ولكن من الممكن أن يتعرض للهجوم إذا انتشرت على نطاق واسع. في حال ظهور الذباب الأبيض، أو سوس العنكبوت، أو ديدان قطع الأشجار، يُرشّ الشجيرات بمبيدات أكتوفيت، أو ميتاريزين، أو فيرتيسيلين، أو منتجات مماثلة. لمكافحة خنفساء البطاطس في كولورادو، يُنصح باستخدام المنتجات البيولوجية بيتوكسيباسيلين أو أكتاروفيت.
حصاد
يبدأ الحصاد مع نضج الثمار، وقد يستمر من يوليو إلى سبتمبر. عندما يتحول لون الثمار إلى الأصفر الغامق، تكون مثالية للتعليب الكامل. لاحقًا، عندما يتحول لونها إلى البرتقالي الزاهي، تُؤكل طازجة.
تُخزَّن الثمار المُقطوفة عند النضج التقني عند درجة حرارة تتراوح بين ١٠ و١٢ درجة مئوية، والنضج البيولوجي عند درجة حرارة تتراوح بين ١ و٢ درجة مئوية. يُمكن تخزين الطماطم في قبو أو ثلاجة. ولمنع تلفها، يُنصح بتغليفها بالورق.
المراجعات
هجين سيستا خيار ممتاز لمحبي الطماطم الحلوة ومربى الفاكهة الكاملة. إذا كنت تبحث عن طماطم مثمرة وسهلة العناية بثمار متعددة، فإن هجين سيستا هو الخيار الأمثل لك.