طماطم "الروح الروسية" صنفٌ عالي الغلة ومرن، اكتسب شعبيةً واسعةً بين البستانيين. تتميز ثمارها الكبيرة بنكهةٍ نابضةٍ بالحياة، وعصيريةٍ، ولحمٍ كثيف، مما يجعلها مثاليةً للسلطات الطازجة والصلصات والمعكرونة. هذا الصنف مقاومٌ للأمراض ويتكيف جيدًا مع مختلف المناخات.
التاريخ ومناطق الزراعة
طُوِّر هذا المحصول على يد علماء الأحياء الزراعية السيبيريين س. ف. أوغاروفا، وت. ن. بوستنيكوفا، وف. ن. ديديركو عام ٢٠٠٣. وفي عام ٢٠٠٧، أُدرج في السجل الوطني لإنجازات التربية في روسيا. ويُنصح بزراعته في مناطق مختلفة من البلاد.
الطماطم مناسبة للمناطق التالية:
- شمالي؛
- شمال غرب؛
- مركزي؛
- فولغا-فياتكا؛
- الأرض السوداء المركزية؛
- شمال القوقاز؛
- نهر الفولجا الأوسط؛
- نهر الفولجا السفلي؛
- أورال؛
- غرب سيبيريا؛
- شرق سيبيريا؛
- الشرق الأقصى.
في المناطق الوسطى والجنوبية يتم زراعتها في أرض مفتوحة، وفي المناطق الشمالية - في البيوت البلاستيكية أو تحت الفيلم.
وصف النبات
هذا صنف طويل، يصل ارتفاعه إلى ١٦٠-١٨٠ سم، وهو سمة مميزة لمعظم أنواع الطماطم غير المحددة. خصائصه المميزة:
- جذع الشجيرة قوي وكثيف، وكثافة أوراقها متوسطة.
- الفروع لها شكل شبه منتشر، ونظام الجذر قوي ومتطور بشكل جيد.
- النورات من النوع المتوسط، وعادة ما تحتوي العناقيد الثمرية على 3 إلى 6 ثمار.
اللون الأخضر المميز للأوراق هو لونها الأخضر، وشفرات الأوراق متوسطة الحجم.
الفواكه وطعمها وفوائدها
تتميز الطماطم بخصائص عديدة، أهمها:
- عندما تكون غير ناضجة، يكون لها لون أخضر فاتح، والذي يتغير إلى اللون الأحمر الفاتح عندما تنضج.
- إنها كبيرة الحجم، حيث يتراوح وزنها بين 250 إلى 600 جرام، على الرغم من أنها قد تصل في بعض الأحيان إلى أحجام أكبر.
- الشكل دائري مع ضلع طفيف.
- اللب كثيف ولكنه طري، أحمر فاتح اللون، بدون ماء مفرط.
- عدد البذور بالداخل صغير.
- النورات على سويقات متوسطة الحجم ذات مفصلية.
- رائحته تقليدية، مع ملاحظات حارة خفيفة.
طعم الطماطم رائع. فهي حلوة مع قليل من اللاذعة، مما يجعلها مثالية للاستهلاك الطازج، وخاصةً في السلطات أو شرائح. كما أنها ممتازة للطهي.
النضج والإنتاجية ومقاومة الظروف المعاكسة
يتميز هذا المحصول بإنتاجية ممتازة: إذ يمكن للبستانيين حصاد حوالي 7.8 كجم من الطماطم لكل متر مربع باتباع أساليب الزراعة السليمة. ويحتاج هذا الصنف، الذي ينمو في منتصف الموسم، إلى ما بين 100 و115 يومًا ليصل إلى مرحلة النضج الكامل.
تتميز شجيرات الروح الروسية بقدرتها الفائقة على تحمل الإجهاد، وتتحمل تقلبات درجات الحرارة، وموجات البرد الخفيفة، والجفاف القصير، ودرجات الحرارة المرتفعة. وتزدهر شجيرة الروح الروسية في ظل قصير الأمد.
زراعة الطماطم
زراعة الطماطم عملية تتطلب عنايةً والتزامًا بممارسات زراعية محددة. تحتاج نباتات الطماطم إلى الدفء والإضاءة الجيدة والعناية المنتظمة لإنتاج محصول عالي الجودة.
اتبع الخطوات التالية:
- زرع البذور. ابدأ هذه العملية قبل ٥٠-٦٠ يومًا من موعد زراعتها في الهواء الطلق أو في دفيئة. انقع البذور مسبقًا في ماء دافئ لتسريع إنباتها، ثم ازرعها على عمق حوالي ١ سم في أوعية ذات تربة خصبة.
- قواعد زراعة الشتلات. اختر مكانًا مشمسًا ومحميًا من الرياح. قبل الزراعة، يجب أن تتأقلم الشتلات جيدًا مع الجو، أي أن تتعرض للهواء النقي لعدة أيام.
- ✓ يجب ألا تقل درجة حرارة التربة المثالية لزراعة الشتلات عن +15 درجة مئوية، وهو أمر بالغ الأهمية لمنع الإجهاد في النباتات.
- ✓ يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 40 سم على الأقل لضمان مساحة كافية للنمو ودوران الهواء.
العناية بالشجيرات
تتضمن رعاية محصولك عدة جوانب أساسية تُعزز نمو النبات بشكل سليم وحصادًا وفيرًا. اتبع الممارسات الزراعية القياسية:
- الري. تحتاج الطماطم إلى ريّ منتظم، خاصةً خلال فترة الإزهار والإثمار. تجنّب الإفراط في الريّ، فقد يؤدي ذلك إلى تعفّن الجذور. اسقِ النباتات من الجذور بماء دافئ راكد.
- طبقة علوية. تحتاج الطماطم إلى كمية كبيرة من العناصر الغذائية، خاصةً خلال فترة النمو والإثمار. رُشّها عدة مرات طوال الموسم، باستخدام الأسمدة العضوية (مثل منقوع الخطمي) والأسمدة المعدنية التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور لتحسين نمو الثمار.
- قرصة أبناء الزوج. إزالة البراعم الجانبية تُساعد النباتات على تركيز طاقتها على نمو الطماطم، وتُحسّن دوران الهواء، وتُقلل من خطر الإصابة بالأمراض. نفّذ هذه العملية أسبوعيًا، مع ترك البراعم الرئيسية فقط على الشجيرات.
- التقليم و الرباط. لتشكيل الشجيرة بشكل صحيح ومنع تلف الثمار، ثبّت البراعم على دعائم، مثل التعريشات أو الأوتاد. يُحسّن تقليم الأغصان الزائدة والأوراق القديمة الإضاءة والتهوية.
- التغطية. يساعد استخدام النشارة على الاحتفاظ برطوبة التربة، ويقلل من نمو الأعشاب الضارة، ويحافظ على درجة حرارة ثابتة للجذور، وهو أمر مهم بشكل خاص خلال الطقس الحار.
- × تجنب الري بالماء البارد، لأن ذلك قد يسبب صدمة للنباتات ويؤدي إلى أمراض الجذور.
- × تجنب الإفراط في ري التربة، خاصة خلال فترة النضج، لمنع تشقق الثمار.
من خلال تنفيذ تدابير الرعاية الأساسية، يمكنك زيادة الإنتاجية بشكل كبير وتعزيز مناعة النباتات.
الأمراض والآفات
طماطم الروح الروسية، كغيرها من الأصناف، معرضة للعديد من الأمراض والآفات. للحفاظ على صحة النباتات، من المهم تحديد الأعراض فورًا واتخاذ الإجراءات المناسبة لمكافحتها:
- اللفحة المتأخرة. يُعدّ هذا المرض من أكثر الأمراض الفطرية شيوعًا في الطماطم، ويظهر على شكل بقع بنية على الأوراق والثمار. يؤدي إلى تعفن الجذور، مما يؤدي إلى موت النبات. عالج الشجيرات بمبيدات الفطريات "هوم" و"بارير". مارس تناوب المحاصيل، وأزل الأجزاء المصابة من النبات.
- العفن البودري (داء النسج الشظوية). تظهر على شكل بقع صفراء على الأوراق، تجف وتتحول إلى اللون البني. للوقاية والعلاج، استخدموا فوندازول أو بيكتور، وقوموا بتهوية الدفيئة بانتظام.
- بقعة بنية. يتميز بظهور بقع على الأوراق والسيقان تتوسع تدريجيًا. يُعدّ كبريتات النحاس أو غيرها من المستحضرات المحتوية على النحاس علاجًا فعالًا. أزل الأجزاء المصابة من الشجيرات.
- الفصلالعفن الأسود. عدوى فطرية تصيب الثمار، مسببةً تعفنها وتحولها إلى اللون الأسود. استخدم مبيدات الفطريات، مثل توبسين-إم. حافظ على ريّ منتظم، وتجنب الإفراط في الري.
- المن. تتغذى هذه الحشرات الصغيرة على عصارة النباتات، مما يُضعفها ويُعزز انتشار الأمراض. رشّ المحصول بمبيدات حشرية مثل أكتارا أو كاربوفوس. كما يُمكنك استخدام العلاجات الشعبية، مثل الثوم أو منقوع التبغ.
- خنفساء كولورادو. تأكل الآفة الأوراق، مما يُضعف النباتات. يُمكن مكافحة الآفة بالمبيدات الحشرية (كونفيدور فعال) أو الإزالة الميكانيكية للطفيليات ويرقاتها.
- سوس العنكبوت. هذه حشرات صغيرة تُكوّن شبكات على النباتات وتتغذى على عصارتها. يُساعد العلاج المنتظم بمبيدات القراد، مثل نيسوران، على القضاء على العث.
- صرصور الخلد. تُدمر هذه الآفة جذور النباتات، خاصةً في الأراضي المفتوحة. لمكافحة صراصير الخلد، يُنصح بنصب مصائد أو إضافة طُعم سام إلى التربة.
افحص نباتاتك بانتظام بحثًا عن علامات الأمراض أو الآفات. مارس تناوب المحاصيل واستخدم بذورًا سليمة. لحماية نباتاتك من المشاكل، أزل الأجزاء والأوراق المصابة، وعالجها بمنتجات بيولوجية، وتأكد من تهوية جيدة في الدفيئة.
الإيجابيات والسلبيات
يتميز هذا النبات بمرونة عالية وقدرة على التكيف مع مختلف الظروف. ومن أهم مزايا هذا الصنف:
- ✓ يتميز هذا الصنف بمقاومته العالية لتقلبات درجات الحرارة، مما يجعله مثاليًا للمناطق ذات المناخ غير المستقر.
- ✓ تتمتع الفاكهة برائحة فريدة من نوعها مع ملاحظات حارة خفيفة، مما يميزها عن الأصناف الأخرى.
لا توجد عيوب جوهرية في هذا الصنف. العيب الوحيد هو حجم الطماطم الكبير، مما يجعل حفظها كاملةً أمرًا مستحيلًا.
المراجعات
روسكايا دوشا صنف يجمع بين النكهة الممتازة والإنتاجية العالية. مقاومته للأمراض وقلة صيانته تسمحان بإنتاجية ثابتة حتى مع أقل جهد. إنه خيار مثالي لعشاق الطماطم كبيرة الثمار، ذات التسويق الممتاز وتعدد استخداماتها في المطبخ.