تعليمات زراعة طماطم الفلامنجو الوردية

بينك فلامنغو صنف شائع من الطماطم الحلوة، مناسب ليس فقط للاستهلاك الطازج، بل أيضًا لمختلف أنواع المربى. تتميز هذه الطماطم متوسطة الحجم بلون توت العليق الرقيق ونكهتها الغنية، مما يجعلها مرغوبة لدى البستانيين. تنمو هذه الطماطم في المناطق ذات المناخ المتقلب، ونادرًا ما تكون عرضة للأمراض أو الآفات.

مميزات الصنف ووصف الشجيرة والثمار

هذا صنفٌ مُحدّد. لا يتجاوز ارتفاع نباتاته 60 سم. من خصائص طائر الفلامنجو الوردي المميزة:

• الطماطم صغيرة الحجم، لذا تتشكل شجيراتها على شكل فرعين. في التربة الخصبة ومع زيادة التسميد، تُقبل الزراعة ثلاثية السيقان، وهو ما يتحمله هذا الصنف دون مشاكل.
• أوراقها خضراء كلاسيكية تشبه أوراق الطماطم. أزهارها بسيطة ومتفرعة. تبدو النبتة ذات الثمار الناضجة زخرفية بشكل خاص، فهي تشبه شجرة عيد الميلاد المزينة بزينة متطابقة زاهية الألوان.
• تشبه الطماطم الناضجة تفاحات وردية صغيرة ذات تضليع طفيفة. في البداية، يكون لونها أخضر داكنًا، مع بقعة مميزة قرب الساق، ثم يتحول لونها تدريجيًا إلى لون وردي غني.
  يعتمد اللون على ظروف النمو: في الشمس الساطعة تصبح الخضروات أكثر كثافة، وفي الظل تصبح أكثر شحوبًا.
• يتراوح وزن الثمرة بين 150 و180 غرامًا، ولكن هناك عينات تزن 350 غرامًا. عند القطع، تظهر بوضوح 4-6 حجرات للبذور، دون أي فراغات، وتقع البذور في اللب العصير.
  تبدو الخضروات مثيرة للإعجاب من الخارج وعند تقطيعها.

تستحق النكهة اهتمامًا خاصًا. تتراوح نسبة المادة الجافة في الفاكهة بين 5.6% و6.7%، مما يضمن خلوها من الماء. أما نسبة السكر فتتراوح بين 2.6% و3.7%. بفضل هذه الصفات، حصلت فاكهة "بينك فلامنجو" على أعلى تقييم تذوق، وهو 5 نقاط.

الخصائص الرئيسية والتاريخ

تم تربية هذا الصنف من قبل المربين V. V. Ognev و S. V. Maksimov و N. N. Klimenko و A. N. Kostenko على أساس شركة Agrofirma POISK LLC والمركز العلمي الفيدرالي لزراعة الخضروات.

بعد اجتياز جميع الاختبارات والفحوصات، تم إدخال الصنف في سجل الدولة في عام 2007.

النضج والإثمار والإنتاجية

الفلامنجو الوردي صنف متوسط ​​الغلة، يُزرع بكميات كبيرة للبيع في الأسواق الخاصة. مع العناية المناسبة، يمكن حصاد ما يصل إلى 10 كجم من الفاكهة للمتر المربع، إلا أن العائد النموذجي يبلغ حوالي 8 كجم.

في المناطق الجنوبية، يُزرع هذا الصنف في أرض مفتوحة، بينما يُفضل زراعته في البيوت المحمية في وسط البلاد. تنضج الثمار بعد 110-115 يومًا من الإنبات. مع ذلك، يُمكن تقصير هذه الفترة باتباع أساليب زراعية مُناسبة.

مقاومة الظروف المعاكسة والمناطق

يتطلب هذا المحصول عوامل بيئية متطلبة. الحفاظ على توازن الحرارة والرطوبة ضروري لزيادة الإنتاجية. قد يؤثر قلة الري المنتظم أو قلة التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة سلبًا على ثماره.

يُنصح بزراعة هذا الصنف في الأراضي المفتوحة في منطقة شمال القوقاز. أما في المناطق المناخية الأخرى، فيُنصح بزراعة الدفيئات.

كيفية الاستخدام؟

هذه الخضراوات مناسبة للأكل طازجة، وخاصةً في السلطات، حيث تبدو رائعةً عند تقطيعها. ومع ذلك، بفضل محتواها العالي من السكر والمادة الجافة، تُعدّ الطماطم ممتازةً أيضاً للمعالجة. فهي تُنتج طماطم كثيفة وحلوة وغنية.

على الرغم من استخدامه في السلطة، إلا أن العديد من ربات البيوت ينجحن في حفظ هذا الصنف في مرطبانات، لكنهن يقطفن ثمارًا أصغر حجمًا لهذا الغرض، ويتركنها تنضج لعدة أسابيع. تتميز ثمارها بطعمها اللذيذ ولحمها الكثيف وصلابتها. كما تُستخدم في تحضير:

• عصير؛
• الصلصات؛
• أدجيكا؛
• التمليح في البراميل.

قشرة الثمرة سميكة بما يكفي لنقلها لمسافات طويلة دون تلف. مع ذلك، مدة صلاحيتها ليست مثالية، فبعد ٧-١٠ أيام من التخزين، تصبح طرية.

مقاومة الأمراض والآفات

تتميز طيور الفلامنجو الوردية بمناعة قوية ضد معظم الأمراض، ونادرًا ما تُصاب بذبول الفيوزاريوم والفيرتيسيليوم. ومع ذلك، للوقاية من هذه الأمراض، من المهم اتباع الممارسات الزراعية السليمة، بما في ذلك ترك مسافة كافية بين الشجيرات لضمان دوران هواء أفضل.

من بين الحشرات، يُعدّ الذباب الأبيض وسوس العنكبوت من أخطرها. وتُعدّ المبيدات الحشرية والعلاجات الشعبية، مثل منقوع الثوم، فعّالة في مكافحتها.

كيفية زراعة الشتلات؟

في المناطق الجنوبية، غالبًا ما تُزرع شتلات الطماطم في البيوت المحمية، إذ يسمح المناخ والظروف الجوية بذلك. ومع ذلك، للحصول على حصاد مبكر، يمكن زراعة الشتلات على مرحلتين.

التوقيت الأمثل

ازرع البذور حسب طريقة الزراعة. ضع البذور في غرف مُدفأة في أوائل مارس، وتحت أغطية بلاستيكية في الحديقة في أوائل أبريل.

لا جدوى من زراعة البذور مبكرًا، إذ أن أصنافًا أخرى تنضج مبكرًا مناسبة للحصاد المبكر. أما بالنسبة لصنف "الفلامنجو الوردي"، وهو صنف منتصف الموسم، فإن هذا التوقيت مناسب تمامًا للمناطق الجنوبية.

خليط التربة والحاوية

يمكنك استخدام أي وعاء لزراعة الشتلات، لكن العديد من البستانيين يفضلون أوعية الخث. فبنيتها المسامية تحافظ على توازن مثالي بين الماء والهواء، مما يُسرّع نمو النباتات. علاوة على ذلك، فهي مصنوعة من مواد صديقة للبيئة ومتينة.

جهّز تربة خصبة للشتلات. التركيبة المثالية تشمل:

• الدبال – خليط من العشب والسماد يوفر العناصر الغذائية؛
• الخث – يحافظ على الرطوبة ويجعل التربة فضفاضة؛
• الرمل أو نشارة الخشب – العمل كمنفوشات؛
• تربة الأوراق – يُشبع النباتات بالعناصر الدقيقة الإضافية.

اخلط المكونات بنسبة 4:1 (الدبال إلى باقي المكونات). لتحسين القيمة الغذائية، أضف 5 كجم من رماد الخشب. قبل الزراعة، طهّر التربة بسكب الماء المغلي أو محلول بيروكسيد الهيدروجين عليها. سيساعد ذلك على قتل الكائنات الدقيقة الضارة.

تحضير البذور

قبل الزراعة، عالج الشتلات لحمايتها من الأمراض، ثم اختر أكثرها حيوية وقم بتسخينها لتسريع إنباتها. إذا اشتريت البذور من المتجر، فلن تحتاج إلى معالجتها، فهي جاهزة للزراعة.

تحضير البذور المزروعة في المنزل على النحو التالي:

1. حضّر محلولًا ورديًا فاتحًا من برمنجنات البوتاسيوم. ضع البذور فيه وحرّكها.
2. قم بتخلصي من الحبوب العائمة، واتركي تلك التي غرقت لمدة 20 دقيقة، ثم اشطفيها بالماء النظيف.
3. لفها بقطعة قماش مبللة وضعها في مكان بدرجة حرارة تتراوح بين +23…+24 درجة مئوية.

ستُنمّي النباتات القابلة للحياة جذرًا أبيض صغيرًا بعد فترة، مما يُشير إلى إنباتها. إذا بقي الجذر دون تغيير، فهذا يعني أنها فقدت قدرتها على الإنبات.

بذر

املأ الحاويات بالتربة ووزّع مادة الزراعة بالتساوي. غطّها بطبقة رقيقة من التربة، ثم اسقِها برفق بالماء الدافئ من زجاجة رذاذ.

لضمان الإنبات السريع، اتبع الخطوات التالية:

1. زرع البذور المنبتة.
2. إنشاء ظروف الدفيئة عن طريق تغطية المحاصيل بالفيلم أو الزجاج.
3. ضع الحاويات في غرفة بدرجة حرارة تتراوح بين +22-23 درجة مئوية.

إذا كنت تزرع البذور مباشرة في أرض مفتوحة تحت الفيلم، فاتبع الخطوات التالية:

1. احفر المنطقة المجهزة في الخريف وقم بتغطيتها لتدفئتها لمدة 3-4 أيام.
2. قم بإزالة الغطاء، وفك التربة، ثم قم بعمل الأخاديد.
3. زرع البذور على مسافة 2 سم، دون تسخين مسبق أو نقع.
4. قم بضغط التربة وترطيبها، ثم قم بتغطيتها بالفيلم مرة أخرى.

في بيئة مناسبة، ستظهر الشتلات خلال ١٢-١٥ يومًا، حسب درجة الحرارة. في حال توقع الصقيع، يُنصح بتغطية الدفيئة بغطاء مشمع لمزيد من الحماية.

النمو والعناية

انقل حاويات الشتلات إلى مكان مضاء ودافئ بدرجة حرارة لا تقل عن ٢٥ درجة مئوية. بعد ٥-٦ أيام، غطّ الحاويات بغلاف بلاستيكي أو أغطية خاصة لتسريع الإنبات. ثم انزع الأغطية.

اتبع هذه التوصيات:

• خلال العشرين يومًا الأولى، تنمو الشتلات ببطء، لذا راقب الضوء والرطوبة لمنع تمددها. اسقِ الشتلات من الجذور، مع تجنب تساقط الماء على الأوراق والسيقان.
• عندما تُنبت أوراقها الأولى، قم بتغذيتها. استخدم مُحفّز نمو كورنيروست، فهو يُقوّي نظام الجذور ويُحفّز نموّها.

اسقها بانتظام، ولكن ليس بكثرة، مرة واحدة أسبوعيًا. تجنب جفاف التربة أو الإفراط في الري، وتجنب الري بالماء البارد، فقد يؤدي ذلك إلى تشقق الطماطم وفقدان نكهتها.

تقوية الشتلات

إذا كنت تزرع الشتلات داخل المنزل، فابدأ هذه العملية قبل أسبوعين من زراعتها في الحديقة. للقيام بذلك:

• إزالة إطارات النوافذ الإضافية.
• افتح النوافذ والفتحات والأبواب.
• قم بإخراج الشتلات إلى الهواء النقي لمدة 10-15 دقيقة في البداية، ثم قم بزيادة الوقت الذي تقضيه في الخارج تدريجيًا.

إذا كانت الشتلات تُزرع في دفيئات، فقوِّها بطريقة مختلفة: افتح الغلاف البلاستيكي من الأطراف لمدة ١٠-١٥ دقيقة. زِد مدة التهوية يوميًا. قبل الزراعة، اترك الشتلات مكشوفة طوال اليوم، ثم غطِّها مجددًا ليلًا.

تحويل

ازرع شتلات طماطم "بينك فلامنغو" في الحديقة أواخر مايو أو أوائل يونيو. يُفضّل استخدام الدفيئة لهذا الصنف، لأن الزراعة في الهواء الطلق قد تُقلّل المحصول بشكل كبير.

لا تنمو الطماطم جيدًا في التربة الحمضية، لذا تجنب المناطق التي كانت تزرع فيها البطاطس سابقًا.

قبل الزراعة، طهّر التربة والأسطح الصلبة في الدفيئة. استخدم محلول برمنجنات البوتاسيوم لهذا الغرض: امسح الهيكل به واسقِ التربة.

خصائص الزراعة والصعوبات المحتملة

راقب درجة الحرارة والرطوبة. يجب أن يتراوح متوسط ​​درجات الحرارة اليومية بين ١٦ و٢٨ درجة مئوية. تُبطئ درجات الحرارة المنخفضة النمو، بينما تزيد درجات الحرارة المرتفعة من خطر تشقق الطماطم.

يستخدم العديد من البستانيين الري بالتنقيط - إنها طريقة ممتازة للحفاظ على مستويات الرطوبة المثالية.

راقب كمية السماد المُضافة. قد يُسبب الإفراط في استخدام الأسمدة النيتروجينية ذبول النباتات وموتها. لتجنب ذلك، استخدم الأسمدة العضوية والمعدنية بالتناوب. أثبت الرماد والخطمي فعاليتهما كسماد عضوي.

ميزات الرعاية

الممارسات الزراعية السليمة هي مفتاح الحصاد الوفير. باتباع إرشادات معينة، يمكنك الاستمتاع بثمار لذيذة حتى أواخر الخريف.

الري

من الشروط الأساسية لنمو الطماطم الصحي الرطوبة المستمرة، ولكن دون الإفراط فيها. اتبع توصيات البستانيين ذوي الخبرة:

• قم بممارسة النشاط في الصباح أو المساء عندما لا تكون درجة حرارة الهواء مرتفعة جدًا.
• استخدم ماءً دافئًا راكدًا. يعتمد تواتر الري على سرعة جفاف التربة المحيطة بالجذور؛ يجب أن تكون رطبة، ولكن ليست مشبعة بالماء. قد يؤدي الماء البارد إلى الإصابة بالأمراض.
• الري المفرط والجفاف يضران بالطماطم. ففي الحالة الأولى، تضعف الجذور، وفي الحالة الثانية، تُستنزف كل طاقة النبات في تطوير نظامه الجذري بحثًا عن الماء.
• في الأسابيع الأولى بعد الزراعة، يمكن أن يؤدي الري المتكرر إلى تكوين غير صحيح للجذور.

بعد أن يستقر النبات، قلل الري إلى مرة كل عشرة أيام، وقلّل الري في الطقس الغائم أو الممطر. خلال فترة زراعة الطماطم، اسقِ الجذور مرتين أسبوعيًا.

الطبقة العلوية

يحتاج طائر الفلامنجو الوردي إلى تغذية منتظمة لضمان إنتاجية عالية. يُسمّد ثلاث مرات على الأقل في الموسم: بعد أسبوعين من زراعة الشتلات، ثم مرة أو مرتين شهريًا. يُفضّل استخدام الأسمدة الفوسفورية والأمونيا في البداية.

مناسبة للتغذية الأولى هي:

• روث الطيور أو الخيول أو الأبقار؛
• رماد الخشب.

بعد ذلك، ننتقل إلى الأسمدة المعقدة:

• كبريتات المغنيسيوم؛
• نترات الكالسيوم؛
• التراكيب العالمية؛
• كيميرا لوكس.

حتى لو كانت التربة مُهيأة جيدًا في الخريف، فإن التسميد ضروري. يستخرج النبات تدريجيًا العناصر الغذائية الأساسية من التربة، والتي تحتاج إلى تجديدها. تستجيب الطماطم جيدًا للأسمدة العضوية، ولكن يُنصح باستخدامها بعد الري أو أثناءه.

قرص أبناء الزوج

إزالة البراعم الجانبية بانتظام أمرٌ ضروريٌّ للحصول على محصولٍ وفيرٍ من الطماطم. هذا يسمح للنباتات بتلقي المزيد من الضوء، مما يُسهّل نضجها.

إذا لم تحصل الطماطم على ما يكفي من الضوء فإنها:

• تنمو صغيرة؛
• إنهم يغنيون ببطء؛
• لها طعم حامض.

العناية بالتربة

تتطلب منطقة جذور النباتات تخفيفًا وتغطيتها بانتظام. تُحسّن تقنيات الزراعة صحة الجذور بتوفير وصول الهواء والماء.

لمنع تكوّن قشرة صلبة على التربة، ضع نشارة تحت الجذور. فهي لا تساعد فقط على الاحتفاظ بالرطوبة، بل تمنع أيضًا نمو الأعشاب الضارة. ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام القش أو قصاصات العشب المجففة.

ربط الشجيرات

يستمر نمو ساق طماطم "بينك فلامنغو" حتى الخريف. وحتى مع بدء تكوين الثمار، يستمر نموها. لذلك، لمنع كسر الساق وتلف الثمار:

• تثبيت الدعامات؛
• إصلاح الفروع.

قد يؤدي عدم القيام بذلك إلى موت النبات أو سقوط الطماطم على الأرض، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالأمراض. مع ذلك، لا تربط البراعم بإحكام شديد. اربطها بانتظام مع نمو النبات، وإلا فقد يؤدي ذلك إلى انخفاض الإنتاجية.

الفروق الدقيقة للنمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة

سواءً في الداخل أو في الحديقة، تتطلب طماطم "بينك فلامنغو" تدعيمًا لمنع تلف الساق تحت وطأة الثمار. يساعد الحفاظ على وضعية مستقيمة على حصول النبات على أقصى قدر من ضوء الشمس والهواء النقي، مما يُسهّل العناية بها وحمايتها من الأمراض.

نقاط هامة:

• ثبّت الشتلات بعد ثلاثة أسابيع من زراعتها في الأرض. استخدم أوتادًا خشبية أو معدنية وخيوطًا. ثبّت الخيط، ثم لفّه حول الساق واربطه بعناية، مع الحرص على عدم شدّه كثيرًا لتجنب إتلاف النبات.
• لا تقم بأي عمل على الشجيرات المبللة. اتركها تجف تمامًا قبل القيام بأي عمل.
• ازرع الملقحات، مثل الموناردا والريحان والقطيفة، بالقرب من الطماطم. فهي تجذب الحشرات وتُحسّن نكهة الخضراوات، مما يجعلها أكثر عصارة. هذا مفيد بشكل خاص لحدائق الصوبات الزراعية.

قم بتهوية الغرفة بانتظام بفتح النوافذ أو الأبواب. يقوم بعض البستانيين بتركيب مراوح لتحسين دوران الهواء. تجنب الإفراط في الري، فقد يؤدي ذلك إلى ظهور العفن أو تعفن الجذور.

الأمراض والآفات

يتميز هذا الصنف بمناعة جيدة، ولكن لا تزال هناك حاجة إلى اتخاذ تدابير وقائية. فيما يلي أكثر الأمراض شيوعًا التي قد يُصاب بها هذا الصنف من الطماطم:

• الساق السوداء. يظهر غالبًا في الشتلات نتيجةً لسوء الري، وفي النباتات الناضجة نتيجةً للرطوبة الزائدة. يؤدي ركود الماء في الأحواض إلى تعفن الجذور وذبولها.
  للتربة، استخدم محلولًا خفيفًا من برمنجنات البوتاسيوم (٥ غرامات لكل ١٠ لترات من الماء). ثم اضبط مواعيد الري. رشّ الأوراق بمبيد فيتوفيرم، وحافظ على المنطقة المحيطة بالشجيرات خالية من الأعشاب الضارة.
• الفوزاريوم. في المناطق التي لم تُحضّر تربتها جيدًا، ستظهر عروق داكنة على الأوراق، مما يدل على تساقط أوراق النباتات. إذا بدأ النبات بالذبول، فأعد زراعته في تربة جديدة بعد معالجة الجذور بمحلول خاص. للوقاية، رشّ بمبيد فيتوسبورين.
• اللفحة المتأخرة. يتطور هذا المرض عند زراعة البطاطس بالقرب من الطماطم. تتدهور صحة النباتات بشكل ملحوظ. للوقاية من هذا المرض، ازرع البطاطس على بُعد 5 أمتار على الأقل من الطماطم.
• تعفن نهاية الزهرة. يتميز ببقع صدئة على الأوراق وخطوط سوداء على الساق. يُنصح باستخدام سماد الفوسفور والبوتاسيوم أو رماد الخشب.

قد يُهاجم سوس العنكبوت المحصول، إذ يُغطي الأوراق بشبكات، مما يعيق نموها الطبيعي. كما قد تُصيب الذبابة البيضاء النبات؛ إذ تتغذى هذه الطفيليات على النسغ وتحمل جراثيم العفن السخامي، التي قد تُدمر المحاصيل.

استخدم المواد الكيميائية لمكافحة الحشرات. إذا لم تختفِ الآفات تمامًا بعد العلاج الأول، كرر الإجراء بعد فترة.

التجميع والتخزين

قطف الخضراوات من الشجيرات عند نضجها. في المناطق الجنوبية، قد يستمر الإثمار حتى أواخر الخريف، بينما في المناطق الشمالية، غالبًا ما يحصد البستانيون الطماطم غير ناضجة لحمايتها من الصقيع.

تُنقل الثمار الناضجة بسهولة دون أن تفقد نكهتها. كما تنضج طيور الفلامنجو الوردية في الداخل، مما يُطيل مدة صلاحية الحصاد بشكل ملحوظ.

الإيجابيات والسلبيات

لتجنب أي صعوبات محتملة في المستقبل، من المهم دراسة مزايا وعيوب هذا المحصول بعناية. من أهم مزايا طماطم "بينك فلامنغو" ما يلي:

ومن بين الصفات السلبية، يلاحظ البستانيون صعوبة العناية بالنباتات، حيث تظل مادة الزراعة صالحة لمدة لا تزيد عن 6 سنوات، وإمكانية تشقق الثمار أثناء التخزين على المدى الطويل.

المراجعات

بينك فلامنجو صنف يجمع بين النكهة الممتازة والمقاومة الجيدة للعوامل البيئية. طماطمه الكبيرة والعصيرة تجعله خيارًا مثاليًا لعشاق الأصناف اللذيذة والمثمرة. مع العناية المناسبة، سيوفر هذا الصنف حصادًا مستقرًا، ويسعدكم بنتائج ممتازة.

الأسئلة الشائعة