خصائص طماطم بوبيدا وخصائص زراعتها

بوبيدا F1 صنف طماطم مبكر النضج يتميز بغلة عالية، وفترة حصاد طويلة، وتسويق عالي. يمكن زراعته بطريقتين: في الهواء الطلق وداخل المنزل، ويفضل في طبقتين.

وصف النبات والثمار

شجيرات الطماطم الهجينة غير محددة النمو ومتطورة. يُوصف مظهرها كما يلي:

• الارتفاع - 2-2.5 م؛
• سيقان قوية؛
• العقد القصيرة؛
• انخفاض مستوى أوراق الشجر (غالبًا ما تبدو البراعم "عارية")؛
• الأوراق: خضراء، مستطيلة؛
• مجموعات فاكهة من النوع البسيط تتكون من 6-8 حبات طماطم (تميل الأولى منها إلى التكون فوق المجموعة 6-7، التالية - بعد 1-2 عقدة).

يتميز حصاد هذا الصنف الهجين بمظهر جذاب، ومدة صلاحية طويلة، وسهولة نقل. وتتميز ثماره بالخصائص التالية:

• الوزن - 160-180 جم (مع التكنولوجيا الزراعية المحسنة من الممكن الحصول على طماطم أكبر يصل وزنها إلى 200-220 جم) ؛
• شكل دائري أنيق؛
• ضلع واضح قليلا؛
• اللون القرمزي الغني؛
• بشرة قوية مع لمعان جميل؛
• اللب: كثيف إلى حد ما، لحمي، كثير العصير، عطري.

خصائص وتاريخ الصنف

تم تطوير هجين الطماطم بوبيدا من قبل المربين المحليين:

• بانشيف يو. آي.
• بانشيف يو. يو.

في عام ٢٠١٨، تمت الموافقة على استخدامه في الاتحاد الروسي. تُباع بذوره من قِبل شركة "إيليت رو" الزراعية المولدوفية.

ينتمي هذا الصنف من الخضراوات إلى فئة الأصناف والهجينات المبكرة النضج. ينضج حصاده خلال الفترات الزمنية التالية:

• 93-95 يوما بعد الإنبات؛
• 58-60 يومًا بعد زراعة الشتلات في فراش الحديقة.

تُنتج الشجيرات الهجينة ثمارًا وفيرة ومحصولًا طويل الأمد. مؤشرات إنتاجيتها عالية:

• 9.2 كجم لكل متر مربع – الحصاد الأول للفواكه؛
• ما يصل إلى 23 كجم لكل متر مربع - العائد الإجمالي عند الزراعة في دورتين؛
• نسبة الإنتاج القابل للتسويق هي 98.

يُسعد صنف الطماطم المُنتَج من عائلة بانشيف البستانيين بمناعته القوية نسبيًا. شجيراته مقاومة لمرض بقعة أوراق ألتيرناريا وفيروس موزاييك التبغ. ومع ذلك، تفتقر إلى مقاومة جيدة للآفات. تأتي أكبر التهديدات لها من حشرات المن، وسوس العنكبوت، وخنفساء البطاطس في كولورادو.

يتميز هذا الصنف الهجين بقدرته على تحمّل الظروف الجوية القاسية، فهو مقاوم للجفاف، ويتحمل فترات هطول الأمطار الطويلة، ونقص ضوء الشمس. وبفضل مرونته، يُزرع بنجاح في كل مكان تقريبًا في روسيا، وبيلاروسيا، وأوكرانيا، ومولدوفا.

تمت الموافقة على زراعة طماطم بوبيدا في المناطق والأحياء التالية من البلاد:

• شمالي؛
• شمال غرب؛
• مركزي؛
• فولغا-فياتكا؛
• منطقة الأرض السوداء الوسطى؛
• شمال القوقاز؛
• نهر الفولجا الأوسط؛
• نهر الفولجا السفلي؛
• أورال؛
• غرب سيبيريا؛
• شرق سيبيريا؛
• الشرق الأقصى.

الاستخدامات الطهوية

تتميز ثمار الطماطم الهجينة بمذاق ممتاز. نكهة لذيذة وحلوة قليلاً مع لمسة من الحموضة المنعشة. وهي غنية بالعصارة، ممتلئة، وعطرية. وهي مثالية للأكل الطازج (مقطعة، وفي السلطات الصيفية).

الاستخدامات المطبخية لطماطم بوبيدا واسعة النطاق:

• يتم معالجتها وتحويلها إلى عصير، أو هريس، أو معجون طماطم؛
• تستخدم في صنع الصلصات والكاتشب وصلصة البرش.
• يضاف إلى الأطباق الأولى والثانية والسندويشات والمقبلات والبيتزا؛
• معلب؛
• مملحة ومجمدة.

بفضل نكهة الطماطم الغنية، تُضفي هذه الفاكهة نكهةً حيويةً على الأطباق المنزلية، مما يجعلها أكثر شهيةً. تحافظ على شكلها جيدًا عند تقطيعها، ولا تتفتت أثناء الطهي. كما أنها تبقى جذابةً عند تمليحها أو تخليلها. كما أنها تُناسب التوابل والأعشاب.

الهبوط

ازرع هذا النوع الهجين من الطماطم باستخدام الشتلات، ثم انقله إلى حدائق خارجية أو دفيئة بلاستيكية. ابدأ بذره في أواخر مارس أو أوائل أبريل (60-65 يومًا قبل الموعد المحدد للزراعة).

جهّز حاويات مناسبة لزراعة الطماطم داخل المنزل (صناديق، أو أكواب بفتحات تصريف في قاعها، أو أوعية من الخث). اغسل الحاويات القابلة لإعادة الاستخدام وعقمها قبل الاستخدام بمعالجة الجزء الداخلي بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

لزراعة الطماطم، استخدم تربة خفيفة وفضفاضة ذات حموضة محايدة:

• ركيزة عالمية يتم شراؤها من المتجر (غنية بالعناصر الغذائية ومعقمة، ولها البنية الصحيحة)؛
• خليط التربة محلي الصنع (للحصول عليه، قم بخلط تربة العشب مع الدبال بنسبة 1:1، وأضف نشارة الخشب أو الخث للرخاوة، بالإضافة إلى السوبر فوسفات).

التحضير للغربلة أيضًا لبذور الخضروات:

• اتركيهم في مكان بارد لمدة 3 أيام حتى يتصلبوا؛
• معالجة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (تركيزه 1-2٪)، ثم شطف مادة البذور بالماء النظيف؛
• أنبتيها في غرفة دافئة على صحن مع قطعة قماش مبللة.

بعد الانتهاء من الأعمال التحضيرية، انتقل مباشرةً إلى زراعة بذور الشتلات الهجينة. اتبع الخطوات التالية:

1. املأ الصندوق جزئيًا بالطين الموسع أو الحجارة الصغيرة، لتشكيل طبقة تصريف بسمك 2 سم.
2. صبّ خليط التأصيص فوق طبقة التصريف. سخّنه أولًا حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
3. ضع البذور في التربة، وادفنها بعمق ١-١.٥ سم. حافظ على مسافة ٣-٤ سم بينها.
4. بلل البذور. غطِّها بزجاج أو غشاء بلاستيكي لخلق تأثير دفيئة للبذور، مما يُسهِّل إنباتها بسرعة وبشكل منتظم.

ضع صينية البذور في غرفة مُدفأة جيدًا. يجب ألا تقل درجة الحرارة عن ٢٥ درجة مئوية. تجنب تعريض الغلاف البلاستيكي الذي تنبت بذور الطماطم تحته لأشعة الشمس المباشرة. أزل الغطاء بعد أسبوع من ظهور البراعم.

انقل الشتلات البالغة إلى مكان دائم خلال الإطار الزمني التالي:

• في النصف الثاني من شهر أبريل، في شهر مايو - في ملجأ الفيلم؛
• في نهاية شهر مايو، في شهر يونيو - في فراش حديقة مفتوح (تأكد أولاً من أن التربة ارتفعت درجة حرارتها إلى +15 درجة مئوية، وأن خطر الصقيع المتكرر قد انتهى تمامًا).

إذا كنت تخطط لزراعة الطماطم الهجينة بوبيدا في حديقة خارجية، فاختر قطعة أرض ذات الخصائص التالية:

• مشمس؛
• هادئ؛
• وجود الحماية من التيارات الهوائية؛
• غير مغمورة بالمياه الجوفية؛
• مع تربة رخوة وخصبة، تتميز بدرجة حموضة تتراوح بين 6 إلى 7؛
• تم استخدامها في الموسم الماضي لزراعة أصناف جيدة من الطماطم: الثوم والخيار والجزر والبصل والبقوليات.

جهّز حديقتك مسبقًا لزراعة الطماطم. احفر التربة، ونظّفها من الأعشاب الضارة والجذور وبقايا النباتات. أضف الأسمدة العضوية والمعدنية لتحسين خصوبة التربة.

قم بنقل نباتات الطماطم إلى فراش الحديقة باتباع التعليمات التالية خطوة بخطوة:

1. انزع الشتلات من الأكواب بحرص. لا تُعرِّض كتلة الجذور للضرر.
2. ضعيها في الجزء الأوسط من حفرة الزراعة، بعد أن أضفت إليها أولاً القليل من الدبال ورماد الخشب.
3. غطِّها بالتربة. لا تدفن طوق جذر النبات.
4. اسقِ شتلة الطماطم بوبيدا بكمية وفيرة من الماء الدافئ المستقر.
5. قم بتثبيت دعامة قوية وموثوقة بالقرب من كل شجيرة.

مزيد من زراعة المحصول

احرص على العناية الجيدة بطماطم بوبيدا الهجينة لضمان إنتاج ثمار وفير. اتبع الخطوات التالية:

• الرياسقِ تربة الطماطم بماء دافئ وراسخ. حافظ على رطوبة معتدلة. اسقِ النباتات مرة أو مرتين أسبوعيًا. انقع التربة حول نظام الجذر بعمق 3-5 سم. تجنب الإفراط في الري أو التجفيف.
• تخفيف التربةاحرث بعمق ٥-٧ سم. تجنب إتلاف جذور وسيقان الطماطم. يمنع هذا الإجراء تكوّن قشرة كثيفة غير منفذة للهواء على سطح التربة. نفّذ العملية في اليوم التالي للري أو المطر.
  يجب الجمع بين التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة، التي تحرم المحصول من العناصر الغذائية وتساهم في إصابتها.
• التغطيةقم بتغطية التربة تحت شجيرات الطماطم الهجينة بطبقة من المواد العضوية (العشب المقطوع، القش، الخث، نشارة الخشب) للحفاظ على الرطوبة وقمع نمو الأعشاب الضارة.
  
• التسميدسمّد نباتات الطماطم لأول مرة بعد 15 يومًا من زراعتها في الحديقة. اسقِها بمحلول نترات الأمونيوم (20 غرامًا لكل 10 لترات من الماء).
  سمّد الطماطم مرة أخرى بعد ٢٠-٢٥ يومًا. استخدم السماد نفسه، مع إضافة السوبر فوسفات.
  قم بتسميد المزروعات الهجينة للمرة الثالثة بعد 20-25 يومًا باستخدام محلول سوبر فوسفات (1:10) أو أحادي فوسفات البوتاسيوم (5 جرام لكل 10 لتر).
• تشكيل وربط الشجيراتدرّب النباتات الطويلة بساق أو ساقين. لا تهمل البراعم الجانبية. أزل البراعم الزائدة لإضفاء مظهر أنيق على النبات وزيادة إنتاجيته. انزع الأوراق السفلية مع تقدم عمرها.
  قم بتأمين الشجيرات إلى الدعامات والتعريشات لمنع فروعها من الانكسار تحت وطأة الثمار الناضجة.
• الحماية من الأمراض والآفات. هذا الصنف من الخضراوات عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة والتعفن. للوقاية من أمراض نباتات بوبيدا، يُنصح باتباع الممارسات الزراعية السليمة ومعالجتها بمبيدات الفطريات (فيتوسبورين-إم، هوم، وخليط بوردو).
  تحتاج النباتات أيضًا إلى الحماية من الآفات. استخدم المبيدات الحشرية التجارية، والمنتجات البيولوجية، والعلاجات الشعبية. فكّر في جمع اليرقات يدويًا.

الإيجابيات والسلبيات

لقد أدرك البستانيون المحليون ومزارعو الخضراوات المزايا العديدة لطماطم بوبيدا الهجينة غير المحددة العمر. وتشمل هذه المزايا:

المراجعات

بوبيدا F1 صنف طماطم شائع بين البستانيين الروس، يتميز بشجيرات طويلة. تتميز هذه النباتات بإنتاجية ممتازة في الداخل والخارج. يمكن أن تنتج محصولين في الموسم عند زراعتها في البيوت الزجاجية على دورات زراعية متعددة. كما أنها تُنتج ثمارًا عالية الجودة بلون التوت، سهلة التخزين والنقل.