صنف مثير للاهتمام من الطماطم الوردية – الوردي: كيفية زراعته بشكل صحيح؟

الطماطم الوردية مثالٌ بارزٌ على هذا الصنف الوردي، بثمارها الجميلة واللذيذة. طُوِّرت هذه الطماطم من قِبَل المُربّين الروس مُؤخرًا، لكنها اكتسبت شعبيةً واسعةً بين بستانيّينا.

تاريخ الطماطم الوردية

طُوِّرَت الطماطم الوردية من قِبَل فريق من مُربِّي النباتات من معهد البحوث العلمية لتربية محاصيل الخضراوات وشركة جافريش لتربية النباتات. وقد مُنِحَت الموافقة على استخدامها عام ٢٠٠٦.

يوصى به للمناطق الشمالية والشمالية الغربية والوسطى وفولجا فياتكا والأرض السوداء الوسطى وشمال القوقاز وفولجا الوسطى.

وصف النبات

تنمو نباتات الطماطم الوردية طويلةً وغير محددة، يصل ارتفاعها إلى متر ونصف. تتميز بتفرعات معتدلة وأوراق خضراء داكنة متوسطة الحجم. النورات بسيطة، مع عناقيد تحتوي على حوالي ست ثمار.

وصف الفاكهة

ثمار الطماطم الوردية متوسطة الحجم، لامعة وجميلة، ولها مظهر تسويقي ممتاز.

وصف موجز للفواكه:

• لون الفاكهة غير الناضجة: أخضر فاتح.
• لون الفاكهة الناضجة: وردي.
• الشكل: دائري.
• البشرة: ناعمة.
• الوزن: 120-125 جرام.

الذوق والغرض

تتميز الطماطم الوردية بنكهة خفيفة ومتناغمة. تُعدّ هذه الطماطم لذيذة في السلطات الصيفية، كما تُشكّل إضافة رائعة لأي طبق ساخن.

الطماطم الوردية مثالية للتخليل والتعليب.

صفات

يتميز الصنف الوردي بخصائص جيدة جدًا، ولكنه غير مخصص للزراعة الصناعية؛ فهذه الطماطم مناسبة للبستانيين ومحبي الطماطم الوردية.

إنتاجية

يتميز الصنف الوردي بإنتاجية متوسطة. مع اتباع أساليب الزراعة المناسبة وظروف النمو المناسبة، يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما بين 4 و5 كجم من الطماطم. ويتراوح متوسط ​​إنتاج المتر المربع بين 3.9 و4.4 كجم.

وقت النضج

الطماطم الوردية صنف مبكر جدًا. يستغرق نضجها من 90 إلى 95 يومًا من الإنبات إلى الإثمار. تنضج أولى الثمار (في المناخات المعتدلة) في أوائل يوليو، وحتى قبل ذلك في الجنوب.

مقاومة الصقيع

تتميز الطماطم الوردية بمقاومتها للصقيع، وهو أمر بالغ الأهمية لزراعتها في المناخات المعتدلة حيث من المحتمل تعرضها لموجات برد مفاجئة. كما تتحمل فترات الجفاف جيدًا، إلا أن هذه الفترات قد تؤثر سلبًا على المحصول، لذا يُنصح بزيادة وتيرة الري خلال فترات الجفاف.

مقاومة الأمراض

بفضل فترة نضجه المبكرة، يتميز هذا الصنف الوردي المبكر جدًا بمقاومته العالية للأمراض. وهو محصن تقريبًا ضد اللفحة المتأخرة، أكثر أمراض الطماطم شيوعًا.

الإيجابيات والسلبيات

تحظى الطماطم الوردية بشعبية كبيرة بين البستانيين وسكان الصيف. فهي تتميز بمزايا عديدة لا يخفى على محبي الأنواع الوردية. إلا أن لها أيضًا بعض العيوب المهمة.

الهبوط

تُزرع الطماطم الوردية عادةً من الشتلات. تُزرع الشتلات المزروعة في دفيئة أو دفيئة أو أرض مفتوحة، ويعتمد الاختيار على الظروف المناخية وتوقيت الزراعة.

تحضير البذور

لضمان نجاح عملية البذر، استخدم بذورًا عالية الجودة فقط. قبل البذر، اختبر إنباتها بغمرها في محلول ملحي والتخلص من أي بذور طافية. إذا تم شراء مادة الزراعة، فلا داعي لتعقيمها، فالمصنّع قد قام بذلك مسبقًا.

لتسريع الإنبات وزيادة طاقة النمو، تُعالَج البذور بمحفز (كورنيفين، إبين، إلخ). قبل الزراعة، تُنبت البذور بلفها بقطعة قماش مبللة.

اختيار الموقع

تُزرع الطماطم الوردية في المناطق الدافئة الهادئة. لا تنمو في المناطق المنخفضة، أو الظل، أو ارتفاع منسوب المياه الجوفية، أو تيارات الهواء. تُفضل هذه الطماطم التربة المحايدة (درجة الحموضة 6-7)، الرخوة، والخصبة.

يجب أن تتمتع الأرض بتهوية جيدة، لأن نقصها قد يؤدي إلى التهابات فطرية. يجب أيضًا اتباع قواعد تناوب المحاصيل: لا تزرع الطماطم في نفس المكان لأكثر من سنتين أو ثلاث سنوات متتالية. كذلك، تجنب زراعة الطماطم بعد زراعة محاصيل الباذنجان.

كيفية تحضير التربة؟

تنمو الطماطم الوردية جيدًا في تربة خفيفة، مغذية، جيدة التصريف، تحتفظ بالرطوبة، وتسمح بمرور الهواء. عادةً ما تُحضّر التربة في الخريف، وتُحفر بعمق مجرفة، وتُزال جميع الأعشاب الضارة وجذور النباتات.

تُضاف الأسمدة العضوية، مثل الدبال أو السماد العضوي، والأسمدة المعدنية التي تحتوي على الفوسفور والمغنيسيوم أثناء الحفر. في التربة شديدة الحموضة، يُضاف الجير المطفأ أو دقيق الدولوميت أو رماد الخشب لتقليل الحموضة. يمكن تحديد مستوى الحموضة باستخدام شرائط اختبار خاصة. في التربة الثقيلة أو سيئة التصريف، يُضاف الرمل أو البيرلايت لتحسين تصريف المياه.

زراعة وغرس الشتلات

عند زراعة الشتلات، من المهم الحفاظ على نظام درجة الحرارة، وتوفير ساعات طويلة من ضوء النهار، وسقي الشتلات وتغذيتها في الوقت المحدد.

مميزات زراعة شتلات الطماطم الوردية:

• ازرع البذور في أوعية مملوءة بتربة غنية بالمغذيات أو في أصص من الخث. إذا كنت تزرع في أوعية أكبر، ازرع البذور في صفوف متباعدة بمسافة 3-4 سم. ازرع البذور بعمق 1 سم، واترك مسافة 1-2 سم بين البذور المجاورة.
• تُوضع الشتلات، المغطاة بغشاء بلاستيكي، في غرفة دافئة وجيدة الإضاءة. درجة الحرارة المثلى للإنبات هي ٢٥ درجة مئوية. يُزال الغطاء بعد ظهور الشتلات، وتُخفض درجة الحرارة قليلاً في الوقت نفسه لمنع تمدد البراعم.
• تُروى الشتلات بانتظام، وتُرشّ التربة برذاذ. عند ظهور الأوراق الحقيقية، تُنزع الشتلات وتُزرع في أوعية منفصلة، ​​مع نزع الجذور في الوقت نفسه. تُحفّز هذه العملية تفرع الجذور وتُقوّي الشتلات. بعد تكيّف الشتلات، تُسمّد بسماد مُركّب.
• قبل 2-3 أسابيع من زرعها في الأرض، يتم إخراج الشتلات إلى الخارج لتتصلب.

عملية الزراعة في الأرض

تُزرع شتلات الطماطم الوردية لمدة ٣٠-٣٥ يومًا تقريبًا، وتُزرع في أوائل شهر مايو تقريبًا. ويعتمد اختيار الشتلات ليس فقط على عمرها، بل أيضًا على الظروف الجوية.

يجب ألا تبدأ الزراعة إلا بعد أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى +١٤ درجة مئوية على الأقل (بعمق ٢٠ سم). كما يجب تثبيت درجة حرارة ثابتة تتراوح بين +١٨ و+٢٢ درجة مئوية.

مميزات زراعة شتلات الورد في الأرض:

• للزراعة، جهّز حُفرًا وفقًا لمخطط 30 × 50 سم. يجب أن تكون الحُفر واسعة بما يكفي لاستيعاب جذور الشتلات.
• تُضاف الأسمدة إلى الحفرة - السماد المتعفن، ورماد الخشب، والسوبر فوسفات. تُروى الحفر بماء دافئ راكد، وتُزرع الشتلات بعد امتصاص الماء. تُزرع النباتات بعمق حتى أوراق الفلقة الأولى.
• بعد الزراعة، يتم ري الطماطم مرة أخرى ثم تغطيتها بالقش والعشب وما إلى ذلك.
• يتم تركيب الدعامات بجوار الشتلات المزروعة لربطها.

الرعاية

من المهم توفير الماء والمغذيات للطماطم الوردية للحفاظ على إنتاجها. تضمن العناية الجيدة جودة وكمية ونكهة عالية للثمار.

وضع الري

تُروى الشجيرات بمعدل مرة أو مرتين أسبوعيًا. يجب ألا تجف التربة، ولكن يجب أيضًا ألا تكون هناك رطوبة راكدة. يعتمد عدد مرات الري وتكرارها وكميتها على حالة الطقس وحالة التربة.

تسميد

تُسمّد الطماطم الوردية كل أسبوعين. بعد إزهار نباتات الطماطم، يُضاف سماد مركب يحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والعناصر الدقيقة، مثل سماد بيوماستر المركز، إلى الجذور.

التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة

يجب إزالة الأعشاب الضارة من أحواض الطماطم وتخفيفها. من المهم إزالة الأعشاب الضارة فورًا، لأنها تُعزز انتشار الأمراض والآفات وتمتص العناصر الغذائية اللازمة للطماطم.

قم بفك الطماطم بعناية، حتى عمق 5-6 سم، ثم ضعها على التل عدة مرات لتحفيز تكوين الجذور الجانبية.

التغطية

لتقليل تكرار الريّ وفكّ التربة، تُغطى التربة بالقشّ أو الخثّ أو الدبال أو أيّ مادة عضوية أخرى. طبقة النشارة هذه لا تحافظ على رطوبة التربة فحسب، بل تمنع نموّ الأعشاب الضارة بفعالية.

الأمراض والآفات

هذا الصنف محصن تقريبًا ضد اللفحة المتأخرة، ولكنه ليس محصنًا ضد أمراض أخرى. للوقاية من الأمراض الفطرية وغيرها، يُرشّ الشجيرات بمبيد توباز أو فيتوسبورين أو منتجات مشابهة.

يمكن أن تُصاب شجيرات الطماطم الوردية بالمن والذباب الأبيض، ويمكن مكافحتهما باستخدام أكتارا وكونفيدور ومبيدات حشرية أخرى. كما يمكن أن يُلحق سوس العنكبوت الضرر بشجيرات الطماطم، ويمكن مكافحته باستخدام فيتوفيرم وأكارين ومبيدات حشرية أخرى.

الحصاد والتخزين

تُحصد الثمار الأولى في يوليو، وتُقطع بعناية بالمقص لتجنب إتلاف السيقان. يُنصح بالحصاد صباحًا، في يوم جاف وصافٍ.

تُخزَّن الثمار في حاويات واسعة بطبقة واحدة. تُوضَع صناديق الطماطم في غرفة باردة، حيث يُمكن تخزينها دون أن تفقد نكهتها أو مظهرها لمدة 3-4 أسابيع.

المراجعات

ستُعجب الطماطم الوردية بلا شك البستانيين وسكان الصيف الباحثين عن أصناف مبكرة للغاية. إذا كنت ترغب في الحصول على طماطمك الأولى قبل أي شخص آخر، لذيذة وعطرية، فإن الصنف الوردي مثالي لك.

الأسئلة الشائعة