خصائص الطماطم اللذيذة وزراعتها

طماطم "فينغر ليكِن" صنف شائع بفضل لونها الفريد وشكلها المميز وحجمها الكبير. قوامها السميك وبذورها القليلة تجعلها مثالية للأكل الطازج والتعليب. يزرع العديد من البستانيين هذا الصنف للحصول على حصاد وفير.

وصف النبات والثمار والطعم والغرض

يصل ارتفاع الشجيرات إلى ١٤٠ سم. ومن السمات المميزة لهذا الصنف ساقه المرنة، التي تتحمل وزن الطماطم الثقيلة دون أن تتضرر.

السمات المميزة:

• أوراق النبات طويلة وغنية باللون الأخضر الداكن.
• النورات بسيطة، وعدد الأعشاش في الثمار يتراوح من 4 إلى 6.
• الطماطم بيضاوية الشكل مستطيلة الشكل. عندما تكون غير ناضجة، تكون خضراء اللون مع بقعة داكنة في قاعدتها، وعندما تنضج، يتحول لونها إلى البرتقالي أو الوردي الفاتح.
• يتراوح وزن الخضار الواحدة ما بين 103-110 جرام إلى 150-240 جرام حسب ظروف النمو.
• اللب له قوام طري ولحمي وكثافة عالية وعدد قليل من البذور.
• الطعم مميز، غني، حلو، مع لون الطماطم المشرق.

تتميز الطماطم التي تلعق الأصابع بتعدد استخداماتها: فهي مثالية للأكل طازجة، والتخليل، والحفظ في شرائح وكاملة.

صفات

للحصول على أقصى إنتاجية، يتم زراعة صنف Palchiki Oblizhesh في أرض مفتوحة أو تحت ملاجئ الأفلام.

يتمتع هذا الصنف بالعديد من الصفات الإيجابية:

• فترة النضج هي 103-110 يومًا، مما يسمح بتصنيف الصنف على أنه مبكر النضج.
• يبلغ متوسط ​​العائد 5-6 كجم لكل شجيرة، وهو ما يعادل 15-18 كجم لكل متر مربع عندما يتم اتباع الممارسات الزراعية والزراعة في الظروف المثالية.

يتميز المحصول بمقاومته لأهم الأمراض الفطرية والبكتيرية والفيروسية. ولحماية إضافية للنبات، يلزم إجراء علاجات وقائية بمنتجات متخصصة.

عملية زراعة البذور

لزراعة الطماطم بنجاح، من المهم تحضير وزراعة البذور بشكل صحيح للحصول على شتلات عالية الجودة.

اتبع التوصيات:

1. عاير البذور، واختر منها الكبيرة والسليمة، ثم انقعها لمدة 15-20 دقيقة في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم لتطهيرها. اشطفها بالماء وانقعها في مُحفِّز نمو لمدة 12 ساعة.
2. حضّر التربة بخلط كميات متساوية من تربة الحديقة والجفت والدبال، مع إضافة القليل من رماد الخشب والسوبر فوسفات. لتعقيمها، عالجها بالماء المغلي أو اخبزها في الفرن.
3. املأ الحاويات بخليط التربة المُجهز. اصنع أخاديد بعمق 1-1.5 سم. انثر البذور على مسافة 3-4 سم بين الصفوف، وبمسافة 2 سم بين كل صنف وآخر. غطِّها بطبقة رقيقة من التربة، ودكها برفق.
4. بلل التربة بماء دافئ من زجاجة رذاذ، وغطِّ الأوعية بغلاف بلاستيكي أو زجاجي. ضعها في مكان دافئ بدرجة حرارة تتراوح بين ٢٢ و٢٥ درجة مئوية.

بإتباع هذه الخطوات، سوف تكون قادرًا على زراعة شتلات صحية وقوية.

العناية بالشتلات

لضمان نمو الشتلات بشكل كامل، من المهم اتباع عدة قواعد أساسية. اتبع هذه التوصيات:

• بعد ظهور البراعم الأولى مباشرةً، انقل الحاويات إلى مكان جيد الإضاءة. إذا لم تكن الإضاءة الطبيعية كافية، فاستخدم مصابيح النمو لتوفير ١٢-١٤ ساعة من ضوء النهار.
• خلال الأيام الأولى، يجب الحفاظ على درجة الحرارة عند +18…+20 درجة مئوية خلال النهار و+16…+18 درجة مئوية في الليل لمنع تمدد الشتلات.
• اسقِ النباتات بماء دافئ وثابت عندما تجف الطبقة العليا من التربة. تجنب الإفراط في الري لمنع تطور الأمراض الفطرية.
• وفر هواءً نقيًا بانتظام، وتجنب تيارات الهواء. هذا يُقوي المحصول ويُقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
• بعد ١٠-١٤ يومًا من الإنبات، ضع أول جرعة سماد بمحلول ضعيف من سماد معقد، مثل النيتروفوسكا. كرر ذلك كل أسبوعين.
• بعد أن تُنبت الشتلات ورقة أو ورقتين حقيقيتين، انقلها إلى أوعية منفصلة. هذا يضمن نمو نظام جذر قوي.

زرع الشتلات في الأرض

يتطلب نقل الشتلات إلى موقع معين اتباع قواعد معينة لضمان تكيفها السريع ونموها القوي. إليك بعض الإرشادات:

• انقل الشتلات بعد زوال خطر الصقيع وارتفاع درجة حرارة التربة إلى ١٢-١٥ درجة مئوية. يجب أن يكون عمر النباتات ٥٠-٦٠ يومًا، وأن تحتوي على ٦-٨ أوراق حقيقية، وأن تكون سيقانها قوية.
• في الخريف، احفر الأرض وأضف سمادًا عضويًا (دبال أو سماد عضوي). في الربيع، أضف سمادًا معدنيًا معقدًا وفكّ التربة.
• احفر حفرًا بعمق ١٥-٢٠ سم، بمسافة ٣٠-٤٠ سم بين الشجيرات و٥٠-٦٠ سم بين الصفوف. أضف حفنة من رماد الخشب إلى كل حفرة واخلطها جيدًا بالتربة.
• قبل ساعات قليلة من الزراعة، بلل النباتات جيدًا لتسهيل إخراجها من الوعاء والحفاظ على نظام الجذر. ضع الشتلات في الحفر، مع تعميقها حتى ظهور أول أوراق حقيقية. غطِّها بالتربة، واضغطها برفق، ثم اسقِها بالماء الدافئ.
• ضع أوتادًا أو تعريشات بجوار كل شجيرة لدعم السيقان بشكل أكبر ومنعها من الاستقرار.

قم بتغطية التربة المحيطة بطبقة من النشارة العضوية (القش أو الخث أو الدبال) للاحتفاظ بالرطوبة ومنع نمو الأعشاب الضارة.

النمو

هذا الصنف من الطماطم لا يحتاج إلى عناية خاصة، وينمو جيدًا في الظروف الطبيعية. ومع ذلك، للحصول على محصول وفير، من المهم اتباع ممارسات زراعة بسيطة.

ربط الشجيرات وسقيها

استخدم تعريشة عمودية أو أفقية، أو أسوارًا منخفضة، أو أوتادًا معدنية أو خشبية. للتثبيت الأفقي، اتبع الخطوات التالية:

• قم بتثبيت عناصر الدعم التي ستمد عليها الأسلاك أو الحبال.
• قم بربط النباتات بسلك مشدود، لتثبيت الجذع والفرشاة.

في الربيع، عادةً ما تحتفظ التربة برطوبة كافية، لذا اسقِ النبات كل 7-8 أيام. إذا كنت بحاجة إلى ريّ أكثر، فاستخدم خرطومًا بمعدل تدفق 40-45 لترًا من الماء لكل متر مربع (لـ 7-8 نباتات). تجنب الري في الطقس الممطر أو الغائم.

الطبقة العلوية

سمّد الشتلات أولًا بعد ثلاثة أسابيع من زراعتها في أرض مفتوحة. سمّدها مرة أخرى بعد شهر، عند بدء الإزهار النشط وتكوين الثمار.

ينصح مزارعو الخضراوات ذوو الخبرة باستخدام خلطات أسمدة جاهزة تحتوي على النيتروجين (٥ غ)، والبوتاسيوم (١٠ غ)، والفوسفور (١٠ غ). وزّع المادة الجافة بين الصفوف.

تشكيل الأدغال والقرص

يظهر أول عنقود طماطم فوق الورقة التاسعة، ويُنتج كل عنقود ما يصل إلى سبع ثمار. الساق قوية، لذا يُترك عليها جميع المبايض. ليس من الضروري تخفيف الثمار.

اتبع الخطوات التالية:

• قم بإزالة الأوراق السفلية تدريجيا حتى الفرشاة الأولى، ولا يمكن إزالة أكثر من 4 قطع في المرة الواحدة.
• عندما تصل الطماطم إلى مرحلة النضج، قم بإزالة الأوراق السفلية، لأنها تأخذ العناصر الغذائية اللازمة لنمو الخضروات.

اترك الأوراق العلوية، حيث أن النباتات تتلقى المعادن ليس فقط من التربة، ولكن أيضًا من الكتلة الخضراء.

التخفيف، إزالة الأعشاب الضارة

العناية بالتربة خطوة مهمة في زراعة المحاصيل. هناك عدة إجراءات لتحسين صحة النبات وزيادة إنتاجيته:

• تخفيف. يساعد في الحفاظ على بنية التربة، ويحسّن وصول الهواء والرطوبة إلى الجذور، ويمنع تكوّن القشور السطحية. خفّف التربة بانتظام، خاصةً بعد المطر أو الري، لضمان الظروف المثلى لنمو الجذور.
• إزالة الأعشاب الضارة. إزالة الأعشاب الضارة ضرورية للتخلص من الأعشاب الضارة التي تتنافس مع الطماطم على الضوء والماء والمغذيات. كما يمكن أن تكون مصدرًا للأمراض. تخلص منها يدويًا أو باستخدام آلة التعشيب، مع الحرص على عدم إتلاف جذور الطماطم.
  ابدأ الإجراء بعد المطر أو الري، عندما تكون التربة ناعمة وسهلة العمل.

إن العناية بصنف Finger-Lickin' Good تضمن تقوية مناعة النبات والقدرة على إنتاج خضروات عالية الجودة.

الأمراض والآفات

تتميز طماطم "لعق الأصابع" بمقاومتها لمعظم الأمراض والحشرات، إلا أنها قد تواجه مشاكل في ظل الممارسات الزراعية السيئة أو الظروف الجوية غير المواتية. ومن أهم التحديات التي قد تؤثر على هذا الصنف:

• اللفحة المتأخرة. مرض فطري يُسبب بقعًا على الأوراق والسيقان، بالإضافة إلى تعفن الثمار. للوقاية من ذلك، استخدم مبيدات الفطريات وأزل الأوراق والثمار المصابة بانتظام.
• العفن البودري. بقع بيضاء على الجانب العلوي من الأوراق، مما يؤدي إلى اصفرارها وتساقطها. للعلاج والوقاية، استخدم مضادات الفطريات مثل توباز أو سكور.
• تعفن الساق. يحدث هذا بسبب ارتفاع الرطوبة، وقد يؤدي إلى موت السيقان. لتجنب ذلك، احرص على الري الجيد، وتجنب الإفراط في الري، وحافظ على تهوية جيدة في الدفيئة.
• المن. هذه حشرات صغيرة تمتص عصارة الأوراق والسيقان، مما يُضعف النباتات. يُمكن أن يُساعد نقع الثوم أو التبغ، أو المواد الكيميائية، في مكافحة هذه الآفة.
• خنفساء كولورادو. يُلحق الضرر بالأوراق، فيُصبح مُثقوبًا ومُصفرًا. للقضاء على الآفات، يُعالج الشجيرات بالمبيدات الحشرية أو يُجمع يدويًا ويُتلف.
• سوس العنكبوت. هذه عنكبوتيات صغيرة تنسج شبكات على جميع أجزاء النبات وتمتص عصارة الأوراق، مما يؤدي إلى اصفرارها وجفافها. تتضمن مكافحتها استخدام مبيدات القراد وتهيئة ظروف مواتية لنمو النبات (بخفض درجة الحرارة والرطوبة).

للوقاية من الأمراض والآفات، اتبع إجراءات الرعاية المناسبة، وافحص نباتاتك بانتظام، واتخذ التدابير الوقائية على الفور.

الإيجابيات والسلبيات

قبل البدء بزراعة أي محصول، ادرس مزاياه وعيوبه بعناية. سيساعدك هذا على تجنب أي صعوبات مستقبلية.

مميزات الصنف:

يحتوي هذا الصنف على عيوب قليلة: فهو يتطلب الهيكلة والربط، ويتطلب إزالة البراعم الجانبية لتحقيق النتائج المثلى.

المراجعات

صنفٌ لذيذٌ يُلذّذُ بطعمه - صنفٌ موثوقٌ به، لا يحتاج إلى عنايةٍ كبيرة، ويتميز بجهازٍ مناعيٍّ قوي. غلته الثابتة ونكهته الممتازة تجعله من أفضل الخيارات للزراعة في المساحات الصغيرة والواسعة. يكمن السر في توفير رعايةٍ شاملةٍ واتباع توصيات المزارعين ذوي الخبرة.