يحظى صنف طماطم "حبي" بشعبية كبيرة بين سكان المناطق الجنوبية. تتميز هذه الطماطم الحمراء بأطرافها الطويلة ونكهتها الممتازة ورائحة الطماطم الفريدة.
صنف الطماطم "حبي"
بذور الطماطم "حبي"
ثمار صنف الطماطم "حبي" غنية بالعصارة، عطرية، وليست حامضة
تاريخ اختيار الأصناف
طُوِّر هذا الصنف من قِبَل علماء روس قبل ما يزيد قليلاً عن عشر سنوات. وفي عام ٢٠٠٨، أُدرج في السجل الوطني. يُوصي به مزارعو القرم وكوبان وأستراخان وغيرها من المناطق الدافئة.تنمو في أرض مفتوحةيمكن لسكان المناطق الباردة زراعة هذا الصنف في البيوت البلاستيكية.
خصائص ووصف طماطم ماي لوف
ميزتها الرئيسية هي نكهة الطماطم المميزة. لحمها متماسك وغني. هذه الطماطم مثالية للسلطات والهريس.
إنتاجية
بعد ثلاثة أشهر من الإنبات، تبدأ الطماطم بالنضج، جميع النباتات في آنٍ واحد. يمكن أن تُنتج النبتة الواحدة خمسة عناقيد، كلٌّ منها يحتوي على ست حبات طماطم، ما يُنتج حوالي 30 طماطم لكل نبتة.
وزن الثمرة الواحدة 200 غرام، والشجيرة الواحدة تعطي حوالي 5 كجم، ومن 1 متر مربع يمكنك جمع حوالي 20 كجم.
وصف الفاكهة
الطماطم مستديرة، مدببة قليلاً عند الأطراف، ولونها أحمر فاقع. لحمها حلو وطري، وشكلها جميل عند تقطيعها. تحتوي على ٣-٤ حجرات للبذور.
المزايا والعيوب
صنف "حبي"، مثل غيره من النباتات، له مميزاته وعيوبه، ويجب أخذ هذه الفروق الدقيقة في الاعتبار عند زراعة النبات.
فوائد طماطم ماي لوف:
- صنف مبكر النضج؛
- القدرة على تحمل الجفاف والحرارة؛
- قدرة ممتازة على تحمل التغيرات في درجات الحرارة؛
- لا توجد حاجة لإزالة البراعم الجانبية؛
- تكوين المبيض ونضج الشجيرات في وقت واحد؛
- مناعة قوية ضد الأمراض؛
- تطبيق عالمي؛
- طعم ممتاز.
عيوب طماطم ماي لوف:
- العائد منخفض؛
- ساق غير موثوق بها؛
- انتقائية بشأن الأسمدة خلال مرحلة النمو.
الشروط المقبولة للزراعة
هذا الصنف من الطماطم مُبكرٌ في النضج. يبدأ بالإثمار بعد 90 يومًا من الإنبات. لزراعة الشتلات في أرض مفتوحة في مايو (أوائل يونيو)، تُزرع البذور في الأسبوع الأخير من مارس.
اقرأ المقال حول كيفية إنبات بذور الطماطم للشتلات بشكل صحيح.
إذا كنت تزرع الطماطم في البيوت المحمية، يمكنك تأجيل موعد زراعة الشتلات إلى الأسبوع الأول من مارس. حينها، ستتمكن من الاستمتاع بطماطم لذيذة وعصيرة في نهاية يونيو.
النمو في المنزل
يتميز هذا الصنف من الطماطم بساق قوية، وجذعه لا يحتاج إلى تدعيم أو دعم. في الأرض المفتوحة، يمكن تجنب نمو البراعم الجانبية، ولكن من المهم تذكر أن ذلك سيؤخر النضج بشكل كبير.
خلال فترة نموه النشط، يستجيب جيدًا للأسمدة المحتوية على البوتاسيوم والفوسفور؛ وبالتالي، لا يمكن استخدام سوى الأسمدة المركبة. بعد الزراعة، يحتاج إلى ري منتظم و تغطية التربة بالسماد.
تحضير البذور وزراعتها
قبل الزراعة، يجب معالجة البذور لمنع تعرض النباتات لأمراض مختلفة. يُستخدم محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير.
تُوضع البذور في ضمادة أو شاش، وتُغمر في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 40 دقيقة. بعد ذلك، تُشطف البذور بالماء وتُنقع في مُحفز نمو، مما يُحسّن إنباتها. ثم تُدفأ مادة الزراعة في الماء لمدة 15 دقيقة.
مخطط زراعة البذور بسيط:
- قم بمعالجة مادة البذور كما هو موضح سابقًا.
- خذ وعاءً وصب التربة المحضرة فيه.
- ضع البذور المطهرة على عمق 3 سم، ثم غطها بطبقة رقيقة من التربة والماء وقم بتغطيتها بغشاء بلاستيكي.
زراعة الشتلات
لا حاجة لتسميد الشتلات. بمجرد أن تُنبت ورقتان، يُمكن زراعتها في أصص منفصلة. يستخدم البستانيون أوعية خث خاصة، تُوضع في التربة مع النباتات.
ضع شتلات الطماطم في مكان مشمس ودافئ وجيد التهوية. اسقِ النباتات مرة كل عشرة أيام، مع مراقبة رطوبة التربة. يمكن زراعة الشتلات في الهواء الطلق في أوائل يونيو، شريطة أن تكون التربة دافئة.
إذا لم تكن لديك الفرصة للقيام بذلك بنفسك زراعة شتلات الطماطميمكنك شراؤها من البستانيين. ولكن عند اختيار الشتلات، عليك معرفة ما تبحث عنه.
- ✓ وجود 7 أوراق على النبات.
- ✓ الساق سمكها مثل قلم الرصاص وارتفاعها حوالي 0.3 متر.
قواعد اختيار شتلات الطماطم:
- قم بشراء البراعم في الأسبوع الأخير من شهر مايو أو أوائل شهر يونيو.
- لا تشتري الشتلات التي تحتوي على مبايض، لأنها لن تنجو من عملية الزرع.
- إذا كان هناك ثمار على النبات، قم بإزالتها.
- لا تشتري شتلات ذات ألوان زاهية للغاية؛ فهي مشبعة بالأسمدة النيتروجينية، ونتيجة لذلك، فإن الطماطم ستنتج القليل من الثمار.
- يجب أن تكون النباتات خالية من الأوراق الصفراء والبقع واليرقات وما إلى ذلك.
- ينبغي أن يكون للنبات 7 أوراق بالفعل.
- الساق صغيرة (بحجم قلم الرصاص)، ارتفاعها حوالي 0.3 م.
- ينبغي أن يتم وضعها في صناديق أو حاويات تحتوي على تربة.
- إذا قام البائع بزراعة الشتلات بكثافة شديدة، فسوف يتضرر نظام الجذر أثناء عملية الزرع، وسيستغرق الأمر وقتًا طويلاً للتعافي.
إعداد الموقع لزراعة الشتلات
كلما كانت التربة المناسبة لزراعة الطماطم أفضل، كلما كانت النباتات أسرع في إسعاد البستاني بالفواكه الحمراء الناضجة.
متطلبات التربة:
- يجب أن لا تحتوي التربة على بذور المحاصيل الأخرى، وخاصة الأعشاب الضارة.
- يجب ألا يكون هناك يرقات حشرية في التربة.
- المتطلب الرئيسي للتربة هو أن يكون لديها القدرة على الاحتفاظ بالمياه.
- لا يُسمح بالتربة ذات المحتوى الحمضي العالي أو المنخفض.
- تحتوي التربة على سماد ديدان الأرض ومكونات معدنية.
- تنمو الطماطم بشكل أفضل في التربة التي تحتوي على الرمل أو مكونات تخفيف أخرى، مثل الرماد.
- ✓ مستوى الرقم الهيدروجيني الأمثل لطماطم My Love هو 6.0-6.5.
- ✓ عمق تخفيف التربة المطلوب: 5 سم على الأقل لضمان وصول الأكسجين إلى الجذور.
تبيع المتاجر المتخصصة خلطات تربة خاصة بالطماطم. بطبيعة الحال، لا فائدة من شرائها للنباتات الناضجة، ولكن يمكنك شراء خلطة لزراعة الشتلات.
يمكنك تحضير تربة خاصة للطماطم بنفسك. تتكون هذه التربة من نسبة 3:1 من الخث والعشب، ونشارة الخشب، وروث البقر، والرمل، والتربة، والرماد. هذا الخليط مثالي لزراعة الطماطم، إذ يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها هذا المحصول.
تكنولوجيا زراعة الشتلات
لا يهم إن كنت ستزرع الشتلات في دفيئة أو في الهواء الطلق؛ إذ يجب أن تُقسّي البراعم لمدة أسبوعين قبل زراعتها. تُنقل شتلات صنف "حبي" إلى الخارج لعدة ساعات يوميًا، ثم تُزاد المدة.
يمكن زيادة إنتاج الشجيرات ليس فقط عن طريق التربة الخصبة، ولكن أيضًا عن طريق الحفاظ على المسافة بين الشجيرات (0.4 متر).
الشتلات حساسة جدًا لدرجات الحرارة المرتفعة، ويمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى 35 درجة مئوية. ومع ذلك، إذا ارتفعت درجة الحرارة، تبدأ البراعم بالذبول، حتى مع الري الجيد. لهذا السبب، تُحفظ الشتلات في الظل.
عند نقل الشتلات من الأصص إلى تربة مفتوحة، تحتاج إلى رطوبة وتهوية جيدة للجذور. يجب تفكيك التربة مرة واحدة على الأقل كل ثلاثة أيام. مع ذلك، يجب تنفيذ هذه العملية بحذر شديد لتجنب إتلاف نظام جذر النبات.
العناية بالمحصول
يتطلب صنف طماطم "ماي لوف" الكثير من الماء، ولكنه قد ينجو منه لفترات طويلة خلال موسم الإثمار. تذكر أيضًا تفكيك التربة وإزالة أي براعم جانبية والتسميد.
قواعد الري
قد يبدو الريّ أمرًا غير مميز، لكن هذا غير صحيح. الطماطم محصول جنوبي، لذا فهي لا تحب الشمس والدفء فحسب، بل أيضًا الرطوبة الكافية. يجب أن يتم الريّ بطريقة تمنع وصول الماء إلى الأوراق والسيقان. استخدم دائمًا ماءً بدرجة حرارة الغرفة.
قد يتضرر المحصول من كثرة أو نقص الماء. الري خطير للغاية في الطقس البارد، ومن الأفضل عدم ري الأحواض في الأيام الممطرة.
- × تجنب الري في الأيام الباردة لأن ذلك قد يؤدي إلى تطور الأمراض الفطرية.
- × تجنب الإفراط في ري التربة، مما قد يؤدي إلى تعفن الجذور.
في الأيام الحارة، اسقِ النبات يوميًا في المساء، مع تقليل وتيرة الري أحيانًا إلى مرة كل يومين. يمكنك الري صباحًا ورشّه بالرذاذ مساءً. إذا لم يحصل النبات على رطوبة كافية، ستتساقط أوراقه وبراعمه.
الطبقة العلوية
يُعدّ تسميد التربة قبل الزراعة أمرًا أساسيًا، ولكن يجب أيضًا إثراء الطماطم نفسها بالعناصر الغذائية الدقيقة المفيدة. خلال فترة النمو والتطور، تُستخدم الأسمدة العضوية فقط، لأن المكونات الكيميائية قد تضرّ بالثمار وتتراكم فيها. تُجرى عمليتان رئيسيتان للتسميد خلال موسم النمو: مباشرة بعد زراعة الشتلات، ومرة أخرى بعد 20 يومًا.
مثال على سماد: لكل 10 لترات من الماء: 25 غ من النيتروجين، 40 غ من الفوسفور، 15 غ من البوتاسيوم. تُضاف الأسمدة الجافة بين الصفوف. يؤدي كل مكون من مكونات السماد وظائف محددة: يُقوي البوتاسيوم المحصول، ويضمن الفوسفور الإزهار وكثرة الثمار، بينما يزيد النيتروجين الكتلة الخضراء ويُسرّع نضج الطماطم.
إزالة البراعم الجانبية وتشكيل الشجيرة
إزالة البراعم الجانبية هي إزالة جميع البراعم الجانبية التي تظهر في آباط الأوراق. هذه العملية غير مطلوبة لصنف طماطم "حبي"، ولكن يُمكن القيام بها. الهدف من إزالة البراعم الجانبية هو تحفيز نمو ثمار أكبر. يجب تقليم هذه البراعم الزائدة بمجرد وصول طولها إلى 3 سم. سيساعد هذا البستانيين على تشكيل نباتات الطماطم بشكل صحيح وجميل.
لجذب النحل أو الحشرات الأخرى إلى الشجيرات، يتم رش النباتات بمحلول ضعيف من العسل أو السكر.
تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة
تحتاج تربة أحواض طماطم مويا ليوبوف إلى إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها بانتظام. يساعد هذا التخفيف على حصول الجذور على مزيد من الهواء. التربة نفاذة للغاية، لذا يُفضل تخفيفها باستخدام محراث فوكين المسطح؛ فهو يزيل الأعشاب الضارة ويثقب التربة دون الإضرار بجذور الطماطم.
تُجرى أول عملية فكّ للأعشاب فورًا بعد زراعة الشتلات في التربة المفتوحة. بعد ذلك، تُكرّر العملية كل 14 يومًا. خفّف التربة بعمق 5 سم. يجب إزالة الأعشاب الضارة يدويًا عدة مرات. يؤثر العشب الزائد سلبًا على نمو المحصول وتكوين الثمار.
الحصاد والتخزين
يتم حصاد الثمار في أواخر الصيف. من المهم عدم تأخير هذه العملية لتجنب بداية الطقس البارد، وإلا فلن يُخزن المحصول لفترة طويلة. تجنب الحصاد في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء، لأن الندى يُقلل بشكل كبير من مدة صلاحية الطماطم.
الطماطم الناضجة فقط هي التي تُفصل بسهولة عن الساق. ويمكن قطفها خضراء أيضًا؛ فهي تنضج بعد التخزين، لكن طعمها يكون أسوأ بكثير. مع ذلك، تدوم هذه الطماطم لفترة أطول.
خزّنها في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا بعد مسحها بالكحول. يمكنك أيضًا تخزين الطماطم في قبو أو طابق سفلي باستخدام صناديق خشبية. ضع الحصاد على نشارة الخشب ولفّه بورق. لا تكدّس أكثر من ثلاث طبقات، مع إبقاء السيقان متجهة لأعلى.
تُوضع الطماطم أيضًا في مرطبان سعة ثلاثة لترات، وتُرشّ بمسحوق الخردل. يُغلق المرطبان بإحكام، وتُغسل الطماطم وتُجفف مسبقًا. يُمكن تخزينها بهذه الطريقة لمدة ستة أشهر تقريبًا.
الآفات والأمراض
على الرغم من مناعة هذا الصنف القوية، إلا أن مرضين قد يصيبان النبات: تعفن نهاية الزهرة والبقع السوداء. يمكن علاج البقع البكتيرية (البقع السوداء) بمبيدي "هوم" و"فيتولافين"، بينما يمكن علاج البقع السوداء بنترات الكالسيوم.
لا تهمل التدابير الوقائية: دفّئ الشتلات وعالجها قبل الزراعة. كما يجب الريّ باعتدال، وتهوية الدفيئة بانتظام.
بعض الأمراض والآفات التي تضر أيضًا بصنف الطماطم My Love: Phoma (عامل التحكم - "Lepidocid")، خنفساء البطاطس في كولورادو (عامل التحكم - "Prestige")، من حشرات المن والبطيخ (عامل التحكم - "Zubr"، "Aktellik").
مراجعات صنف الطماطم My Love
ينضج صنف طماطم "ماي لوف" بسرعة، ويُنتج ثمارًا صحية ولذيذة. ويمكن تحقيق نتائج ممتازة بالعناية المناسبة، مع اتباع جميع توصيات الري والزراعة والحصاد.