مراجعة طماطم مانجو دجانجو، تعليمات الزراعة التفصيلية

اكتسبت طماطم مانجو دجانجو شعبية واسعة بفضل مظهرها الجذاب ونكهتها الرائعة. ثمارها الزاهية والعصيرة، ذات النكهة الاستوائية ولحمها الحلو، مناسبة للاستهلاك الطازج، ولكنها غير معلبة. يتميز هذا الصنف بإنتاجية ممتازة ومقاومة عالية للأمراض.

وصف الشجيرة والثمار

النباتات طويلة، يصل ارتفاعها إلى ١٫٦ متر في الأرض المفتوحة، ويصل إلى ١٫٨ متر في الدفيئة. مميزاتها:

• البراعم مغطاة بأوراق خضراء مستطيلة متدلية قليلاً.
• الطماطم الناضجة لونها أصفر برتقالي، وهي كبيرة الحجم، يتراوح وزنها بين ٢٥٠ و٢٦٠ غرامًا.
• تتمتع الطماطم بشكل بيضاوي ممدود، مع وجود نقطة طفيفة في الأسفل.
• يُعتبر هذا الصنف برتقالي اللون عمومًا. يُنتج العنقود الواحد من 5 إلى 7 ثمار. تحتوي على نسبة عالية من السكر ونسبة حموضة منخفضة جدًا.
• القشرة لامعة. مع نضجها، يصبح طرفها السفلي أقل حدة.

الخصائص الرئيسية والتاريخ

مانجو دجانجو صنف غير محدد النمو، عناقيديّ الشكل. يُزرع بنجاح في البيوت الزجاجية، ولكنه يُنتج أيضًا إنتاجًا جيدًا في الأراضي المفتوحة في المناطق الجنوبية من روسيا.

النضج والإثمار والإنتاجية

هذا الصنف متوسط ​​الموسم، يستغرق 110-120 يومًا من ظهور البراعم الأولى حتى الحصاد. مع العناية المناسبة، يمكن أن يصل إنتاج النبتة الواحدة إلى 5 كجم، وبكثافة زراعة تتراوح بين 3-4 نباتات لكل متر مربع، تصل الإنتاجية إلى 20 كجم لكل متر مربع.

قلة الرعاية تُقلل من الغلة. لتحقيق أفضل النتائج في ظروف الدفيئة، يُنصح بتقسيم النباتات إلى ساقين رئيسيتين.

نطاق التطبيق

لحمها برتقالي فاتح، طري، وحلو قليلاً، دون الحموضة المميزة، بنكهة شبه استوائية. تكاد تكون بذورها غائبة، والثمرة عبارة عن لب صلب، سكري، وعصيري.

بفضل محتواه العالي من السكر والكاروتين، يُعد هذا الصنف مثاليًا للحلويات. كما أنه مناسب لتغذية الأطفال والأنظمة الغذائية، ويُنصح به للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الخضراوات الحمراء وحموضة الجهاز الهضمي العالية.

من بين الصفات السلبية لهذا الصنف هو استخدامه المحدود - حيث يتم تناول الثمار في الغالب طازجة في السلطات، لأنها غير مناسبة للمعالجة أو التعليب.

مناطق النمو، الأصل

تم تطوير المحصول من قبل المتخصصين في Biotekhnika ولم يبدأ توزيعه بشكل نشط إلا في عام 2020. أبدى مزارعو الخضروات اهتمامًا على الفور بهذا الصنف وبدأوا في زراعته في قطعان حدائقهم.

تنمو هذه الشجيرات في جميع مناطق بلادنا. إلا أن أعلى إنتاجية تُلاحظ في سيبيريا، وشمال القوقاز، ومنطقة موسكو، ومنطقة الفولغا.

مقاومة الأمراض والآفات

تتميز مانجو دجانجو بمناعة قوية ضد معظم الأمراض الشائعة في عائلة الباذنجانيات. كما أن نباتاتها محصنة عمليًا ضد اللفحة المتأخرة والعفن الزغبي، شريطة اتباع ممارسات الزراعة الصحيحة.

مميزات زراعة ونمو الطماطم

لضمان حصاد وفير، من المهم اختيار شتلات قوية وعالية الجودة وزراعتها في الأرض في أسرع وقت. فالشتلات السليمة تنمو أسرع، وتقاوم الأمراض بشكل أفضل، وتزدهر. كما أن اتباع جميع خطوات التحضير يضمن جودة ثمار ممتازة.

زراعة بذور الشتلات

يعتمد الحصاد المُستقبلي على هذا الحدث. لنمو نباتات قوية وصحية، يُنصح بتحضير مادة الزراعة جيدًا، واختيار تربة عالية الجودة، والحفاظ على ظروف إنبات مثالية.

اتبع هذه التوصيات:

• اختر بذورًا كبيرة وكثيفة. طهّرها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم، ثم اشطفها بالماء النظيف وانقعها في مُحفّز نمو. لزيادة مقاومتها لتقلبات درجات الحرارة، قسّم البذور بحفظها في الثلاجة لمدة ٢٤ ساعة.
• حضّر تربة خفيفة ومغذية، مثل خليط من تربة الحديقة والدبال والجفت بنسب متساوية. انقعها في ماء ساخن مع برمنجنات البوتاسيوم أو اخبزها في الفرن للقضاء على أي مسببات أمراض محتملة.
• زرع البذور في صناديق أو حاويات، وتغطيتها بالتربة على عمق 0.5-1 سم، وترطيبها بزجاجة رذاذ وتغطيتها بغشاء لإنشاء تأثير الدفيئة.
• حتى ظهور الشتلات، حافظ على درجة حرارة تتراوح بين ٢٤ و٢٦ درجة مئوية. عند ظهور البراعم الأولى، انزع الغطاء واخفض درجة الحرارة إلى ١٨-٢٠ درجة مئوية لمنع تمدد النباتات.
• اسقِ الشتلات باعتدال، مع تجنب الإفراط في الري. عند ظهور أول زوج من الأوراق الحقيقية، انقلها إلى أصص منفصلة، ​​مع التأكد من وجود مساحة كافية لكل منها للنمو.

قبل عشرة إلى أربعة عشر يومًا من زراعتها في الحديقة، ابدأ بتقوية الشتلات، وتأقلمها تدريجيًا مع الهواء النقي وأشعة الشمس. سيساعد هذا التحضير على نمو نباتات قوية وصحية تُنتج محصولًا وافرًا من الطماطم.

زرع الشتلات في دفيئة أو أرض مفتوحة

بمجرد نمو النباتات وقوتها، يمكنك البدء بنقلها إلى مكانها الدائم. لضمان أفضل الظروف للنمو والإثمار، اتبع بعض القواعد البسيطة:

• تأكد من أن درجة حرارة التربة قد وصلت إلى ١٥ درجة مئوية، وأن خطر الصقيع قد زال. اختر موقع زراعة مشمسًا ومحميًا من الرياح القوية.
• قبل بدء الحدث، جهّز الأحواض: احفر التربة وأضف الأسمدة اللازمة، مثل السماد العضوي أو الدبال. إذا كانت التربة شديدة الحموضة، أضف الجير أو رماد الخشب.
• انقل الشتلات دون دفنها عميقًا في التربة - يجب أن يكون طوق الجذر في مستوى سطح التربة. بعد ذلك، اسقِها جيدًا بالماء الدافئ لتسريع عملية التأسيس.

خلال الأيام الأولى، احمِ الشتلات من أشعة الشمس المباشرة بشبكة خاصة لتخفيف الضغط. ازرع الشتلات في الدفيئة على مسافة مثالية للنمو: ٣-٤ شتلات لكل متر مربع.

مزيد من الرعاية

تتطلب رعاية صنف طماطم مانجو دجانجو عنايةً وانتظامًا. ولضمان أفضل ظروف للنمو والإثمار، اتبع هذه الممارسات الزراعية البسيطة:

• الري. اسقِ الطماطم بانتظام وباعتدال. استخدم فقط الماء الدافئ والراكد، مع رشّه على الجذور لتجنب تبليل الأوراق.
  في الطقس الحار، كثّف الري، خاصةً إذا كانت الشجيرات تنمو في الهواء الطلق. احرص على عدم جفاف التربة، فقد يؤدي ذلك إلى انخفاض الإنتاجية.
• طبقة علوية. يحتاج النبات إلى تسميد مستمر لنمو جيد وتكوين ثمار. أضف مادة عضوية، مثل محلول الخطمي، إلى التربة بعد ١٤ يومًا من الزراعة.
  بعد ٣-٤ أسابيع، استخدم خليطًا معدنيًا معقدًا يحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم لتحسين نمو الجذور وتحفيز الإثمار. كرّر التسميد كل أسبوعين طوال الموسم، بالتناوب بين الأسمدة العضوية والمعدنية.
• إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. أزل الأعشاب الضارة بانتظام، لأنها قد تستنزف العناصر الغذائية والرطوبة من الطماطم. افعل ذلك بحرص لتجنب إتلاف جذور النبات. انفض التربة بعد الري أو المطر لتحسين تهوية الجذور ومنع تكوّن القشور على سطحها.
• التغطية. غطِّ الأحواض بالقش، أو قصاصات العشب، أو الأوراق المجففة، أو السماد. هذا يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة، ويقلل من تكرار الري، ويمنع نمو الأعشاب الضارة.
• قرصة أبناء الزوج. كل أسبوعين، اقطع أي براعم جانبية (مصاصات) تظهر بين الجذع والأوراق. يُحسّن هذا دوران الهواء ويُمكّن النباتات من تركيز طاقتها على نمو السيقان والثمار الرئيسية، مما يزيد المحصول.
• الرباط. مانجو دجانجو صنف طويل، لذا ثبّت البراعم والجذوع على دعائم (تعريشات أو أوتاد). سيساعد ذلك على حمايتها من التلف الميكانيكي وتحسين دوران الهواء، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض.

من خلال اتباع هذه الإرشادات البسيطة، يمكنك ضمان نمو صحي وثمار وفيرة لطماطمك، والاستمتاع بحصاد وفير.

الأخطاء عند النمو

غالبًا ما يستخدم البستانيون تربةً غير معالجة. تُعقم شركة بيوتكنيكا البذور قبل بيعها، لذا كل ما تبقى هو تسخين التربة ورشها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (٢٠ غرامًا لكل ١٠ لترات من الماء) قبل ساعات قليلة من الزراعة.

من الأخطاء الشائعة الأخرى تجاهل قواعد العناية بالنباتات. يغفل الكثيرون أهمية تقليم الشجيرات وقصها. سيؤدي عدم القيام بذلك إلى هدر جميع العناصر الغذائية على نمو الأوراق بدلًا من تكوين الثمار، مما قد يؤدي في النهاية إلى انخفاض المحصول.

مكافحة الآفات والأمراض

يتميز هذا الصنف بمناعة قوية. ومع ذلك، من المهم اتخاذ تدابير وقائية والاستجابة السريعة للتهديدات المحتملة.

الأمراض والآفات الشائعة لطماطم مانجو دجانجو:

• اللفحة المتأخرة. يظهر على شكل بقع على الأوراق والسيقان، تغمق تدريجيًا وتبدأ بالتعفن. لمكافحة هذا المرض، استخدم مبيدات فطرية مثل ريدوميل جولد أو ميتاكسيل. اتبع دورة زراعية وتجنب زراعة الطماطم في نفس المكان لعدة سنوات متتالية.
  كإجراء وقائي، قم بمعالجة الشجيرات بمحلول كبريتات النحاس أو خليط بوردو.
• العفن الزغبي. مرض فطري يُسبب طبقة بيضاء على الأوراق والسيقان، مما يُسبب ذبول النباتات. يُعدّ كلٌّ من الأوكسيكوم والتوباز علاجين فعالين. يُستخدَم في الطقس الجاف لمنع عودة العدوى بسرعة.
• أنثراكنوز. مرض يظهر على شكل بقع سوداء على الأوراق والسيقان. رش النباتات بمنتجات تحتوي على النحاس، مثل كوبروكسات أو خليط بوردو.
• تعفن الجذور. مرض يتميز بذبول الجذور وظهور بقع بنية عليها. يحدث غالبًا بسبب الإفراط في الري وركود التربة. لمنع تعفن الجذور، تجنب الإفراط في الري وعالج النبات بمحاليل فطرية، مثل فوندازول. تجنب الزراعة في المناطق ذات المياه الجوفية العميقة.
• خنفساء كولورادو. يمكن أن تُسبب هذه الآفة أضرارًا جسيمة للنباتات عن طريق التهام أوراقها. يُوصي البستانيون ذوو الخبرة باستخدام مُبيد أكتارا أو كونفيدور لمكافحتها. افحص نباتاتك بانتظام للكشف المُبكر عن علامات الحشرات. عالجها في المراحل المُبكرة من الإصابة.
• البزاقات. يمكن أن تُلحق هذه الحشرات الضرر ليس فقط بالأوراق، بل بالثمار أيضًا. لمكافحتها، استخدم مصائد مليئة بالبيرة أو حبيبات خاصة. ومن الطرق الفعالة أيضًا تخفيف التربة وإزالة النباتات التي قد تختبئ فيها البزاقات.

للوقاية من الأمراض، افحص نباتاتك، وقم بإزالة الأوراق والسيقان المصابة، ورشّها بمبيدات الفطريات، مثل خليط بوردو، كإجراء وقائي. بالإضافة إلى ذلك، عالج تربة الدفيئة وحول النباتات بالمطهرات.

الإيجابيات والسلبيات

قبل زراعة المحصول، ادرس مزاياه وعيوبه بعناية لتجنب المشاكل المحتملة. يتميز صنف مانجو دجانجو بالعديد من المزايا:

من بين عيوب هذا المحصول، يلاحظ البستانيون أنه لا يمكن زراعته إلا في أحواض مفتوحة في المناطق الجنوبية. تتطلب الشجيرات تقليمًا للحفاظ على إنتاجية جيدة، وقد يكون إنتاج البذور صعبًا نظرًا لندرة بذور الطماطم.

المراجعات

مانجو دجانجو صنف طماطم يستحق بجدارة لقب جوهرة الحديقة. هذه الطماطم النابضة بالحياة، بنكهتها الرائعة ومحتواها العالي من السكر، مثالية للسلطات الطازجة وغيرها من الأطباق. ورغم طبيعتها المحبة للحرارة وحاجتها إلى نمو منظم، إلا أنها لا تزال من أكثر الأصناف شعبية.

الأسئلة الشائعة