صنف الطماطم الروسي الجديد، Raspberry Viscount: خصائصه وزراعته

فيكونت التوت صنف روسي جديد نسبيًا، ويشير اسمه مباشرةً إلى لون ثماره. تتميز هذه الطماطم من المنتج المحلي "غافريش" بثمارها الزاهية والجذابة، مما يجعلها مفضلة لدى البستانيين الباحثين عن أصناف ذات شجيرات منخفضة.

من هو الذي قام بتربية طماطم Raspberry Viscount؟

طُوِّر صنف "راسبيري فيسكونت" على يد مُربِّي طماطم من شركة "غافريش" الروسية المرموقة لتربية الأصناف. وضمَّ الفريقُ التالي: س. ف. غافريش، ف. ف. موريف، إي. ف. أمتشيسلافسكايا، أو. أ. فولوك، ت. ف. ديغوفتسوفا، ج. م. أرتيمييفا، وت. أ. ريديتشكينا.

تمت الموافقة على هذا الصنف للاستخدام في عام 2015. ويوصى بزراعته في جميع مناطق البلاد.

وصف الصنف

ينمو نبات طماطم راسبيري فيكونت منخفضًا ومتماسكًا، وينتمي إلى النوع المحدد. سيقانه سميكة وقوية، وشجيراته متينة وقوية، ويصل ارتفاعها إلى 45-50 سم. أوراقه كثيفة، خضراء، متوسطة الحجم، وأزهاره بسيطة.

الثمار كبيرة الحجم، وقد يصل وزن كل عينة إلى 400 غرام. تحتوي الثمار على بذرة واضحة المعالم، وقشرتها رقيقة جدًا.

وصف موجز للفواكه:

• لون الفاكهة غير الناضجة: أخضر فاتح مع وجود بقعة بالقرب من الساق.
• لون الفاكهة الناضجة: قرمزي.
• استمارة: مسطحة-دائرية، مضلعة قليلاً.
• اللب: كثافة متوسطة.
• وزن: 220-260 قبل الميلاد

صفات

طماطم راسبيري فيكونت صنفٌ مُبكرٌ مُنتصف. يستغرق نموها من 90 إلى 105 أيام من الإنبات إلى نضج الثمار.

ثمار طماطم راسبيري فيكونت ممتلئة وعصيرة، ذات نكهة لاذعة خفيفة. يحتوي اللب على 4.5% من المادة الجافة. طماطم راسبيري متعددة الاستخدامات، ويمكن تناولها طازجة أو معالجتها وتحويلها إلى عصير طماطم.

يتميز هذا الصنف بغلته العالية (5-6 كجم طماطم لكل متر مربع). يتميز بتحمل ممتاز للجفاف، وتحمل جيد للبرد، ونادرًا ما يُصاب باللفحة المتأخرة.

الإيجابيات والسلبيات

قبل زراعة صنف التوت فيكونت، تعرّف على جميع مزاياه وعيوبه. قيّم خصائصه وظروف نموه وأساليب زراعته لتحديد مدى ملاءمته للغرض الذي ترغب في زراعته.

الايجابيات:

السلبيات:

ميزات الهبوط

يُنصح بزراعة طماطم راسبيري فيكونت، كمعظم الأصناف، من الشتلات. يمكن شراؤها أو زراعتها بنفسك. يتطلب ذلك أوعيةً للزراعة، وتربةً غنيةً بالمغذيات، ووقتًا كافيًا للعناية بالشتلات.

تحضير الحاويات والتربة

يمكنك زراعة الطماطم في أي وعاء مناسب، من الصواني الخاصة إلى صناديق الكفير. يُفضل زراعة الطماطم في أوعية زراعة كبيرة أو أوعية كبيرة أخرى، ثم تُنقل الشتلات منها إلى أوعية منفصلة مثل الأصص أو الأكواب.

هناك متطلبات قليلة لأوعية الزراعة. يجب أن تكون سعة كل كوب 350-500 مل، وأن تكون مزودة بفتحات تصريف في قاعها. علاوة على ذلك، يجب تطهير الأوعية المستخدمة، بينما تُغسل الأوعية الجديدة بالماء الساخن والصابون.

يمكنك استخدام ركيزة جاهزة خاصة أو خليط منزلي الصنع، مثل العشب، والدبال، والرمل، والجفت. من المهم تذكر أن التربة المنزلية يجب تطهيرها ببرمنجنات البوتاسيوم أو خبزها في الفرن. املأ الحاوية بالتربة حتى ثلثيها تقريبًا.

تحضير البذور

فيكونت التوت صنفٌ مُصنّع، لذا يُمكن جمع بذوره من ثمار ناضجة. عادةً ما تكون البذور المُشتراة من المتاجر جاهزةً للزراعة، ولكن يُمكن أيضًا اختبار إنباتها وإنباتها قبل الزراعة. أما البذور المُحصودة منزليًا، فتتطلب معالجةً دقيقةً تشمل الفرز، والتسخين، والتصلب، والنقع في مُحفّز للنمو.

زراعة الشتلات

تُزرع شتلات طماطم التوت في مارس، ويعتمد التوقيت الدقيق على مناخ المنطقة ونوع التربة. أما المحاصيل الداخلية فتُزرع قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

مميزات زراعة شتلات الطماطم Raspberry Viscount:

• تُزرع البذور بعمق ١ سم في تربة رطبة، مع ترك مسافة ٢ سم بين النباتات المتجاورة. تُصنع الصفوف في أوعية، بمسافة ٤ سم بين كل نبتة. في حال الزراعة في أصص منفصلة، ​​تُزرع ٢-٣ بذور في كل أصيص.
• تُغطى البذور بغشاء بلاستيكي لخلق "تأثير الدفيئة" وتسريع الإنبات. تُزرع الشتلات في غرفة دافئة ومشرقة، مع مراعاة وضعها بعيدًا عن النوافذ، مع توفير إضاءة منتشرة.
• يُزال الغطاء يوميًا لتهوية المحاصيل. إذا جفت الطبقة العليا من التربة، تُبلّل بزجاجة رذاذ.
• بمجرد أن تبدأ البراعم في الظهور من الركيزة، تتم إزالة الفيلم، وإلا فإن البراعم سوف ترتفع درجة حرارتها وتموت.

تُنقل أوعية الشتلات إلى عتبات النوافذ، أقرب إلى الضوء. في الوقت نفسه، تُخفَّض درجة حرارة الهواء من ٢٢ إلى ٢٥ درجة مئوية، ثم إلى ١٤ إلى ١٦ درجة مئوية. تُحافظ على هذه الظروف لمدة ٥-٧ أيام. هذا يُساعد على منع تمدد الشتلات، مما قد يُضعفها.

تحتاج الشتلات إلى العناية المناسبة لمدة 50-55 يومًا:

• توفير الضوء. في البداية، ولمدة أسبوع تقريبًا، يُنصح بإضاءة ٢٤ ساعة يوميًا. ثم تُقلل ساعات النهار تدريجيًا، لتصل إلى ١١-١٢ ساعة بحلول عمر الشتلات شهرًا واحدًا.
• الريخلال الأسبوعين الأولين قبل الزراعة، اسقِ الشتلات على فترات متباعدة، مرة واحدة أسبوعيًا تقريبًا. بعد الزراعة في أصص منفصلة، ​​اسقِها بمعدل أكبر - 3-4 مرات أسبوعيًا. يُنصح بسكب الماء مباشرة على التربة، مع الحرص على عدم تناثره على الأجزاء العلوية، لأن ذلك يزيد من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.
• يٌطعمتتم أول عملية تغذية للشتلات بعد ٧-١٠ أيام من الزراعة، عندما تبدأ النباتات بتكوين أوراق جديدة. يمكن إضافة نيتروفوسكا أولاً؛ فهو يحتوي على النيتروجين والفوسفور، اللذين تحتاجهما النباتات في هذه المرحلة.
  تتم التغذية الثانية بعد أسبوعين من الأولى. استخدم سمادًا غنيًا بالفوسفور والبوتاسيوم، مثل السوبر فوسفات المزدوج وكبريتات البوتاسيوم. أما التغذية الثالثة، فتتم قبل أسبوع من زراعة الشتلات في التربة.
• حِدّةلضمان نمو أفضل للشتلات في الهواء الطلق، وترسيخها سريعًا، وتكيفها السريع، يجب تقويتها لمدة أسبوع إلى أسبوعين قبل الزراعة. تتضمن عملية التقوية إخراج الشتلات يوميًا إلى الخارج. في البداية، يُنصح بإخراجها لفترة وجيزة، لا تزيد عن نصف ساعة، ثم زيادة مدة بقائها في الهواء الطلق تدريجيًا إلى 12-14 ساعة.

اختيار الموقع

يجب أن تتلقى منطقة زراعة طماطم راسبيري فيكونت كمية كافية من ضوء الشمس. يُعدّ ضوء الشمس المباشر ضروريًا للمحصول، إذ يتطلب التعرض له من 6 إلى 8 ساعات. المناطق المظللة تجعل النباتات أكثر عرضة للإصابة بالفطريات.

يجب أن يكون الموقع جيد التهوية، مع تجنب تيارات الهواء والرياح الشمالية العاتية. تُعدّ المناطق المسطحة والمنحدرات مناسبة للزراعة، ولا يُنصح بالزراعة في الأراضي المنخفضة، إذ تتراكم المياه فيها، مما يُسبب تعفن الجذور.

عند اختيار موقع الزراعة، ضع في اعتبارك قواعد تناوب المحاصيل، التي تحظر زراعة الطماطم في نفس المكان لمدة 3-4 سنوات على الأقل. كذلك، تجنب زراعة الطماطم بعد أي محاصيل من الباذنجان مثل البطاطس والفلفل والباذنجان. تنمو الطماطم بشكل أفضل بعد البصل والثوم والملفوف والخيار والكوسا والبقوليات.

تحضير الأسرة

تحتاج الطماطم إلى تربة مغذية، رخوة، نفاذة للرطوبة والهواء. يُنصح بتحضير التربة في الخريف بحفرها بعمق وإضافة مواد عضوية - سماد عضوي أو دبال (10 لترات لكل متر مربع) - وأسمدة معدنية. التركيبة المثالية للتربة في البيوت البلاستيكية هي 30% من تربة الحدائق والدبال، و20% من الخث ورمل النهر.

يجب أن تكون درجة حموضة التربة متعادلة، أي ما بين 6 و6.5. يمكن قياسها باستخدام شرائط عباد الشمس الخاصة، المتوفرة في متاجر أدوات البستنة. إذا كانت التربة حمضية، أضف الجير (المطفأ) أو رماد الخشب أو دقيق الدولوميت.

زرع

تُزرع الشتلات مع مراعاة الظروف المناخية ونوع التربة. تُزرع النباتات الداخلية أبكر بقليل من النباتات المكشوفة. على أي حال، يُفترض أن يكون خطر الصقيع قد زال بحلول هذا الوقت. في المناطق الجنوبية، يُمكن زراعة الطماطم بدون غطاء من أوائل إلى منتصف مايو، بينما في المناخات المعتدلة، يُفضل زراعتها من أواخر مايو إلى أوائل يونيو.

مميزات زراعة شتلات الطماطم Raspberry Viscount:

• تُحفر حُفر الزراعة بنمط ٤٠ × ٥٠ سم. تُزرع ثلاث أو أربع نباتات في كل متر مربع. تُحفر الحُفر في صفوف أو على شكل رقعة شطرنج.
• يتم وضع الأسمدة مثل الدبال ورماد الخشب والسوبر فوسفات في كل حفرة، ثم يضاف القليل من التربة في الأعلى، ثم يتم سكب 3-5 لترات من الماء.
• بعد مرور ساعة، عندما تستقر التربة، توضع الشتلة في الحفرة، وتغطى الجذور والمساحة الحرة بالتربة، ويتم ضغطها، مما يشكل انخفاضًا صغيرًا حول الساق.
• تُروى الطماطم المزروعة بماء دافئ راكد. ولا تُروى مرة أخرى إلا بعد ١٠-١٢ يومًا.

ميزات الرعاية

بخلاف الأصناف الأطول، لا تتطلب طماطم راسبيري فيكونت عناية كبيرة. شجيراتها منخفضة النمو تتطلب ريًا منتظمًا، وتسميدًا، وتخفيفًا للتربة، ورشًا وقائيًا.

الري

يجب أن يكون الري وفيرًا، دون إفراط. في الأحوال الجوية العادية، يُنصح بالري مرة أو مرتين أسبوعيًا. يُفضل ري الطماطم في الصباح الباكر أو المساء؛ أما إذا كان الجو غائمًا، فيُفضل الري في أي وقت من اليوم. استخدم الماء المستقر أو الدافئ تحت أشعة الشمس أو ماء المطر.

يجب ريّ الجذور، وهو أمر بالغ الأهمية خلال فترة الإزهار. قد تؤثر قطرات الماء على الإثمار الطبيعي، بل قد تؤدي إلى تساقط البراعم. خلال فترة الإزهار، قلّل كمية الماء إلى لتر أو لترين لكل شجيرة، وخلال فترة الإزهار، قلّل الكمية إلى 3-5 لترات.

تخفيف

يضمن تخفيف التربة وصول الأكسجين إلى الجذور، وإلا ستتشكل قشرة صلبة. إلى جانب التخفيف، تُزال الأعشاب الضارة، والتي يجب تجنبها في أحواض الطماطم، فهي لا تمتص العناصر الغذائية من التربة فحسب، بل قد تجذب أيضًا الآفات الحشرية.

يعتمد عمق فكّ التربة على مرحلة نموّ النبات ونموّ نظامه الجذري. بعد الزراعة، وبينما تكون الجذور صغيرة، تُفكّ التربة بعمق يتراوح بين 10 و12 سم. يُخفّض عمق الفكّ تدريجيًا إلى 3-4 سم، نظرًا لخطر إتلاف الجذور السطحية. يُنصح بفكّ الأحواض في اليوم التالي للري أو المطر.

الأسمدة

بعد أسبوعين من الزراعة، اسقِ نباتات الطماطم بمحلول من السماد المعدني المركب، الذي تمتصه الجذور بسرعة. يمكنك أيضًا تغطية التربة بنشارة الخشب أو القش أو أي مادة عضوية أخرى.

خلال فترة الإزهار، تُستخدم أسمدة البوتاسيوم والفوسفور لتنظيم توازن الماء وتسريع عمليات التغذية. وخلال فترة الإثمار، تُستخدم أيضًا أسمدة مركبة غنية بالبوتاسيوم والفوسفور، إلى جانب مكملات الكالسيوم، لمنع تعفن نهاية الزهرة وتحسين بنية الثمار.

التشكيل والرباط

لا تحتاج طماطم راسبيري فيكونت إلى تشكيل. كما أن شجيراتها المدمجة ذات الشكل القياسي لا تتطلب أي دعم؛ وعلى عكس الأصناف الأطول، لا تتطلب هذه الطماطم تثبيتًا بالأوتاد. كما أن نزع أي براعم جانبية ليس ضروريًا.

الأمراض والآفات

هذا الصنف مقاومٌ لمرض اللفحة المتأخرة والعديد من الأمراض الفطرية الشائعة، ويعود ذلك جزئيًا إلى فترة نضجه المبكرة. مع ذلك، لمنع الضرر، يُنصح برش الشجيرات بمستحضرات تحتوي على النحاس، وفي حال ظهور أعراض المرض، بمبيدات فطريات واسعة الطيف.

يمكن أن تتأثر طماطم راسبيري فيكونت ببياض الملفوف، وعثة التفاح، وذباب المنشار، ويُنصح باستخدام ليبيدوسيد لمكافحتها. يُعدّ زوبر فعالاً في مكافحة دودة أوراق الباذنجان، ويمكن استخدام بريستيج لمكافحة خنافس البطاطس في كولورادو، ويمكن استخدام ديسيس أو منتجات مماثلة لمكافحة حشرات المن.

حصاد

يعتمد موعد حصاد طماطم راسبيري فيكونت على المناخ ونوع التربة، ولكنه عادةً ما يكون بين يوليو وأوائل أغسطس. تُقطف الثمار في جو جاف ودافئ، ويفضل في الصباح الباكر عند غياب الندى.

المراجعات

طماطم راسبيري فيكونت صنف ممتاز لمن يفضلون نكهة لاذعة خفيفة. تتميز هذه الطماطم بسهولة العناية، وإنتاجيتها العالية، وسهولة زراعتها، مما يجعلها مناسبة حتى للبستانيين الذين ليس لديهم خبرة في زراعة الخضراوات.

الأسئلة الشائعة