مادونا F1 هو اسم هجين طماطم يتميز بنضج مبكر جدًا وإنتاجية عالية، بالإضافة إلى سهولة صيانته ومتانته. يُزرع في أحواض مفتوحة وبيوت بلاستيكية. ويُعتبر من أفضل الأصناف التجارية نظرًا لقدرته على تحمل النقل لمسافات طويلة وطول فترة صلاحيته.
مناطق النمو، الأصل
طُوِّر هذا الصنف النباتي من قِبَل مجموعة من المُربِّين المحليين، بمن فيهم العلماء ف. ف. أوغنيف، س. ف. ماكسيموف، ن. ن. كليمينكو، وأ. ن. كوستينكو. وتمَّت الموافقة على استخدامه في الاتحاد الروسي عام ٢٠٠٨.
وقد وافقت هيئة السجل الوطني على زراعة مادونا في ظروف أرض مفتوحة ومحمية في المناطق والأحياء التالية من البلاد:
- شمالي؛
- شمال غرب؛
- مركزي؛
- فولغا-فياتكا؛
- منطقة الأرض السوداء الوسطى؛
- شمال القوقاز؛
- نهر الفولجا الأوسط؛
- نهر الفولجا السفلي؛
- أورال؛
- غرب سيبيريا؛
- شرق سيبيريا؛
- الشرق الأقصى.
وصف الشجيرة والثمار
هذا النوع الهجين من الطماطم محصول نباتي محدد. يُمثل بنباتات قياسية تتميز بالصلابة والتماسك وقلة النمو. يتميز مظهرها بالخصائص التالية:
- هيكل كثيف؛
- الارتفاع - 0.4-0.5 م؛
- سيقان قوية وسميكة؛
- أوراق الشجر الكثيفة؛
- الأوراق: صغيرة الحجم، خضراء، تشبه أوراق البطاطس؛
- عناقيد فاكهة مكونة من 3-4 حبات طماطم.
تتميز طماطم مادونا بمظهرها الجذاب وخصائصها الاستهلاكية الممتازة.
لديهم الخصائص التالية:
- شكل دائري منتظم؛
- حجم صغير؛
- الوزن - 90-140 جرام (مع التكنولوجيا الزراعية المحسنة، يمكن زراعة ثمار أكبر حجمًا، يصل وزنها إلى 200 جرام)؛
- بشرة حمراء ناعمة ذات لمسة نهائية لامعة وقوية وغير عرضة للتشقق؛
- لحم متوسط الكثافة، أحمر اللون بشكل موحد، لحمي، كثير العصير وعطري، مع 3-4 حجرات للبذور.
تتميز ثمار هذه الطماطم الهجينة بمذاق ممتاز. لحمها حلو مع قليل من اللاذعة. نكهتها غنية وحيوية وممتعة. رائحتها تُشبه رائحة الطماطم الكلاسيكية.
الطماطم القياسية ليست جميلة ولذيذة فحسب، بل تتميز أيضًا بفترة صلاحية طويلة. فهي تتحمل النقل لمسافات طويلة دون أن تفقد مظهرها التسويقي. أثناء النقل، لا تتكدم هذه الطماطم أو تتسرب، بل تبقى متماسكة وسليمة. وهي مثالية للبيع في السوق أو السوبر ماركت.
خصائص أصناف الطماطم
مادونا F1 تأسر قلوب البستانيين الروس بفضل نضجها المبكر وغلتها الممتازة. تتميز بسهولة العناية بها، وتتحمل البرد والإجهاد. كما تتميز بجهاز مناعة قوي، وخاصةً مقاومة ذبول الفيوزاريوم.
فترة النضج، العائد
ينتمي هذا الهجين إلى فئة أصناف الطماطم المبكرة النضج وعالية الإنتاجية. وتتمثل خصائصه التقنية الرئيسية فيما يلي:
- فترة نضج الثمار هي 85-90 يومًا بعد الإنبات؛
- موعد الحصاد هو يوليو-أغسطس؛
- ثمار ودية؛
- يصل مؤشر العائد إلى ما يصل إلى 15 كجم لكل متر مربع من فراش الطماطم (عند زراعة الهجين في البيوت الزجاجية الفيلمية).
الغرض والتطبيق
طماطم مادونا لذيذة، كثيفة، وعطرية، وهي مثالية للأكل طازجة (مقطعة، في السلطات الصيفية). لها استخدامات متعددة في المطبخ:
- تقوم ربات البيوت بصنع العصير والهريس ومعجون الطماطم منها؛
- يستخدم في تحضير أنواع مختلفة من الصلصات، الكاتشب، صلصة البرش؛
- يضاف إلى الأطباق الأولى والثانية والبيتزا والطواجن والكيش؛
- يزينون بها السندويشات والمقبلات؛
- لقد تم تعليبها؛
- تعرض للتمليح والتجميد والتجفيف والتصلب.
بفضل نكهتها الغنية، تُضفي هذه الفاكهة لمسةً حيويةً على أي طبق. لا يتفتت لحم مادونا أثناء الطهي. وتميل الطماطم إلى الاحتفاظ بشكلها عند تقطيعها، مما يُنتج شرائح متساوية وأنيقة. تُناسب زيت الزيتون والأعشاب الحارة والجبن الطري.
هذا النوع الهجين من الطماطم مثاليٌّ بشكلٍ خاصّ للمعلبات الشتوية. ثمارها الصغيرة الصلبة لا تنفجر، وتحافظ على شكلها الجذاب عند تمليحها أو تخليلها. كما أنها مناسبةٌ لتعليب الفاكهة كاملةً، وتبدو جميلةً في البرطمانات.
قواعد النمو
يزرع البستانيون طماطم مادونا F1 باستخدام الشتلات. عادةً ما يزرعون البذور لإنتاج الشتلات في مارس، ثم ينقلونها إلى حوض حديقة مفتوح أو دفيئة في النصف الأول من مايو.
بذر الشتلات
جهّز أوعية الزراعة والتربة اللازمة لزراعة شتلات الطماطم الهجينة. تشمل الأوعية المناسبة ما يلي:
- صناديق بلاستيكية أو خشبية واسعة (ارتفاع جوانبها 10 سم)؛
- أكواب من الكرتون أو البلاستيك بسعة 400 مل؛
- أواني الخث.
لتنمو شتلات طماطم مادونا وتزدهر، تحتاج إلى تربة خفيفة، فضفاضة، ومغذية، بدرجة حموضة تتراوح بين 6 و6.5. استخدم تربة جاهزة للاستخدام العام. يمكنك أيضًا زراعة البذور في خليط تربة منزلي الصنع. لتحضيره، امزج المكونات التالية:
- تربة الحديقة - 30٪؛
- الرمل - 20٪؛
- الخث - 20٪؛
- الدبال - 30%.
طهّر التربة التي تصنعها بنفسك. عقّمها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو اخبزها في الفرن. التربة الجاهزة لا تحتاج إلى هذه المعالجات، فهي معالجة مسبقًا من قبل الشركة المصنعة، وهي خالية من مسببات الأمراض والحشرات الضارة ويرقاتها وبيضها.
ازرع بذور طماطم عالية الغلة للشتلات في مارس. اتبع هذه التعليمات خطوة بخطوة بعناية للزراعة:
- قم بملء الحاوية المجهزة بالركيزة المغذية وقم بتسوية السطح.
- بلل التربة الموجودة في الصندوق بالماء الفاتر من علبة الري.
- انشر البذور على سطح التربة. استخدم ملعقة لسهولة النشر. اصنع أخاديد في التربة بعمق 1 سم. حافظ على مسافة ثابتة بين البذور، ويفضل أن تكون 2-3 سم.
- غطِّ بذور الطماطم بالتربة. لا حاجة لضغطها.
- غطِّ البذور بغشاء شفاف. اتركها في مكان دافئ بدرجة حرارة تتراوح بين ٢٢ و٢٥ درجة مئوية. تأكد من عدم تعرضها لأشعة الشمس المباشرة.
زراعة الشتلات من البذور
بعد خروج الشتلات من الصندوق، انزع الغطاء الذي وُضعت تحته نبتة الطماطم الهجينة. انقلها إلى نافذة مشمسة في غرفة بدرجة حرارة تتراوح بين 18 و20 درجة مئوية. اعتنِ بشتلات مادونا باتباع الخطوات التالية:
- الرياسقِ التربة في صينية الشتلات باعتدال بماء فاتر راكد. افعل ذلك مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا.
- تخفيفقم بفك التربة حول السيقان برفق. هذه التقنية تُحسّن وصول الأكسجين إلى الجذور.
- الطبقة العلويةسمّد النباتات بالسماد السائل بعد الري. استخدم مُركّبات معدنية مُصمّمة خصيصًا لمحاصيل الباذنجان.
- الإضاءة التكميليةضع الشتلات تحت مصابيح نباتية لضمان 12-16 ساعة من ضوء النهار. قلة الضوء تزيد من خطر استطالة الشتلات. في هذه الظروف، تنمو الشتلات متقزمة وغير قابلة للحياة.
- اختياربمجرد أن تُنبت الشتلات أول زوج من الأوراق الحقيقية، انقلها من الوعاء الرئيسي إلى أكواب أو أصص فردية. أضف سمادًا مُعزِّزًا للنمو إلى التربة.
لمساعدة الشتلات على التأقلم مع مكانها الدائم، جهّزها للنموّ قبل عشرة أيام من نقلها إلى الحديقة. اتركها على الشرفة يوميًا، مع زيادة وقت بقائها في الهواء الطلق تدريجيًا. دع النباتات تقضي الليلة الأخيرة في الخارج تحت غلاف بلاستيكي.
زراعة الطماطم
في مايو، انقل شتلات الطماطم إلى حوض الحديقة. لضمان نموّها، هيئ ظروفًا مناسبة في حديقتك. اختر قطعة أرض مناسبة لزراعة هذا الهجين، بحيث تستوفي الشروط التالية:
- الطاقة الشمسية؛
- مع حماية جيدة من الرياح العاصفة والتيارات الهوائية؛
- غير مغمورة بالمياه الجوفية؛
- مع تربة طينية خفيفة أو طينية رملية، خفيفة وفضفاضة، جيدة التصريف، مع مؤشر حموضة يتراوح بين 6.2 إلى 6.8، غنية بالدبال والمعادن (يجب أن تحتوي على الكثير من الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم)؛
- في العام الماضي كانت بمثابة سرير للمحاصيل التالية: الجزر، الملفوف، الفاصوليا، البصل، الخيار.
إذا كانت تربة حديقتك كثيفة وثقيلة (طينية)، فرخّها. أضف الرمل والجفت والرماد أثناء الحرث الخريفي. حَيِّد حموضة التربة بإضافة الجير والطباشير ودقيق الدولوميت.
جهّز قطعة الأرض لزراعة طماطم مادونا الهجينة مسبقًا. قبل بضعة أسابيع على الأقل من نقل الشتلات إلى الحديقة، اتبع الخطوات التالية:
- حفر التربة (عمق المعالجة - حتى 60 سم)؛
- إزالة الأعشاب الضارة والتخلص من مخلفات النباتات؛
- زيادة خصوبة التربة (إثرائها بروث الأبقار والمجمعات المعدنية)؛
- التشميس (تغطية التربة المعالجة بطبقة سميكة من البولي إيثيلين الأسود لتدفئتها حتى +18-21 درجة مئوية ومنع ظهور الأعشاب الضارة).
انقل شتلات الطماطم إلى حوض الحديقة. ضع النباتات في الثقوب مع كتلة الجذور. حافظ على نمط 70 × 30 سم. هذا يضمن مساحة كافية لكل نبتة طماطم لنمو الجذور والنبات.
العناية أثناء النمو
قدّم رعاية عالية الجودة لنباتات مادونا المزروعة في الحديقة. للحفاظ على صحتها وضمان إنتاجية عالية، اتبع الخطوات التالية:
- الرياسقِ نباتات الطماطم الهجينة باعتدال، مرة أو مرتين كل 7 أيام. خلال فترات الجفاف والحر، اسقِها بكثرة - 3 مرات أسبوعيًا على الأقل. استخدم ماءً دافئًا ومستقرًا تحت أشعة الشمس. صبّه على الجذور لمنع تساقط قطرات الماء على الأوراق الخضراء.
اتبع معايير استهلاك المياه: 1 لتر من السائل سيكون كافيا لري نبات صغير، و 3 لترات لطماطم بالغة مع مبيض الفاكهة. - التخفيف وإزالة الأعشاب الضارةقم بهذه الحركات بعد كل ترطيب للتربة في الحوض. حرِّك التربة برفق. حاول ألا تُلحق الضرر بجذور الطماطم.
في الوقت نفسه، أزل الأعشاب الضارة من محاصيل الخضراوات. لا تسمح لها بالنمو بشكل كبير. فالأعشاب الضارة تؤوي آفات وأمراضًا خطيرة. - الطبقة العلويةسمّد شتلات الطماطم الهجينة طوال الموسم حتى الحصاد النهائي. أضف العناصر الغذائية كل أسبوعين.
في بداية موسم النمو، استخدم مادة عضوية غنية بالنيتروجين (مثل محلول من نبات الخطمية أو فضلات الطيور). بمجرد ظهور أزهار مادونا، ابدأ بإضافة الأسمدة المعدنية الغنية بالبوتاسيوم والفوسفور وعناصر غذائية مفيدة أخرى (مثل السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم، إلخ). - التكوين والربط بالدعاماتدرّب شجيرات مادونا المحددة النمو في أحواض مفتوحة باستخدام فرع رئيسي واحد. يجب تدريب طماطم الدفيئة بثلاثة فروع (فرع رئيسي وفرعين سفليين).
احرص على ربط النباتات بأوتاد. هذا يُسهّل العناية بزراعات الطماطم بشكل كبير، ويُسهّل الحصاد، ويمنع تكسر السيقان تحت وطأة الثمار الناضجة الكثيرة.
مكافحة الآفات والأمراض والوقاية منها
يُسعد هذا النوع الهجين من الطماطم البستانيين بمناعته القوية. شجيراته مقاومة للإصابة بالديدان الخيطية، كما تتميز بمقاومة خاصة لأمراض الباذنجان الخطيرة التالية:
- ذبول الفيراسيليوم؛
- ذبول الفيوزاريوم؛
- داء الكلادوسبوريوسيس.
مع سوء الرعاية وظروف النمو غير المواتية، وخاصة مع ارتفاع رطوبة الهواء والتربة، هناك خطر الإصابة بالأمراض الفطرية: الساق السوداء (للشجيرات الصغيرة)، اللفحة المتأخرة (للنباتات البالغة).
يمكن أن تساعد الإجراءات الوقائية البستانيين على تجنب مرض اللفحة المتأخرة الخطير الذي يصيب الطماطم الهجينة. اتبع هذه الخطوات للوقاية من العدوى الفطرية في نباتات الطماطم:
- مراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية للمحاصيل النباتية؛
- قبل 7 أيام من نقل الشتلات إلى مكان دائم، قم بمعالجتها باستخدام Ecogel لتحسين التكيف وزيادة المقاومة للعدوى؛
- تلة أعلى الشجيرات؛
- رش النباتات بمثل هذه المنتجات مثل HOM، خليط بوردو، كبريتات النحاس، Fitosporin-M، Quadris، Trichodermin.
انتبه جيدًا للعلاجات الوقائية المضادة للفطريات لنباتات مادونا. طبّق هذه العلاجات في الأوقات التالية:
- 1 أسبوع قبل نقل الشتلات إلى مكان دائم أو 7 أيام بعد ذلك؛
- بعد تكوين مبايض الثمار (رش مرة كل 15 يوما إذا كانت أشهر الصيف رطبة وباردة).
يُساعد الجليوكلادين البستانيين أيضًا على تقليل خطر تلف نباتات الطماطم الهجينة بسبب الفطريات والعفن. يُوضع الجليوكلادين يوم زراعة الشتلات: يُوضع قرص واحد في كل حفرة. ومن الإجراءات الفعالة الأخرى رشّ أحواض الطماطم بمحلول اليود. يُمكن القيام بذلك كل أسبوعين حتى تنضج الثمار.
إذا لم تتمكن من تجنب الإصابة باللفحة المتأخرة على شجيرة مادونا، وظهرت على النباتات علاماتها، مثل البقع البنية والطلاء الأبيض، فعالج التربة تحت الشجيرات فورًا بمحلول مائي من كبريتات النحاس. كما يمكن استخدام فيتوسبورين-إم، وهو مبيد فطريات حيوي، لحل المشكلة.
عند زراعة النباتات الهجينة، هناك خطر الإصابة بالآفات (مثل المن، والذباب الأبيض، وسوس العنكبوت، والرخويات، وغيرها). لحماية المحصول من الآفات، استخدم نقعات نباتات ذات خصائص مبيدة للحشرات (مثل الشيح، والتانسي) مع الماء والصابون. في حال وجود حشرات كثيرة، تُفيد المبيدات الحشرية:
- أكتارا؛
- أكتيليك؛
- رعد؛
- كونفيدور؛
- فوسبيسيد؛
- فيتوفيرم.
الحصاد والتخزين
يحصد البستانيون طماطم مادونا في شهري يوليو وأغسطس. وبفضل فترة النضج المبكر هذه، يحظى هذا النوع الهجين بشعبية كبيرة بين المزارعين والبستانيين الذين يأملون في حصاد أول طماطم لهم في منتصف الصيف.
احصد الطماطم الهجينة فور نضجها. افعل ذلك يدويًا أو ميكانيكيًا. إذا كنت تنوي نقل المحصول لمسافات طويلة أو تخزينه لفترة طويلة، فاختر الطماطم غير الناضجة قليلًا من الكروم.
إذا كنت تزرع صنفًا من الطماطم في الهواء الطلق، فاحصده صباحًا عندما يكون الجو جافًا ودافئًا. قطف طماطم الدفيئة من الكروم في أي وقت من اليوم. لضمان صلاحية جيدة للطماطم المحصودة من الحديقة، اتبع هذه الإرشادات:
- استخدم المقص لقطع الفاكهة بعناية مع الساق؛
- حاول تجنب إتلاف الجلد؛
- قم بتخزين الطماطم الناضجة والمتشققة بشكل منفصل عن باقي الحصاد (سيتعين تناولها أو معالجتها في أسرع وقت ممكن).
الإيجابيات والسلبيات
يُقدّر البستانيون والمزارعون المحليون الذين يزرعون الخضراوات للبيع الطماطم الهجينة لمزاياها العديدة. وتشمل قائمة فوائدها ما يلي:
على الرغم من صفاتها الإيجابية العديدة، إلا أن صنف الخضار مادونا لديه أيضًا العديد من العيوب الكبيرة:
المراجعات
مادونا صنفٌ محليٌّ مُحبّبٌ لدى البستانيين والمزارعين. وقد اكتسب هذا الصنف الهجين شعبيةً واسعةً في جميع أنحاء البلاد بفضل نضجه المبكر، وتسويقه الممتاز، وشجيراته عالية الغلة، وقدرته العالية على مقاومة الإجهاد.