طماطم البرقوق Courage: خصائص الصنف والزراعة

طماطم كورازه من الأصناف الهجينة الجديدة المُزروعة في روسيا. تُنتج ثمارًا صغيرة وطويلة، تُعرف شعبيًا باسم "الكريمة". تتميز هذه الطماطم الهجينة بسهولة العناية بها، ويمكن زراعتها بنجاح حتى من قِبل البستانيين المبتدئين.

من هو الذي قام بتربية طماطم الشجاعة ومتى؟

طماطم "كوريج" هجينة. طورتها شركة "هيتيروسيس سيليكشن" المحدودة، وهي شركة متخصصة في تربية الخضراوات وإنتاج البذور. وقد تمت الموافقة على زراعة هجين "كوريج" عام ٢٠٢٠.

تم الحصول على هذا الهجين من خلال تهجين طماطم دولكا × GS:18-262. وضم فريق الباحثين الذين طوروا طماطم "كوريج" كلاً من ت. ف. شتاينرت، ن. س. تيبلوفا، أ. ف. عليلويف، ل. م. أفدينكو، وف. يو. بولدنيكوفا. ويُنصح بزراعة هذا الهجين في جميع مناطق البلاد.

وصف النبات

الشجيرات متوسطة الحجم، شبه قياسية، وتنتمي إلى النوع النباتي المحدد. يصل ارتفاعها إلى 45-55 سم. شجيرات هجين الشجاعة مُتراصة، وليست مُنتشرة. أوراقها طويلة وخضراء داكنة. العناقيد مُتقاربة، بحيث تكون كل ورقة أو ورقتين متبقيتين. أزهار هذا الهجين متوسطة الحجم، والسويقات مُفصلية.

وصف الفاكهة

ثمار طماطم الشجاعة صغيرة، تشبه طماطم البرقوق. تتكون من خمس إلى ست ثمار في عنقود واحد.

وصف موجز للفواكه:

• لون الفاكهة غير الناضجة:أخضر مع بقعة بالقرب من الساق.
• لون الفاكهة الناضجة:أحمر.
• وزن الثمرة الواحدة:80-90 جرام.
• استمارة:بيضاوي الشكل، مضلع قليلاً.
• اللب:كثيفة.

الذوق والغرض

تتميز ثمار هجين كوراز بنكهة طماطم كلاسيكية، لذيذة وغنية. وهي مثالية للأكل طازجة، وإضافتها إلى الأطباق الجاهزة، وتحضير الصلصات، والكاتشب، والمربى، وتعليب الفاكهة كاملةً.

صفات

طماطم "كوريج" صنف مبكر النضج. يستغرق نضج الطماطم الأولى من ١١٥ إلى ١٢٠ يومًا من الإنبات. يبلغ متوسط ​​إنتاج هذا الهجين ٤.٨ كجم للمتر المربع.

الإيجابيات والسلبيات

إذا كنت تفكر في زراعة الهجين Courage في حديقتك أو دفيئتك أو أرضك المفتوحة، فتأكد من التعرف على جميع مزاياه ومعرفة ما إذا كان له أي عيوب.

لم يُعثر على أي عيوب في هذا الصنف. قد يُبدي البعض استياءه من صغر حجم الثمار، لكن هذه سمة مميزة لهذا الهجين.

ميزات الهبوط

لا يُنصح بزراعة هجين الشجاعة مباشرةً، بل يُفضل زراعة الشتلات. يمكنك زراعة الشتلات بنفسك في دفيئة مُدفأة (إن وُجدت) أو في الداخل.

تحضير الحاويات

يمكن زراعة الشتلات في صواني أو أوعية كبيرة أو أكواب فردية. تتطلب الشتلات عملية نقل، لذا من الأسهل زراعتها في وعاء كبير واحد ثم نقلها إلى أوعية أو أكواب فردية بسعة 300-500 مل.

قبل الاستخدام، اغسل الحاويات جيدًا بالماء المغلي والصابون. إذا كانت الحاوية قديمة، فيجب تطهيرها، على سبيل المثال، بالكلورهيكسيدين، أو محلول برمنجنات البوتاسيوم، أو بيروكسيد الهيدروجين، أو الخل. يجب أن تحتوي الحاوية المستخدمة للزراعة على فتحات تصريف لمنع ركود الماء في التربة.

اختيار وتحضير البذور

طماطم "كوريج" هجينة، لذا لا داعي لجمع البذور؛ بل يجب شراؤها. عند اختيار مادة الزراعة، من المهم الانتباه إلى تاريخ انتهاء الصلاحية؛ فعادةً ما تحتفظ البذور بمعدلات إنبات عالية لمدة تصل إلى خمس سنوات.

عادةً ما تكون بذور الشركة المُصنِّعة جاهزة تمامًا للزراعة؛ إذ تُعقَّم وتُعالَج بمُحفِّزات النمو. إذا رغبتَ في ذلك، يُمكنكَ اختبار إنبات البذور بغمرها في محلول ملحي والانتظار لمدة نصف ساعة. تُترَك أيُّ بذور تطفو على السطح. كما يجب إنبات البذور بلفِّها بقطعة قماش قطنية رطبة أو شاش.

تحضير خليط التربة

لزراعة الشتلات، يمكنك استخدام ركائز جاهزة مثل PETER PEAT "Hobby Line"، وVeltorf للطماطم والفلفل، وFasco Malyshok، وHera bio-soil مع السماد الدودي، وغيرها. بدلاً من التربة الجاهزة، يمكنك أيضًا استخدام خلطات التربة محلية الصنع.

يمكنك تحضير خليط للشتلات باستخدام تربة العُشب، بخلط كميات متساوية من الدبال (أو السماد العضوي) ورمل النهر. كما يمكنك إضافة السوبر فوسفات، وملح البوتاسيوم، ونترات الأمونيوم إلى خليط المغذيات (50 غ، و20 غ، و10 غ لكل 10 لترات من التربة المُجهزة).

زراعة الشتلات

تُزرع الشتلات لمدة ٥٠-٦٠ يومًا. تُزرع من أواخر فبراير إلى منتصف أبريل. يعتمد التوقيت على مناخ المنطقة ونوع التربة. تُزرع الطماطم تحت غطاء قبل أسبوعين.

مميزات زراعة الطماطم الشجاعة للشتلات:

• قبل زراعة بذور الطماطم، بلل التربة في وعاء الزراعة. يُفضل القيام بذلك باستخدام زجاجة رذاذ.
• أسهل طريقة لزرع البذور في حاويات كبيرة هي في صفوف - تجاويف سطحية متباعدة بمسافة 3-4 سم. تُوضع البذور داخل الصفوف على مسافة 2 سم.
• للزراعة، يمكنك أيضًا استخدام الكاسيت، أو الحاويات الفردية (الأواني أو الأكواب البلاستيكية)، بالإضافة إلى أواني الخث أو الأقراص.
• قم بزراعة 2-3 بذور في كل مرة في حاويات منفصلة، ​​مع ترك مسافة 3 سم بينها.
• تُزرع البذور بعمق ١-١.٥ سم وتُغطى بطبقة رقيقة من التربة. تُغطى البذور بغشاء شفاف، ويمكن أيضًا تغطية الحاويات الأكبر حجمًا بالزجاج.

يُوضع الوعاء الذي يحتوي على الطماطم المزروعة في غرفة دافئة ومشرقة، حيث تُحافظ على درجة حرارة تتراوح بين +20 و+25 درجة مئوية. يُزال الغطاء لمدة نصف ساعة يوميًا لتهوية المحصول.

مميزات العناية بشتلات الطماطم الشجاعة:

• عند ظهور الشتلات، يُزال الغطاء فورًا لمنع "نضج" البراعم، وتُخفَّض درجة الحرارة بشكل حاد إلى 15 درجة مئوية نهارًا و10 درجات مئوية ليلًا. بعد أسبوع، تُرفع درجة الحرارة إلى ما بين 18 و25 درجة مئوية. يُساعد هذا التخفيض الأسبوعي في درجة الحرارة على منع تمدد الشتلات.
• خلال الأيام الثلاثة إلى الخمسة الأولى بعد الإنبات، تُوفّر الإضاءة على مدار الساعة. ثم تُخفّض ساعات النهار، أولًا إلى ١٨-٢٠ ساعة، ثم إلى ١١-٢٠ ساعة.
• حتى تنبت الشتلات، اسقِها على فترات متباعدة، مرة أو مرتين أسبوعيًا. بعد ذلك، اسقِها بمعدل أكبر، 3-4 مرات أسبوعيًا. اسقِ الشتلات صباحًا. يجب أن تكون التربة رطبة جيدًا، ولكن لا تسمح لها بالركود.
• يوصى بإجراء علاجات وقائية ضد اللفحة المتأخرة - 3 مرات على فترات 10 أيام.
• أسهل وأكثر الأسمدة فعالية للاستخدام هي المجمعات المعدنية الجاهزة لتخصيب شتلات الطماطم.
• تُزال الشتلات عند ظهور ورقتين حقيقيتين على الشتلات، باستخدام نمط ١٠×١٠ سم. كبديل، يُمكن زرع الشتلات في أكواب فردية، بعد ضغط الجذر المركزي بمقدار الثلث. تُزرع النباتات بعمق يصل إلى أوراق الفلقة لتشجيع نمو جذور إضافية.

يُنصح ببدء عملية التقوية قبل ثلاثة أسابيع من الزراعة. خلال هذه الفترة، تحتاج الشتلات إلى التأقلم مع الهواء الطلق ودرجات الحرارة الباردة. هذا ضروري إذا كانت الشتلات ستُزرع في الهواء الطلق. في المرة الأولى، تُترك الشتلات في الخارج لمدة ساعة ونصف، ثم تُزاد المدة تدريجيًا بمقدار 15-30 دقيقة يوميًا.

اختيار الموقع

يُفضّل اختيار موقع زراعة طماطم الشجاعة بحيث يحصل على أقصى قدر من الضوء والدفء. كما يجب حماية الموقع من الرياح العاتية والتيارات الهوائية.

إعداد التربة

تُحفر تربة زراعة الطماطم في الخريف. تُضاف الأسمدة ومكونات أخرى أثناء عملية الحفر لتحسين بنية التربة أو ضبط حموضتها.

مميزات تحضير التربة لزراعة طماطم الشجاعة:

• أضف ١٠ كجم من الدبال أو السماد العضوي أو السماد الدودي لكل متر مربع إلى التربة المكشوفة. أضف أيضًا ٢٠٠ غرام من الخث ورماد الخشب، و٥٠ غرامًا من السوبر فوسفات، و٣٠ غرامًا من كبريتات البوتاسيوم إلى هذه المساحة.
• تُضاف أيضًا المواد العضوية إلى الدفيئة في الخريف. إذا لم يُجرَ ذلك، يُنثر السماد العضوي الناضج أو السماد الدودي في المنطقة في الربيع بمعدل ١٠ كجم و٣ كجم للمتر المربع على التوالي.

الحموضة المثالية للتربة لطماطم الشجاعة هي حموضة محايدة، بحيث لا تتجاوز درجة الحموضة 6-6.5. يُضاف الجير المطفأ، أو رماد الخشب، أو دقيق الدولوميت إلى التربة الحمضية.

زرع

تُزرع شتلات الطماطم في أرض مفتوحة بعد زوال خطر الصقيع وبدء الطقس الدافئ، أي عند درجة حرارة تتراوح بين ١٨ و٢٢ درجة مئوية. يجب أن ترتفع درجة حرارة الهواء والتربة إلى ١٢ و١٤ درجة مئوية. تبدأ الزراعة عندما يبلغ عمر الشتلات ٥٠ يومًا.

مميزات زراعة الشتلات:

• للزراعة، احفر حُفرًا بقياس 15 × 20 سم. يجب أن يكون حجمها بحيث يتناسب معها نظام الجذر مع كتلة من التراب أو وعاء من الخث.
• تنمو نبتة طماطم "كوريج" بحجم صغير، لذا يُمكن زراعة 7-8 نباتات لكل متر مربع. النمط الأمثل للزراعة هو 40 × 70 سم.
• يتم وضع الأسمدة العضوية في الحفر - يضاف أيضًا الدبال ورماد الخشب وملعقة كبيرة من السوبر فوسفات.
• تُملأ الحفر بالماء الدافئ المستقر. بعد ساعة، عندما تستقر التربة قليلاً، تُزرع شتلات الطماطم في الحفر باستخدام طريقة النقل.
• تُملأ المساحة الفارغة بالتربة، ثم تُدمك، مما يُنشئ تجويفًا صغيرًا للري. تُروى الشتلات مجددًا بماء دافئ راكد، وبعد امتصاصه، تُغطى التربة بالخث، والتبن، والقش، ونشارة الخشب، وغيرها.

ميزات الرعاية

طماطم الشجاعة سهلة الزراعة وتتطلب عناية منتظمة لإنتاج محصول جيد. تحتاج الشجيرات إلى الري بانتظام، والتسميد، والرش عدة مرات في الموسم، كما يجب تفكيك التربة وتغطيتها بالسماد العضوي وإزالة الأعشاب الضارة.

الري

عند سقي طماطم الشجاعة، من المهم الحفاظ على توازن الماء. يجب ألا تجف التربة، ولكن لا يجب الإفراط في ريها. حافظ على رطوبة التربة قليلاً. اسقِ الطماطم مرة أو مرتين أسبوعيًا. معدل الري الموصى به لكل نبتة هو 5 لترات.

اسقِ الطماطم من الجذور، مع الحرص على عدم وصول الماء إلى الأجزاء العلوية من النبات. في الطقس البارد أو الرطب، قلل من وتيرة الري. استخدم الماء الدافئ فقط.

التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة

تُرخى أحواض الطماطم بعد كل ري، في البداية بعمق يتراوح بين 10 و12 سم. مع نمو النباتات وتطور نظامها الجذري، يُقلل عمق الرخاء إلى 4-5 سم.

يسمح تفكيك التربة بمرور الأكسجين، وهو ضروري لجذور النباتات. أثناء تفكيكها، نظّف الأحواض، وأزل أي أعشاب ضارة نامية. لإبطاء تبخر الرطوبة ومنع نمو الأعشاب الضارة، تُغطى التربة المحيطة بنباتات الطماطم بالمواد العضوية.

الطبقة العلوية

سمّد طماطم "كوريج" (بعد زراعتها في الأرض) مرتين في الموسم. تُستخدم الأسمدة العضوية والمعدنية.

جدول التسميد التقريبي لطماطم الشجاعة:

• تتم أول عملية تغذية بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في التربة، بعد تفتح أول مجموعة أزهار. يُضاف إلى الشجيرات سوبر فوسفات مخفف وكبريتات البوتاسيوم (ملعقتان كبيرتان وملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء، على التوالي).
• تتم عملية التسميد الثانية خلال فترة النمو المكثف للثمار. ضع ملعقة كبيرة من نترات الأمونيوم وكبريتات البوتاسيوم لكل متر مربع.

ومن المستحسن أيضًا تغذية الطماطم بالمواد العضوية، على سبيل المثال، محلول مخفف من عشبة الخطمية أو فضلات الطيور (1 لتر من المحلول لكل 10 لترات من الماء).

التشكيل والرباط

لا يتطلب نبات كوراز أي تشكيل أو تثبيت. بفضل شجيراته المنخفضة وغير المتباعدة، لا داعي لهذه الإجراءات. كما أن هذا النبات الهجين لا يحتاج إلى قرص.

الأمراض والآفات

يتمتع صنف كوراز بمقاومة قوية للعديد من أمراض الباذنجان الخطيرة، ولكن في ظل الظروف غير المواتية، يزداد خطر الإصابة. يساعد الرش الوقائي بكبريتات النحاس وحمض البوريك ومحلول اليود على الوقاية من هذه الأمراض.

طماطم الشجاعة ليست عرضة للآفات، ولكن من الممكن أن تتعرض لهجمات الحشرات. في حالة انتشار حشرات المن، رش الشجيرات بمبيدات كاربوفوس، تريكوبولوم، إنسيكتوباكترين، وغيرها. لمكافحة سوس العنكبوت، استخدم منتجات خاصة مثل أنتيكليش، كليبر، أو ما شابه.

الحصاد والتخزين

تتميز طماطم "كوريج" بفترة إثمار طويلة، لذا يستغرق حصادها شهرًا على الأقل. في البيوت الزجاجية، يبدأ الحصاد من أوائل إلى منتصف يوليو، وفي الأرض المفتوحة من أواخر يوليو إلى أوائل أغسطس. تُحصد الثمار عند نضجها البيولوجي للاستهلاك، وعند نضجها التقني للتخزين.

خزّن الثمار في درجة حرارة الغرفة أو في قبو بارد. يتميز هذا الصنف بفترة صلاحية ممتازة، وتتحسن نكهة الطماطم مع مرور الوقت.

المراجعات

يُعدّ صنف كوراز الهجين خيارًا ممتازًا للبستانيين الذين يستمتعون بزراعة الطماطم الصغيرة. فهو يجمع أفضل صفات الطماطم المثالية، فهو منتج وسهل الزراعة، وثماره اللذيذة مثالية لجميع المناسبات.

الأسئلة الشائعة