الطماطم القرمية محلية مجموعة متنوعة ذات خصائص طعم ممتازة وخصائصها الزراعية. يمكن زراعة هذه الطماطم متعددة الاستخدامات في الهواء الطلق وتحت البلاستيك. ستُناسب محبي الأنواع الطويلة ذات الثمار اللذيذة والحلوة.

وصف الصنف والأصل
يتميز نبات طماطم كريمسكي بشجيرات طويلة غير محددة، يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر. الشجيرات شبه منتشرة، ذات تفرعات وأوراق متوسطة. السيقان منتصبة، والأوراق خضراء داكنة وقياسية الشكل.
تنتج الطماطم القرمية ثمارًا كبيرة إلى حد ما، حيث تتكون من أربع إلى ست ثمار في مجموعة واحدة.
وصف موجز للفواكه:
- لون الفاكهة غير الناضجة: أخضر.
- لون الفاكهة الناضجة: وردي غامق.
- استمارة: مسطحة-دائرية.
- لون اللب: لون القرنفل.
- جلد: سمك متوسط، ناعم، لامع.
- وزن: 250-300 جرام
يصل وزن العينات الفردية إلى 500-600 جرام.
لب طماطم كريمسكي ممتلئ وعصير، ونكهتها لذيذة جدًا، بل ممتازة. تتميز ثمارها برائحة طماطم غنية. تُعد مثالية للسلطات، ويمكن استخدامها في تحضير مجموعة متنوعة من الصلصات والكاتشب. كما أنها مناسبة للتخليل والتعليب.
صفات
طماطم كريمسكي صنفٌ متوسط الموسم. يستغرق نضج الثمار الأولى من ١١٠ إلى ١١٥ يومًا. يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية ومقاومته للأمراض الفطرية والبكتيرية والفيروسية.
الإيجابيات والسلبيات
تتمتع طماطم كريمسكي بالعديد من المزايا القيّمة للبستانيين، ولكن لها أيضًا بعض العيوب. قبل زراعة هذا الصنف في حديقتك، من المفيد التعرف على جميع مزاياه وعيوبه.
المزايا:
عيوب:
ميزات الهبوط
تُزرع طماطم القرم بالشتلات. تُزرع الشتلات في دفيئة أو أي مكان مُدفأ آخر، ثم تُزرع في أرض مفتوحة أو دفيئة أو تحت غطاء بلاستيكي.
تحضير الحاويات
تُستخدم مجموعة متنوعة من الأوعية لزراعة الشتلات، سواءً كانت عادية أو فردية. يُستخدم النوع الأول إذا كانت الشتلات ستُنقل إلى مكان آخر. إذا قررت زراعة الشتلات دون نقلها، يمكنك زراعة الطماطم مباشرةً في أوعية فردية، مثل الأصص، والأكواب، وأكياس الكفير، وما إلى ذلك.
للزراعة، تُزرع الشتلات في حاويات كبيرة، وصناديق منخفضة للفاكهة والتوت، وصواني بلاستيكية عالية الجوانب، وصناديق. يجب أن تحتوي الحاويات على فتحات تصريف لتصريف الرطوبة الزائدة.
قبل الاستخدام، اغسل الحاويات بالماء الساخن والصابون، ثم طهّرها. يمكن استخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم، أو بيروكسيد الهيدروجين، أو فيتوسبورين كمطهرات.
الركيزة المغذية
تتطلب زراعة شتلات الطماطم تربةً رخوةً وخفيفةً ومتجانسةً ومغذيةً، مع احتفاظٍ جيدٍ بالرطوبة. يجب أن تكون حمضيةً قليلاً أو متعادلةً. يتراوح الرقم الهيدروجيني الأمثل بين 5.5 و6.2.
يمكن شراء الركيزة من متجر زراعي، على سبيل المثال:
- صهيون للخضروات - ركيزة مغذية تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والعناصر الكبرى والصغرى.
- BALTIK PEAT BP3204 "Terraflor" - ركيزة احترافية من الخث عالي الجودة ذو درجة تحلل منخفضة.
- تيرا فيتا "الأرض الحية" - يتم تصنيع الركيزة على أساس الخث المرتفع والرمل والسماد الدودي.
- هيوماكس - التربة الجاهزة مع رمل النهر المطهر، والجفت المنخفض، والأحماض الدبالية المفيدة.
يمكنك تحضير ركيزة المغذيات بنفسك. مع ذلك، يجب تطهيرها أولًا بنقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو أي مطهر آخر. يمكنك أيضًا خبز خليط التربة في الفرن.
على سبيل المثال، يمكنك تحضير خليط التربة لشتلات الطماطم من المكونات التالية:
- الخث - 10 لتر؛
- الرمل - 10 لتر؛
- الدبال أو السماد - 10 لتر؛
- رماد الخشب - 1 لتر؛
- نشارة الخشب - 1 لتر.
يجب أن يكون الخليط الناتج رخوًا ورطبًا؛ ولا ينبغي إضافة تربة طينية إليه.
كيفية تحضير البذور للزراعة؟
يعتمد تحضير بذور الطماطم للزراعة على مصدرها. إذا اشتريتها، فاقرأ التعليمات على العبوة؛ فقد تكون مُعالجة بالكامل وجاهزة للزراعة.
إذا تم جمع البذور ذاتيًا، فيجب تحضيرها وفقًا للتكنولوجيا المقبولة: الاختيار، والفرز، والتطهير، والتصلب، والإنبات.
يُنصح أيضًا بمعالجة البذور بمحفز نمو مثل إبين أو كورنيفين. انقعها في ماء مذاب، أو ماء مطر، أو ماء معبأ. يُنصح بعدم استخدام ماء الصنبور، فقد يحتوي على الكلور. اترك البذور تنبت لمدة 3-4 أيام، ثم ازرعها فور إنباتها.
زرع الشتلات
إذا كنت تزرع خارج أوعية، فسوِّ طبقة المغذيات وجهّز أخاديد ضحلة للزراعة بعمق سنتيمتر واحد تقريبًا. اترك مسافة سنتيمترين بين البذور المتجاورة. ازرع من بذرتين إلى ثلاث بذور في كل مرة في أوعية منفصلة، مع ترك مسافة سنتيمترين إلى ثلاثة سنتيمترات بينها.
- ✓ درجة الحرارة المثالية لإنبات البذور: +25..+30 درجة مئوية.
- ✓ ضرورة الإضاءة على مدار الساعة خلال الأسبوع الأول بعد الإنبات.
رشّ البذور بطبقة رقيقة من التربة الرخوة. بلل الشتلات برفق بماء بدرجة حرارة الغرفة من زجاجة رذاذ، ثم غطّها بغشاء شفاف. ضع الشتلات في غرفة دافئة ومشرقة، حيث تُحافظ على درجة حرارة تتراوح بين ٢٥ و٣٠ درجة مئوية. من المتوقع أن تظهر الشتلات خلال ٣ أيام - فكلما كانت الغرفة أدفأ، زادت سرعة إنبات الطماطم.
تختلف مواعيد الزراعة باختلاف المنطقة، حسب المناخ ونوع التربة. في حالة الزراعة البلاستيكية، يُنصح بالزراعة قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
العناية بالشتلات
حتى ظهور الشتلات، تُهوى المحاصيل يوميًا وتُروى حسب الحاجة. بمجرد ظهور البراعم، يُزال الغطاء وتُنقل أوعية الزراعة أقرب إلى الضوء. ولمنع استطالة الشتلات، تُخفّض درجة الحرارة إلى 14-16 درجة مئوية فور إزالة الغطاء.
ميزات الرعاية الإضافية لشتلات الطماطم القرمية:
- يجب أن يكون الري معتدلاً، وقبل الزراعة، يُنصح بتكرار الري مرة أو مرتين أسبوعياً، لا أكثر. استخدم فقط الماء الراكد المُدفأ بدرجة حرارة الغرفة. صبّه مباشرة تحت الجذور، مع تجنب تساقط قطرات الماء على الأوراق والسيقان، لأن ذلك يزيد من خطر الإصابة بالفطريات. بعد الزراعة، اسقِ النبات بانتظام، ثلاث إلى أربع مرات أسبوعياً.
- تحتاج الطماطم إلى ١١-١٢ ساعة من الضوء يوميًا، ويُعتمد هذا النظام عند بلوغها شهرًا واحدًا تقريبًا. قبل ذلك، تحتاج الشتلات إلى الإضاءة لعدة ساعات يوميًا. خلال الأسبوع الأول، تحتاج الشتلات إلى إضاءة على مدار ٢٤ ساعة، ثم تُقلل مدة الإضاءة تدريجيًا من ٢٤ ساعة إلى ١٢ ساعة.
- بعد خمسة أيام من الطقس البارد، ترتفع درجة الحرارة إلى +٢٠...+٢٢ درجة مئوية نهارًا، وإلى +١٤...+١٦ درجة مئوية ليلًا. وتُحافظ على الرطوبة النسبية عند ٦٠-٧٠٪.
- يبدأ تسميد شتلات الطماطم بعد أسبوعين تقريبًا من الزراعة. يُسمّد الشتلات بسماد معدني مُركّب غني بالنيتروجين. تُقدّم التسميدات اللاحقة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، ويجب أن تحتوي على نسبة بوتاسيوم وفوسفور أعلى من النيتروجين.
- يتم قطف الشتلات بعد ظهور 2-3 أوراق حقيقية، وكقاعدة عامة، يحدث هذا بعد أسبوعين من ظهور الشتلات.
- قبل أسبوعين تقريبًا من الزراعة، تبدأ الشتلات بالتأقلم مع الهواء النقي، وهو إجراء ضروري إذا كانت الطماطم ستنمو في الهواء الطلق. تُخرج الشتلات يوميًا، في البداية لفترات قصيرة تتراوح بين ساعة وساعتين، ثم تُزاد مدتها تدريجيًا إلى 8-10 ساعات.
كيفية اختيار الموقع؟
يُختار موقع زراعة الطماطم مع مراعاة متطلبات زراعة هذا المحصول. يُزرع صنف كريمسكي، كغيره من أنواع الطماطم، على أرض مستوية أو على منحدرات، ولكن ليس في المناطق المنخفضة، حيث تتراكم المياه، مما يؤدي إلى تعفن الجذور وموت النباتات.
لا تنمو الطماطم جيدًا في المناطق ذات منسوب المياه الجوفية المرتفع. لذلك، إذا كان منسوب المياه الجوفية في منطقتك قريبًا جدًا من السطح - حوالي متر واحد أو أكثر - يُنصح بإنشاء أحواض مرتفعة بارتفاع حوالي 25 سم.
متطلبات أخرى للموقع لزراعة الطماطم القرمية:
- يجب أن تكون الإضاءة في الحد الأقصى - يجب أن تكون المزروعات مضاءة جيدًا طوال اليوم، ولا ينبغي أن يكون هناك تظليل.
- يتم زراعة الطماطم في المناطق التي لم يتم فيها زراعة محاصيل الباذنجان لمدة 3 سنوات على الأقل - البطاطس والفلفل والتبغ والباذنجان والطماطم نفسها (من أي نوع).
- ويعتبر أفضل السلف للطماطم هو الخيار والكوسة والقرع والكوسا والبصل والثوم والبازلاء والبطيخ والشمام والذرة والعدس.
- يجب حماية الموقع من الرياح العاتية والتيارات الهوائية. مع ذلك، يجب أن يتمتع بتهوية جيدة، وإلا ستكون الطماطم عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة وغيرها من الأمراض الفطرية.
تحضير التربة للزراعة
أفضل تربة لزراعة الطماطم هي التربة الطميية والرملية. تتطلب الطماطم تربة مغذية وجيدة التصريف، خفيفة وفضفاضة، ونفاذة للماء والهواء.
ميزات تحضير التربة لطماطم القرم:
- يُفضّل حفر التربة في الخريف. إذا تعذر ذلك في الخريف، يُفضّل حفر التربة في أوائل الربيع.
- تُضاف المواد العضوية أثناء الحفر، ويُجرى ذلك في الخريف فقط. ويمكن استخدام الأسمدة المعدنية، مثل السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم، في الخريف والربيع.
- للتربة الثقيلة والطينية، يُضاف الرمل بمعدل ١٠ كجم لكل متر مربع. كما يُنصح بإضافة جرعة مضاعفة من المادة العضوية إلى هذه التربة: ٢٠ كجم من السماد العضوي أو الدبال لكل متر مربع.
- تتراوح حموضة التربة المثالية بين 6.2 و6.8 درجة حموضة. تُحدد هذه الحموضة باستخدام شرائط عباد الشمس، المتوفرة في متاجر لوازم الحدائق. إذا كانت التربة حمضية، يُضاف إليها الجير المطفأ، أو دقيق الدولوميت، أو رماد الخشب؛ أما إذا كانت حمضية قليلاً، فيُضاف إليها الخث عالي الخصوبة.
- ✓ التحقق من حموضة التربة باستخدام شرائط عباد الشمس قبل الزراعة.
- ✓ إضافة الرمل وجرعة مضاعفة من المادة العضوية للتربة الثقيلة والطينية.
زرع
تُزرع الشتلات في الأرض أو تحت غطاء بلاستيكي عندما تظهر عليها 6-8 أوراق حقيقية. في هذا الوقت، يجب أن تكون درجة حرارة التربة ما بين +13 و+14 درجة مئوية على الأقل، وأن تتراوح درجة حرارة الهواء بين +18 و+20 درجة مئوية. كما تُزرع الشتلات بعد زوال خطر الصقيع المتكرر في المنطقة.
يجب أن تكون الشتلات المعدة للزراعة متطورة، ولكن غير مفرطة النمو؛ الطول الأمثل يتراوح بين 18 و28 سم. يجب أن تكون السيقان سميكة، والأوراق نامية.
مميزات زراعة شتلات صنف كريمسكي:
- نمط الزراعة الموصى به: 50 × 40 سم.
- للزراعة، احفر حفرًا على شكل رقعة شطرنج أو صفوفًا. عمق الحفرة يساوي عمق شفرة المجرفة.
- ضع الدبال ورماد الخشب والسوبر فوسفات في قاع الحفرة. أضف القليل من التربة فوقه، ثم اسقِها بثلاثة لترات من الماء.
- بعد امتصاص الماء واستقرار التربة قليلاً - بعد ٣٠-٦٠ دقيقة - ازرع الشتلات باستخدام طريقة النقل. إذا كانت الشتلات تنمو في أصص من الخث والدبال، فازرعها في الثقوب مع الوعاء - ستتحلل في التربة.
- تُوضع الشتلات عموديًا في الثقوب لتشجيع الشجيرات على النمو لأعلى. تُملأ المساحة الفارغة بالتربة، وتُضغط لتشكيل حفرة صغيرة حول الساق، وتُروى بماء دافئ راكد.
ميزات الرعاية
تتطلب طماطم القرم عناية منتظمة، وتحتاج الشجيرات إلى ري منتظم. طبقة علوية، وغيرها من التدابير التي تنص عليها التكنولوجيا الزراعية للمحصول.
الري
يبدأ ري الطماطم المزروعة حديثًا بعد عشرة أيام من الزراعة. قبل هذا الوقت، لا يُنصح بري النباتات الصغيرة، بل يُنصح بالتركيز على تكوين الجذور وتثبيتها في موقعها الجديد.
يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا قليلاً؛ في الطقس العادي، يجب أن يتم الري 1-2 مرات في الأسبوع، وفي الطقس الحار، 3-4 مرات.
تخفيف
تُرخى تربة أحواض الطماطم في اليوم التالي للري أو هطول الأمطار الغزيرة. تمنع هذه العملية تكوّن قشرة صلبة تمنع وصول الهواء إلى الجذور.
نظام التغذية
يُضاف السماد الأول لنباتات الطماطم بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الزراعة، عند إزهار أول عنقود. يُمكن تغذية النباتات بسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم - ٤ ملاعق صغيرة وملعقة صغيرة على التوالي، مُخففة في ١٠ لترات من الماء.
بعد ذلك، يمكن تغذية الطماطم بهيومات البوتاسيوم أو محلول من الأسمدة المعدنية المعقدة - في بداية ونهاية شهر يوليو.
إذا أظهرت الطماطم علامات التسمين، استخدم محلول الرماد: يتم تخفيف حفنتين من الرماد في 8-10 لترات من الماء وإضافتها أثناء الري.
التشكيل والرباط
يتميز هذا الصنف بطوله، لذا يجب ربط الشجيرات إلى دعامات خشبية أو معدنية، أو إلى تعريشات.
يجب أيضًا تشكيلها في 1-2 سيقان وتقليمها بشكل دوري - يجب تمزيق البراعم التي تنمو في محاور الأوراق.
الأمراض والآفات
نادرًا ما يتأثر صنف كريمسكي بالأمراض، نظرًا لامتلاكه مناعة قوية ضد مجموعة واسعة من مسببات الأمراض. ومع ذلك، عندما تجتمع العوامل الضارة مع الممارسات الزراعية السيئة، يزداد خطر الإصابة. يمكن أن تساعد الوقاية في منع تطور العدوى، مثل الرش بمنتجات بيولوجية مثل تريكوديرما فيريد، أو مبيدات فطرية مثل باكترا وبرونيكس، وغيرها.
من أكثر الآفات شيوعًا التي تصيب طماطم كريمسكي المن، وسوس العنكبوت، والتربس، وخنافس البطاطس في كولورادو، والديدان الخيطية العقدية. تُستخدم مبيدات حشرية متنوعة، مثل فوسبيسيد وكورادو، وغيرها، لمكافحتها.
حصاد
طماطم كريمسكي صنفٌ من أصناف منتصف الموسم، لذا يُحصد في النصف الأول من أغسطس. إذا كان الطقس جافًا ودافئًا، يمكن أن يستمر الإثمار حتى نهاية الصيف. السر يكمن في حصاد جميع الثمار قبل الصقيع، حتى لو كانت غير ناضجة قليلًا.
المراجعات
ستُعجب طماطم كريمسكي مُحبي الأصناف غير التقليدية. تتميز هذه الطماطم بلونها الوردي الداكن للغاية، بالإضافة إلى نكهتها ورائحتها الغنية. ستكون هذه الطماطم إضافةً رائعةً لمجموعة البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين على حدٍ سواء.









