مميزات طماطم الخلبوسولني وتعليمات الزراعة التفصيلية

خليبوسولني صنف طماطم شائع، ظهر مؤخرًا نسبيًا، ولكنه اكتسب شعبية واسعة. يختاره البستانيون لحجمه الكبير ونكهته الممتازة وغلائه الوفير. ورغم أنه غير مناسب للتعليب، إلا أنه يُضفي لمسةً لذيذةً على السلطات والمربى الشتوية.

وصف الصنف والأصل

طُوِّر هذا الصنف السيبيري في بداية القرن الحادي والعشرين، وظلّ شائعًا بين مزارعي الخضراوات الروس لأكثر من عقدين. وقد ابتكره عالمان من نوفوسيبيرسك، هما أو. ف. بوستنيكوفا وف. ن. ديديركو. وفي عام ٢٠٠٦، وبعد تجارب ناجحة، أُدرج في السجل الوطني لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي.

يتميز هذا المحصول بمقاومته العالية للعدوى الفطرية والفيروسية، كما يُظهر مقاومة جيدة لأنواع مختلفة من العفن.

كيف يبدو النبات؟

الشجيرات محددة، ويحد من نموها تكوين عنقود أزهار قمي. يبلغ متوسط ​​ارتفاعها 80 سم، وتتفرع جيدًا، وتتميز بأوراق كثيفة.

النباتات قوية ومنتشرة، ولكن بسبب ثمارها الكبيرة فإن البراعم قد تنحني أو تنكسر، لذا يجب ربطها بدعامات أو دعمها.

الأوراق كبيرة، مستطيلة، ذات سطح متجعد وأطراف مدببة. لونها أخضر زمردي غني.

خصائص الفاكهة

خليبوزولني صنف طماطم كبير الثمار. مميزاته الرئيسية:

• يبلغ متوسط ​​وزن الطماطم 116-400 جرام، ولكن من خلال تقنين المبايض، يمكنك زراعة طماطم عملاقة يصل وزنها إلى 600-1000 جرام.
• تتمتع الخضروات بشكل دائري مسطح أو مدور، مع وجود ضلع بارز ملحوظ وسطح لامع.
• الجلد كثيف ومرن، مما يمنع التشقق والتشوه.
• عندما تنضج الطماطم، تكون في البداية خضراء فاتحة مع بقعة داكنة بالقرب من الساق، ثم تكتسب لونًا أحمر غنيًا أو أحمر وردي.
• اللب لحمي، كثيف، سكري وعصير، بدون فراغات أو مائية مفرطة، مقسم إلى 3-4 حجرات للبذور.

الطعم حلو بشكل واضح، بدون حموضة، والرائحة كلاسيكية، مع ملاحظات حارة خفيفة.

الخصائص المميزة

يتكيف هذا المحصول تمامًا مع الظروف المناخية المحلية. بفضل مناعته القوية، ينمو بشكل جيد حتى في البيئات غير المواتية، موفرًا غلة ثابتة وواسعة.

أين يتم استخدامها؟

ينتمي إلى صنف السلطة. تُستخدم خضراواته طازجة في أطباق متنوعة، بالإضافة إلى أغذية الأطفال والأنظمة الغذائية. تُعالَج ثماره لتُحضَّر كعصير ومعجون وكاتشب.

الإنتاجية ووقت النضج

يُعتبر هذا الصنف متوسط ​​الثمار. يستغرق 115-120 يومًا من الإنبات حتى النضج الكامل. يطول موسم الإثمار، حيث تكون أولى الخضراوات الناضجة جاهزة للحصاد في أواخر يوليو ويستمر حتى أوائل سبتمبر. في المناطق الجنوبية، يستمر الحصاد حتى الصقيع.

يُزعم أن متوسط ​​إنتاج هذه الأصناف يتراوح بين 3.8 و8.3 كجم للمتر المربع، ولكن عمليًا، يمكن حصاد ما يصل إلى 4-5 كجم من الثمار من شجيرة واحدة في الموسم. تتحمل الطماطم النقل والتخزين طويل الأمد بشكل جيد، مما يجعلها جذابة للمزارعين والمزارعين التجاريين.

متطلبات المناخ ومناطق النمو

يمكن لشجرة الخليبوسولني أن تصمد حتى في الظروف القاسية، ولكن لا ينبغي الإفراط في استغلال قدرتها على الصمود، إذ إن ممارسات الزراعة السليمة ضرورية لإنتاج غلة عالية. ومع ذلك، تتحمل الشجيرات فترات الجفاف القصيرة وموجات البرد القصيرة جيدًا.

طُوِّر هذا الصنف في الأصل للزراعة في المناطق الشمالية - غرب سيبيريا وجبال الأورال - حيث الصيف قصير وبارد. ومع ذلك، فقد تكيف بنجاح مع وسط روسيا، ومنطقة موسكو، ومناطق أخرى ذات مناخات مماثلة. في الجنوب، يُنتج هذا المحصول أداءً جيدًا، ويتكيف حتى مع الظروف الحارة.

كيفية زراعة الشتلات؟

يعتمد الحصاد الوفير على جودة الشتلات. تُزرع مادة الزراعة في النصف الثاني من شهر مارس. عند نقل الشجيرات إلى موقعها الدائم، يُفترض أن يصل ارتفاعها إلى 25 سم، وأن تكون قوية، وأن تُنبت ثلاثة أزواج من الأوراق الحقيقية.

تحضير البذور

لإنبات جيد، استخدم بذورًا طازجة. اشترِها من المتاجر المتخصصة أو احصدها بنفسك.

اتبع هذه التوصيات:

• قبل الزراعة، انقع البذور لمدة ٥-١٠ دقائق في محلول ملحي (١٠ غرامات من الملح لكل لتر ماء). أزل البذور التي تطفو على السطح، واشطف البذور المتبقية بالماء النظيف.
• قم بتطهير البذور عن طريق غمرها في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20-30 دقيقة، ثم اشطفها مرة أخرى وعالجها بمحفز النمو (هيتيروكسين، إبين، كورنفين).

لتسريع الإنبات، لف البذور بقطعة قماش مبللة لمدة يومين قبل الزراعة واتركها في مكان بارد ومظلم، وقم بترطيب الشاش بشكل دوري.

الحاوية والتربة

ضع مادة الزراعة في صناديق الشتلات أو أوعية بلاستيكية؛ أي وعاء مناسب سيفي بالغرض. غالبًا ما يستخدم مزارعو الخضراوات أكواب الخث أو حبيبات الخث. في الأوعية البلاستيكية أو الكرتونية، اصنع فتحات تصريف للتخلص من الرطوبة الزائدة.

لزراعة شتلات قوية، استخدم ركيزة مغذية:

• خليط جاهز؛
• تربة منزلية الصنع من تربة الحديقة والدبال والرمل (أو نشارة الخشب) ورماد الخشب بنسبة 2:1:1:1.

تأكد من تطهير التربة عن طريق سكب الماء المغلي أو محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم عليها لتدمير يرقات الآفات والكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.

بذر

في التربة المُجهزة الموضوعة في الحاويات، اصنع أخاديد بعمق 1 سم، وبمسافة 2.5-3 سم بين كل أخاديد. ثم اتبع الخطوات التالية:

1. بلل التربة وانثر بذور الطماطم في الأحواض، ثم غطِّها بطبقة رقيقة من التربة.
2. رش مرة أخرى وقم بتغطية الحاويات بغشاء شفاف أو زجاج، مما يخلق تأثيرًا دفيئًا.
3. ضعي الأوعية في مكان دافئ حتى ظهور الشتلات.

إذا تم زرعها بشكل صحيح، سوف تظهر البراعم الأولى في 5-6 أيام.

العناية بالشتلات

حافظ على درجة حرارة الدفيئة الصغيرة بين ٢١ و٢٣ درجة مئوية ورطوبة حوالي ٦٠٪. هوّئ الوعاء بانتظام لمنع التكثف والعفن على سطح التربة. حافظ على رطوبة الشتلات بالماء الدافئ. تأكد من عدم جفاف التربة.

توصيات للعناية بالشتلات:

• بعد أسبوع، عند ظهور الشتلات، أزل الغطاء وخفّض درجة حرارة الهواء إلى ١٥-١٧ درجة مئوية لمدة ٥ أيام. هذا يُحفّز نمو الجذور ويمنع تمدد النباتات. بعد ذلك، أعدها إلى مكان دافئ.
• يعتبر نبات الضيافة من الأنواع المحبة للضوء، لذا وفر له ما لا يقل عن 14 إلى 16 ساعة من الضوء يوميًا.
• إذا زُرعت البذور في وعاء واحد، فانقلها عند ظهور أولى أوراقها الحقيقية. رطب النباتات جيدًا أولًا، ثم بعد ساعة، انقلها بعناية مع التربة وانقلها إلى أوعية منفصلة. استكمل التربة المفقودة بمزيج من تربة الحديقة والسماد العضوي بنسبة 1:1.

حضّر الشتلات قبل زراعتها في الحديقة. هذا يُساعدها على التأقلم مع مكانها الجديد بشكل أسرع. قبل أسبوعين من الانتقال، ابدأ بوضعها في الخارج أو على الشرفة لبضع ساعات، مع زيادة مدة بقائها في الهواء الطلق تدريجيًا.

زرع في الأرض

اختر مواقع مشمسة ومحمية من الرياح وذات تربة معتدلة الرطوبة لزراعة المحصول. يجب أن تكون التربة خفيفة وطينية، ومنخفضة الحموضة. ابدأ بتجهيز الفرش في الخريف.

تناوب المحاصيل مهم. من بين السلائف الجيدة للطماطم:

• كرنب؛
• خيار؛
• البصل؛
• ثوم؛
• الفجل؛
• جزرة؛
• البقوليات.

الوقت الأمثل لزراعة الصوبات الزراعية هو النصف الأول من شهر مايو، وللأرض المفتوحة، الأيام العشرة الأخيرة منه. اتبع هذه التوصيات:

• قبل البدء، أزل الأعشاب الضارة وبقايا النباتات. ضع ١٠ كجم من سماد الأوراق أو السماد العضوي المتحلل، و٣-٤ كجم من رماد الخشب، و٨٠ جم من ملح البوتاسيوم، و١٠٠ جم من السوبر فوسفات لكل متر مربع. لتقليل حموضة التربة، أضف ٣٠٠ جم من الطباشير أو الجير المطفأ.
• احفر التربة بعناية، وسوّها، واسقها جيدًا. طهّر المنطقة قبل الزراعة بـ ١٤ يومًا. استخدم خليط اليوريا (ملعقة كبيرة لكل ١٠ لترات من الماء) أو محلولًا مركّزًا من برمنجنات البوتاسيوم.
• ازرع الطماطم بنمط ٥٠ × ٥٠ سم، مع مراعاة عدم تجاوز ٤-٥ نباتات لكل متر مربع. اسقِ الحفر جيدًا قبل الزراعة. ثبّت دعامة بارتفاع متر تقريبًا بجانب كل حفرة. ضع جذور النباتات في الحفر، ثم غطّها بالتربة، ثمّ ارفعها إلى أعلى.

خلال الأيام الثلاثة أو الأربعة الأولى، قم بتغطية الأسرة من أشعة الشمس القوية بالخيش أو الألياف الزراعية، واستخدم الفيلم للحماية من الصقيع الليلي.

زراعة البذور مباشرة في الأرض

في المناطق الجنوبية من روسيا، تزرع الطماطم مباشرة في التربة في منتصف أو أواخر أبريل، بعد إعداد فراش أولاً بالتربة الرخوة والمغذية.

اتبع التوصيات:

• للحفاظ على الرطوبة في الطقس الحار، ضع طبقة من القش أو الخث أو نشارة الخشب الطازجة أو نشارة الخشب على السطح.
• قبل الزراعة، قم بمعالجة البذور بمحفز النمو، ثم ضعها في شاش رطب حتى تنبت.
• ازرع البذور في حفر فردية أو في صفوف، مع الحفاظ على نمط متدرج. لا حاجة للوخز. ازرع بعمق 1-2 سم، ثم غطِّها بطبقة رقيقة من التربة، ثم بللها بالماء الدافئ.

لن تكون هناك حاجة إلى أي إجراءات إضافية حتى ظهور الشتلات.

أساسيات التكنولوجيا الزراعية

يتميز صنف "خليبوسولني" بمعدلات بقاء عالية وسرعة تجذير الشتلات. يتكيف هذا النوع من الطماطم بسهولة مع ظروف الزراعة في البيوت الزجاجية والحقول المفتوحة.

الري

لا يحتاج المحصول إلى ريّ متكرر. مع ذلك، من المهم اتباع بعض القواعد:

• خلال الأسبوع الأول بعد الزراعة، لا تسقِ النباتات بكثرة. إذا كانت التربة مُغطاة بالغطاء النباتي، اسقِها مرة كل ٧-١٠ أيام.
• جذور الطماطم عميقة، لذا فإن الري السطحي لن يوفر الكمية اللازمة من الماء. انقع التربة بعمق لا يقل عن 40 سم.
• قبل أن تنضج الطماطم، قلّل الري أو أوقفه. استخدم سائلاً دافئاً راكداً.

بعد يوم من الري، قم بفك التربة، مع الحرص على عدم إتلاف الجذور السطحية. إذا كانت التربة مغطاة بطبقة من النشارة، يمكنك تخطي هذه الخطوة. نفّذ عملية غرس من مرة إلى ثلاث مرات بتربة رطبة كل موسم.

الطبقة العلوية

يتطلب المحصول تغذيةً إضافيةً لإنتاج خضراوات كبيرة. اتبع هذه الإرشادات:

• جهّز الأحواض وضع السماد عدة مرات طوال الموسم. ينصح المهندسون الزراعيون ذوو الخبرة بتسميد المحصول حتى خمس مرات، بفاصل عشرة أيام.
• بعد أسبوعين من الزراعة، استخدم سمادًا نيتروجينيًا: ٤٠ غرامًا من نترات الأمونيوم لكل ١٠ لترات من الماء. ثم استخدم خليطًا من البوتاسيوم والفوسفور أو خليطًا معقدًا.
• يمكن استخدام التسميد الورقي باستخدام محاليل برمنجنات البوتاسيوم وحمض البوريك (١ غرام لكل لتر ماء). يُرشّ مساءً لتجنب الحروق.

توقف عن تسميد الطماطم بمجرد نضج الثمار. خلال فترة النضج، لا يُنصح باستخدام أي مواد مغذية، بما في ذلك المواد العضوية.

تشكيل الأدغال

خليبوزولني صنفٌ متوسط ​​النمو. يتميز ببطء تكوين البراعم الإبطية، مما يُقلل الحاجة إلى التقليم المتكرر، ولكن يُمكن استخدام هذه البراعم لتكوين فروع جديدة.

نصائح مفيدة:

• لا تحتاج الشجيرات إلى دعم، ولكن من المهم ربط البراعم بعناقيد تحتوي على ثمار ناضجة.
• تنمو النباتات بشكل ممتد وقوي، ولها نظام جذر قوي، مما يسمح لها بالنمو إلى ساقين أو حتى ثلاثة. في الأراضي المفتوحة بوسط روسيا، يُنصح بتكوين الشجيرات إلى جذع واحد، مع إزالة البراعم الجانبية.
• لا يتطلب الصنف المحدد التقليم، ويتوقف عن النمو تلقائيًا. مع ذلك، للحصول على ثمار أكبر، يُنصح بالتقليم على ارتفاع حوالي 70 سم. هذه التقنية فعّالة بشكل خاص في البيوت الزجاجية، حيث يمكن أن يصل ارتفاع النباتات إلى متر واحد.
• لزيادة حجم الطماطم، قم بتنظيم عدد الفرش عن طريق قطع الفرش الزائدة الموجودة فوق المجموعة الرئيسية، وعدم ترك أكثر من 5 مبايض على الشجيرة بأكملها.
• في المناطق ذات الصيف القصير، يوصى بإزالة مجموعات الزهور التي تظهر في أغسطس للسماح للمبايض المتبقية بالنضوج.

قلّم الأوراق الموجودة عند قاعدة الساق فور الإزهار، مع عدم إزالة أكثر من ورقتين في كل مرة. كرّر هذه العملية حتى ظهور أول مجموعة، ثم قلّل التاج لتوفير إضاءة أفضل للخضراوات.

درجة الحرارة والرطوبة

يتكيف المحصول جيدًا مع تقلبات درجات الحرارة، ويمكنه تحمل درجات حرارة تزيد عن 40 درجة مئوية. تنضج الطماطم المزروعة على الكروم قبل الصقيع الأول.

الظروف المثالية:

• إنبات البذور – ما يصل إلى +28 درجة مئوية؛
• زراعة الشتلات – حتى +20 درجة مئوية؛
• الزرع في أرض مفتوحة – أعلى من +15 درجة مئوية؛
• تتراوح التقلبات المسموح بها في درجات الحرارة من +5 درجة مئوية إلى +42 درجة مئوية؛
• موت النبات – ما يقرب من 0 درجة مئوية.

تتحمل الشجيرات الجفاف قصير الأمد جيدًا، وهي قادرة على إنتاج محاصيل مع رطوبة زائدة ونقصانها. ومع ذلك، خلال فترات انخفاض درجات الحرارة لفترات طويلة وهطول الأمطار المستمر، من المهم الوقاية من الأمراض الفطرية.

الفروق الدقيقة للنمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة

عند زراعة الطماطم، قد يواجه البستانيون بعض التحديات التي تؤثر على نمو النبات وإنتاجيته. إليكم أهمها:

• عدم كفاية الري في مرحلة تكوين الكتلة النباتية؛
• نقص التغذية؛
• الشجيرة ليست منظمة؛
• لا يتم إزالة الأبناء غير الشرعيين؛
• يؤدي نقص الدعم في كثير من الأحيان إلى الكسر تحت وطأة الخضروات؛
• لا يتم التحكم في مستوى الرطوبة - وهذا يسبب تشقق الطماطم في حالة الإفراط في الري.

نصائح للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة:

• لا تقم بأكثر من ثلاث عمليات ري في الموسم الواحد، خاصة إذا كانت المياه قد جرفت نظام جذور النباتات؛
• مع نموها، قم بإزالة الأوراق السفلية.

مكافحة الآفات والأمراض والوقاية منها

يتميز صنف خليبوسولني بمقاومة جيدة لذبول الفيوزاريوم، واللفحة المتأخرة، وفسيفساء التبغ، وغيرها من أمراض الباذنجان الشائعة. في ظروف الدفيئة، تكون النباتات عرضة للعفن الأبيض، والعفن الرمادي، وعفن نهاية الزهرة، وعفن الجذور.

للوقاية من الأمراض:

• تهوية الدفيئة بانتظام؛
• إزالة الأوراق السفلية والأعشاب الضارة؛
• تغطية التربة بالدبال أو القش؛
• رش المزروعات بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو فيتوسبورين.

عند زراعة المحاصيل في الهواء الطلق، غالبًا ما تتعرض الشجيرات لهجمات الآفات. لمكافحة حشرات المن، استخدم محلولًا من الماء وصابون الغسيل. يمكن مكافحة سوس العنكبوت باستخدام منتجات Taran أو Medilis-Cyper أو Sipaz Super. مع ذلك، تجنب استخدام المنتجات السامة قبل الإثمار.

للوقاية من العدوى في البيوت الزجاجية، يُنصح بإدارة أوراق الشجر جيدًا وإزالة الأجزاء الزائدة من النبات لضمان تهوية جيدة. رُشّ النباتات الداخلية بمحاليل وقائية حيوية، مثل فيتوسبورين، عدة مرات خلال الموسم.

التجميع والتخزين

يمكنك حصاد الطماطم الناضجة من الأيام العشرة الثانية من يوليو حتى منتصف سبتمبر، أي لمدة شهر ونصف إلى شهرين. في الدفيئة، يمكنك إطالة موسم الإثمار. تنضج الطماطم بشكل غير متساوٍ، لذا احصدها كل 3-4 أيام.

خزّن الخضراوات المحصودة لمدة لا تزيد عن شهر واحد. تنضج عادةً في المنزل خلال 40-45 يومًا. استخدم الطماطم الطازجة مباشرة من الكرمة في السلطات، أو اصنع منها صلصة أدجيكا أو عصيرًا أو كاتشبًا.

الإيجابيات والسلبيات

يجمع صنف "خليبوسولني" بين مذاق رائع وتنوع في خصائصه المميزة. ومن أهم مزاياه ما يلي:

ومن بين الصفات السلبية، يلاحظ بعض البستانيين الحاجة إلى تشكيل الشجيرات وربطها، فضلاً عن زيادة متطلبات التسميد.

المراجعات

خليبوسولني صنف طماطم مرغوب فيه يتميز بخصائص ممتازة. يجمع بين الإنتاجية الممتازة، ومقاومة عالية للأمراض والآفات، وتحمل الحرارة والجفاف، وثمار طويلة الأمد. هذا الصنف لا يحتاج إلى عناية كبيرة، وتتميز طماطمه بنكهة ممتازة ومدة صلاحية ممتازة.

الأسئلة الشائعة