إيتود هجين عنقودي عالي الغلة يتميز بمقاومته للأمراض ونكهته الممتازة. مناسب للزراعة في البيوت المحمية، حيث يُنتج شجيرات قوية ذات ثمار كبيرة ومتجانسة. بفضل نضجه المنتظم وقشرته السميكة، تُخزن الطماطم وتُنقل بسهولة. هذا المحصول سهل العناية ويتطلب عناية فائقة.
وصف الشجيرة والثمار
تم إنتاج هذه الطماطم من قِبل متخصصين في شركة NK المحدودة للأبحاث والإنتاج. أُجريت جميع الاختبارات عام ٢٠٢١، وفقًا لما أكدته الوثائق الرسمية. لا تتضمن هذه الوثائق أي معلومات عن السلالات الأصلية.
المميزات المميزة:
- نبات - غير محددة، منتشرة، ذات براعم قوية ومرنة؛
- أوراق - متوسطة الحجم، خضراء اللون، ذات حواف مسننة، أوراقها معتدلة، وتتكون عدة مبايض على كل فرع؛
- النورات – بسيطة، مجمعة في فرشاة؛
- الطماطم - كبيرة، ممتلئة وعصيرة، عندما تكون غير ناضجة يكون لونها أخضر فاتح، وعندما تنضج تتحول إلى اللون الوردي ثم الأحمر الفاتح؛
- وزن - يتراوح وزنها من 77 إلى 90 جرامًا، ولكن العينات الفردية يمكن أن يصل وزنها إلى 180-200 جرام؛
- استمارة - مستديرة، بدون أضلاع أو خدوش؛
- اللب- كثيفة؛
- جلد - مرنة وناعمة؛
- ذوق - حلو وحامض، مع ملاحظات لاذعة.
إيتود صنفٌ يُناسب المائدة ويُستخدم على نطاق واسع في الطبخ. تُستخدم خضراواته في الأطباق الرئيسية والثانية، والمقبلات، والصلصات، والمربيات، والتعليب. يحتفظ بنكهته حتى بعد الطهي، وهو ممتاز للأكل الطازج.
الخصائص الرئيسية
هذا صنفٌ متوسط الموسم. مع العناية المناسبة، يُمكن حصاد الطماطم بعد ١١٠-١١٧ يومًا من الإنبات. تبلغ إنتاجية المتر المربع ٣٠.٢ كجم على الأقل، وفي ظل الظروف الملائمة، يُمكن أن تصل إلى ٣٣ كجم. تعتمد هذه الغلات على الطقس وجودة الرعاية.
هذا المحصول مقاوم للأمراض الشائعة، بما في ذلك اللفحة المتأخرة والفسيفساء. تصل مدة صلاحيته إلى أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، مما يسمح بالاستمتاع بالخضراوات الطازجة لفترة أطول.
ميزات الهبوط
طماطم إيتود عنقودية. لمنع تأخر النضج، من المهم التحكم في عدد الأزهار، مع ترك 5-6 مبايض. هذا يضمن تناسق حجم الثمار وتجانس عملية الإثمار. احصد العناقيد عندما تنضج الطماطم الثلاث الأولى تمامًا، واقطعها من قاعدة الشجرة.
- ✓ درجة حرارة التربة المثالية لزراعة الشتلات: لا تقل عن +15 درجة مئوية.
- ✓ ضرورة استخدام المصابيح النباتية لضمان 14 ساعة من ضوء النهار على الأقل.
اتبع هذه التوصيات:
- زراعة هذا الهجين من الشتلات أمرٌ أساسي. ازرع البذور في موعد أقصاه منتصف مارس، بعد تحضير التربة. وفّر للشتلات إضاءةً إضافيةً - لا تقل عن 14 ساعةً من ضوء النهار يوميًا. استخدم مصابيح نباتية إذا لزم الأمر.
- بعد ظهور الشتلات، يجب الحفاظ على درجة الحرارة عند +17 درجة مئوية لمدة 5 أيام، ثم زيادتها إلى +22 درجة مئوية.
- اروِ الشتلات بانتظام وباعتدال. لتحفيز نموها، استخدم مُنشِّطات أو أسمدة مُركَّبة.
- عند درجة حرارة ٢٤ درجة مئوية، تنبت البذور خلال ٥-٧ أيام. ازرع الشتلات الجاهزة في دفيئة في مايو، أو في أوائل يونيو إذا كان الطقس غير مناسب. قبل الزراعة، جهّز النباتات لتجف، بدءًا من ١٥ دقيقة في الهواء النقي، ثم زد المدة تدريجيًا إلى ٨ ساعات على مدار ١٠ أيام.
دقائق التكنولوجيا الزراعية
تؤثر العناية بالمحاصيل بشكل مباشر على نموها وإنتاجيتها ومقاومتها للأمراض. فالرعاية المناسبة تعزز النمو الكامل وتحسين الجودة.
الري والتسميد
اسقِ نباتات الطماطم بانتظام، مع الحفاظ على رطوبة التربة. في الظروف العادية، اسقِها مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا، ويوميًا خلال فترات الحر والجفاف.
- × تجنب الإفراط في ري التربة، لأن ذلك قد يؤدي إلى تطور الأمراض الفطرية.
- × لا تستخدم الماء البارد للري، فهذا قد يسبب ضغطا على النباتات.
تحتاج النباتات إلى سماد، لذا احرص على استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية بالتناوب. انتبه جيدًا لاستخدام السماد في ثلاث مراحل رئيسية:
- خلال فترة الإزهار؛
- أثناء تكوين المبايض؛
- أثناء النضوج النشط للفاكهة.
استخدم فضلات الطيور والخميرة واليود وقشور البيض المطحونة لإثراء الشجيرات بالعناصر الغذائية.
هل يجب علي أن أغوص؟
طوال موسم النمو، تحتاج طماطم إيتود الهجينة إلى رعاية مناسبة. انزع النباتات كشتلات، ثم انقلها إلى أوعية منفصلة عند ظهور ورقتين حقيقيتين.
- ✓ مقاومة عالية لمرض ذبول الفيراسيليوم وذبول الفيوزاريوم ومرض فسيفساء التبغ.
- ✓ من الضروري تشكيل الشجيرة إلى ثلاثة سيقان للحصول على محصول مثالي.
بعد الزراعة في الدفيئة، استمر في تنظيم النباتات. قسّم الشجيرة إلى ثلاثة سيقان، مع إزالة جميع البراعم الجانبية. تأكد من إزالة قمم الطماطم، وتقليم المبايض، والأوراق الزائدة. يمكن أن تنمو البراعم لأكثر من مترين دون الحاجة إلى قرصها.
الأمراض والآفات
هذا الصنف مقاوم لأمراض مثل داء الكلادوسبوريوس، وذبول الفيراسيليوم، وذبول الفيوزاريوم، وفسيفساء التبغ. ومع ذلك، تُهيئ الزراعة الداخلية ظروفًا من الرطوبة العالية ودرجات الحرارة المستقرة، مما يُعزز نمو الفطريات والبكتيريا المُمرضة.
في حال دخول مسببات الأمراض إلى الدفيئة مع النباتات المصابة، يجب اتخاذ إجراءات وقائية طوال موسم النمو. اتبع هذه الإرشادات:
- لا تزرع الطماطم في نفس المكان لعدة سنوات متتالية؛
- فحص الشجيرات بانتظام وإزالة الأوراق والبراعم والفواكه المريضة؛
- تطهير التربة قبل الزراعة باستخدام مادة التريكوديرمين؛
- تجنب الإفراط في ري التربة؛
- استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية؛
- قم بتغطية الأسرة بالغطاء النباتي لمنع نمو الأعشاب الضارة؛
- لمكافحة الحشرات، استخدم العلاجات الشعبية: منقوع الثوم، أو منقوع الفلفل، أو محلول الصابون.
الإيجابيات والسلبيات
تتميز طماطم إيتود الهجينة بمزايا متعددة المحاصيل. ويعتبر البستانيون أن أهم مزاياها هي:
العيب الوحيد هو ضرورة شراء البذور سنويًا من المتاجر المتخصصة أو المشاتل. فالبذور المجمعة منزليًا لا تحتفظ بخصائص النبات الأم، مما يؤدي إلى ضعف نمو الشتلات وانخفاض الإنتاجية.
المراجعات
يُعدّ طماطم إيتود خيارًا ممتازًا للبستانيين المبتدئين والمحترفين على حد سواء. يتميز بغلة ثابتة، ومقاومة للأمراض، وثمار متنوعة. كما أن قوامه المتماسك ونكهته اللذيذة تجعله مناسبًا للأكل الطازج والتعليب. باتباع أساليب الزراعة الصحيحة، يمكنك حصاد كميات كبيرة من الطماطم عالية الجودة.