صنف الطماطم الهجين الجديد Jackpot: الخصائص والفروق الدقيقة في الزراعة

جاكبوت هو اسم هجين طماطم مُطوّر حديثًا، يتميز بنضج مبكر جدًا. وقد حظي بسرعة بشعبية واسعة بين البستانيين والمزارعين الذين ينتجون الخضراوات على نطاق صناعي. تكمن قيمته في إنتاجيته العالية، ومناعته القوية، وقدرته الجيدة على التكيف مع مختلف الظروف الجوية.

أصل الصنف

طُوِّر هذا الصنف من الطماطم عام ٢٠١٩ على يد المُربّي الروسي الشهير ف. ي. بلوكين-ميشتالين، مؤسس شركة "بارتنر" للبذور. وتمت الموافقة على استخدامه تجاريًا عام ٢٠٢١. وقد اكتسب اسمه نظرًا لغلته العالية.

الوصف النباتي

جاكبوت هو نموذجٌ للهجائن وأصناف محاصيل الخضراوات المحددة. تتميز نباتات الطماطم هذه بنمط نموٍّ تكاثري، حيث تُوجَّه كل طاقتها نحو الإزهار والإثمار، بدلاً من نمو أوراق الشجر.

السمات المميزة للشجيرات

تتمتع نباتات الصنف الهجين بالميزات الخارجية التالية:

• - قصير القامة لا يتجاوز 1.2 متر؛
• براعم قوية؛
• الأوراق: خضراء، متوسطة أو كبيرة الحجم.

بعد الزراعة، تُنمّي شجيرة الجاكبوت ساقها الرئيسية بنشاط. وعندما يصل ارتفاعها إلى 1.1-1.2 متر، تبدأ البراعم الجانبية بالنمو. تُزهر النبتة وتُثمر في عناقيد. تُنتج نورات بسيطة، تظهر أولها فوق الورقة السادسة أو السابعة. تحتوي العناقيد على 7-8 ثمار، مُرتبة بالتناوب بين كل ورقة أو ورقتين.

خصائص الفاكهة

حصاد هذا الهجين متجانس وجذاب. الطماطم صغيرة الحجم، ذات شكل أسطواني أنيق وطرف مدبب. من خصائصها:

• الوزن - 40-50 جرام؛
• ضلع واضح قليلا؛
• اللون الأحمر الغني للجلد؛
• جدران متوسطة السماكة؛
• عدد أعشاش البذور داخل الثمرة - 2 قطعة؛
• ملء جيد للغرف الداخلية؛
• قوام لطيف وعصير اللب.

الخصائص المميزة

تعرف على المواصفات الفنية والميزات الأخرى لهذا الهجين من الطماطم إذا كنت تخطط لزراعته في حديقتك.

صفات طعم الفاكهة

تُسعد طماطم الجاكبوت الآكل بمذاقها المتناغم اللذيذ، الذي تهيمن عليه الحلاوة مع لمسة من الحموضة المنعشة قليلاً.

نطاق الاستخدام

الغرض من محصول الطماطم الهجين هو عالمي:

• تؤكل الفاكهة طازجة؛
• أضفها إلى السلطات؛
• تستخدم في تحضير الأطباق الأولى والثانية والمقبلات؛
• تجميد؛
• معلبة.

هذه الفاكهة الصغيرة المتماسكة ذات القشرة الصلبة مثالية للتخليل والتمليح. لا تتشقق أثناء الطهي، وتحافظ على شكلها جيدًا، ولا تلين، وتبدو جميلة في المرطبانات. طعمها رائع عند حفظها.

مناطق النمو

هذا النوع الهجين من الطماطم مناسب للزراعة في الحدائق المفتوحة والبيوت البلاستيكية. وينجح البستانيون المنزليون في زراعته في كل مكان، بفضل سهولة العناية به وقوته.

الجائزة الكبرى مخصصة للزراعة في مناطق الاتحاد الروسي:

• شمالي؛
• شمال غرب؛
• مركزي؛
• فولغا-فياتكا؛
• منطقة الأرض السوداء الوسطى؛
• شمال القوقاز؛
• نهر الفولجا الأوسط؛
• نهر الفولجا السفلي؛
• أورال؛
• غرب سيبيريا؛
• شرق سيبيريا؛
• الشرق الأقصى.

الإنتاجية والإثمار

يتميز هذا الصنف من الخضراوات بنضج مبكر للغاية بعد الحصاد. تنضج الثمار بعد 85-90 يومًا من ظهور البراعم الأولى.

يُعزى اسم هذا الهجين إلى الغلة العالية لشجيراته. وهي:

• 10-11.5 كجم لكل متر مربع هو الحد الأدنى لكمية الحصاد التي يجمعها المزارعون عند زراعة نباتات الجاكبوت في الحقل؛
• 20-22 كجم لكل متر مربع من الزراعة هو الحد الأقصى لإنتاجية الشجيرات عندما تنمو في ظروف الدفيئة مع التكنولوجيا الزراعية المحسنة (المؤشر الذي ذكره المبتكر).

ثمار هذه الطماطم الهجينة سهلة التخزين والنقل. تبقى على الشجرة لفترة طويلة بعد نضجها، مما يُسهّل حصادها في عناقيد كاملة.

زراعة طماطم الجاكبوت

زراعة الخضراوات سهلة. اتبع مواعيد وقواعد زراعة البذور لضمان شتلات قوية، وانقلها إلى الحديقة في الوقت المناسب، ووفر لها ظروف نمو مناسبة ورعاية مناسبة. بهذه الطريقة، ستحصل بالتأكيد على محصول طماطم وافر.

متى وكيف يتم زراعة شتلات الطماطم الجاكبوت؟

ازرع هذا النوع من الطماطم بالشتلات. ازرع البذور للحصول على الشتلات خلال الفترات الزمنية التالية:

• النصف الثاني من شهر مارس – للحزام الأوسط؛
• الأيام العشرة الأولى من شهر أبريل - للمناطق ذات المناخ البارد (الأورال وسيبيريا).

قم بزراعة شتلات الطماطم في المنزل باتباع القواعد التالية:

• جهّز أوعية مناسبة. استخدم صناديق أو أوعية فردية (أكواب بلاستيكية، أو أوعية خث). في الحالة الأولى، ستحتاج الشتلات إلى الزرع.
• لزراعة الطماطم، استخدم ركيزة مغذية متعددة الاستخدامات (متوفرة في محلات بيع الزهور) أو اصنع خليط تربة خاصًا بك باستخدام مكونات مثل تربة الحديقة، والدبال، والجفت، والرمل (٢:١:١:١). عقم التربة المنزلية بخبزها في الفرن أو سقيها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
• عالج البذور الهجينة مسبقًا. انقعها في ماء دافئ لمدة ١٢ ساعة لتسريع إنباتها. يمكنك إضافة مُحفِّز نمو مثل "إيبين".
• ازرع البذور في صينية مملوءة بوسط الزراعة، في صفوف. ازرعها بعمق ١ سم، مع ترك مسافة ٤ سم بينها.
• رشّ المحاصيل بماء دافئ راكد. استخدم زجاجة رذاذ لسهولة الاستخدام.
• غطّها بغلاف بلاستيكي لخلق تأثير دفيئة. احفظها في مكان دافئ. يجب ألا تقل درجة حرارة الغرفة عن ٢٢ درجة مئوية. حفظ البذور في مكان بارد يمنع إنبات البراعم.

يمكن زراعة شتلات الجاكبوت ليس فقط في المنزل في الصناديق، ولكن أيضًا في دفيئة مدفأة، حيث من الممكن الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة لإنبات البذور.

شروط زراعة الشتلات

خلال الأيام السبعة إلى العشرة الأولى قبل ظهور البراعم، حافظ على درجة حرارة الغرفة التي تُحفظ فيها الشتلات بين ٢٢ و٢٥ درجة مئوية. فور ظهور البراعم، اخفض درجة الحرارة إلى ١٦ درجة مئوية (في الليل، يجب ألا تنخفض عن ١٠ درجات مئوية). سيؤدي عدم القيام بذلك إلى إبطاء نمو الشتلات.

العناية بشتلات الجاكبوت باتباع الخطوات التالية:

• سقيها باعتدال (لا تحتاج إلى الري المتكرر)؛
• توفير قدر كبير من الضوء لهم (إذا لزم الأمر، قم بتزويد النباتات بمصابيح نباتية)؛
• قم بفك التربة تحت الشتلات بعناية، مع محاولة عدم إتلاف جذورها؛
• بعد تكوين ورقتين حقيقيتين، قم بنقل النباتات إلى أكواب منفصلة أو أواني الخث إذا زرعت البذور في صندوق مشترك (لا تستخدم حاويات فردية كبيرة حتى لا تبطئ نمو نظام الجذر والجزء فوق الأرض من شجيرة الشتلات)؛
• تسميد الطماطم: قم بريها لأول مرة بمحلول من السماد المعدني المعقد بعد أسبوعين من قطفها، وكرر عملية التسميد مرة أخرى بعد 14 يومًا.

قبل عشرة إلى أربعة عشر يومًا من نقل الشتلات إلى الحديقة، ابدأ بتقويتها. انقل النباتات إلى الخارج، مع زيادة مدة بقائها تدريجيًا. قلل الري خلال هذه الفترة. قبل بضعة أيام من النقل، توقف عن الري تمامًا.

النقل إلى أرض مفتوحة ومغلقة

انقل الشتلات الصلبة إلى فراش الحديقة خلال الإطار الزمني التالي:

• منتصف شهر مايو - للحزام المركزي؛
• الأسبوع الأخير من شهر مايو – للمناطق ذات المناخ البارد.

تأكد من زوال خطر الصقيع. يجب تدفئة التربة في المنطقة المفتوحة إلى ١٥-١٦ درجة مئوية. بحلول موعد الزراعة، يجب أن يبلغ عمر الشتلات ٤٥-٥٥ يومًا وأن يكون لديها ٦ أوراق حقيقية.

إذا كنت تخطط لنقل شتلات Jackpot إلى الحديقة لزراعة الطماطم في الهواء الطلق، فاختر موقعًا للسرير يلبي المتطلبات التالية:

• مضاءة جيدا بواسطة الشمس؛
• خالية من الرياح، محمية من التيارات الهوائية؛
• بدون مستوى قريب من المياه الجوفية؛
• لم يتم استخدامها في الموسم الماضي لزراعة محاصيل الباذنجان: الطماطم، البطاطس، الفلفل، الباذنجان؛
• والتي كانت في السابق بمثابة سرير لمحاصيل الخضروات مثل البنجر والملفوف والفجل والثوم واليقطين والريحان؛
• ذات تربة رخوة، خفيفة، نفاذة للهواء والماء، رطبة بشكل معتدل، دافئة جيدًا، محايدة أو حمضية قليلاً، خصبة، طينية أو تربة سوداء.

ابدأ بتجهيز الأرض في الخريف: احفرها، وأزل الأعشاب الضارة وجذورها، وأضف رمل النهر (إذا كانت التربة ثقيلة) ورماد الخشب أو الطباشير (إذا كانت التربة حمضية). سمّدها بروث البقر، بمعدل 4-5 كجم لكل متر مربع.

في الربيع، أضف المركبات المعدنية إلى تربة الحديقة المخصصة لزراعة طماطم Jackpot:

• سوبر فوسفات أو فوسفات أحادي البوتاسيوم (20 جم/م2)؛
• نترات الأمونيوم (الاستهلاك - 30 جم / م 2).

قبل أسبوع من زراعة الشتلات، خفّف التربة مرة أخرى وأزل الأعشاب الضارة. قبل يومين، اسقِ التربة بمحلول كبريتات النحاس أو برمنجنات البوتاسيوم للقضاء على أي مسببات للأمراض.

إذا كنت تخطط لنقل شتلات الطماطم إلى دفيئة، فتأكد من أن درجة حرارة التربة هناك لا تقل عن ١٠ درجات مئوية. لنمو جيد وإثمار جيد لنباتات الجاكبوت، حافظ على درجة حرارة تتراوح بين ١٧ و١٩ درجة مئوية خلال النهار. في الليل، يجب ألا تنخفض عن ١٢-١٤ درجة مئوية. يجب أن تكون نسبة الرطوبة ٦٠-٧٥٪.

زيادة خصوبة تربة الدفيئة بإضافة المركبات العضوية والمعدنية:

• السماد أو الدبال (معدل الاستهلاك - 4-6 كجم / م 2)؛
• نترات الأمونيوم (8 جم/م2)؛
• سوبر فوسفات (30 جم/م2)؛
• كبريتات البوتاسيوم والمغنيسيوم (10 جم / م 2).

ازرع شتلات الطماطم الهجينة في أحواض مفتوحة أو تربة محمية، بنمط زراعي 60×40 سم. لا تضع أكثر من أربع نباتات في المتر المربع. ازرعها بعمق الورقة الحقيقية الأولى. اجعل عمق ثقوب الزراعة 10-15 سم. لا تنسَ إضافة بعض الرماد أو قشر البيض أو الدبال.

كيفية العناية بطماطم الجاكبوت؟

العناية بطماطم الجاكبوت أساسية. اتبع ممارسات زراعة الخضراوات الصحيحة لضمان أقصى إنتاجية.

تسميد

سمّد شتلات الطماطم الهجينة بسماد مُركّب بعد بضعة أيام من زراعتها في حوض الحديقة. ثمّ سمّدها كل عشرة أيام. زوّد نباتات الجاكبوت بكمية كافية من الفوسفور والبوتاسيوم. استخدم العناصر الغذائية والخلطات التالية:

• المواد العضوية (سماد البقر، فضلات الطيور، الدبال)؛
• التركيبات المعدنية والمستحضرات المعقدة المخصصة للطماطم؛
• رماد الخشب؛
• حمض البوريك؛
• اليود.

استخدم الرماد عند زراعة الشتلات وأثناء تكوين مبايض الثمار على الشجيرات. للتسميد الورقي، استخدم محلول حمض البوريك (1 غرام لكل لتر من الماء الساخن). رشّ الشتلات به أثناء الإزهار وتكوين الثمار. يُنصح أيضًا بتسميد شجيرات الطماطم بالسوبر فوسفات.

تكوين الطماطم

يُنصح بهذه الطريقة لنباتات الطماطم الهجينة لزيادة إنتاجها. قُسِّمها إلى جذوعين أو ثلاثة، يحتوي كل منها على 7-8 عناقيد. لمنع ترهل البراعم تحت وطأة ثقل الثمار، اربطها.

لا تهمل البراعم الجانبية. كلما زادت البراعم الزائدة التي تتركها على الشجيرة، قلّت الثمار الكبيرة. نفّذ هذه العملية لأول مرة بعد 14 يومًا من زراعة الشتلات في دفيئة أو أرض مفتوحة. اكسر أي براعم زائدة من القاعدة. يُنصح أيضًا بقرص الجزء العلوي للنبات الهجين.

نظام الري

لا تتحمل طماطم الجاكبوت الإفراط في الري، لكن قلة الري تؤثر سلبًا على إنتاجيتها. اسقِها وفقًا للإرشادات التالية:

• سقي النباتات بانتظام وباعتدال، وتجنب الرطوبة الراكدة أو تجفيف التربة؛
• ري الطماطم التي تنمو في أحواض مفتوحة 1-2 مرة كل 7 أيام؛
• استخدم 5 لترات من الماء الدافئ والراسب لكل شجيرة؛
• بالنسبة لزراعة البيوت البلاستيكية، قم بترتيب الري بالتنقيط؛
• اسقِ النباتات من الجذور، مع تجنب وصول قطرات الماء إلى الأوراق والسيقان.

بعد ترطيب التربة تحت نباتات الطماطم، قم بفكّها لتحسين دوران الهواء. حرث التربة بعناية، مع الحرص على عدم إتلاف الجذور. لا تهمل إزالة الأعشاب الضارة. غطِّ الحوض بالمادة العضوية. هذا سيقلل من وتيرة الري ويمنع نمو الأعشاب الضارة.

مقاومة الأمراض والآفات

تحظى شجيرات جاكبوت بشعبية كبيرة بين البستانيين المنزليين بفضل مناعتها القوية. فهي تتميز بمقاومة جيدة للعدوى.

• بقعة بنية؛
• ذبول الفيراسيليوم؛
• فيروس موزاييك الطماطم؛
• ذبول الفيوزاريوم.

هذا الهجين مقاوم أيضًا لمرض اللفحة المتأخرة بفضل فترة نضجه المبكرة جدًا. سيكون لديك الوقت لقطف الثمار الناضجة من الشجيرات قبل بدء موسم الفطريات.

إذا أُفرط في ري التربة، فقد تُصاب نباتات الطماطم بالتعفن. كما قد تُهاجمها آفاتٌ مثل المن، وديدان قطع الأشجار، والذباب الأبيض، والرخويات، وغيرها من آفات محاصيل الحدائق. لتجنب هذه المضاعفات، افحص نباتات جاكبوت بانتظام.

إذا لاحظت علامات على شجيرات الطماطم غير الصحية، قم برشها بالمواد الطبية:

• مبيدات الفطريات؛
• المبيدات الحشرية؛
• العلاجات الشعبية.

علاج والوقاية من الأمراض والآفات

لحماية نباتات الطماطم الهجينة من الأمراض، قم بإزالة الأجزاء المصابة من الشجيرة عند ظهور أولى علامات المرض واللجوء إلى استخدام مبيدات الفطريات:

• فيتوسبورين-م؛
• فوندازول؛
• ريدوميلا جولد.

لا تُهمل الوقاية من أمراض محصولك الخضري. فرغم مقاومته للعديد من الأمراض، إلا أنه من المستحيل القضاء عليها تمامًا. رشّ المنتجات التالية سيساعد في الوقاية من المشكلة:

• خليط بوردو؛
• هوم؛
• ربح؛
• مكسيم؛
• أوردان.

إذا تعرضت نباتات الجاكبوت لهجوم من قبل المن أو سوس العنكبوت أو الحشرات الضارة الأخرى، قم بمعالجتها بالعلاجات الشعبية:

• مشروب من غبار التبغ وقشر البصل؛
• مغلي الشيح أو عشبة الخطمية؛
• ماء الثوم.

في حالة الإصابة الشديدة، رشّ مرة واحدة بمبيد حشري من نوع ديسيس أو فيرميتك أو بيوتلين. هذا الخيار متاح فقط في حالة الإصابة الشديدة. يمكنك أيضًا محاولة حل المشكلة باستخدام المنتج البيولوجي فيتوفيرم.

الحصاد والتخزين

قطف الطماطم من الكرمة أثناء نضجها للأكل والطبخ والتخليل والتعليب. إذا رغبت، يمكنك جمعها في عناقيد حتى تنضج جميع ثمارها. يمكن تعليقها لفترة طويلة دون أن تفسد، فلا حاجة لنضجها.

خزّن ثمار الجاكبوت المحصودة في درجة حرارة تتراوح بين ١٢ و١٥ درجة مئوية. يمكنك ضمان أطول فترة صلاحية بتخزين الثمار في ظروف مناسبة:

• اتركهم في مكان مظلم بعيدًا عن أشعة الشمس؛
• ضعي الطماطم في طبقة واحدة على سطح مستو (صندوق، صينية)؛
• توفير لهم حرية الوصول إلى الهواء؛
• قم بتخزين الطماطم بشكل منفصل عن الخضروات والفواكه الأخرى؛
• لفها في المناشف الورقية لمنع التكثيف والتعفن؛
• قومي بتخزين الطماطم في الثلاجة (في حجرة الخضروات) أو في صناديق على شرفة باردة.

مميزات وعيوب الصنف

يتمتع Jackpot Hybrid بالعديد من المزايا، بما في ذلك:

يعتبر البستانيون عدم القدرة على جمع البذور بشكل مستقل لمزيد من الزراعة بمثابة عيب لهذا النوع من المحاصيل النباتية.

أصناف مماثلة

جاكبوت طماطم هجينة مثمرة، تُزرع في بداية موسمها، ذات ثمار صغيرة جذابة الشكل، مثالية للتخليل والتعليب. يوجد منها عدة أصناف متشابهة تتميز بخصائص متشابهة:

• كيبيتس صنف مبكر جدًا، ينضج حصاده خلال 65-70 يومًا. تتميز ثماره بشكلها المستطيل (المعروف باسم الإصبع)، ولونها الأحمر الغني، ونكهتها الممتازة. يتراوح وزنها بين 55 و65 غرامًا، وهي مثالية للتعليب. يبلغ إنتاج الشجيرة الواحدة 3.5 كجم.
• دي باراو الأحمرينضج الحصاد خلال ١١٠-١٢٠ يومًا. الثمار على شكل برقوق، ذات قشرة ولب أحمر. لا يتجاوز وزنها ٣٠-٥٠ غرامًا. تُزرع الشجيرات تحت بلاستيك أو في دفيئات زراعية. يبلغ العائد ٦ كجم/متر مربع.
• بينجو F1 هجين مبكر، ينضج الحصاد خلال ١٠٠-١٠٥ أيام. ثماره تشبه البرقوق، ولونها أحمر غني، ونكهتها طيبة. وزنها ٥٠-٥٥ غرامًا، وهي مناسبة للتعليب والتخليل. هذا الصنف مناسب للزراعة الخارجية. إنتاجه ٢٣ كجم/م٢.
• بريسكولينو F1 هجين مبكر يُنتج خلال ٨٨-٩٤ يومًا. ثماره صغيرة، حمراء اللون، تشبه البرقوق، ويتراوح وزنها بين ٣٠ و٤٥ غرامًا. يُزرع هذا الصنف في الداخل والخارج، ويصل إنتاجه إلى ٦ كجم/متر مربع.
• شيريبالتشيكي F1 هجين مبكر، ينضج الحصاد في غضون 85 يومًا. تتميز ثماره بحجمها الصغير وشكلها الأسطواني وقشرتها ولحمها الأحمر. وزنها 20 غرامًا، وهي مناسبة لتعليب الفاكهة كاملةً. يُزرع هذا الصنف في دفيئات بلاستيكية. يبلغ العائد 2.8 كجم/م2.

آراء البستانيين

جاكبوت F1 صنف جديد مُهجّن في روسيا، يجذب بسرعة انتباه البستانيين والمزارعين. ينجذبون إليه بفضل نضجه المبكر جدًا، وتسويقه الممتاز وطعمه المميز، وإنتاجيته العالية، ومرونته على الكرمة. يُعد خيارًا ممتازًا لزراعة الطماطم خصيصًا للتعليب والتخليل.

الأسئلة الشائعة