طماطم سالي طويلة الساق تجمع بين النكهة الممتازة والإنتاجية العالية. هذه الطماطم الكبيرة مثالية للسلطات الطازجة والمربى الشتوية. ورغم حاجتها إلى عناية منتظمة، إلا أن هذا الصنف يستحق الجهد المبذول، ويعطي محصولًا جيدًا حتى مع استثمار معتدل في الوقت.
وصف النبات والثمار
ينتمي إلى الصنف المحدد. طُوّر هذا الصنف من قِبل المُربّي الأمريكي بلين هورتون، وطُرح عام ٢٠١٨.
السمات المميزة:
- الشجيرة لها شكل أنيق، مع أوراق رقيقة متدلية، خضراء فاتحة اللون.
- يصل ارتفاع النبات إلى 2.5 متر، لذا فهو يحتاج إلى الرباط والتشكيل المنتظم للنمو الأمثل.
- الطماطم على شكل قلب ويبلغ وزنها ما بين 250 إلى 500 جرام.
الطماطم الناضجة تكون ذات لون وردي توت العليق مع خطوط ذهبية أو حمراء توت العليق مع عروق ذهبية رفيعة.
الذوق والغرض
من أهم مزايا طماطم لونغ سالي نكهتها الاستثنائية. ثمارها حلوة المذاق، بنكهة توت خفيفة. لحمها كثيف، كثير العصارة، ولحمها كثيف، بلون موحد، وجدارها سميك بلون عنابي داكن.
هذه الخضراوات مثالية لمجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك السلطات والصلصات والتعليب. كما أنها تُحضّر عصير طماطم طازجًا ولذيذًا.
صفات
ينضج المحصول خلال ١٠٥-١١٠ أيام. يتميز هذا الصنف بالعديد من المزايا:
- تتميز هذه الصنف بفترة إثمار طويلة، مما يسمح لك بحصاد الطماطم الطازجة والعصيرة طوال الموسم.
- يتم قطف الخضروات من الشجيرات من شهر يوليو إلى شهر أكتوبر.
- يصل إنتاج الطماطم إلى 7-8 كجم لكل نبات مع الرعاية المناسبة والالتزام بالظروف الزراعية.
تتميز طماطم سالي طويلة الساق بمقاومة جيدة لأهم الأمراض الفطرية. ولمنع المشاكل المحتملة، من المهم مراقبة التربة ومعالجة النباتات بانتظام.
زراعة الشتلات
للحصول على محصول وفير، من المهم زراعة شتلات قوية. تُزرع البذور عادةً قبل 60-70 يومًا من الزراعة. ولنجاح زراعة الشتلات، من المهم اتباع بعض التوصيات.
المتطلبات والشروط
بعد ظهور الشتلات، وفّر إضاءة إضافية لمدة ٢٤ ساعة لمدة ٣-٥ أيام، ثم قلّل المدة إلى ١٨-٢٠ ساعة. بحلول اليوم الرابع أو الخامس، وفّر إضاءة لمدة ١١-١٢ ساعة.
اتبع هذه التوصيات الأخرى:
- الري 1-2 مرات في الأسبوع خلال الأسابيع الثلاثة الأولى، ثم زيادة إلى 3-4 مرات في الأسبوع حتى الزراعة في أرض مفتوحة.
- لضمان الرطوبة المناسبة، قم برش الشجيرات 2-3 مرات في الأسبوع باستخدام مبيد حشري عادي.
زرع البذور
عند الزراعة من الشتلات، استخدم أوعيةً ذات فتحات تصريف، لا يقل حجمها عن ٤٠٠ غرام. ثم اتبع التعليمات التالية:
- صب طبقة من التربة الخصبة في الحاوية وترطيبها.
- ارسم شبكة بخلايا على السطح، قطرها من ١ إلى ٢ سم. ضع البذور في مكان تقاطع الخطوط.
- قم بتغطية الحبوب بطبقة من التربة يبلغ سمكها حوالي 1 سم ثم قم بترطيبها مرة أخرى.
عند الزراعة مباشرةً، املأ الوعاء بالتربة حتى ثلثيها ورطبه. اصنع حفرة صغيرة، وضع البذرة فيها، واسقها قليلًا، ثم غطِّها بالتربة ورطبها مرة أخرى. لمنع جفاف التربة قبل الإنبات، غطِّ الوعاء بغلاف بلاستيكي.
زرع
بالنسبة للأصناف الطويلة، يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 40-60 سم، وبين الصفوف 60-70 سم. اتبع الخطوات التالية:
- احفر حُفرًا في الحوض، واسقها بكمية وفيرة من 3 إلى 5 لترات من الماء. انتظر ساعةً حتى تستقر التربة.
- قم بإزالة الشتلات من الكؤوس بعناية، وقم أولاً بري التربة بسخاء بحيث تكون مشبعة بالرطوبة ولا تضر بالجذور.
- ضع الشتلة في الحفرة، ودكّ التربة المحيطة بها برفق، ثم غطّها بالتربة لتكوين تجويف صغير حول الجذع. هذا يضمن ريّ النبات من الجذور، وليس حول الحوض.
- ✓ يجب أن تكون درجة حرارة التربة المثالية لزراعة الشتلات 15 درجة مئوية على الأقل.
- ✓ يجب أن تكون المسافة بين النباتات 60 سم على الأقل لضمان تدفق الهواء الكافي ومنع الأمراض.
- • استخدم الري بالتنقيط لترطيب التربة بشكل متساوٍ ومنع الإفراط في ري الأوراق، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.
بعد الزراعة، قم بري الشتلات مرة أخرى، ولكن لا تبللها لمدة 10-12 يومًا التالية، إلا في حالات الحرارة غير الطبيعية.
العناية بالنباتات وتكوينها
طماطم سالي طويلة الساق صنف طويل يتطلب عناية فائقة لإنتاج محصول عالي الجودة. يلعب الضغط والتشكيل والتثبيت دورًا مهمًا في نجاح نمو هذا الصنف.
- أزل البراعم الجانبية النامية في آباط الأوراق. هذا يُساعد النبات على توزيع الطاقة بشكل صحيح لإنتاج الثمار، ويُحسّن دوران الهواء داخل الشجيرات.
قلّم البراعم الخارجية بانتظام، بدءًا من الأسابيع القليلة الأولى بعد الزراعة، عندما تبدأ الشتلات بالنمو بنشاط. اقطع البراعم غير المرغوب فيها قبل أن تكبر كثيرًا لتجنب إعاقة نمو النبات. - بالنسبة لشجرة "سالي طويلة الساق"، يُفضّل تدريبها بساق أو ساقين. هذا يسمح للشجيرة بتركيز طاقتها على نمو الجذع الرئيسي والثمار الكبيرة. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بتدريبها بساق واحد، مع ترك الفرع الرئيسي فقط وإزالة جميع الفروع الجانبية والبراعم.
إذا قررت تكوين ساقين، قم بزراعة الساق الثانية من أحد أقوى البراعم. - اربط الشجيرات بدعامات رأسية (تعريشات، أو أوتاد، أو شبك) بحيث تتجه سيقانها لأعلى. ثبّت الشجيرات أثناء نموها لمنع تلف سيقانها. استخدم مواد ناعمة (مثل خيوط أو أربطة خاصة) لمنع تلف سيقانها.
- × لا تقم بإزالة أكثر من 30% من أوراق الشجر في وقت واحد لتجنب إجهاد النبات.
قم بتثبيت النبات على ارتفاع حوالي 40-50 سم عن الأرض واستمر في ربطه أثناء نموه، مع تثبيت الساق على ارتفاع يصل إلى 1.5-2 متر.
الإيجابيات والسلبيات
قبل زراعة أي محصول، فكّر جيدًا في مزاياه وعيوبه لتجنب أي صعوبات محتملة. يتميز صنف سالي طويل الساق بالعديد من المزايا:
ومن بين عيوبها، يشير البستانيون إلى حاجتها إلى الربط والتشكيل المنتظم لمنع النمو المفرط، وحاجتها إلى معالجة منتظمة للنبات للوقاية من الأمراض، وحاجتها الكبيرة إلى ضوء الشمس والحرارة، مما يحد من زراعتها في المناطق الباردة.
المراجعات
طماطم دولغوفيازايا سالي صنف طويل يتميز بثمار كبيرة وسميكة ونكهة ممتازة بطعم التوت. يتميز بتحمله لدرجات الحرارة العالية ومقاومته القوية للأمراض والآفات. باتباع أساليب زراعة بسيطة، يمكنك جني محاصيل وفيرة طوال الموسم.