ما الذي يجعل طماطم Ladies' Man فريدة وجذابة للبستانيين؟

البستانيون ذوو الخبرة على دراية واسعة بالأصناف الأكثر شيوعًا، وقد تعلموا من تجاربهم أي الطماطم تستحق الاهتمام وأيها يجب تجنبها. ليس من المستغرب أن يكون صنف "Ladies' Man" خيارًا شائعًا، إذ يتميز بمزايا عديدة تتفوق على منافسيه. جودة ثماره، وسهولة العناية به، وقدرته على النمو في مناخات متنوعة تجعله عمليًا لا غنى عنه عند زراعة الطماطم.

أصل الطماطم

بدأ تاريخ هذا الصنف عام ٢٠٠٨، عندما قررت شركة "أليتا" الزراعية تنويع منتجاتها وإسعاد عشاق الحصاد الوفير بطماطم جديدة. في العام نفسه، أُضيف صنف "ليديز مان" إلى السجل الوطني، وبعد ذلك بدأت زراعة هذه الطماطم، المميزة بجودتها، في جميع أنحاء البلاد.

فلفل ليديز مان: البذور والفواكه

شتلات الفلفل "رجل السيدات"

فلفل ناضج 'Ladies' Man' على الأدغال

وصف وخصائص رجل السيدات

قبل اختيار هذا الصنف لزراعته في حديقتك، من المهم دراسة وصفه وخصائصه. سنناقشها لاحقًا.

وصف الفاكهة

الثمار دائمًا مستطيلة وأسطوانية الشكل، يُطلق عليها مزارعو الطماطم ببساطة اسم "فلفلية الشكل"، ولها "أنف" مميز. قشرتها ناعمة ورقيقة، ولها لمسة نهائية لامعة جميلة، مما يجعلها جذابة بحق.

تتمتع الطماطم الناضجة بلون أحمر لامع بدون أي بقع إضافية أو بريق، ولكن الفاكهة غير الناضجة ستكون ببساطة خضراء بدون البقعة بالقرب من الساق التي تميز العديد من الطماطم.

اللب بحد ذاته ناعم، طري، ولحمي إلى حد ما.

الصفات الرئيسية للفاكهة

بفضل محتواه المنخفض من المادة الجافة، يحتفظ "Ladies' Man" بعصائره وشكلها الأصلي عند تقطيعه ولا يطلق سوائل زائدة، مما يجعله مناسبًا للسلطات والتعليب.

تتميز الطماطم بطعمها الحلو الممزوج بنكهة لاذعة خفيفة. تحتوي الطماطم على حجرتين للبذور فقط، وهما صغيرتان أو تحتويان على عدد كبير من البذور.

لا يمكن تسمية "رجل السيدات" بالفاكهة ذات الثمار الكبيرة، حيث أن معاييره القياسية تتراوح بين 45 إلى 60 جرامًا.

تتمتع بمقاومتها للتشقق عالية جدًا، لذا فهي تتعامل جيدًا مع النقل، وتحافظ على شكلها الأصلي حتى بعد رحلة طويلة.

إنتاجية

يشتهر "ليديز مان" بغلته العالية. ووفقًا لإحصاءات الخبراء، يبلغ متوسط ​​الغلة للمتر المربع 10 كجم على الأقل. ومع ذلك، لا يمكن تحقيق هذه النتائج إلا من خلال تقنيات الزراعة المناسبة والرعاية المناسبة في الوقت المناسب.

المزايا والعيوب

كأي صنف آخر، يتمتع "رجل السيدات" بمزايا وعيوب جوهرية ينبغي مراعاتها أثناء عملية البحث والاختيار. من أهم هذه المزايا:

إذا تحدثنا عن العيوب، فإن أهمها هي هذه الخصائص:

طريقة زراعة الشتلات

شراء الشتلات عملية مكلفة للغاية، ولا يمكن لأحد التأكد من زراعة البذور بشكل صحيح أو اتباع جميع تعليمات العناية. عندما يسمح الوقت، يفضل البستانيون زراعة شتلاتهم بأنفسهم، ولكن من المهم إدراك أن "الرجل الأنيق" يتطلب نهجًا جادًا وعناية فائقة.

تحضير البذور

الخطوة الأولى نحو حصاد وفير هي تحضير البذور. إذا تم شراؤها مباشرةً من المُصنِّع، فلا حاجة لتعقيمها. وإلا، فإن هذه الخطوة التحضيرية ضرورية قبل الزراعة.

للقيام بذلك، حضّر محلولًا من برمنجنات البوتاسيوم والماء بنسبة 1 غرام لكل 100 مل. لفّ البذور بشاش أو ضمادة، ثم انقعها في المحلول الناتج لمدة 15 دقيقة. ينصح الخبراء بالالتزام بهذه المدة، إذ قد تتأثر قدرة البذور على الإنبات بشكل كبير بعد الزراعة.

بعد ذلك، يجب غسل البذور بالماء الجاري. يعتقد الكثيرون أن محلول الصودا يزيد الإثمار بشكل ملحوظ.

بالإضافة إلى المنجنيز، يمكنك استخدام صودا الخبز بنسبة 0.5 جرام لكل 100 مل، ولكن يجب الاحتفاظ بالمادة هناك لمدة 24 ساعة.

يستخدم الفيتوسبورين أيضًا للتطهير، حيث يتم تخفيفه بالماء بنسبة قطرة واحدة (نصف ملعقة صغيرة إذا تم استخدام المسحوق) لكل 100 مل، وبعد ذلك يتم الاحتفاظ بالبذور فيه لمدة ساعة إلى ساعتين.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام محلول صبار بنسبة 1:1، فهو لا يُطهّر النباتات فحسب، بل يُعزّز مناعتها بشكل ملحوظ. يمكنك استخدام عصير صبار جاهز أو عصير صبار منزلي الصنع. يجب نقع البذور فيه لمدة 24 ساعة على الأقل.

المحتويات والموقع

ضع صواني الشتلات في الجزء الجنوبي من الغرفة، ويفضل أن تكون على حافة النافذة، حيث تحصل النباتات على إضاءة طبيعية كافية. إذا لم يكن ذلك ممكنًا، ففكر في شراء مصابيح نباتية، والتي سوف تحل محل ضوء الشمس.

يُنصح بدمج مصدرين للضوء (الشمس نهارًا والمصابيح مساءً) ليتلقى النبات الضوء طوال اليوم خلال الأيام الثلاثة أو الأربعة الأولى. في اليوم الخامس، يُمكن تقليل مدة تعرضه للضوء إلى ١٦ ساعة يوميًا.

تحتاج الشتلات إلى درجات حرارة تتراوح بين ١٨ و٢٥ درجة مئوية نهارًا، وبين ١٢ و١٥٪ ليلًا. لتجنب مخاوف ارتفاع درجة الحرارة، يُفضل وضع الشتلات بالقرب من مشعاع حراري، فهذا سيمنعها من التجمد.

عملية زراعة البذور

قبل الزراعة تحتاج إلى تطهير التربةللقيام بذلك، اخبزها في الفرن لمدة ١٠ دقائق على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية أو طهّرها بالماء المغلي. بعد التعقيم، انتظر ١٢ يومًا على الأقل قبل الزراعة.

يمكن استخدام أي وعاء للزراعة، سواءً أكان وعاءً من الخث أم صواني. املأ نصف الوعاء بالتربة، ثم اسقِ التربة، ثم اصنع أخاديد صغيرة بعمق سنتيمتر واحد.

اترك مسافة تقريبية بين الأخاديد (١-٢ سم). إذا كانت الحاوية كبيرة (مثل صندوق)، يمكن زيادة المسافة إلى ٣-٤ سم. زرع البذور، أضف بعض التربة وقم بترطيب التربة مرة أخرى.

هناك طريقة أخرى للزراعة، وهي وضع البذور في صفوف ثم تغطيتها بالتربة. من المهم ترطيب التربة قبل الزراعة وبعدها، مع الحرص على عدم الإفراط في ذلك.

بعد هذه الخطوات، غطّ الشتلات بغشاء بلاستيكي أو كيس بلاستيكي مُقسّم أو زجاج، بما يتناسب مع حجم الوعاء. سيحافظ هذا على رطوبة عالية ومناخ محلي مُناسب، بينما يسمح الغشاء بمرور الضوء.

تعرف على إيجابيات وسلبيات زراعة الشتلات في أواني الخث في الفيديو أدناه:

الري

حافظ على رطوبة عالية، ولكن افعل ذلك باستخدام زجاجة رذاذ بدلاً من الري. يُنصح بالرش مرتين يوميًا، ولكن إذا لم يكن لديك وقت كافٍ، يمكنك استخدام جهاز ترطيب.

من المهم أن يكون مستوى الرطوبة 80 أو 90%.

العناية بالشتلات

يجب ألا تغرق الشتلات في الماء، ولكن تجنب جفاف الوعاء. في حال وجود رطوبة زائدة، افتح الوعاء واتركه يجف حتى يصل إلى المستوى المطلوب.

قد يظهر العفن أحيانًا على السطح، لكن مكافحته سهلة. ما عليك سوى إزالته ثم معالجة التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو بمضادات الفطريات.

يجب أن تكون درجة الحرارة معتدلة، دون تقلبات كبيرة أو تغيرات مفاجئة. قد تؤدي درجات الحرارة المرتفعة جدًا إلى موت النباتات. يُزال الغلاف البلاستيكي بعد أسبوعين من الزراعة. في هذا الوقت، يجب أن تكون السيقان قد ظهرت عليها ورقتان أو ثلاث.

مع نمو الشتلات، تحتاج إلى زيادة كمية الري ودرجة الحرارة والضوء.

زرع الشتلات في الأرض

عندما يصبح ساق النبات سميكًا وقويًا ويصل ارتفاعه إلى 30 سم، يحين وقت زراعة الشتلات في الأرض. من المهم في هذه المرحلة أن تحتوي الشتلات على 6-7 أوراق، وعقد قصيرة، وعناقيد أزهار.

يُنصح بتأجيل عملية الزرع في حال وجود رياح قوية أو التعرض المفرط لأشعة الشمس. ينصح الخبراء بزراعة الشتلات في يوم هادئ وغائم.

تُترك الثقوب على مسافة 30-40 سم بين كل شتلة وعمق 2-3 سم للسماح بنمو نظام الجذر. تُسمّد التربة بالخث مسبقًا، وبعد الزراعة، تُروى كل شتلة بماء دافئ أسفل الساق.

طريقة الزراعة بدون بذور

لزراعة "رجل السيدات" ليس عليك استخدام الشتلات، ولكن زرع البذور في أرض مفتوحةمع النهج الصحيح والرعاية، فمن الممكن تماما الحصول على حصاد فاخر.

ظروف الأرض المفتوحة

من الأفضل اختيار موقع زراعة غير مظلل بالنباتات أو المباني الأخرى، ويحصل على قدر كافٍ من الدفء. في الأرض المفتوحة، اسقِ النبات بوتيرة أكبر من اللازم في الدفيئة.

من المهم أن نفهم أن النباتات في الدفيئة قد لا تحصل أحيانًا على ما يكفي من الضوء، مما يؤدي إلى قلة المحصول. من المهم تسميد التربة بسماد الخث بنسبة 1:1 قبل الزراعة.

زراعة البذور في الأرض

كخطوة تحضيرية، يُنصح بوضع البذور في مُحفِّز نمو لمدة 8-12 ساعة. هذه الخطوة تُقلِّل مدة انتظار الإنبات إلى النصف، وستظهر الشتلات الأولى خلال 3-4 أيام.

اترك مسافة 60 إلى 80 سم بين الصفوف، و30 إلى 40 سم بين الشتلات، على ألا يزيد عمق الحفرة عن 3 إلى 4 سم. عند الزراعة، حافظ على رطوبة التربة جيدًا، ولا تضع أكثر من 3 إلى 4 بذور في الحفرة. بعد الزراعة، غطّ البذور بالتربة.

يُظهر هذا الفيديو كيفية زراعة الطماطم بدون شتلات - عن طريق زرعها في الأرض:

الري

يُروى الشتلات لأول مرة بعد ظهور البراعم الأولى. خلال الأسبوعين الأولين، تُروى الشتلات تحت الساق، مما يضمن تغذية جيدة للجذور.

إذا جفت التربة، ستذبل الشتلات وتموت في النهاية. تجنب الري اليومي، لأن التشبع بالمياه قد يؤدي إلى نمو الفطريات. استخدم 3 لترات من الماء لكل متر مربع، ورش الشجيرات بانتظام بمحلول EM خلال الأسبوع الأول.

لتسهيل عملية الري، من المستحسن استخدام نظام التنقيط.

تكنولوجيا الزراعة

للحصول على حصاد جيد، تُعد تقنية الزراعة المناسبة أمرًا بالغ الأهمية. يجب دراسة كل خطوة بعناية لضمان إنتاج بذور شتلة رائعة تُسعد البستاني بنتائج ممتازة.

اختيار الشتلات

إذا لم تتمكن من زراعة شتلاتك بنفسك، يمكنك شراؤها بسهولة من السوق. يجب التعامل مع هذه العملية بعناية فائقة، لأن السوق والمتاجر غالبًا ما تعرض بائعين عديمي الضمير، يضللون العملاء ليس فقط بشأن جودة الشتلات، بل أيضًا بشأن تنوعها.

اشترِ نباتات عمرها من 45 إلى 60 يومًا، ويجب أن تكون الشتلات في نفس عمر الأحواض، مما يُسهّل العناية بها بشكل كبير. يجب أن يبلغ ارتفاعها 30 سم على الأقل، وأن تحتوي على 11 ورقة على كل ساق، وأن تكون خضراء زاهية، وسيقانها رفيعة كالقلم الرصاص، وأن تُخزّن في حاويات.

قبل الشراء، قم بفحص الأوراق بعناية: إذا كانت ملتفة إلى الأسفل، فهذا يشير إلى وجود فائض من الأسمدة النيتروجينية.

كيف ينبغي أن تكون التربة والأرض؟

يجب تحضير التربة مسبقًا. يجب أن تكون رخوة ومُخصبة بالخث. تُعدّ التربة المُستخدمة سابقًا لزراعة الملفوف أو الجزر أو البصل أو الخيار أو البقوليات مثالية لزراعة الطماطم.

تجنب زراعة الشتلات في المناطق التي زُرع فيها الباذنجان أو البطاطس أو الفلفل، لأنها تُستنزف مغذيات التربة. التربة المحايدة ضرورية، مع أن التربة الحمضية قليلاً مقبولة إذا لم تتوفر خيارات أخرى.

نصائح الزراعة

عند الزراعة، تجنب الظل، لأن النباتات لن تتلقى ضوءًا كافيًا وستذبل في النهاية. يتميز هذا الصنف بمقاومته العالية للرياح والبرد، ولكنه يفضل الضوء والشمس.

صيانة ورعاية النباتات

إن التحضير، جنبًا إلى جنب مع الرعاية المناسبة، هو الذي ينتج ثمارًا جيدة يمكن لكل بستاني ومزارع خضروات أن يفخر بها.

تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة

كما هو الحال مع معظم أنواع الطماطم، يتطلب "رجل السيدات" تربةً خفيفةً وفضفاضةً، لذا يُنصح بإجراء هذه العملية بعد كل ري. إذا لم يكن ذلك ممكنًا، فكّ التربة كل أسبوعين.

يؤثر التخفيف بشكل رئيسي على المسافات بين الصفوف، مع إزالة الأعشاب الضارة بالتزامن. خلال الشهر الأول، يصل عمق التخفيف إلى 10-12 سم، ولكن بعد فترة، يُنصح بخفضه بمقدار 5-8 سم لتجنب إتلاف جذور الشتلات.

قرص أبناء الزوج

كثرة البراعم الجانبية تُثقل كاهل الشجيرة، فتُوزّع العناصر الغذائية على جميع الفروع، وتحرم الثمار من العناصر الغذائية الكافية. لمنع انخفاض كمية الثمار وتدهور جودتها، يُنصح بقص السيقان الزائدة على الفور، مع ترك السيقان الرئيسية فقط.

يتم إجراء عملية التسميد بعد الري إذا أصبحت السيقان الزائدة ملحوظة.

الرباط

لضمان حصاد وفير، يُعدّ التثبيت ضروريًا. فهو يسمح بوضع السيقان العلوية في موضعها الصحيح، مما يُسهّل الرش ويضمن حصولها على ضوء كافٍ. هذا يُحافظ على الثمار في الأعلى ويمنع تلفها بسبب إزالة الأعشاب الضارة ميكانيكيًا أو الرطوبة الزائدة في حفرة الزراعة.

يُجرى هذا الإجراء لأول مرة بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. ويُستخدم في ذلك أوتاد بارتفاع مترين إلى مترين ونصف، وأقفاص خشبية بنفس الارتفاع، وأغطية مصنوعة من مواد خردة.

الطبقة العلوية

يتم التسميد في الطقس المشمس، ولكن إذا لم يكن ذلك ممكنا، فيجب القيام بالتغذية الورقية. موسم النمو يتطلب الأمر ثلاث أو أربع معالجات. بعد ثلاثة أسابيع من الزراعة، تُجرى المعالجة الأولى باستخدام سماد الخطمي أو فضلات الطيور؛ والثانية، خلال الإزهار، باستخدام نترات الأمونيوم وكبريتات البوتاسيوم؛ والثالثة، بعد أسبوعين، باستخدام الأسمدة المعدنية؛ والرابعة، خلال الإثمار، باستخدام السوبر فوسفات الذي يُرش على النباتات.

كيفية تسميد الطماطم في مرحلة الشتلات اقرأ هنا.

ميزات تخزين الحصاد

خزّن الطماطم في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. خزّنها في حاويات مغلقة، ولكن احرص على فرزها بعناية دوريًا للتخلص من أي طماطم فاسدة.

مكافحة الآفات والأمراض

يُصاب نبات "رجل السيدات" بمرض اللفحة المتأخرة، الذي يُسبب اسوداد الأوراق والثمار. ويحدث ذلك بسبب الرطوبة الزائدة أو انخفاض درجات الحرارة.

يستحيل علاج هذا المرض، لذا يلزم اتخاذ إجراءات وقائية (بعد الزراعة وأثناء نموه). يُستخدم الرماد، والتريكوبولوم، وكبريتات النحاس، والحليب مع العسل، وفيتوسبورين، وإيكوسيل لهذا الغرض. في حال ظهور المرض، يُدمر المحصول بأكمله والشتلات، وتُزرع التربة بعناية.

قد تظهر أيضًا صراصير الخلد والقراد والذباب الأبيض، ولكن يمكن تجنب ذلك إذا تم اتباع التقنيات الزراعية.

المشاكل والتوصيات

يتميز هذا الصنف بمرونة عالية، ويتحمل الصقيع جيدًا، ويستجيب جيدًا للأسمدة. في حال عدم الري بشكل صحيح، قد تذبل الأوراق والثمار، وقد تتطور أمراض فطرية. لذا، من الضروري مراقبة نموه بعناية، وإزالة الأوراق من قاعدة الساق، وتسميد الشتلات.

مراجعات الصنف

يتمتع هذا الصنف بتقييمات إيجابية من قبل جميع البستانيين والمستهلكين العاديين، مشيرين إلى مذاقه الممتاز، وإنتاجيته العالية، ومقاومته للأمراض وتقلبات درجات الحرارة.

الأسئلة الشائعة