تجذب الطماطم الكرزية الحمراء البستانيين بحجمها الصغير، مما يجعلها مثالية لتعليب وتجفيف الخضراوات. تؤكل طازجة، وتُضاف إلى السلطات، وتُستخدم لتزيين أطباق متنوعة. يتميز هذا الصنف بغلة وفيرة وسهولة العناية به، مما يجعله خيارًا مثاليًا للزراعة في أحواض الحدائق المفتوحة.
وصف الشجيرة والثمار
تم إنشاء الثقافة بفضل العمل المنسق للمربين الروس واكتسبت شعبية بسرعة في روسيا والخارج.
السمات المميزة:
- تصل الشجيرات إلى ارتفاع يصل إلى 2 متر، مع سيقان وأوراق خضراء مميزة.
- الطماطم الناضجة حمراء زاهية اللون، وقد يصل وزنها إلى ٢٠ غرامًا. شكلها عادةً ما يكون دائريًا تمامًا.
- يمكن أن يحتوي العنقود الواحد على ما يصل إلى ٢٠-٤٠ ثمرة. مع نضجها، تصبح حلوة المذاق، ويصبح لحمها طريًا وعطريًا.
الطماطم مثالية للأكل طازجة، وللتعليب، وللتخليل، بما في ذلك صنع جيلي الطماطم. تُستخدم غالبًا في السلطات، أو كشرائح، أو كعنصر زخرفي في الأطباق.
الخصائص الرئيسية
طماطم الكرز الحمراء صنفٌ مبكر النضج. مع العناية المناسبة والتوصيات الزراعية، يُمكن إتمام الحصاد خلال 95-100 يوم من الإنبات، مما يُتيح الاستمتاع بطماطم ناضجة في أوائل يوليو.
مع العناية المناسبة، يمكن أن تنتج كل شجيرة من كيلوغرام إلى كيلوغرامين من الثمار. تُنقل بسهولة، وتبقى سليمة دون أي ضرر، ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى 30-35 يومًا.
مقاومة الأمراض والآفات
لحماية المحاصيل من الأمراض والالتهابات الفطرية، من الضروري اتباع عدد من الممارسات الزراعية. ومن أهم الإجراءات الوقائية ما يلي:
- تخفيف التربة حول الجذور؛
- إزالة الحشائش؛
- الحفاظ على جدول الري المنتظم؛
- ضمان الإضاءة عالية الجودة في جميع أنحاء المزرعة؛
- استخدام الري التدريجي؛
- الإزالة المبكرة للنباتات المصابة؛
- معالجة المزروعات بالمبيدات الفطرية والحشرية.
إن اتباع هذه التوصيات البسيطة والفعالة سيساعدك في الحفاظ على صحة نباتاتك وضمان حصاد جيد.
النمو والعناية
زراعة صنف جديد لا تتطلب جهدًا كبيرًا. فقط اتبع هذه الإرشادات:
- حضّر ركيزة المغذيات. اشترِ خليط تربة جاهزًا لشتلات الخضراوات.
- املأ الحاويات بالتربة، ثم ازرع البذور. يمكنك زراعة البذور في حاويات منفصلة، أو زراعتها في صفوف في حاوية واحدة أكبر، ثم نقلها إلى مكان آخر.
- وفر للنبات إضاءة كافية وسمادًا مناسبًا، إن لزم الأمر. منتجات مثل أتليت أو كريبيش مناسبة لهذا الغرض.
- في منتصف أبريل تقريبًا، انقل الشتلات إلى دفيئة أو تحت أغطية بلاستيكية. بعد أسبوعين، ازرعها في الهواء الطلق. عادةً ما تتكيف النباتات بسرعة. عند النقل، حافظ على المسافة المثلى بين الشتلات، وهي 40 × 60 سم.
إن العناية بالطماطم الكرزية الحمراء أمر سهل إذا اتبعت بعض القواعد البسيطة:
- ركّب دعامات رأسية بارتفاع مترين على الأقل، واربط السيقان بها أثناء نموها. هذا ضروري لدعم الثمار ومنع البراعم من الكسر تحت وطأة وزنها. أزل الفروع الجانبية سريعة النمو بانتظام، ولكن اترك الأوراق كما هي.
- توفير الإضاءة الجيدة للمحصول، مما يعزز التلقيح السريع ويحمي من الأمراض الفطرية، مع الحفاظ على مستويات الرطوبة الطبيعية.
- لا تتحمل الطماطم التربة الجافة. اسقِها بالماء الدافئ فقط. قد يؤدي نقص الرطوبة إلى ظهور تشققات سوداء على الثمار، بينما قد تؤدي الرطوبة الزائدة إلى تشبعها بالماء. راقب حالة الطقس واضبط الري وفقًا لذلك.
- احرص على تغطية أحواض حديقتك بالمهاد للحفاظ على رطوبة التربة، ومنع تلامس الخضراوات معها، وحمايتها من التعفن والالتهابات الفطرية. يُساعد المهاد على مكافحة الأعشاب الضارة بفعالية، مما يُسهّل العناية بالمحصول.
يستجيب هذا الصنف جيدًا للفوسفور والبوتاسيوم والعناصر الدقيقة، وهي متوفرة بسهولة في الأسمدة المعدنية الجاهزة في المتاجر المتخصصة. سمّد النبات أسبوعيًا، ولكن توخَّ الحذر عند استخدام النيتروجين، لأن الإفراط في استخدامه قد يؤدي إلى زيادة أوراق الشجر وانخفاض المحصول.
الصنف مثالي للنمو في المنزل:
- يجب أن تحصل النباتات على كمية كافية من ضوء الشمس، ولكن ضوء الشمس المباشر قد يسبب حروقًا، لذا من الأفضل تجنبه.
- إذا كانت الطماطم تنمو في وعاء على حافة النافذة، قم بتزويدها بالضوء عن طريق وضع مصباح على بعد 20-25 سم من الشجيرات، مع تشغيل المصباح في الصباح والمساء.
- حافظ على درجة حرارة تتراوح بين ١٨ و٢٨ درجة مئوية. في الطقس الحار، سيستمر الإزهار، لكن سيقل عدد المبايض.
- إذا كانت رطوبة الهواء منخفضة، لا تنسى الري والتهوية المنتظمة للغرفة.
الإيجابيات والسلبيات
طماطم الكرز الحمراء صنف شبه محدد، وقد اكتسب شعبيةً واسعةً بفضل مزاياه العديدة، منها:
لا توجد أي عيوب تقريبا لهذا التنوع.
المراجعات
تجمع طماطم الكرز الحمراء بين أفضل الصفات. يتكيف هذا الصنف مع ظروف متنوعة، ويُنتج ثمارًا لذيذة، ولا يتطلب عناية كبيرة. هذه الخصائص تجعله صنفًا لا غنى عنه في الحدائق والصوبات الزراعية، ويحظى بشعبية واسعة بين من يُقدّرون سهولة زراعته.