طماطم بلاغوفيست صنف شائع يتميز بنضج مبكر وإنتاجية عالية ومقاومة عالية للأمراض. ثمارها كبيرة ولذيذة ومتنوعة. تتطلب الشجيرات عناية، ولكن مع اتباع النهج الصحيح، تُنتج محصولًا ثابتًا طوال الصيف، مُشبعًا بخضراوات لذيذة وعالية الجودة.
تاريخ الخلق
أُنتج هذا الصنف عام ١٩٩٦ بجهود مشتركة من مُربي شركة جافريش ذ.م.م.، إي. في. أمتشيسلافسكايا، وف. ف. موريف، وس. ف. جافريش. وبعد نجاح اختباراته، سُجِّل في السجل الوطني الروسي، ويُعتبر اليوم من أكثر الأنواع طلبًا.
وصف الشجيرة والثمار
طماطم بلاغوفيست صنفٌ محدد. يصل ارتفاع نباتاته إلى متوسط يتراوح بين 150 و180 سم. خصائصه المميزة:
- الشجيرات لها تفرعات ضعيفة، وتشكل أوراقًا صغيرة ذات لون أخضر رمادي مع لمعان خفيف وتموج متوسط.
- النورات بسيطة ومتماسكة، وقد يصل عدد الثمار في العنقود الواحد إلى ست. تظهر النورة الأولى تحت الورقة السادسة أو السابعة، ثم تظهر النورات اللاحقة على فترات من ورقة أو ورقتين.
- الطماطم متوسطة الحجم، مسطحة دائرية، ومضلعة قليلاً. قاعدتها مسننة قليلاً، بينما يبقى سطحها أملساً.
- يتراوح وزن كل حبة طماطم بين ١٠٠ و١١٠ غرامات. عندما تكون غير ناضجة، يكون لونها أبيض مخضر، وعندما تنضج، يتحول لونها إلى الأحمر الداكن.
- سطح الثمرة لامع، واللب كثيف، ويحتوي على 2-3 حجرات للبذور.
- ✓ تظهر النورة الأولى تحت الورقة 6-7، النورات اللاحقة – على فترات 1-2 ورقة.
- ✓ الثمار لها انخفاض طفيف في القاعدة وقمة ناعمة.
الخصائص الرئيسية للصنف
تتميز طماطم بلاغوفيست بخصائص جذابة عديدة تجعلها على قدم المساواة مع الأصناف المعروفة. بإهمال زراعة هذا الصنف، يُفوّت البستانيون فرصة الاستمتاع بخصائصه الفريدة.
مميزات البلاجوفيست:
- التذوق والتطبيق. لحمها كثيف وعصير، بنكهة حلوة متوازنة تُكملها لمسة من الحموضة. هذه الطماطم ممتازة للأكل طازجة، وتحافظ على شكلها بشكل مثالي عند تعليبها كاملة.
- وقت النضج والعائد. يُنتج هذا الصنف المُبكر المُنتصف الثمار الأولى بعد ١٠١-١٠٥ أيام من الإنبات. ويتميز بإنتاجية عالية: فمع العناية المُناسبة، تُنتج الشجيرة الواحدة ٥-٥.٥ كجم من الطماطم اللذيذة.
- مقاومة الأمراض. يتميز الهجين بمقاومة جيدة لعدد من الأمراض الشائعة، بما في ذلك فسيفساء التبغ، وداء الكلادوسبوريوس، وذبول الفيوزاريوم.
مع ذلك، للوقاية من المشاكل، من المهم إجراء علاجات وقائية، خاصةً عند ظهور أولى علاماتها، مثل تجعد الأوراق. يجب اتباع التعليمات بدقة عند استخدام هذه العلاجات.
طماطم بلاغوفيست هي صنف شائع مناسب للنمو في البيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة، حيث تجمع بين البساطة والإنتاجية والذوق الممتاز.
كيفية زراعة الشتلات؟
يُنصح بزراعة بلاغوفيست، كغيره من أصناف الطماطم، من الشتلات. يمكنك شراء الشتلات أو زراعتها بنفسك من البذور. من المهم اتباع بعض الإرشادات.
مواعيد الزراعة
ابدأ هذه العملية بين منتصف إلى أواخر مارس وأوائل أبريل، بحيث يمكن زراعتها في دفيئة بحلول شهر مايو، عندما تصبح الشتلات بعمر حوالي 40 يومًا.
إذا كان شهر أبريل دافئًا وكانت الدفيئة مصنوعة من مواد عالية الجودة وتفي بالمتطلبات اللازمة، فابدأ الزراعة في أوائل مارس. سيسمح هذا للصنف المبكر بتكوين براعمه الأولى عند الزراعة.
- ✓ درجة حرارة التربة المثالية لإنبات البذور: +20…+30 درجة مئوية، لنمو الشتلات: +22…+25 درجة مئوية.
- ✓ عمق زراعة البذور: 1.5 سم، المسافة بين البذور: 5 سم.
لزراعة بلاغوفيست في الهواء الطلق، تُزرع البذور في منتصف أبريل. تتراوح درجة حرارة الهواء المثالية للإنبات بين ٢٠ و٣٠ درجة مئوية، ثم بين ٢٢ و٢٥ درجة مئوية. يُراعى أيضًا درجة حرارة التربة: على عمق ١٠-١٢ سم، يجب أن تتراوح بين ١٢ و١٤ درجة مئوية.
تحضير البذور
لزراعة شتلات صحية وقوية، اختر البذور بعناية، واحرص على اختيار مواد عالية الجودة فقط. تخلّص من أي بذور عليها بقع سوداء، أو علامات عفن، أو تعفن.
بعد اختيار البذور، طهّرها بوضعها في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم (وردي) لمدة 15 دقيقة. اشطفها جيدًا بالماء وجففها بقطعة قماش قطنية. لتعزيز المناعة، عالج البذور بمحفز نمو، مثل فيتوسبورين.
الحاوية والتربة
للزراعة، استخدم صناديق مستطيلة، أو أوعية خشبية، أو طينية، أو بلاستيكية، بالإضافة إلى صواني الشتلات، وأكواب الخث أو حبيباته. حضّر خليطًا مناسبًا من أجزاء متساوية من العشب، والدبال، والخث، ونشارة الخشب.
ولمنع إصابة النباتات بالكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، قم بتطهير التربة باستخدام إحدى الطرق التالية:
- المعالجة الحرارية. اخبزي التربة في الفرن على درجة حرارة 70 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
- تجميد. قم بإبقاء خليط التربة لمدة 3 أيام عند درجة حرارة -15 درجة مئوية، وكرر الإجراء ثلاث مرات على فترات أسبوع واحد.
- العلاج بالأدوية. استخدم محلول إكستراسول أو فيتوسبورين وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
أي من هذه الطرق تقضي على مسببات الأمراض بشكل فعال، مما يوفر بيئة صحية للشتلات.
بذر
بعد معالجة البذور والتربة، انتقل إلى المرحلة الرئيسية. اتبع هذه التوصيات:
- قم بملء الصناديق المجهزة بخليط التربة المغذي.
- ضع الحبوب على عمق حوالي 1.5 سم، مع ترك مسافة 5 سم بينها.
- رش البذور بطبقة رقيقة من التربة ثم رشها بالماء الدافئ المستقر.
- غطِّ الصناديق بغطاء زجاجي أو بغشاء شفاف، وضعها في مكان دافئ. هَوِّ المزروعات بانتظام.
بعد ظهور الشتلات، قم بإزالة الغطاء.
- • استخدم المصابيح النباتية لتوفير إضاءة إضافية للشتلات في ظروف عدم كفاية الضوء الطبيعي، وخاصة في المناطق الشمالية.
- • الحفاظ على رطوبة الهواء بنسبة 60-70% لمنع جفاف التربة والأوراق.
النمو والعناية
تشمل رعاية الشتلات الري المنتظم، والحفاظ على درجة حرارة تتراوح بين ٢٢ و٢٥ درجة مئوية، وإضاءة جيدة. لتحفيز نمو الشتلات، يُنصح بتسميدها بنقع رماد الخشب أو الأسمدة المعدنية.
عندما تظهر ورقتان أو ثلاث ورقات حقيقية، انقل النباتات إلى أوعية منفصلة. قبل أسبوع إلى أسبوعين من زراعتها في الأرض، ابدأ بتقوية الشتلات. أخرجها إلى الخارج يوميًا، مع زيادة مدة بقائها في الخارج تدريجيًا.
تحويل
ازرع الشتلات في الهواء الطلق بعد أن يصبح الطقس دافئًا باستمرار، وهو مناسبٌ خاصةً للمناطق الجنوبية. اختر أحواضًا زُرعت فيها سابقًا البصل والثوم والخيار والبقوليات. تجنّب زراعة هذه المحاصيل بعد البطاطس والباذنجان والفلفل والطماطم.
يجب أن يكون الموقع مشمسًا ومحميًا من الرياح. لمنع حروق النباتات، جهّز غطاءً. ضع الشتلات في حُفر مُجهزة مسبقًا. يجب ألا يزيد عدد الشتلات عن ثلاث شجيرات لكل متر مربع. بعد الزراعة، اربط الجذوع بدعامات ورطبها بالماء الدافئ.
الرعاية
لا يتطلب هذا النوع الهجين أي ظروف نمو خاصة، ولكن لتحقيق محصول وفير، لا بد من زراعته بعناية. وتتطلب العناية بالشجيرات اتباع الممارسات الزراعية التقليدية.
- × تجنب الري بالماء البارد، لأن ذلك قد يسبب إجهاداً للنباتات ويؤدي إلى الأمراض.
- × لا تسمح بتراكم الماء في التربة، لأن ذلك يساعد على تطور الأمراض الفطرية.
الري
احرص على الري بانتظام، خاصةً خلال فترات النمو النشط وتكوين الثمار. رُشّ الماء على الجذور، مع تجنب ملامسته للأوراق للوقاية من الأمراض. استخدم ماءً دافئًا راكدًا، مع الحفاظ على درجة حرارة تتراوح بين ٢٢ و٢٥ درجة مئوية.
يجب أن يكون الري منتظمًا ولكن باعتدال: فالنباتات لا تتحمل الإفراط في الري. من المهم ترك التربة تجف قليلًا بين كل ريّ وآخر.
صب
لتحسين الإنتاجية والوقاية من الأمراض، من المهم تقليم الشجيرات جيدًا. يشمل ذلك إزالة البراعم الجانبية التي تتنافس مع الساق الرئيسية على العناصر الغذائية.
أزل البراعم الجانبية عندما يصل طولها إلى 3-5 سم. هذا يُحسّن التهوية، ويُسخّن التربة بسرعة، ويزيد من وزن الطماطم. قلّم الأوراق السفلية حتى لا تلامس الأرض.
الرباط
تتطلب الأصناف المحددة التثبيت للحفاظ على صحتها وإنتاج محصول جيد. يساعد هذا على منع تشوه النباتات تحت وطأة الخضراوات، ويحسن دوران الهواء، ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.
لتثبيت النباتات، استخدم شبكة أو حبالًا مثبتة على دعامات متينة. اربط السيقان فورًا بعد تثبيت الشجيرات بعد الزراعة.
إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف
أزل بانتظام الأعشاب الضارة التي قد تنافس الطماطم على الرطوبة والمغذيات. تخلص منها بحرص لتجنب إتلاف الجذور.
يُعدّ تفكيك التربة أمرًا بالغ الأهمية لتحسين دوران الهواء ونفاذية الماء. فهو يُساعد الجذور على النمو بحرية ويُعزز امتصاص الرطوبة والمغذيات بشكل أفضل.
التغطية
تساعد هذه الطريقة على الحفاظ على رطوبة التربة ومنع نمو الأعشاب الضارة. استخدم قصاصات العشب أو القش أو السماد العضوي لهذا الغرض. يحافظ النشارة على حرارة التربة، وهو أمر بالغ الأهمية ليلاً، ويحمي جذور النباتات من ارتفاع درجة حرارتها.
الطبقة العلوية
للحصول على نمو قوي وثمار وفيرة، تحتاج طماطم بلاغوفيست إلى تسميد منتظم. ضع السماد الأول بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في الأرض، باستخدام مركبات عضوية مثل روث الدجاج أو منقوع الخطمي.
بعد ثلاثة أسابيع، استخدم الأسمدة المعدنية التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم لتحسين الإزهار وعقد الثمار. احرص على عدم الإفراط في تغذية النباتات. سمّد كل أسبوعين خلال فترة النمو النشط وتكوين الثمار.
خصائص الزراعة والصعوبات المحتملة
على الرغم من مزايا هذا النبات الهجين العديدة، إلا أنه يتميز ببعض الخصائص المشتركة مع أي نبات آخر. وتشمل هذه الخصائص:
- تكسير الفاكهة. عادةً ما يحدث الضرر بسبب الإفراط في الري. في هذه الحالة، قلّل وتيرة وكمية الري.
- تجعيد الأوراق وتساقط النورات. هذه علامة على نقص الرطوبة. لاستعادة صحة الشجيرة، يُنصح بالري والرش بانتظام.
- أوراق صفراء. يشير هذا عادةً إلى نقص النيتروجين في التربة. لتصحيح هذا النقص، يُسمّد المحصول بسماد يحتوي على النيتروجين.
تتوافق طماطم Blagovest بشكل كامل مع وصف المبدعين، الأمر الذي يؤكد ليس فقط مزاياها العديدة، بل ويشرح أيضًا خصوصياتها ونقاط ضعفها البسيطة.
الفروق الدقيقة للنمو في الحديقة والدفيئة
يُزرع بلاغوفيست بنجاح في كلٍّ من الأرض المفتوحة والبيوت المحمية. ومع ذلك، لكل طريقة خصائصها الخاصة التي ينبغي مراعاتها لضمان أعلى جودة للمحصول. دعونا نلقي نظرة على التوصيات الأساسية لزراعة هذا الهجين في ظروف مختلفة.
في أرض مفتوحة
لزراعة الطماطم في الحديقة مزاياها، بما في ذلك التهوية الطبيعية وإمكانية الوصول إلى ضوء الشمس، إلا أنها تأتي أيضًا مع تحديات تتعلق بظروف الطقس ومتطلبات حماية النبات. اتبع الخطوات التالية:
- اختيار الموقع. اختر مواقع مشمسة وخالية من التيارات الهوائية. هذا مهم لضمان حصول الشجيرات على ضوء كافٍ وحمايتها من هبات الرياح القوية التي قد تضرها.
- تحضير التربة. يجب أن تكون التربة رخوة، جيدة التصريف، وخصبة بما يكفي. يفضل النبات التربة المحايدة أو الحمضية قليلاً، لذا يُنصح بإضافة الجير أو سماد جيري مُسبقًا لضبط درجة الحموضة (pH)، إذا لزم الأمر.
قبل الزراعة، قم بتحسين التربة بالأسمدة العضوية - السماد أو الدبال. - الري. في الأرض المفتوحة، اضبط الري حسب حالة الطقس. تجنب الجفاف والإفراط في الري للوقاية من أمراض الجذور والثمار. اسقِ الطماطم بانتظام وباعتدال.
في الدفيئة
زراعة الطماطم داخل المنزل تُطيل فترة الإثمار بشكل ملحوظ وتحمي النباتات من الظروف الجوية السيئة. ضع في اعتبارك بعض الأمور واتبع هذه التوصيات:
- حافظ على درجة حرارة مثالية للمحصول - ٢٢-٢٥ درجة مئوية نهارًا، ولا تقل عن ١٨ درجة مئوية ليلًا. إذا كانت درجات الحرارة مرتفعة جدًا، فقد تعاني النباتات من ارتفاع درجة الحرارة، مما يُبطئ نمو الثمار وتطورها.
قم بتهوية الدفيئة بانتظام لتجنب الهواء الراكد والرطوبة الزائدة، والتي يمكن أن تؤدي إلى الأمراض الفطرية. - قد تكون الرطوبة في الدفيئة أعلى منها في الخارج، لذا راقب القراءات. لتجنب تشبع التربة بالمياه، ركّب نظام ري بالتنقيط أو استخدم طرقًا أخرى تضمن توزيعًا متساويًا للماء دون إفراط. يجب أن تكون التربة رطبة، ولكن ليست مشبعة بالماء.
- في الداخل، تنمو الشجيرات بشكل أكثر كثافة؛ ومع ذلك، من المهم الحفاظ على مسافة مناسبة بين الشتلات لضمان دوران الهواء. لهذا الغرض، يُفضل ربط البراعم بدعامات أو تعريشات عمودية، مما يوفر المساحة ويُسهّل العناية بها.
- يتطلب المحصول تسميدًا منتظمًا، لأن التربة قد تفقد عناصرها الغذائية بسرعة. استخدم سمادًا متكاملًا للطماطم، وراقب النباتات، وأزل الأوراق والبراعم المريضة لضمان نمو سليم ومنع الأمراض.
تتطلب زراعة المحاصيل في الدفيئة أو الأرض المفتوحة الاهتمام بتفاصيل كل طريقة، ولكن باتباع هذه التوصيات، يمكنك تحقيق نتائج ممتازة وحصاد وفير.
حصاد الفاكهة وتخزينها
احصد الثمار الناضجة وغير الناضجة. يمكن إنضاج الخضراوات غير الناضجة بنجاح في المنزل. ما عليك سوى وضعها على حافة نافذة مشمسة، حيث ستواصل نموها وتلوينها.
نصائح مفيدة:
- قم بتخزين الطماطم في درجة حرارة تتراوح بين +10-15 درجة مئوية في مكان مظلم وبارد وجيد التهوية.
- استخدم صناديق أو أقفاصًا ذات فتحات لتهوية جيدة. تجنب تخزين الطماطم في أكياس بلاستيكية أو حاويات محكمة الإغلاق، فقد يتسبب ذلك في تلفها بسبب تراكم الرطوبة.
- إذا كنت تريد الحفاظ على محصولك لفترة طويلة، استخدم الخضروات لتحضيرها: المعكرونة، الصلصات، العصائر، أو الفواكه المجففة.
- يوصى بالتبريد فقط للعينات الناضجة، حيث أن درجات الحرارة المنخفضة يمكن أن تؤثر سلبًا على الطعم والملمس.
لمنع التلف، افحص محصولك بانتظام وقم بإزالة الطماطم التالفة أو الفاسدة لمنعها من تلويث الآخرين.
علاج والوقاية من الأمراض والآفات
يتميز نبات بلاغوفيست بمقاومته الجيدة للأمراض الرئيسية، بما في ذلك اللفحة المتأخرة، وداء الكلادوسبوريوز، وفيروس الفسيفساء. ونادرًا ما يتعرض لهجمات الآفات.
من مشاكل هذا النوع الهجين ميل أوراقه إلى التجعد، حيث تفقد لونها وتصبح أفتح، ويتخذ الجزء العلوي من الشجيرة مظهرًا ملتفًا. هذا مرض فيروسي غير قابل للعلاج.
إذا تم اكتشاف تجعد الأوراق، قم بإزالة النباتات المصابة وقم بتطهير التربة باستخدام مستحضرات تحتوي على النحاس - أوكسيكوم أو خليط بوردو.
تشمل التدابير الوقائية الأساسية ما يلي:
- الالتزام بتناوب المحاصيل؛
- التخفيف المتكرر للتربة؛
- إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب؛
- العناصر الغذائية المفقودة للنباتات.
افحص زراعاتك بانتظام بحثًا عن البزاقات، والعث، والمن، واليرقات. للوقاية من الأمراض الفطرية، حافظ على رطوبة مثالية في الدفيئة وقم بتهويتها. عند ظهور أول علامة على تعفن طرف الزهرة، عالج الشجيرات بمحلول نترات الكالسيوم.
الإيجابيات والسلبيات
لتجنب المشاكل المحتملة، من المهم دراسة جميع خصائص الهجين بعناية. يتميز بلاغوفيست بالعديد من المزايا:
ومن بين عيوب المحصول، يلاحظ بعض البستانيين الحاجة إلى قرص وربط البراعم، والتعرض لمرض فيروسي - تجعد الأوراق.
المراجعات
بلاغوفيست خيار مثالي لمن يبحثون عن صنف يتميز بعمر تخزين طويل وعائد ثابت. على الرغم من بعض متطلبات العناية، إلا أنه يرقى إلى مستوى التوقعات ويُنتج نتائج ممتازة في ظروف الدفيئة. تحتفظ الطماطم بمظهرها المميز أثناء النقل لمسافات طويلة. سهل الزراعة ولا يتطلب سوى الحد الأدنى من الصيانة، وهو خيار ممتاز للحديقة.