تجذب طماطم أزهور الأنظار بخصائصها الإيجابية. هذا النوع الهجين مثالي لمختلف المناخات، حيث يُنتج غلة ثابتة ووفيرة. تتميز هذه الطماطم بلحمها المتماسك ونكهتها الزاهية، كما أنها تتحمل درجات الحرارة المرتفعة. كما أنها مقاومة لمعظم الأمراض، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للمبتدئين.
وصف الشجيرة والثمار
يصل ارتفاع النبات إلى 80 سم. وهو نبات متماسك، ينتمي إلى النوع المحدد، أي أن نموه محدود.
المميزات المميزة:
- البراعم مغطاة بأوراق خضراء كبيرة، مقسمة إلى فصوص ذات عروق بارزة.
- النورات البسيطة تقع على ساق سميكة ومفصلية. عادةً، تتشكل ما يصل إلى خمس مجموعات في آنٍ واحد، تحتوي كل منها على أربع إلى ست ثمار كبيرة.
- تتمتع الطماطم بشكل دائري مسطح ويتراوح وزنها بين 240 إلى 400 جرام.
- في مرحلة النضج الفني، تكون الثمار خضراء فاتحة، وعندما تنضج تمامًا تكتسب لونًا أحمر توت العليق.
تحت هذه القشرة السميكة اللامعة، يكمن لبٌّ حلوٌّ غنيّ الطعم. يحتوي على مزيج متوازن من الأحماض العضوية والفيتامينات والجلوكوز.
الخصائص الرئيسية والتاريخ
تم تطوير هذا الهجين من قبل المربين الروس A. N. Lukyanenko و S. V. Dubinin و I. A. Dubinina (Agrofirma SeDeK LLC) وتمت الموافقة عليه رسميًا للزراعة في عام 2007. وهو مقاوم للظروف المناخية القاسية، مما يجعله مناسبًا للزراعة في أي منطقة من روسيا.
النضج والإثمار والإنتاجية.
هذا صنفٌ مُبكر النضج. يُمكن حصاد الطماطم العصيريّة من الكروم في غضون ١٠٥-١١٠ أيام فقط بعد الإنبات الكامل.
يبدأ الحصاد في يوليو ويستمر حتى أغسطس. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما بين 10 و12 كجم من الطماطم، مما يؤكد الإنتاجية الممتازة لهذا الصنف.
كيفية الاستخدام والتخزين؟
هذه الخضراوات متعددة الاستخدامات. لحمها الكثيف ونكهتها المتوازنة تجعلها مثالية لـ:
- تم استهلاكه طازجًا - في السلطات والأطباق المقطعة والمقبلات؛
- التعليب – على شكل عصير ومعجون وليشو وأدجيكا؛
- التمليح والتخليل – تحتفظ الفاكهة متوسطة الحجم بشكلها جيدًا؛
- المعالجة الحرارية – للخبز والطهي وتحضير الصلصات.
خزّن الطماطم الطازجة في مكان بارد بدرجة حرارة تتراوح بين ١٠ و١٥ درجة مئوية. في هذه الظروف، تحتفظ بمظهرها ونكهتها لمدة ٢-٣ أسابيع، بينما يمكن تخزين الطماطم المعلبة لمدة ١-٢ سنة. سرّع نضج الطماطم الخضراء بوضعها في طبقة واحدة في غرفة دافئة (٢٠ درجة مئوية).
مقاومة الأمراض والآفات
يتميز صنف أجور بمقاومته العالية لمعظم الأمراض الشائعة في الطماطم. يقاوم هذا الهجين بنجاح:
- اللفحة المتأخرة؛
- ذبول الفيراسيليوم؛
- داء الكلادوسبوريوسيس؛
- التشقق؛
- تعفن نهاية الزهرة؛
- العدوى الفطرية؛
- فيروس فسيفساء التبغ (TMV).
قد تظهر البزاقات وسوس العنكبوت على الأوراق. لمكافحة هذه الآفات، يُنصح باستخدام منتجات متخصصة لمكافحة الآفات. من غير المستحسن إهمال العلاجات الوقائية لمنع تطور الأمراض.
متطلبات المناخ ومناطق النمو
يتحمل هذا الهجين التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة، والجفاف القصير، والأيام الحارة. وقد زُرع في الأصل للزراعة في المناطق الوسطى والجنوبية، ولكن بفضل التهجين الانتقائي، يُزرع الآن بنجاح في جميع أنحاء روسيا.
الصنف مناسب للزراعة في المناطق التالية:
- شمالي؛
- شمال غرب؛
- مركزي؛
- فولغا-فياتكا؛
- الأرض السوداء المركزية؛
- شمال القوقاز، الخ.
تتجذر الشجيرات بنجاح في مناطق الفولجا الوسطى والفولجا السفلى.
زراعة الطماطم
لتحقيق أقصى قدر من المحصول، من المهم مراعاة بعض خصائص الصنف. قبل زراعة بذور الشتلات، يُنصح بدراسة جميع الفروق الدقيقة بعناية.
معالجة البذور قبل الزراعة
بما أن طماطم أزهور هجينة، فستحتاج إلى شراء بذورها سنويًا. لن تتمكن من زراعة نباتات بنفس الخصائص من بذور مُحصودة ذاتيًا، لأن النباتات الهجينة لا تنقل صفاتها الأصلية إلى الجيل التالي.
عادةً ما يُعالج المُصنِّع البذور مُسبقًا، كما هو مُوضَّح على العبوة. ومع ذلك، إذا لم تكن مادة الزراعة مُغطاة أو مُعالَجة، فيُرجى تطهيرها:
- انقع البذور في محلول من بيروكسيد الهيدروجين أو مبيد الفطريات أو برمنجنات البوتاسيوم لمنع تطور العدوى الفطرية.
- بعد التطهير، اشطفها بالماء النظيف، ثم لفها بشاش أو قطعة قماش مبللة واتركها في مكان دافئ ومظلل لعدة أيام لتنبت.
تنبت البذور المنتفخة والمُنبتة بشكل أسرع وأكثر انتظامًا. كما يُمكن معالجتها بالمُحفزات الحيوية (هيتيروكسين، إبين)، التي تُحسّن مناعة النبات وتُزيد من إنباته.
زرع البذور
ابدأ بزراعة الشتلات قبل زراعتها في الهواء الطلق أو في دفيئة بـ 55-60 يومًا. يختلف التوقيت باختلاف المنطقة: في المناطق الجنوبية، منتصف فبراير، وفي المناطق الشمالية، أواخر مارس.
لزراعة البذور، اختر أي حاويات مناسبة: أكواب بلاستيكية، أوعية، أو صناديق شتلات، أو حبيبات خث، أو زجاجات مقطوعة، إلخ. استخدم إما تربة جاهزة من المتجر أو خليط تأصيص منزلي الصنع. اخلط بنسبة 1:1:1:1:1.
- الخث؛
- الدبال؛
- رمل؛
- تربة الحديقة.
خوارزمية خطوة بخطوة:
- املأ أوعية الزراعة بتربة معقمة حتى ثلثي سعتها تقريبًا. بلل التربة.
- ضع بذرتين في أكواب فردية (لترك شتلة أقوى لاحقًا)، وفي وعاء مشترك، ضعهما على مسافة 1 سم على الأقل من بعضهما البعض.
- رش طبقة رقيقة من التربة (عمق الزراعة 1-1.5 سم).
- غطّ الوعاء بالزجاج أو الغلاف البلاستيكي لخلق تأثير دفيئة. درجة الحرارة المثلى للإنبات تتراوح بين ٢٣ و٢٥ درجة مئوية.
- بعد 3-4 أيام، عندما تظهر البراعم الأولى، قم بإزالة الغطاء وخفض درجة الحرارة إلى +18…+20 درجة مئوية حتى لا تتمدد البراعم.
- ✓ درجة حرارة التربة المثالية لإنبات البذور: +23…+25 درجة مئوية.
- ✓ ساعات النهار المطلوبة للشتلات: 10-12 ساعة على الأقل.
قطف الشتلات والعناية بها
عندما تُنبت الشتلات أول زوج من الأوراق الكاملة، انقلها إلى أوعية منفصلة أو ضعها في أصيص مشترك، مع زيادة المسافة بين النباتات. إذا رغبت، اضغط على الجذر المركزي لتشجيع نمو الجذور الجانبية.
تتضمن العناية بالشتلات عدة أنشطة مهمة:
- الري – معتدل، حيث تجف الطبقة العليا من التربة؛
- الطبقة العلوية – مرة كل 10-14 يومًا بمواد معقدة للخضراوات (أسمدة Agricola و Fertika و Buyskie وما إلى ذلك) ؛
- الإضاءة – على الأقل 10-12 ساعة يوميا.
تساعد الرعاية المناسبة الشتلات على أن تصبح أقوى قبل زرعها في أرض مفتوحة أو دفيئة.
التحضير للزراعة
حضّر الشتلات قبل نقلها إلى الحديقة بمدة تتراوح بين ١٠ و١٤ يومًا. تتضمن هذه العملية تأقلم النباتات تدريجيًا مع درجات الحرارة المنخفضة. للقيام بذلك، ضع حاويات الشتلات على شرفة أو تراس أو لوجيا أو في الحديقة، لمدة ١٠-١٥ دقيقة يوميًا.
زد مدة بقائها في الهواء الطلق تدريجيًا، حتى عدة ساعات. لا تحتاج الشتلات المزروعة في دفيئة أو دفيئة إلى التقوية.
زراعة النباتات
لزراعة الشتلات في الحديقة، انتظر حتى يستقر الطقس ويهدأ خطر تكرار الصقيع. في الجنوب، يُمكن الزراعة في أواخر مارس، وفي المناطق المعتدلة - أقرب إلى عطلة مايو، وفي الشمال - ليس قبل أوائل يونيو. في البيوت الزجاجية، يُمكن الزراعة قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
اتبع هذه التوصيات:
- قبل الزراعة، احفر التربة بعمق ٢٠-٢٥ سم وأزل جذور الأعشاب الضارة. سمّد التربة حسب الحاجة: ٥-٦ كجم من الدبال، ١٥-٢٠ جم من ملح البوتاسيوم، ٣٠-٣٥ جم من اليوريا، و٢٥-٣٠ جم من السوبر فوسفات لكل متر مربع.
- لا تُشكّل شجيرات أزهور شجيرات كبيرة، لذا اترك مسافة 40-45 سم بينها، و50-60 سم بين الصفوف. لا تضع أكثر من 4 نباتات لكل متر مربع.
- ازرع الشتلات في حُفرٍ مع إضافة ٢٠-٣٠ غرامًا من رماد الخشب في قاعها. بعد الزراعة، اسقِها جيدًا، بمعدل لتر واحد على الأقل من الماء لكل شتلة.
- قم بتغطية الأسرة بالخث أو قصاصات العشب أو السماد.
في الطقس الحار، قم بتظليل الطماطم المزروعة حديثًا عن طريق تغطيتها بقماش زراعي رقيق.
الري والتسميد
هذا النبات الهجين مقاومٌ جدًا للحرارة والجفاف. في الهواء الطلق، يتلقى كميةً كافيةً من الأمطار الطبيعية، لذا لا يحتاج إلى ريٍّ إضافي إلا خلال فترات الجفاف الشديد. في البيوت الزجاجية، اسقِ النباتات بانتظام وباعتدال - مرةً كل 3-4 أيام، حسب حالة الطقس.
قم بتسميد الطماطم 3-4 مرات على الأقل في الموسم:
- في المرحلة الأولية من النمو النباتي استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين - الخطمية أو نترات الأمونيوم؛
- بعد بدء الإزهار رش النباتات بالمستحضرات التي تحفز تكوين المبايض (المبيض، البرعم، الخ).
خلال النصف الثاني من موسم النمو، استخدم الأسمدة المركبة لمحاصيل الباذنجان. تُعتبر الخلطات التالية فعالة: Ideal، Agricola، Kemira، وغيرها.
الضغط والتشكيل
الشجيرات مُتراصة وليست مُتباعدة، لذا لا تحتاج إلى تدعيم. مع ذلك، يُنصح بتثبيت الساق على دعامة، لأن وزن الخضراوات قد يُسبب انحناء النبات نحو الأرض أو حتى كسره.
لزيادة المحصول، نظّم التاج بشكل صحيح بإزالة البراعم الجانبية الزائدة. اترك ساقًا مركزيًا واحدًا والبراعم الجانبية الأولى. مع بدء نضج الطماطم، قلّم الأوراق السفلية تدريجيًا للوقاية من الأمراض الفطرية.
مكافحة الآفات والأمراض
يتجنب هجين أزهور بنجاح اللفحة المتأخرة بفضل ثماره المبكرة والوفيرة. للوقاية، يُعالَج الشجيرات بخليط بوردو (2%) أو يُستخدَم مُضادات فطرية مثل توباز، أو فيتوسبورين، أو سكور.
نادرًا ما تتعرض الطماطم لهجوم الحشرات، لكنها تُصاب أحيانًا بالرخويات وسوس العنكبوت. تُعدّ المبيدات الحشرية القاتلة للقراد فعالة ضد هذه الآفات:
- أكارين؛
- إنتا-فير؛
- تيكشيفيت.
اتبع الممارسات الزراعية الصحيحة لمنع ظهور الطفيليات.
الإيجابيات والسلبيات
يتميز هذا المحصول بعدد من الخصائص التي تميزه عن غيره من الأصناف. ومن أهم مزاياه:
ومن بين العيوب، يلاحظ البستانيون الحاجة إلى الري الوفير والمنتظم، والحاجة إلى الاستخدام المتكرر للأسمدة المعدنية والمعقدة.
المراجعات
أزهور صنف طماطم هجين شائع، يتميز بلحمه العصير واللحمي ونكهته الحلوة. يُعد خيارًا ممتازًا للبستانيين المبتدئين والمحترفين على حد سواء، نظرًا لإنتاجيته العالية ومتطلباته البسيطة للصيانة. سيمنحك هذا الصنف حصادًا موثوقًا من الخضراوات متعددة الاستخدامات.




