طماطم أبريكوتين F1 هجينة مبكرة النضج من اختيار محلي، مصممة للزراعة في البيوت البلاستيكية. تُنتج ثمارًا صغيرة تشبه الكرز، بلون مشمش مميز ونكهة حلوى ممتازة.
وصف النبات والثمار
شجيرات طماطم المشمش غير محددة النمو، ويصل ارتفاعها إلى 150-170 سم. أوراقها متوسطة الحجم، ولونها أخضر داكن. النورات
بسيطة، والفواكه صغيرة.
وصف موجز للفواكه:
- لون الفاكهة غير الناضجة: أخضر فاتح.
- لون الفاكهة الناضجة: برتقالي فاتح.
- استمارة: مُدَوَّر.
- اللب: كثافة متوسطة.
- عدد الغرف (المقابس): 2.
- وزن: 15-20 جرام.
تتشكل 12-14 ثمرة في مجموعات.
تاريخ طماطم المشمش
طماطم أبريكوتين F1 هي صنف هجين من الطماطم الكرزية، مُهجّن في روسيا. المؤلفون: أ. ن. خوفرين، ت. أ. تيريشونكوفا، ن. ن. كليمينكو، وإي. ف. تيتوفا.
تمت الموافقة على استخدام هذا الهجين في عام 2017. يوصى بالزراعة الداخلية في جميع المناطق.
طعم وفائدة الفاكهة
تتميز طماطم المشمش بنكهة لذيذة وحلوة وحامضة مع لمحات من الفاكهة. هذا النوع من الكرز الحلو متعدد الاستخدامات، ويمكن تناوله طازجًا ومخللًا ومعلبًا بالكامل. كما أنه مناسب للسلطات وتقطيع الخضراوات واليخنات.
صفات
طماطم المشمش صنفٌ مُبكرٌ مُنتصف. يستغرق نضج الثمار الأولى من ٩٥ إلى ١٠٠ يوم.
هذا الهجين مقاوم لذبول الفيوزاريوم. إنتاجية طماطم أبريكوتين تتراوح بين 3.2 و4.2 كجم/م2.
الإيجابيات والسلبيات
سيتمكن محبو الطماطم الكرزية الذين يرغبون في زراعة طماطم "المشمش" في حديقتهم من فهم ما إذا كان هذا الهجين مناسبًا لهم بشكل أفضل إذا أصبحوا على دراية بجميع مزاياه وعيوبه.
ميزات الهبوط
تُزرع طماطم أبريكوت الهجينة من الشتلات. يمكنك شراء الشتلات أو زراعتها بنفسك - في دفيئة مُدفأة أو في الداخل.
اختيار الموقع
تُزرع طماطم المشمش في بيوت زجاجية تقع في مناطق يبلغ مستوى المياه الجوفية فيها متر ونصف على الأقل فوق سطح الأرض. يُنصح بوضع هياكل البيوت الزجاجية في مواقع مرتفعة. إذا كانت التربة في الموقع طينية في الغالب، يُنصح بإنشاء طبقة من الرمل والحصى أسفل طبقة التربة الخصبة لضمان استقرار البيت الزجاجي.
لا يُنصح بالمناطق المنخفضة لبناء الصوبات الزراعية والهياكل البلاستيكية المستخدمة لزراعة الطماطم، لأنها ستكون باردة ورطبة، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية. إذا لم تكن حديقتك ذات أرض مستوية، يمكنك بناء صوب زراعية على منصة مرتفعة بميل طفيف لا يزيد عن 5-7 درجات.
يجب أن تكون الدفيئة مضاءة جيدًا من جميع الجهات، وألا تكون بالقرب منها أشجار أو شجيرات أو هياكل أو دفيئات أخرى قد تُظللها. يُفضل توفير حماية من الشمال، مثل سياج أو تحوط، وما إلى ذلك.
إعداد التربة
تُجهّز تربة الدفيئة في الخريف. تُزال بقايا النباتات، وتُقتلع الأعشاب الضارة مع جذورها. تُحفر التربة بعمق 6-8 سم. من المهم حفر الطبقة العليا، لأنها تُؤوي الكائنات الدقيقة المُمرضة والفطريات.
يمكن استخدام خليط من الخث المحايد منزوع الأكسجين (60%)، ورمل النهر الخشن (10%)، وسماد الديدان/الدبال (20%) كتربة. كما يُنصح بإضافة الأسمدة المعدنية ومكونات أخرى مُحسّنة للتربة.
في الربيع، عندما تصل درجة الحرارة المحيطة إلى ما فوق الصفر وترتفع درجة حرارة التربة في الدفيئة إلى +12 درجة مئوية على الأقل، فمن الضروري سقيها بمحلول يحتوي على الكائنات الحية الدقيقة المفيدة (Trichoderma أو عصية القش).
زراعة الشتلات
تُزرع بذور طماطم المشمش للشتلات في فبراير أو أوائل مارس. تنمو الشتلات لمدة 60-65 يومًا، وبحلول موعد الزراعة، يُفترض أن تحتوي على 5-7 أوراق حقيقية.
مميزات زراعة الشتلات:
- استخدم البذور الجاهزة فقط. لا تصلح البذور الهجينة ذاتية البذر للزراعة، لأن بذورها لا تحتفظ بخصائصها النوعية. لا تتطلب مواد الزراعة الجاهزة أي معالجة؛ يكفي إنباتها بلفها بقطعة قماش شاش رطبة.
- ازرع في أي وعاء مناسب. يمكنك استخدام أوعية فارغة مملوءة بوسط زراعة أو أوعية خث. الأوعية الكبيرة هي الأنسب، إذ بعد ثلاثة أسابيع، ستظل الشتلات بحاجة إلى الزرع في أوعية فردية سعة 350-500 مل.
- لملء الحاويات الفارغة، استخدم ركائز شتلات جاهزة أو خلطات تأصيص منزلية الصنع، مثل كميات متساوية من الخث ورمل النهر الناعم والدبال/السماد العضوي. أضف لترًا واحدًا من رماد الخشب ولترًا واحدًا من نشارة الخشب لكل 30 لترًا من الخليط.
- تُبلل التربة في أوعية الزراعة وتُحدد بشبكة بقطر 1-2 سم. أو تُصنع صفوف بمسافة 3 سم بين كل صف وأخرى. اترك مسافة 2 سم بين البذور المتجاورة. ازرع البذور على عمق 1 سم. غطّ البذور بطبقة رقيقة من التربة، ثم بللها مرة أخرى (باستخدام زجاجة رذاذ)، ثم غطِّها بمادة تغطية شفافة.
تُحفظ البذور في غرفة دافئة ومشرقة بدرجة حرارة تتراوح بين ٢٢ و٢٥ درجة مئوية. يُزال الغلاف البلاستيكي يوميًا لتهويتها. تبدأ الشتلات بالظهور خلال ٥ إلى ٧ أيام. بعد ذلك، يُزال الغلاف البلاستيكي وتُنقل الأوعية إلى مكان أقرب إلى الضوء. في الوقت نفسه، تُخفض درجة حرارة الغرفة إلى ١٤ إلى ١٦ درجة مئوية لمدة ٥ إلى ٧ أيام.
مميزات العناية بالشتلات:
- إضاءة. خلال المرحلة الأولى، تحتاج الشتلات إلى ضوء النهار لمدة 3-5 أيام. لذلك، يلزم توفير إضاءة إضافية، ويمكن تحقيق ذلك باستخدام مصابيح الفلورسنت أو المصابيح النباتية. بعد أسبوع، قلل ساعات النهار إلى 18-20 ساعة، وبعد شهر إلى 11-12 ساعة.
- الريقبل الزراعة، انتظر ثلاثة أسابيع. لا تسقِ الشتلات أكثر من مرة أو مرتين أسبوعيًا. بعد الزراعة، ضاعف وتيرة الري. استخدم فقط ماءً راكدًا بدرجة حرارة الغرفة. اسقِ الجذور.
- اختيارتُجرى هذه العملية عندما تظهر على النباتات ورقتان حقيقيتان. تُنقل الشتلات من وعائها المشترك إلى أوعية منفصلة - أكواب بلاستيكية أو خثية، أو أصص، أو أي وعاء مناسب آخر بسعة 350-500 مل.
- الطبقة العلويةيبدأ التسميد بعد أسبوعين من الزراعة. تحتاج الطماطم النامية إلى التسميد مرتين فقط، ويفضل استخدام أسمدة مركبة مصممة خصيصًا للشتلات. "أكوارين، سيموس، أجريكولا، إلخ."
- التصلبتقوية الشتلات المزروعة داخل المنزل تُسهّل تكيفها مع الظروف الجديدة. فبدون تقوية الشتلات، تكون أكثر عرضة لعوامل متنوعة، بما في ذلك تغيرات مستويات الضوء أو الرطوبة. أما الشتلات المُقوّاة، فتتجذّر وتتكيف بسرعة أكبر مع موقعها الجديد، وتكون أقل عرضة للأمراض، وتنمو بقوة أكبر.
حضّر شتلات أبريكوتين بالطريقة التقليدية: أخرجها إلى الخارج، مع زيادة مدة بقائها في الهواء الطلق يوميًا. ابدأ بنصف ساعة، ثم زد المدة تدريجيًا إلى 8-12 ساعة. يبدأ التجميد قبل أسبوع إلى أسبوعين من نقل الشتلات إلى الدفيئة.
زرع
يتم زراعة الشتلات في الدفيئة أو المنزل الساخن بعد انتهاء فترة الصقيع، في أبريل/نيسان ومايو/أيار - ويعتمد التوقيت على الظروف المناخية في المنطقة.
مميزات زراعة شتلات الطماطم أبريكوتين.
- تتراوح درجة الحرارة المناسبة لنمو هذا الهجين بين ١٥ و٢٥ درجة مئوية. وبحلول موعد الزراعة، يجب أن تصل درجة حرارة التربة إلى ١٢-١٤ درجة مئوية.
- تُحفر الحُفر وفقًا للنمط التالي: ٤٠ × ٦٠ سم. يُمكن وضعها بشكل رقعة شطرنج أو في صفوف.
- يعتمد حجم الحُفر على حجم كتلة الجذر أو أصيص الخث، ويجب أن تتناسب بشكل مريح مع الحُفر المحفورة. يبلغ متوسط عمق الحُفر 15 سم، وقطرها 20 سم.
- أضف حفنتين من الدبال وتربة الخشب إلى الحفر، مع سماد معدني، مثل ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات. انثر السماد على التربة، ثم أضف 3 لترات من الماء الدافئ والراكد.
- بعد مرور ثلاثين إلى ستين دقيقة من الري، وعندما تستقر التربة قليلاً، يُمكن زراعة الشتلات. ضع الشتلات عمودياً، واملأ الفراغ بالتربة، ودكّها، ثم اسقِها مرة أخرى. بعد امتصاص الماء، غطِّ التربة المحيطة بالشتلات، مثلاً بالقش أو قصاصات العشب أو الخث.
ميزات الرعاية
لا تتطلب طماطم المشمش عناية خاصة، ولكن للحصول على محصول جيد، تتطلب الشجيرات قدرًا لا بأس به من الرعاية - بالإضافة إلى الري والتسميد، كما تتطلب التثبيت والتشكيل والمعالجات الوقائية.
الري والتخفيف
تُروى طماطم المشمش بانتظام، ولكن بغزارة، عادةً مرة أو مرتين أسبوعيًا. في اليوم التالي للري، تُرخى التربة وتُزال الأعشاب الضارة.
التسميد
تُغذّى الشجيرات بأسمدة معدنية مُركّبة. كما يُمكن التسميد الورقي بنترات الكالسيوم وسماد الطماطم "بورشات".
إلى جذور الشجيرات، أضف كبريتات المغنيسيوم، أو معلق الكلوريلا، أو سماد Sotka Chernozemya أو Flora S.
التشكيل والرباط
يتم تشكيل طماطم Abricotin F1 إلى 1-2 ساق؛ وهذا هو الحل الذي يسمح للشجيرات بإظهار المحصول الأمثل.
يتطلب هذا الهجين أيضًا الضغط المنتظم والربط بالدعامات.
الأمراض والآفات
يتميز هجين أبريكوتين بمقاومته الجيدة للعديد من أمراض الباذنجان الشائعة. ونادرًا ما يُصاب بتبقع الأوراق البني وذبول الفيوزاريوم. يمكن الوقاية من الأمراض بالعلاجات الشعبية والمستحضرات الحيوية مثل فيتوسبورين، بينما تُستخدم مبيدات الفطريات الكيميائية مثل سكور وكوادريس للعلاج.
قد تكون طماطم أبريكوتين عرضة لهجمات ديدان القطع، والمن، وسوس العنكبوت. لمكافحة هذه الآفات، يمكنك استخدام ليبوسام، الذي يُكوّن غشاءً طاردًا للحشرات. بشكل عام، يعتمد اختيار المبيد على نوع الآفة. على سبيل المثال، يُعدّ المنتج البيولوجي أنتيفريديتيل فعالًا ضد الذباب الأبيض وسوس العنكبوت، بينما يُعدّ مبيد ميكوراد إنسيكتو 1.1 (1.2) فعالًا ضد آفات التربة.
حصاد
يُحصد طماطم المشمش في شهري يوليو وأغسطس. تُحصد العناقيد كاملةً، وتُقطع بمقصات الحدائق. تُخزن الطماطم المحصودة في طبقة واحدة في صناديق ضحلة، أو أحواض واسعة، إلخ.
المراجعات
طماطم المشمش خيار رائع لعشاق طماطم الكرز بلونها الفريد. ثمارها البرتقالية المشمسة ليست جميلة فحسب، بل لذيذة أيضًا، والأهم من ذلك، أنها مثالية لأي مناسبة، من السلطات إلى التخليل.