تُقدّر زلاتا براغ لدى البستانيين لغلتها العالية وقلة متطلباتها للصيانة. نادرًا ما تُشكّل زراعة هذا الصنف أي صعوبات، مما يجعلها سهلة حتى للمزارع المبتدئ. العناية المناسبة ضرورية لضمان حصاد مُنتظم.
من قام بتطوير التنوع ومتى؟
عمل فريق من المربين على تطوير هذا الصنف، ونجحوا في إنتاج هجين عالي الجودة يتميز بخصائص متعددة. وبعد تجارب ناجحة عام ٢٠٠٧، تمت الموافقة رسميًا على استخدامه.
من خلال إنشاء Zlata Pragi، تمكن كل من M. Aleksashová و J. Oliva و L. Šrbek من تطوير صنف اكتسب شعبية بين المهندسين الزراعيين في جميع أنحاء العالم.
المميزات والإيجابيات والسلبيات
ينتمي زلاتا براغ إلى مجموعة الأصناف الهجينة، مما يضمن إنتاجية عالية واستقرارًا في الأصناف. يُقدّر البستانيون هذا الصنف لمقاومته لمختلف الأمراض والآفات. ينمو بشكل جيد في كل من الأراضي المفتوحة والصوبات الزراعية، مما يوفر مرونة في أساليب الزراعة.
المزايا:
ويشير البستانيون إلى عيوب هذا الصنف، ومنها أنه يتطلب تهوية كافية في الدفيئة، واستحالة استخدام البذور المجمعة للزراعة اللاحقة بسبب طبيعته الهجينة.
وصف النبات
تنمو الشجيرة بشكل متماسك، ولا يتجاوز ارتفاعها 60 سم. النبات مغطى بأوراق خضراء فاتحة متوسطة الحجم.
الفواكه وطعمها وفوائدها
يصل طول الفلفل إلى 15 سم. حجمه متوسط وشكله مخروطي كلاسيكي. يزن الفلفل الواحد 90-100 غرام. عند النضج، يكون لون القشرة أبيض مخضر، ثم يتحول إلى اللون الأحمر عند اكتمال النضج. يبلغ سمك القشرة حوالي 5 مم.
يحتوي لب الثمرة على ما يقارب 3-4 حجرات. لحمها طري، كثير العصارة، وغني النكهة. تتميز بتركيبتها الغنية، التي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين ج وبيتا كاروتين. خصائصها الفيزيائية الممتازة تجعلها سهلة النقل لمسافات طويلة.
النضج والعائد
يُكمل هذا الصنف المُبكر نموه خلال 95-100 يوم. في الأرض المفتوحة، يُنتج 3.6 كجم للمتر المربع، بينما قد يكون أعلى قليلاً في الدفيئات الزراعية.
دقائق التكنولوجيا الزراعية
يُنصح بزراعة المحصول من الشتلات فقط. تُزرع البذور في أوعية مُجهزة مسبقًا، عادةً في أوائل مارس. للوقاية من الأمراض، تُعالَج البذور بمحلول مُطهِّر قبل الزراعة.
عندما تظهر على البراعم ورقتان أو ثلاث، ابدأ عملية القطف. انقل الشتلات إلى أرض مفتوحة أو دفيئة في جو دافئ، عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى +25 درجة مئوية. وزّع الشتلات بحيث لا يزيد عدد النباتات في المتر المربع الواحد عن 7 نباتات.
بعد الزراعة، املأ الحفر بتربة خصبة واسقها بكمية وفيرة من الماء الدافئ. غطِّ الشتلات بغطاء بلاستيكي سميك لمدة أسبوع، مع تهوية التربة بشكل دوري. العناية الجيدة بالنبات ستعزز إنتاج فلفل كبير وفير. هناك عدة إجراءات أساسية:
- الري. رشّ صباحاً أو مساءً كل يومين إلى ثلاثة أيام خلال موسم النمو، وكل يوم إلى يومين خلال فترة الإزهار ونموّ الخضراوات. استخدم ماءً دافئاً وهادئاً لمنع تجمّد الجذور.
- طبقة علوية. يُجرى التسميد عادةً من 3 إلى 4 مرات في الموسم. تُضاف أول كمية من الأسمدة بعد أسبوعين من زراعة الشتلات، ثم خلال فترة النمو النشط للنبات وتكوين الأزهار والثمار. استخدم الأسمدة العضوية أو المعقدة، بالإضافة إلى تركيبات تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم.
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. قم بذلك بعد الري. هذه العملية تمنع انتشار الأمراض والآفات، وتُسرّع امتصاص العناصر الغذائية.
- • قم بإزالة الأوراق السفلية بانتظام لتحسين التهوية ووصول الضوء إلى الثمار.
- • استخدم النشارة للحفاظ على الرطوبة وتقليل تكرار الري.
ينصح البستانيون بضرورة الاهتمام بربط وتقليم الفلفل.
المراجعات
زلاتا براغ صنف فلفل هجين يتميز بثماره الكبيرة. يتميز ليس فقط بمظهره الجميل، بل أيضًا بقوته المناعية، مما يجعله جذابًا للبستانيين ذوي الخبرة. ميزته الفريدة هي قدرته على النمو في كل من الأراضي المفتوحة والدفيئات الزراعية.