فلفل الهاسكي صنف يجذب البستانيين بنضجه المبكر وقدرته على تحمل البرد. من المهم معرفة خصائصه الرئيسية ومزاياه وطرق زراعته في البيوت الزجاجية والأراضي المفتوحة. يتطلب هذا النبات عناية فائقة لضمان حصاد وفير.
من قام بتطوير التنوع ومتى؟
طُوِّر هذا الهجين من قِبَل مُربِّين هولنديين، استنادًا إلى أعمال تربية شركة البذور العالمية المرموقة "إنزا زادن". ومنذ عام ٢٠١٥، أُدرِج في السجل الروسي، وحصل على تصريح لزراعته في مناطق مُختلفة من الاتحاد الروسي.
المظهر العام
يتميز بسرعة نضج ثماره ومتانته الممتازة. اسم هذا الصنف مستوحى من عالم الكلاب، فهو من أقدم سلالات النضج، ويتكيف مع الظروف الشمالية القاسية.
خصائص المظهر:
- تنمو على شكل شجيرة متفرعة، ويصل ارتفاعها إلى 70 سم.
- يظهر نظام الجذر قوة ومرونة كبيرة.
- السيقان مغطاة بأوراق مجعدة عديدة، ملونة بصبغة خضراء غنية.
- الثمار لها شكل مخروطي بدون تضيقات واتساع واضح، سطحها لامع.
- الفلفل الناضج من الناحية الفنية له لون أبيض حليبي، ولكن عندما ينضج بيولوجيًا يتحول إلى اللون الأحمر.
جدرانها سميكة جدًا، يتراوح عرضها بين 6 و9 مم. تتميز بنكهة غنية ورائحة زكية.
صفات
يتميز فلفل الهاسكي بتحمله الجيد للبرد، مما يجعله مناسبًا للزراعة في أوائل الربيع أو في المناطق الباردة. وهو أكثر حساسية للصقيع من الأصناف المزروعة داخل المنزل، ويتطلب حماية في حال حدوث صقيع مفاجئ.
المزايا والعيوب
قبل زراعة أي صنف جديد، ادرس إيجابياته وسلبياته. مزايا فلفل الهاسكي:
مميزات الزراعة
تبدأ عملية زراعة الشتلات بتوقع زراعتها في الحديقة خلال 60 يومًا. عالج البذور بمطهر وانقعها في محلول محفز حيوي. بمجرد ظهور البراعم، وزّع الشتلات على 2-3 أوعية منفصلة مملوءة بتربة خصبة.
انقل الشتلات إلى أرض مفتوحة بعد زوال خطر الصقيع. في المناطق الباردة، احمِ المزروعات بغشاء بلاستيكي أو أغروتكس. اروِ النباتات بانتظام وبعمق، مع تجنب الإفراط في ري الجذور. استخدم الأسمدة المعدنية والمواد العضوية ثلاث مرات في الموسم.
فيما يلي البيانات المقدمة للحزام المركزي لروسيا:
| زرع بذور الشتلات | زراعة الشتلات في دفيئة/بيت زجاجي | زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة | قرص أبناء الزوج | الحصاد (في دفيئة/في منطقة مفتوحة) |
| نهاية فبراير | منتصف شهر مايو | بداية شهر يونيو | بعد 4 أوراق | أواخر يونيو - يوليو |
تعليمات العناية
خلال فترة نمو النباتات الصغيرة، يُنصح بريّها بكمية تتراوح بين لتر ولتر ونصف تقريبًا، وخلال فترة الإزهار وتكوين الثمار، من لترين إلى ثلاثة لترات. سمّد الشجيرات بأسمدة نيتروجينية قبل التبرعم، ثم بأسمدة فوسفورية-بوتاسيومية بعد ذلك. استخدم منتجات "تشيستي ليست" و"أجريكولا" و"فيرتيك" في أي مرحلة من مراحل نمو النبات.
يتميز هذا الهجين بمقاومة عالية لمختلف الأمراض والآفات، ويُظهر مناعة ممتازة ضد البقع السوداء البكتيرية وفيروس موزاييك التبغ. الشجيرات معرضة لخطر الإصابة بالآفات:
- المن وسوس العنكبوت. قم بمعالجة المناطق المصابة باستخدام مغلي الشيح أو عشبة الطرخشقون، واستخدم مغلي اليارو.
- خنافس كولورادو. سيساعد الرش بمنقوع عشبة بقلة الخطاطيف على التخلص من الحشرات بشكل فعال.
- البزاقات. زرع البقدونس بجانب الفلفل، رائحته النفاذة تطرد الآفات.
حصاد
في الدفيئة، تتكون الثمار بعد ١٠٠-١١٠ أيام من الإنبات. يبدأ الحصاد في أواخر يونيو ويستمر حتى يوليو، حسب ظروف الزراعة والمنطقة.
عند زراعة المحصول في الهواء الطلق، ابدأ الحصاد بعد انقضاء آخر صقيع ودفء التربة. تبدأ هذه الفترة في يونيو وتستمر حتى يوليو وأغسطس.
المراجعات
يُعد فلفل الهاسكي خيارًا موثوقًا للبستانيين الذين يبحثون عن حصاد مبكر وفير. الزراعة المناسبة والعناية اللاحقة تضمن للنبات تطوير جهاز مناعة قوي وازدهار.