لعقود، ظل فلفل أغابوفسكي شائعًا بين مزارعي الخضراوات الروس بفضل نكهته اللذيذة، وثماره الجذابة، وسهولة زراعته. ويُزرع بنجاح تجاريًا وفي الحدائق الخاصة.
من قام بتطوير التنوع ومتى؟
طُوِّر هذا الصنف على يد فريق من المربين، منهم أ.س. أغابوف، وبيشنايا أ.ن.، وسيوكالوفا أ.أ.، وتشيريموشكينا ن.ب.، وماميدوف م.ي. يتميز هذا الصنف بغلة وإنتاجية عالية. في عام ١٩٩٥، أُدرج في السجل الوطني للأصناف.
وصف صنف فلفل أغابوفسكي
يتميز صنف أغابوفسكي بجاذبية خاصة. شجيراته القوية مغطاة بثمار جميلة ومتجانسة وعطرة. حجم الشجيرة يسمح بزراعته بنجاح في البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق.
وزن ولون وشكل الفاكهة
تتميز بتوزيع منتظم على طول البراعم. قشرتها رقيقة، ويتراوح سمك جدارها بين 5 و7 مم. تحتوي داخلها على 3-4 أعشاش للبذور. في المرحلة التقنية من النضج، يكون لون الثمرة أخضر داكنًا، وعند اكتمال نضجها، تتحول إلى اللون الأحمر الفاتح.
الارتفاع والشجيرات
الشجيرات متوسطة الحجم، يتراوح ارتفاعها بين 60 و100 سم تقريبًا، حسب طريقة الزراعة. في الأرض المفتوحة، تكون عادةً أكثر كثافة، بينما في البيوت الزجاجية، قد يصل ارتفاعها إلى متر واحد. أوراقها كبيرة وخضراء داكنة. ينضج الفلفل باتجاه الأسفل.
خصائص فلفل أغابوفسكي
يتميز هذا الصنف متعدد الاستخدامات بنكهة ممتازة، وإنتاجية عالية، ونضج مبكر، ومقاومة جيدة للأمراض والآفات. وهو مناسب ليس فقط للاستهلاك الطازج، بل أيضًا للتعليب وطرق التخزين الأخرى طويلة الأجل.
محصول فلفل أغابوفسكي
يتميز بإنتاجية ممتازة. يمكن حصاد ما يصل إلى ١٠ كجم من الثمار الناضجة من مساحة زراعة متر مربع واحد. وإذا زُرعت في دفيئة، فسيكون المحصول أعلى.
فترة الإثمار
يعتبر هذا الصنف من الأصناف المبكرة النضج، حيث تبدأ الثمار بالنضج بعد حوالي 100-120 يومًا من الإنبات.
مقاومة الأمراض
يتميز بمقاومة جيدة لمعظم الأمراض. عند زراعته في الهواء الطلق، يكون أقل عرضة للأمراض بكثير من زراعته في البيوت الزجاجية. لا يجذب هذا المحصول خنفساء البطاطس من نوع كولورادو، ونادرًا ما يثير اهتمام عثة القطن والديدان الخيطية والمن والذباب الأبيض.
مناطق النمو
على الرغم من تحمّله لتقلبات الرطوبة ودرجة الحرارة، يُنصح بزراعته فقط ضمن منطقتي الضوء الطبيعي 2 و3. تغطي هاتان المنطقتان المناطق من لينينغراد إلى فولوغدا، ومن بيلغورود إلى كورسك. يزدهر هذا النوع في ياقوتيا وخاكاسيا.
إيجابيات وسلبيات التنوع
يحظى هذا المحصول بشعبية واسعة بين مزارعي الخضراوات بفضل مزاياه العديدة. ومن بين مزاياه:
مميزات الزراعة والنمو
ازرع بذور الشتلات في الأيام العشرة الأخيرة من شهر فبراير. قبل الزراعة، عقم التربة ومواد الزراعة. يجب أن تحتوي الشتلات الجاهزة للزراعة في الهواء الطلق على 7-9 أوراق كاملة. قبل أسبوعين من الزراعة، أخرج النباتات إلى الخارج لتتصلب.
- ✓ درجة الحرارة المثالية للتربة لزراعة البذور لا ينبغي أن تقل عن +18 درجة مئوية.
- ✓ للوقاية من تعفن نهاية الزهرة، من الضروري الحفاظ على مستوى الكالسيوم في التربة باستخدام نترات الكالسيوم بنسبة ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء.
| نوع التغذية | الدورية | كفاءة |
|---|---|---|
| روث الدجاج | كل 14 يومًا | عالي |
| سوبر فوسفات | كل 14 يومًا | متوسط |
| الأسمدة المعدنية المعقدة | كل 14 يومًا | عالي |
توصيات للزراعة والعناية:
- عند تحديد أماكن زراعة النباتات، تذكّر أنه لضمان زراعة محاصيل خضراوات كبيرة، من المهم تجنّب الزراعة على مسافات متقاربة. اترك مسافة 40-50 سم بين النباتات و60 سم بين الصفوف.
- يتطلب نظام الجذور السطحي ريًا منتظمًا. يُروى مساءً، مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا. استخدم ماءً دافئًا مُدفأً بأشعة الشمس.
- قم بالتسميد كل 14 يومًا باستخدام محلول روث الدجاج أو السوبر فوسفات أو الأسمدة المعدنية المعقدة.
- اقسم الشجيرة إلى جذعين، مع الضغط على البرعم عند الفرع الأول. يُعزز تقليم البرعم تفرعًا جيدًا، وزيادة عدد البراعم، وحصادًا وفيرًا.
- تحل عملية التغطية بين الصفوف عدة مشاكل في وقت واحد: فهي تعمل على تحسين بنية التربة، وتمنع تكوين القشرة، وتمنع نمو الأعشاب الضارة وتثري التربة.
- × تجنب الإفراط في ري التربة، لأن ذلك قد يؤدي إلى تطور الأمراض الفطرية.
- × لا تستخدم الماء البارد للري، فهذا قد يسبب إجهاداً للنباتات ويبطئ نموها.
الوقاية من الأمراض والآفات
بفضل مناعتها القوية، لا داعي للرش الوقائي. لحماية أحواض حديقتك على أكمل وجه، اتبع الإرشادات التالية:
- إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
- تجنب الزراعة الكثيفة.
- معالجة البذور قبل الزراعة.
- تأكد من التهوية الجيدة داخل الدفيئة.
للحماية من الآفات، استخدم غبار التبغ، أو منقوع الثوم أو الشيح، أو رماد الخشب. كما أن زراعة زهور القطيفة أو الآذريون في مكان قريب تُطرد الحشرات بفعالية.
وقت الحصاد
يبلغ طولها 8 سم، وتكون جاهزة للحصاد بنهاية يوليو. في الأجواء الدافئة، تنضج لمدة 15-25 يومًا إضافيًا، لتصل إلى مرحلة النضج البيولوجي في حوالي 140 يومًا. يمكن تخزين المحصول المحصود في الثلاجة لفترة طويلة، مما يضمن الحفاظ على نضارته وجودته.
نظائر
| اسم | فترة النضج | مقاومة الأمراض | مناطق النمو |
|---|---|---|---|
| أغابوفسكي | 100-120 يومًا | عالي | مناطق لينينغراد وفولوغدا وبيلغورود وكورسك وياكوتيا وخاكاسيا |
| ذات الرداء الأحمر F1 | 110-120 يومًا | متوسط | المناطق الوسطى من روسيا |
| الفايكنج | 100-120 يومًا | عالي | المناطق الشمالية الغربية من روسيا |
| ريد بول فورمولا 1 | 100 يوم | متوسط | المناطق الجنوبية من روسيا |
| المكعب الأحمر F1 | منتصف الموسم | عالي | المناطق الوسطى والجنوبية من روسيا |
| معجزة كاليفورنيا | 110-150 يومًا | عالي | جميع مناطق روسيا |
هناك أصناف من الفلفل الحلو تُشبه صنف أغابوفسكي في المظهر والخصائص. فيما يلي قائمة بالأصناف المشابهة:
- ذات الرداء الأحمر F1. هجين من منتصف النضج المبكر. يُنتج ثمارًا مكعبة الشكل، قرمزية اللون، يصل وزنها إلى 200 غرام. يستغرق النضج 110-120 يومًا. يُنتج 8-10 كجم للمتر المربع. قد يُسبب التثبيت غير السليم تشوهًا في الساق.
- الفايكنج. صنف ذو ثمار حمراء منشورية (150-200 غرام). ينضج بيولوجيًا خلال 100-120 يومًا. اكتسب شعبية واسعة بفضل مقاومته العالية للأمراض والآفات.
- ريد بول فورمولا 1. هجين مبكر بفلفل أحمر مكعب الشكل، يزن ما بين 130 و170 غرامًا. يُحصد أولًا بعد 100 يوم. النبات قوي، لكنه يحتاج إلى قرص، إذ قد تنكسر سيقانه تحت وطأة الفلفل.
- المكعب الأحمر F1. صنف منتصف الموسم، ثماره حمراء زاهية ولحمه كثير العصير وحلو المذاق. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 60-70 سم، وتنتج ما بين 6.8 و7.6 كجم للمتر المربع.
- معجزة كاليفورنيا. شجيرة طويلة ذات فلفل أحمر، سميك الجدران، ومكعب الشكل. ينضج الصنف تقنيًا خلال 110-115 يومًا، ويكتمل نموه خلال 150 يومًا. هذا الصنف مقاوم للأمراض.
إن وصف وخصائص Agapovsky الحلوة ليست أقل شأنا من الأصناف المماثلة، وفي بعض الحالات تتفوق عليها.
آراء من زرعوا فلفل أغابوفسكي
فلفل أغابوفسكي صنف موثوق، يحظى بتقدير وتقدير معظم مزارعي الخضراوات. وقد بلغت شعبيته مستويات عالية، ويُزرع على نطاق واسع في مختلف مناطق روسيا بفضل ثماره الممتازة وسهولة العناية به نسبيًا.